Нарым это ещё один Томский ресторан высокой кухни, из того же сегмента что и Славянский базар, но только с авторской кухней. Я же могу его охарактеризовать как ресторан Патриковского уровня, с куда более демократичными ценами (хоть и не прямо сильно). И если от русской кухни ты знаешь чего ждать, здесь есть свои эталоны, то вот в авторской кухне - всегда чистое творчество, и шеф-повар Нарыма определённо - художник. Я попробовал здесь ряд блюд и все они мне ОЧЕНЬ понравилось, от абсолютно фантастической закуски из запеченной свеклы с кремом из местной брынзы и говяжьего сердца в хвойной глазури, до вкуснейших коктейля Гороховый гимлет и десерта смородина и пармезан (который, я считаю, подавать в той же форме что и свекла, так как у них одинаковый цвет и оба - знаковые блюда ресторана). Плюс очень приятный дизайн, и приятнейшие, предупредительные официанты. Могу сказать, что если бы Нарым оказался на Патриках - он заткнул бы за пояс бОльшую часть тамошних заведений, а возможно и щекастенького Истомина заставил придумать что-то новое, вместо открытия очередного однотипного ресторана 😁 Короче в Томск стоит съездить как минимум ради Нарыма!

Олег Олег

Level 13 Local Expert

Вкусная еда, особенно закуски - тартар, свёкла, строганина из муксуна. Стейк из конины бесподобен, равно как и настойки. Сливочный рыбный суп прекрасен. Обслуживание великолепное - про каждое блюдо официант кратко и понятно рассказывает, уточняет про последовательность подачи и т.п. Видно, что гостями здесь дорожат. Внутри красиво и уютно, посетить можно и нужно

Ольга Зос

Level 13 Local Expert

Если бы не наш официант (Артем), не стала бы отзыв писать, просто зашли с близкими на ужин. Но Артем нам так интересно рассказывал про каждое блюдо, из чего что приготовлено, что это украсило наш отдых и, очевидно, стало поводом для обсуждения. Нас было шестеро и мы заказывали очень много чего. Подача отличная, на вкус каждое блюдо было превосходным. Такое авторское прочтение продуктов и их совместимости. Если хотите чего-то особенно и хорошего отдыха - это место - отличное решение. Музыка есть, но очень, очень спокойная и тихая. Всё тут было отлично. Ждали первую подачу чуть дольше, чем обычно, но они, как в правильном ресторане принесли сразу все закуски для всех, а не по одной.

Нарым

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

Similar places nearby

441 review