Melnik

4.4

557 ratings

Rate this place

Светлана Щенникова

Level 9 Local Expert

Пишу эти строки, обращаясь с большой благодарностью ко всем, кто сейчас занимается изменениями в работе кафе-ресторана "Мельник" . В стенах кафе началась новая жизнь. Теплая атмосфера, запоминающийся интерьер, приятный свет и свежесть воздуха с первых минут дарят посетителям состояние комфорта и уюта. Ветер перемен принёс интересные предложения в организацию русской кухни - стоит заглянуть на сайт этого заведения и познакомиться с впечатляющим перечнем новых блюд, с их ценами и, кстати, с условиями доставки. Радует богатым ассортиментом и отлично структурированная карта вин и напитков. Вечер, проведенный в кафе, подарил нам хорошее настроение. Заказанные блюда были приготовлены безупречно: закуски, гарниры, соусы, мясо, напитки - всё было свежее и вкусное. Спасибо большое тем, кто в этот вечер трудился на кухне! С искренней заботой относились к гостям доброжелательные и улыбчивые сотрудники Артём и Лариса, работавшие в зале. Они были внимательны и деликатны, тактичны и предупредительны. Благодарим их за знание этикета и настоящий профессионализм! Хочется отметить и идеальную чистоту и прозрачность стеклянной посуды, а также элегантный лаконичный стиль тарелок и столовых приборов. Словом, всё замечательно! И я не сомневаюсь, что впереди нас ждут новые успешные изменения в работе кафе-ресторана, ведь ранее скучавшее и дремавшее "Мельничное колесо" заскрипело и сдвинулось, откликаясь на свежий ветер перемен. И я хочу пожелать "Мельнику" - Гармонии Традиций, Новаций и Амбиций !

Show business's response

МФ ЭКЛАТ

Level 5 Local Expert

Кухня хорошая, мясо в горшочке с картошкой бомба, сырная тарелка с мёдом ( как надо), рыбная нарезка вкусная , в мясной нарезке язык очень вкусный, в общем по кухне всё прилично. Не удобство по туалету, он один 🤷 На первом этаже уютненько, но лед лампы с холодным светом в фонарях это не органично, нужно бы в стиле свечей или огня с тёплым светом. Со второго этажа нужно постоянно спускаться по крутой лестнице, это не проблема если не бухой 😁 Администратор или официант подходит часто и спрашивает что и когда подавать и интересуется всё ли хорошо. Четыре чисто за один туалет и несоответствие ламп в фонарях, они рассеивали свет прямо в глаза 😒

Кристина К.

Level 3 Local Expert

На обед посетили это заведение и остались в полном восторге🔥Попробовали такие позиции как борщ, томленые щеки с картофельным пюре и блюдо тёплое с печенью куриною. Борщ очень сытный, вкусный, наваристый, очень сбалансирован по вкусу. Щечка была очень нежной, распадалась на волокна. А куриная печень просто супер, я как любительница оценила😍 В дополнение к еде брали сет настоек, все были вкусные, насыщенные и приятные. Особая благодарность персоналу за внимательность, вежливость и готовность ответить нам на все вопросы по меню в красках. Очень рекомендую это место🔥❤

Show business's response

Никита О.

Level 5 Local Expert

6 апреля зашел в кафе "Мельник" , попробовал борщ с салом и шницель с картофелем по деревенски. Борщ был наваристым и ароматным, вкус детства , а сала придало ему особую пикантность. Шницель хрустящий снаружи и нежный внутри, а картофель по деревенски прекрасно дополнил блюдо. Еда была вкусной и сытной, оставила приятное впечатление. Я ваш постоянный гость теперь ) Рекомендую!

Show business's response

Natalia Korobeynikova

Level 2 Local Expert

В кафе "Мельник" нравилась русская кухня, отличные повара, отзывчивые официанты, Екатерина и Оксана, все вкусно, по-домашнему уютно. Прекрасное обслуживание. Всегда отмечали семейные события в этом кафе, т.к. находится удобно, рядом с нашим домом. Но!!! была неприятно удивлена новыми правилами проведения торжеств, поэтому пришлось отказаться от проведения праздника в кафе "Мельник"и остановить свой выбор на другом кафе, где порядок проведения остался такой же, как был ранее в кафе "Мельник". Просьба владельцам кафе пересмотреть политику и сменить управляющих в кафе, так как теряете своих долголетних клиентов и выручку!

Show business's response

Любовь Гаврилова

Level 2 Local Expert

Хотим оставить отзыв о нашем посещении кафе Мельник и отдельно поблагодарить официанта Катерину. Атмосфера в кафе, по прежнему, приятная, хотя мы и слегка расстроились, что наши любимые блюда из меню полностью исчезли. Но именно обслуживание Катерины превратило наш ужин в настоящий праздник. Катя проявила настоящее чуткое отношение и профессионализм. Она заметила, что мы не могли сориентироваться в выборе блюд в новом меню и ненавязчиво посоветовала нам на чем остановиться, учтя наши пожелания. Такого уровня заботы и душевного тепла мы редко встречаем в заведениях. Огромное спасибо Катерине за доброту и внимательность! Обязательно вернемся к ней снова.

Show business's response

Лиза Булгакова

Level 4 Local Expert

Кафе Мельник - настоящая находка. Вкусная русская кухня с интересным меню. Атмосфера домашняя и приятная. Особенно понравилось борщ и пельмени - очень вкусно! Обязательно вернусь!

Show business's response

Ярославна

Level 9 Local Expert

В нашем Мельнике меняется кухня, судя по всему запланирован небольшой ребрендинг. Успели уже два раза оценить кулинарные способности нового поварского состава, заходили поужинать и пообедать, с семьёй. С учётом посещаемости в последние годы, скорее всего что-то нужно было поменять. Правда кухня старая нравилась всегда. Всё что удалось попробовать, в т.ч. по рекомендации Кати, было приготовлено достойно. Кроме одного большого минуса. Поварам необходимо набрать практику по готовке мяса, желательно не на нас, клиентах. Говядину с грибами с клюквенной подливкой жевать было невозможно. Одну порцию , которую брали с собой, вообще пришлось выбросить. К сожалению и в борще мясо жевать было сложно, на вкус сам борщ оказался не плох + греночка со смальцем из сала. Очень надеемся что догоните и обгоните прежний уровень по кухне и обязательно достигнете новых кулинарных высот.

Show business's response

Рита Шабанова

Level 7 Local Expert

Зашли с подругой пообедать и остались в полном восторге от кулебяки. Просто невероятно вкусное блюдо, которое понравится даже тем, кто не испытывает восторга от выпечки с рыбой. Шницель был немного суховат, но все равно хорош. Свинина в горшочке оказалась достаточно мягкой, хоть и сладковатой.

Show business's response

Наташа Глаффира

Level 6 Local Expert

Супер ресторан ! Прекрасная Оксана рассказала про ресторан , меню , город. Вежливо обслужила , быстро все принесла . Я сама работник ресторана в центре Москвы и с уверенностью могу сказать , Оксане премию ! Кухня прекрасна , очень было вкусно . Интерьер как будто 20 лет назад попала , тоже какая то фишка в этом есть . Добавьте живую музыку , говорю как певица . Будет 🔥 огонь ! Рекомендую данный ресторан . Спасибо .

Nik Nik

Level 2 Local Expert

Посетили заведение в обед и были приятно удивлены положительным изменениям в кафе! Изменилось меню, появились классические блюда - на вкус очень даже! Быстрая подача и внимательный официант Артем :) Рекомендуем к посещению!

Show business's response

Оксана

Level 3 Local Expert

Пришла с мужем на обновления меню.Все очень понравилось ,начиная от вкуса и заканчивая подачей блюд .Особенно камамбер покорил наши сердца ,вернемся за ним снова !!!!Выражаем огромную благодарность за отличный вечер

Show business's response

Лариса

Level 7 Local Expert

Раньше любили это место, но после смены повара здесь стало невозможно есть. Отдали 1800 рублей за изжогу , боль в желудке и испорченное настроение.Принесли мясо, где панировка в жиру, в пять раз толще самого куска — само мясо очень тонкое, жесткое и безвкусное. Суп пересолен. Но "хитом" стала уха: туда просто закинули горелую картошку по-деревенски . Технология приготовления нарушена полностью. Больше ни ногой и вам не советую, пока на кухне такой бардак.

Павел

Level 11 Local Expert

Зашли сюда покушать с семьёй. В заведении видимо был какой-то банкет. Нам предложили два свободных столика на выбор. Оба тесноваты для нашей большой семьи, но терпимо. Однако очень громкая музыка, за которой даже не слышно друг друга и мгновенно разболелась голова испортила всё впечатление и мы ушли, так и не сделав заказ. Странно, что в банкет ресторан не закрывается полностью, потому что большая часть была отдана под банкет. В общем впечатление было испорчено. По еде сказать не могу.

Демид Петриченко

Level 4 Local Expert

Кафе, хорошее, готовят вкусно, и очень атмосферно, НО используйте по меньше глутомата натрия, он хорошо чувствуется так как грибные похлёбки не такие насыщенные, также при использовании глутомата испольщуйте по меньше соли, глутомат натрия усиляет вкус и из за этого блюда ошушаются пересоленными. Ещё просьба добавить QR коды для того чтобы оставлять на чай офицанту, просто не всегда есть небольшие купюры. Ещё нам не повезло что мы попали в день когда отмечают мероприятия, очень шумно. Отдельное спасибо офицантке Оксане, подскажет и раскажет, предложит и принесёт, грустно что на чай оставить не получилось из за крупных купюр, всем советую данное заведение!

Андрей Титов

Level 8 Local Expert

Отличное заведение. Большой выбор меню. Готовят очень вкусно. Время ожидания горячих блюд не более 20 минут. Рекомендую всем кто хочет провести хорошо время.

ольга рынкевич

Level 3 Local Expert

Были 12.04.26. Перед посещением прочитали отзывы, готовились к не самому лучшему меню. Но...были приятно удивлены. Салаты, горячее, обслуживание, все достойно. Причем мы связаны с индустрией питания по работе.

Show business's response

andyk0m

Level 8 Local Expert

В Мельник хожу специально на Судачка в картофельной стружке... 4 филе на подушечке из овощей... Второй этаж у окна... Лет 10 уже, наверное, и всегда без промаха. Рядом с домом. Раньше ещё Ливадия отличалась рыбной кухней и салатами, с песнями, но увы... Мельник, держись! 08.03.2026 - дополнение: Друзья, все пропало, Мельник не удержался.... Руководство сменило поваров, а новые даже меню не читали... Официантам приходится им подсказывать, но безуспешно... В холодных щах огромные куриные кости, мясо по боярски тоже холодное... Жаль официантов... Прощай Мельник! Мы всей семьей регулярно приходили отведать Судачка в картофельной стружке, писали восторженные отзывы... Теперь не скоро туда придем, и друзьям не посоветуем... Вот во что превратилось любимое блюдо: слева было - справа стало... Как говорил ослик Иа: "Какое жалкое зрелище"... Исправил 5 звезд на 1 и то, в качестве аванса!

Show business's response

Екатерина

Level 4 Local Expert

Были в этом заведении. Приятная музыка. Вкусная еда. Внимательный официант. Надо будет зайти попробовать щи/ борщи. Надеюсь они также хороши!

Show business's response

Валентина Корытова

Level 11 Local Expert

Что случилось в Мельнике? Сегодня была, мой любимый судачок в картофельной стружке просто ужас, судак в картофельном кляре, которого больше чем рыбы, даже овощи нарезаны кое- как. Ягодный морс- подкрашеная вода. Так испортить еду надо постараться. Руководство куда вы смотрите? Вы теряете клиентов.

Show business's response

Авам Зачем

Level 10 Local Expert

Чудесное место из прошлой жизни. Лет 10-12 назад бывал тут неоднократно. Стал старше, стал ленивей - сменил локацию. Волей случая в пятницу 4 апреля опять постил кафе с компанией. Был удивлён увидев Екатерину. "Сколько лет, сколько зим"! Кухней и сервисом остались довольны все. Большое спасибо за вкусную еду и хорошее настроение. Очень жаль, что не сохранилась "фишка" Мельника - полметра водки. Обещал удивить друзей, и не сдержал слова. Верните, пожалуйста.

Никита Т.

Level 2 Local Expert

Девочки просто молодцы. Екатерина столько лет снами. Верните обратно повара. Новая подача намного и гораздо хуже, как по вкусу так и визуально. Повар который был до этого готовил в разы вкуснее и лучше. Был очень огорчен сегодняшним посещением

Show business's response

Lana Bogachevskaya

Level 3 Local Expert

Посещали заведение Мельник. Русская кухня достойна. Новое меню очень вкусное и презентабельно выглядит. Советую для посещения 😊

Show business's response

Yakushevaolga59

Level 2 Local Expert

Заказали поминальный обед на15чел. Нам предложили меню, согласились полностью. Все было очень вкусно, по домашнему и цены в пределах разумного. Огромное спасибо поварам. Ещё огромное, персональное, большое спасибо Оксане за чуткое и вежливо обслуживание. Низкий вам поклон. Лучше не придумаешь.

Алексей Шепелёв

Level 9 Local Expert

Удобное место расположения. Очень вкусно. Каждый год проводим в этом месте корпоратив.

Госпожа

Level 6 Local Expert

Прекрасная кухня. Приятно посидеть вечерком и отпраздновать небольшой праздничек в эконом классе. Уютно, аккуратно, чистенько.

Show business's response

Денис К.

Level 4 Local Expert

Очень вкусно, по домашнему готовят, персоналу каждому спасибо, рекомендую заглянуть и покушать. А судак в картофельном кляре по рекомендации официантов это очень вкусно.

Show business's response

Валентин Дядька

Level 7 Local Expert

Забронировали столик на пятерых в День Рождения. Пришли в назначенное время, заходим, а там музыка играет так громко, что невозможно сидеть. Попросили убавить, после чего из-за стола выскочили два пьяных мужика выяснять проблемы у нас или нет. В итоге мы с ними чуть не подрались, не стали потому что не хотелось настроение портить. Администрация в лице женщины официанта-бармена-администратора развела руками полицию вызывать отказалась. Никому не рекомендую.

Fes

Level 15 Local Expert

Атмосфера и место неплохое. Кухня не очень. Один майонез причем сомнительного качества. Даже рыбу умудрились завернуть в какой-то пайкляр сочящийся прогорклым маслом

Артур ЯН

Level 5 Local Expert

Приятная обстановка, вкусная еда. Доброе и хорошее обслуживание. Спасибо! Приходите, останитесь довольны всем!

Климова С.

Level 5 Local Expert

Везде написано, что кафе работает до 23. По факту до 22, потому что расположено в жилом доме. Поэтому кухня до 21 часа. Мы пришли в 20-55, узнали эти подробности и очень расстроились. Но администратор предложила нам выбрать блюда, которые готовятся недолго, а она попросит работника кухни задержаться. Остановились на салатике, супчике и судаке. Через 10-15 минут принесли салатик и первое, пока мы это ели, приготовился судак. Огромное спасибо всему персоналу кафе! Все блюда идеально приготовлены и красиво поданы. Вкуснее судака в жизни не ели! Отдельное спасибо за понимание и обслуживание после окончания вашего рабочего времени. Когда следующий раз будем в городе - кушать придем только сюда!

Дарья

Level 13 Local Expert

Отмечали тут день рождения: все вкусно (очень понравилась рыба), музыка не была громкой, время ожидания невелико (но в крайнем случае предупреждают). Официант Оксана все подсказала, объяснила - 10/10!

Vladimir

Level 8 Local Expert

Каждый раз, приезжая в Ярославль, обедаем или ужинаем в этом кафе. Персонал очень доброжелательный. Вкусно! Особое спасибо поварам за "судака в горчичной заливке". Чисто, уютно, приятный интерьер. Важный момент - "безбарьерная среда": колясочник может заехать с улицы (нет высоких порогов, ступенек, как в других кафе) и легко разместиться внутри на первом этаже.

Анна

Level 19 Local Expert

Симпатично, гармонично, но в тоже время, очищение пыли и грязи. Работают с 11, прийдя в 11:15 при мне официант( взрослая дама) начала гладить скатерти прям в зале. Честное слово совдепия! Лично мне не понравилось меню, оно прям из 90-2000хх годов. Салат цезарь с креветками заправлен каким то майонезом и его было так много, что креветки плавали. Окрошка на квасе, но с говядиной, это плюс. Напиток из яблока и сельдерея очень вкусный. Итого пол тарелки окрошки, салат Цезарь и напиток 710 ₽ Есть комплексные обеды, их цену даже не смотрела.

Ас Ва

Level 10 Local Expert

Ближайшее кафе к гостинице "Которосль". Ужин. Заказала почки со сливками. Как это было вкусно. Музыка, беседа с посетителем, капучино. А что еще нужно на отдыхе. Заглянула на следующий вечер. Пирожное суфле с манго было восхитительным. Нет, наслаждением. Рекомендую, вам понравиться.

Наталья

Level 7 Local Expert

Замечательное место! Лет 15 назад часто посещала этот ресторан. И вот много лет спустя в мой приезд в Ярославль вновь посетили семьей это место. Руки у повара золотые. Щи-это просто чудо. Любителям русской кухни однозначно рекомендую попробовать. Как говорит один известный персонаж: "Если вкусно-то вкусно!". Это непафосное место оставляет в душе теплое чувство от качественной кухни, внимательного отношения к посетителям и своей особенной атмосферы.

Антон Доринов

Level 4 Local Expert

Видны изменения , еда вкусная, лосось соленый вообще огонь , нам все понравилось !

Show business's response

Анастасия Резникова

Level 8 Local Expert

Ходим регулярно есть борщи и щи. Знаем, что поменялись повара. Супы по-прежнему вкусные, но верните к щам сало с хлебом!!! Лучше цену, чуть добавить. Иначе придётся искать другое место со щами.

Show business's response

анна подболоцкая

Level 6 Local Expert

Прекрасное место для отдыха, зашла с сыном перекусить заказали покушать и были в восторге от кухни, очень вкусно очень.... Отдельное спасибо администратору очень вежливая, не смотря на то что все места были заняты нашли для нас столик,цены приемлемы. А мороженое как в детстве такое же вкусное и натуральное.

Eva

Level 5 Local Expert

Очень понравилось Обедала,на 2-ом ярусе,уютно спокойно ,камерно!!) И очень быстро подошла официантка и Супер вежливо обслужила 👍 Бизнес ланч:всё вкусно, только порции маленькие Особенно вкусны щи в горшочке 🤗

Татьяна Рогачева

Level 15 Local Expert

Неплохое кафе. "Нафталиновый" интерьер. Поразило обилие цветов,очень ухоженных. Неплохая еда. Очень вежливая,доброжелательная официантка. Только вызвало шок её прическа:распущенные ниже пояса волосы. Думала,только бы эти волосы не оказались в тарелке с едой.

Игорь Тепенин

Level 5 Local Expert

Тепло, уют, внимание, замечательная кухня. Настоятельно рекомендую данное заведение как для праздничного мероприятия, так и для печального повода. Спасибо!

Level 7 Local Expert

Зашли с товарищем вспомнить былые времена, не были в заведении лет 6 наверное . Идеальное место для тех, кто хочет поностальгировать о былых временах 2000-х. Единственное - уже нет живой музыки, как 10 лет назад, к примеру, народ уже не ценит. Меню простое и понятное, не изменилось со времен открытия наверное ))) цены более чем демократичные, публика "ламповая", за 45. Хотя и с детьми заходят перекусить кто помоложе. Бесплатные гренки к пиву из ошметков хлебных отходов - отделный шик и изюминка заведения! Раньше правда просто сухари давали, а сейчас даже в присыпке какой-то. В общем - твёрдая пятерка, таких мест уже почти не осталось в городе.

Антонида

Level 4 Local Expert

Очень понравилось обслуживание. Быстро, аккуратно и тактично. Восхитительная солянка! К сожалению не было в наличии того десерта, который я хотела попробовать. Пришлось заказать свой любимый тирамису. Часто бываю в этом кафе. Всегда очень вкусно! Цены лояльные. Рекомендую посетить, если хотите вкусно провести время.

Алёна Бурцева

Level 6 Local Expert

Была в этом кафе уже 3 раза, прекрасное место для уютного семейного банкета, персонал просто чудо, всегда учтут пожелания гостей, пойдут навстречу! Очень рекомендую от себя попробовать запечённая рыбку в картофельной стружке, обожаем ее всей семьей!! Она идёт как закуска, подаётся с салатом, можно брать как отдельное блюдо. Спасибо что вы радуете своих гостей, мы всегда уходим с потрясающим настроением!!

Владимир Исаев

Level 8 Local Expert

Часто бываем в этом кафе, очень вкусная кухня, в основном русская, рекомендую.

сергей белых

Level 7 Local Expert

Место "на районе". Так-то все в среднем норм, но долго и без души. Спецом ехать проводить вечер ни в коем случае не рекомендую, проходя мимо, пообедать (если на обед есть часа полтора) - пожалуй.

Анна Панченко

Level 9 Local Expert

Отличное место. Не первый раз посещаем. Кухня русская. Все вкусно и закуски, и салаты, и горячее. Пробовали и мясо и рыбу. Цены приемлимые. Хорошее обслуживание. Центр города, отличная транспортная доступность.

Белянкин Леонид

Level 11 Local Expert

Один официант на всё: и встречает, и рассаживает, и обслуживает. Ожидание сделать заказ и ожидания ну ту мач.

Роман Калашников

Level 6 Local Expert

Приятное и не дорогое местечко! Уютная, не обязывающая атмосфера данного заведения в совокупности с достойным качеством и вкусом еды оставили положительное впечатление от проведённого здесь вечера!

Melnik

243 reviews