Martinez

200

Reviews

791

Features

No category

Горячие блюда

Десeрт

Закуски

Коктейли

Паста

Суп

Закуски

Антипасти

Это традиционные итальянские закуски, которые подают перед основным блюдом. Само название дословно переводится как «до еды» (anti — «перед», pasto — «трапеза»

1670 ₽

Салат с ростбифом

Классика сытных мясных закусок. Главная фишка здесь заключается в контрасте нежной говядины и яркого, кисло-сладкого лукового дрессинга, который «пробивает» вкус мяса

1470 ₽

Салат с тунцом и яйцом пашот

Это блюдо — современная интерпретация классического салата «Нисуаз», где вместо консервированного тунца часто используют обжаренный стейк, а вместо обычного вареного яйца — нежное яйцо пашот.

1100 ₽

Запечённый камамбер с инжиром

Что может быть вкуснее классики

1100 ₽

Вителло тоннато

Это современная интерпретация классической итальянской закуски, где вместо традиционной отварной телятины используется сочный розовый ростбиф, а кремовый соус, придает блюду его характерный вкус «умами»

990 ₽

Коктейли

Pornstar Martini

Сладкий коктейль с тропическими нотками на основе ванильной водки, маракуйи, ванильного сиропа и игристого

950 ₽

Martinez в разных вариациях

— Для ценителей классической истории Martinez по версии Джерри Томаса и Гарри Кредока — Для тех, кто любит нестандартное прочтение классики мы приглашаем попробовать наши новинки: Green Martinez, Umami Martinez, Cacao Martinez, Tropical Martinez.

950 ₽

Thyme Table

Тики коктейль на основе водки на тимьяне, маракуйи и имбирного эля.

950 ₽

Barni Rose Spritz

Цветочная вариация на Aperol Spritz На основе апрель на розе, ликёра ревеня и игристого

950 ₽

Diablo Martini

кисло-сладкий с перчинкой коктейль на основе водки на чили перце, клубники, грейпфрутового фреша. и мёда

950 ₽

Десeрт

Крем-брюле

Крем-брюле — это нежнейший десерт, ставший символом французской кондитерской классики. Его главная особенность — контраст между холодным, нежным сливочным кремом и горячей, хрустящей карамельной корочкой. С сорбетом из чёрной смородины

860 ₽

Чизкейк дорблю в молочном шоколаде

Это смелый десерт для истинных гурманов, который стирает грань между классическим сладким пирогом и благородной сырной тарелкой. В нем сливочная нежность встречается с характерной остротой и соленостью голубой плесени.

860 ₽

Паста

Паста с вонголе

Это настоящая классика итальянского побережья. Где главную роль играют свежесть морепродуктов и чесночно-винный соус.

950 ₽

Лазанья с морепродуктами

Лазанья с морепродуктами (итальянская Lasagna di Mare) — это более изысканная и «легкая» альтернатива классической мясной лазанье. Вместо тяжелого соуса болоньезе здесь используется нежный белый соус, креветки, мидии и кальмар

1470 ₽

No category

Сет паэльи

Наше видение испанского блюда, где вы можете попробовать сочетания с креветками, говядиной и кальмаром

990 ₽

Горячие блюда

Стейк лосося по-сицилийски

1850 ₽

Суп

Каччукко

Качукко — это легендарный тосканский суп родом из портового города Ливорно. В отличие от французского буйабеса, это очень густое, насыщенное и острое блюдо, которое по консистенции больше напоминает рагу или гуляш.

770 ₽

Updated: April 19. Source: Representative of the organization