Maps · Kislovodsk · Restaurants

Mamalyga

5.0

3484 ratings

Open until 11:00 PM

Kislovodsk, Kurortny bulvar, 5

Add photo or video

Address

Kislovodsk, Kurortny bulvar, 5

Directions

Contacts

Business hours

All affiliates

Directions

Features

Food delivery

Takeout

Panorama

Customer traffic and business hours

14:00Usually moderately busy

Mon

Tue

Wed

Thu

Fri

Sat

Sun

5.0

3484 ratings

Rate this place

2419 reviews

By default

Максим М.

Level 6 Local Expert

Сразу скажу: это прямо 10 из 10! Мы уже бывали в другой локации этого заведения (на Дзержинского) и остались в восторге - и от кухни, и от обслуживания. На этот раз мы зашли на ужин компанией. И впечатления снова превзошли ожидания! Особенно впечатлила скорость приготовления блюд. Несмотря на полную посадку и внушительное количество заказов, блюда начали подавать почти сразу после оформления — мы даже не успели опомниться! Обслуживание тоже на высоте. Официанты и администратор работали слаженно: оперативно убирали тарелки и салфетки, ненавязчиво уточняли, всё ли в порядке с напитками и блюдами. При этом их внимание было тактичным — никакой назойливости, только забота и профессионализм. Уже на этом этапе у нас сложилось очень приятное впечатление. Кухня тоже порадовала. Я не был сильно голоден, поэтому выбрал что‑то лёгкое плюс хинкали. Заказал: томаты в сванской соли с муссом из копчёного сулугуни — это настоящий восторг! Нежный мусс с копчёным вкусом идеально сочетается со свежими помидорами, создавая настоящий взрыв вкусов; хинкали с ягнёнком — классика в лучшем виде: в меру бульона, всё безупречно; морс с облепихой — очень вкусный, я бы с удовольствием выпил ещё литр! Стоить отметить что мои друзья тоже остались под приятным впечатлением - мясо, бургер, суп. Все было вкусно и у них! Большое спасибо за шикарный приём! Отдельный респект команде за высокий уровень кухни и обслуживания — после такого всегда хочется возвращаться снова. Желаю успехов и процветания вашему заведению! 💪🏻

Show business's response

Оксана В

Level 3 Local Expert

Разочарована. Зашла позавтракать сегодня. Запрос был очень простой: каша кукурузная с сыром, сырники, кофе в стаканчике на вынос. Все как-то пошло изначально неудачно. Вместо каши принесли мамалыгу. По сути это наверное одно и то же, но мамалыга дороже и все же я заказала кашу. Потом не очень поняла, то ли официант ошибся и назвал мою кашу мамалыгой, то ли решили оставить мне то, что приготовили, т к. тарелку унесли и через секунду вернули, с извинениями, что ошиблись, но в чем ошибка я так и не поняла. Второй момент: сырники готовили ну очень долго. Прям вот очень-очень долго. Я уже съела кашу, кофе остыл даже в стаканчике с крышкой, а сырников все не было. Спустя минут 40 я уже хотела уйти, но официант сказал, что буквально минута и принесут. Ждала ещё 7 минут, в итоге принесли СЫРЫЕ сырники. Просто творог со слегка подсушенной корочкой снаружи. Видимо про мой заказ забыли и готовили вот прям. Сырники просто белые, но на одном по верхнему контуру подгоревший край. Это какая то жесть просто. Жаль не сфоткала. Ещё и заплатила за эти недосырники. Это реально было гастрономическое преступление((( Но надо отдать должное, крем, который подаётся к сырникам, был великолепным. Таким кремом можно замаскировать любой ляп шеф-повара))) Т к. творог съедобен даже в сыром виде, один сырники все же осилила, точнее крем с сырником, более не смогла (всего в порции 3 штуки), особенно запивая все это холодным кофе. Вообще как то грустно получилось, ожидание явно не стоило того. Заплатила и попросила передать шеф-повару, что сырые сырники, это ужасно. Одна звезда за кашу, вторая за крем. Все остальное - жирный минус. Чек мне вышел 1080₽ Пошла в Мамалыгу, т к. накануне завтракали семьёй в таком же ресторане, но по другому адресу (там отдельно напишу отзыв). Там все очень понравилось, обслуживание, приготовление, качество блюд, внимание персонала.... Ну все! Вот, казалось бы один ресторан, казалось бы должны быть единые стандарты, но как много зависит от людей, которые работают. Очень хотелось бы, чтобы отношение и внимание к гостю, даже если он один и просто пришел позавтракать, соответствовало отзывам этого заведения

ООО Аве Мне

Level 18 Local Expert

Если честно, неожиданный сюрприз принесло это кафе, на Курортном бульваре, мы остановились в гостинице Корона, а на первом этаже как раз разместился этот уголок, вкусной еды! На фото стандартный завтрак, который включён в проживание, и обед с тыквенным супом и коктейлем с фейхоа. Шеф повару отдельный респект! По соли, сахару, специям- он большой молодец! Вкус блюд отменный, даже не было мысли идти кушать куда-то ещё, хотя в Кисловодске мы не в первый раз и были в 8-10 заведениях в городе. Ценник, очень демократичный, если сравнивать критерий цена-качество. В итоге- если хотите вкусно, много, недорого и качественно покушать Вам сюда господа и дамы!

Show business's response

Mamalyga

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

2419 reviews