Атмосферное местечко, приятная подача, вкусно, пока готовят блюда, администрация проводит экскурсию, весьма необычно, заезжали покушать, не пожалели, да и цены приемлемые💪
3
юлия ка
Level 8 Local Expert
July 13, 2024
ну нового ничего не добавлю! уровень! блюда вкусные, официантка очень внимательная и любезная, но не назойливая! слышит пожелания гостей, что очень важно! пришли по рекомендации и не пожалели. Я такой уровень в Томске еще не видела! да и не только в Томске, а я много где была ! вобщем обязательно к посещению, тем более, что меню часто обновляют! вывеска! почему ее нет ? это единственный минус! сложно найти даже стоя на парковке)
3
Анастасия Седойкина
Level 10 Local Expert
March 23, 2024
Даже не знаю что сказать. Долго, дорого, не вкусно. Из очень скромного меню ещё и не всё есть. Меню на сайте и в ресторане не синхронизированы. Кроме того нельзя быть уверенным что в тарелке будет то, что написано в меню... Чек явно завышен. Были с коллегами первый раз по рабочим делам в Томске и это место нам рекомендовали местные, как обязательное к посещению. Нас было 4 человека и мы все ушли разочарованные. В Томске однозначно есть более вкусные и приятные места. В этом месте нам понравился только подвальчик. Заведение может быть хорошим. Концепция интересная.
1
Lena Ser
Level 6 Local Expert
February 2
Любимый ресторан в городе. Жаль, что Дарья уехала из города и больше не работает. Ее талант подбирать вино пока никто не заменил, но и без этого еда и обслуживание всегда на высоте.
Павел Афанасьев
Level 2 Local Expert
January 16, 2024
Отличное место, персонал просто на высоте, встретили, провели экскурсию, быстро обслужили, проводили! Просто супер молодцы 5+
Очень вкусно!!!
Спасибо большое, будем опять в Томске обязательно зайдём ещё раз!
1
1
Андрей М.
Level 5 Local Expert
April 24, 2024
Я думаю, что это самый лучший ресторан Томска. Был во многих, но тут уютнее и вкуснее. Отдельный кайф - это внешний вид блюд. В блюдах очень заметны труд и старания поваров. Желаю вам процветания и не терять уровень👍
3
Елена Мунтян
Level 12 Local Expert
October 2, 2024
Лус света в темном царстве гастрономии Томска! Кухня - восторг, подача - вызывает восхищение, а официанты настолько профи, что не придраться
Алексей Евдокимов
Level 7 Local Expert
June 26, 2024
Отличное место очень вкусно и сытно поесть привычные блюда с оригинальным подходом. Цена выходит приемлемая если учитывать все параметры.
3
Юлия Попова
Level 5 Local Expert
December 18, 2023
Отличное место для тихого вечера, отдельного восхищения представляет кухня, уникальные блюда, к сожалению не смогла запомнить непривычные названия, но вкус изумительный, подача очень красивая, советую посетить это заведение.
3
Сергей Ф.
Level 5 Local Expert
November 19, 2023
У нас с супругой это любимое место в городе. Во первых: это очумелые блюда! Они вызывают восторг и удивление, я не буду спойлерить какие мы пробовали. Просто придите и попросите "нечто необычное", просто коротко говорите, какое блюдо хотите (горячее, холодное, мясо, рыба и ТД). Официанты вас удивят :)
Во вторых: как-раз официанты! Вам расскажут при подаче блюда коротко из чего состоит блюдо, как его есть, все подробно и последовательно (оставляйте им чаевые они стараются для вас).
В третьих: в помещении царит уют и дикая и пещерная обстановка одновременно.
Из минусов и что хотел бы, чтобы поправили, так это отсутствие грамовки в меню. Не удобно рассчитывать, сколько и какие блюда заказывать, так чтобы наесться.
3
Алексей Соловьев
Level 11 Local Expert
December 18, 2024
Классное заведение.Красивая и оригинальная подача блюд.Кухня специфическая,но нам все очень понравилось.Рекомендую.
D A
Level 11 Local Expert
January 29, 2024
Очень интересное прочтение Северной кухни. Инновации ненавязчивый и уместны. Паштеты оргазмически прекрасны, а строганина сделала бы честь любой яранге. Конина настолько нежная, что как будто бы на углях готовили единорога. В сливочной же ухе можно купаться с девственницами. Желаю творческих успехов коллективу!
Светлана Школьная
Level 9 Local Expert
January 8
Шикарный интерьер и подача блюд высоко пафосная. Ценник выше среднего, а еда безвкусная. Ощущение, что повар делает всё по рецепту, но вкуса не чувствует.
1
Ольга Иванова
Level 17 Local Expert
December 13, 2023
Интересное место с авторской кухней, однозначно рекомендую посетить. Из минусов только ценник, но он оправдан уровнем ресторана, качеством блюд и интересной подачей. Идеальное место для романтических ужинов.
Светлана Конкина
Level 4 Local Expert
May 29, 2024
Отличная кухня...обо всех блюдах расскажут, как и из чего приготовлено... Необычно и очень вкусно. Сюда, действительно, стоит сходить, если вы приехали в Томск
3
Олег Коваленко
Level 11 Local Expert
April 7, 2024
Одназначно лучший ресторан Томска.
Локальные продукты, но сколько труда и фантазии вложено в каждое блюдо.
Жимолость пармезан, моё отдельное почтение.
Даже переехав в другой город, всегда, когда приезжаю в Томск иду туда.
Привозил делегацию из Москвы, они долго восхищались очень демократичным ценником.
Однозначно топ.
Светлана Тухватулина
Level 9 Local Expert
July 26, 2023
Камерная обстановка, дорогие и изысканные блюда с сибирским холодком и основательностью. Все очень свежее, качественно приготовлено, вкусно и .... Так начинаешь ценить наши дары природы! Рекомендую для гостей города, удивят и обслужат на высшем уровне ))
1
Andrei Rossoshanskyi
Level 10 Local Expert
September 25, 2024
Очень вкусная кухня. Внимательный персонал. Оригинальная и интересная подача блюд.
999SYS
Level 17 Local Expert
March 8, 2024
На сегодняшний день пожалуй одно из лучших заведений Томска. ребята стараются сделать что то необычное. получается по разному. местами вкусно. местами не очень. но они молодцы. и обслуживание на высоте
Daria Fedorova
Level 8 Local Expert
December 8, 2024
Вкусно, интересно. Имеет смысл заглянуть в винны погреб.
Одна из лучших кухонь города.
Николай Михайловский
Level 6 Local Expert
November 30, 2024
Брал сет. Кухня на очень высоком уровне, подача тоже отличная. Сходите на экскурсию в подвал (надо просить менеджера)
Александр
Level 5 Local Expert
August 22, 2024
Очень пафосно и дорого. С остальным похуже. Блюда красиво оформлены, при этом вкус обычный. К авторскому чаю не подали сахар и ложечку. Само оформление ресторана не так, чтобы сильно интересное.
1
Владимир Сычёв
Level 9 Local Expert
January 11, 2023
Был в этом ресторане 3 раза (декабрь 2022 – январь 2023). Общие впечатления такие:
+ стильный интерьер и сам особняк приятен взгляду
+ неплохая работа администратора и официантов
+ умеренные цены
+ в общем соответствуют концепции the new nordic
- очень нестабильная кухня: какие-то блюда очень хороши (борщ, пельмени с двумя мясами), какие-то откровенно средние (крем-суп из белых грибов), а какие-то откровенно ужасны (равиоли и дим-самы это просто странное сухое мясо в обрамлении толстого теста).
К сожалению, этот большой минус сводит почти к нулю отмеченные плюсы. Желаю собственникам и управляющему как можно быстрее сделать что-то с кухней, а пока поищу другое место для ужина
4
Ирина Пайгина
Level 10 Local Expert
January 1, 2024
Это волшебное место по атмосфере, музыке, стенам, меню. Хочется вернуться. Однозначно буду рекомендовать гостям города.
Бюджетно не посидеть, но можно получить высокое эстетическое удовольствие за приемлемые деньги.
Сергей З.
Level 4 Local Expert
September 11, 2024
Все вкусно, обслуживание на высшем уровне 👍 молодцы. И цены нормальные.
1
Лена Клявлина
Level 2 Local Expert
August 23, 2024
Здравствуйте! Мы решили поужинать в этом ресторане и я заказала себе грибную похлëбку и бефстроганов из оленины, а также десерт. Кухня ооочень вкусная. В следующий раз, когда поедем в Томск, обязательно сходим к вам:)
1
corp-marshal72619
Level 4 Local Expert
February 25
Очень аутентичный ресторан, кухня европейская, с некоторыми сибирскими продуктами и блюдами. Полностью оправдывает ожидания по соотношению цена-качество. Некоторых позиций из меню не было.
Ольга Королева
Level 5 Local Expert
February 25, 2024
Хорошее заведение. Меню небольшое, но все вкусно. Понравилась рубленная оленина, тартар из муксуна, коктейль хвойная ягода. Подача интересная!
Обалденное аутентичной место в Томске. От кухни до интерьера. От настоек, процесс приготовления которых можно наблюдать через прозрачный пол в погребе (могут и в погреб провести и показать, если попросить) до официантов, искренне и увлечëнно рассказывающих вам о любом блюде из меню.
1
1
Евгений Лебасов
Level 6 Local Expert
May 4, 2023
Прекрасное место для встреч, общения, провождения время одному.
Потрясающие горячие закуски.
Хороший выбор вин и крепких спиртов.
Восхитительная подача блюд, сервис не а высоком уровне.
Однозначно рекомендую искушенным и начинающим открывателям гастрономического мира.
Аленка Савина
Level 10 Local Expert
September 25, 2024
Прикольное заведение, интересная экскурсия в подвал, но тартар из глазного мускула мне не понравился
татьяна третьякова
Level 7 Local Expert
November 28, 2023
Замечательное заведение!!! Великолепная кухня, подача!!! Обслуживание на 5 баллов!! Комфорто, чисто!!!! Пока не попробуешь, не пощупаешь- не поверишь, поэтому рекомендую, не пожалеете!!!
Илья Гаврилов
Level 12 Local Expert
March 30, 2023
Очень понравилось. Оригинальная подача, эксклюзивная атмосфера,правда меня коротковато и сложновато. Деликатный персонал. Не на каждый день,но очень достойно!
Дополнение: За последнее время был ещё несколько раз. Кухня очень не стабильна. Заказывал одно и тоже и такое впечатление что блюда приносили разогретыми. Картошка,чуть теплое рубленная котлета тоже и сухая.
2
1
Н Л
Level 2 Local Expert
December 28, 2023
28 .12.2023г. Мы были в вашем ресторане по случаю бракосочетания молодых. Очень, очень довольны обслуживанием , вниманием официанта Юлии. Умница, старательная. Обслуживала нас по высшему уровню. Так же довольны кухней, которая приготовила для нас вкусные блюда. С наступающим всех Новым годом!
1
Anonymous review
February 7, 2023
Интересное место нашёл в Томске. Атмосфера уютная, приглушенное освещение, вежливый и профессиональный персонал.
Обслуживал официант Темирлан, все подробно объяснил, а при подаче ещё и рассказывал. Оч понравилось.
Еда просто пальчики оближешь.
Всем рекомендую
Ps там есть ещё фишка на полу, ну а про это узнаете когда придёте в Нарым.
2
Антон Лукин
Level 5 Local Expert
July 20, 2024
Все вкусно, хорошее обслуживание, классный интерьер. Придется вернуться, чтобы насладиться и другими блюдами.
Екатерина Майдибор
Level 23 Local Expert
March 4, 2022
Рекомендую к посещению. И как едальню,
и как экскурсию) Ресторан очень органично расположен в цокольном здании восстановленного старинного здания. Дизайну ресторана уделили большое и скрупулёзное внимание. Атмосфера вековой истории и путешествий. В цоколе ещё и подвал есть. Из него сделали винный погреб, комнату для дегустаций, украсили археологическими находками, найденными во время ремонта. Подвал - важный элемент дизайна ресторана и его наличие подчеркивается прозрачным стеклянным потолком (полом) над подземельем.
Большой выбор неординарных вин, настоек собственного изготовления. Кухня авторская В меню - сибирские специалитеты. Подача блюд иногда напоминает перфоманс. Чего стоили перепелиные ножки или украшение рыбы рыбьим скелетом и цветами! 👌
Обслуживание норм.
3
Александр Мезенцев
Level 14 Local Expert
September 17, 2023
Кухня огонь. Конина с баклажаном покорила. Тартар из оленины с твквой не плох, но если сломать и смешать крекеры , они перебивают вкус, рекомендую использовать только половинку одного. Из минусов, плохой выбор Российских вин. Можно было бы добавить Раевское, Фанагорию, что то демократичное от Мысхако, да и от Кубань вино тоже есть ассортимент. Из оранжевого можно ввести Хихви от Собербаша , Оранж от мысхако или Оранж траминер от мильстрима. Ну из Российской классики Сикоры , дивноморка, криница, скалистый берег хотя бы где? Ребята уберите свет от вин, зачем вы в погребе под ярким светом портите самый дорогие вина. Ну или поставьте бутафорию. Юлиие отдельный респект 👍. И что делает ромато отШато пино в разделе белых???
2
Ольга Брагина
Level 3 Local Expert
May 7, 2023
Можно попробовать разные необычные блюда: оленина, уха из муксуна и прочее. Всё красиво сервируется, официанты рассказывают о блюдах, учат, как их есть правильно. Ценник вполне адекватный. Из минусов: не всё съедобно, некоторые блюда очень на любителя. Ну и сочетания порой странные: что-нибудь традиционное для народов севера с помидорчиками кимчи.
Татьяна Киселева
Level 10 Local Expert
October 23, 2023
Атмосферный ресторан, изысканная сибирская кухня. Ела оленину в первый раз, понравилось) Подача блюд как маленький шедевр, интерьер очень впечатляет.
Игорь Гладких
Level 21 Local Expert
January 25
Отличный ресторан!! Очень Крутая подача, вкусные блюда.
Евгений Безверхий
Level 9 Local Expert
July 25, 2024
Двоякое впечатление. Очень красивое оформление и подача, но совершенно обычно по вкусу, то есть совсем! В целом, ради фоток и антуража то, что надо. Но без гастрономических изысков
3
Александр Петухов
Level 3 Local Expert
February 3, 2024
Зашли в ресторан по рекомендации. Из доступного мяса была только лошадь. Заказали конину на углях с баклажаном. Мясо перемариновано, полуразложившееся на волокна, кисловатое, на шампур нанизано так плотно, что между кусками было вареное, а не прожареное. Оценка за мангал. Ценник соответствует названию блюда (конский). Пришлось сходить в другое заведение, заесть и запить это чудо блюдо.
Coster
Level 13 Local Expert
August 9, 2024
Место супер. Обстановка норм. Кухня супер. Обслуживание на уровне. Обед обошелся 1,5 тр без алкоголя
Вера Авласенко
Level 13 Local Expert
June 30, 2024
Хорошее заведение, приветливый персонал, интересная подача блюд, а главное всё было вкусно!
1
Вероника Файн
Level 18 Local Expert
January 6
Шикарное заведение с продвинутым меню и обученными официантами!!!твердая 5
Анастасия Гончарова
Level 7 Local Expert
May 2, 2022
Атмосфера и интерьер на высоте. Текстиль, посуда, декор — всё очень красивое и приятное. Возможно, больше бы вписалась более абстрактная трансовая музыка, но и та, что играет сейчас, неплоха, просто слегка уносит обратно в реальный мир.
Обслуживание тоже супер. Возможно, совсем слегка высокопарное и старомодное приветствие на мой вкус, но общего впечатления это не портит. Ещё я бы предложила подавать воду сразу по-умолчанию, раз всё равно есть опция налить воды в стакан. В остальном всё очень внимательно и заботливо, спасибо ❤️
Еда отличная: от подачи и внешнего вида до вкусовых качеств. Повара точно хорошо знают, что делают.
На мой взгляд, это самый прогрессивный ресторан в Томске с очень хорошим меню. Хоть цены и московские, но оно того стоит.
Екатерина
Level 8 Local Expert
April 1, 2023
Уникальное место города Томска)
Прекрасный, тематический интерьер, не навящевая музыка,что способствует более комфортному общению в компании, качественное обслуживание, интересная кухня) Рекомендую))
1
Юрий Золотарев
Level 13 Local Expert
October 5, 2023
приятное место, где могут посидеть и компании, и пары, и даже ребята в соло.
меню довольно скромное по размеру, но это не главное, ведь всё супер вкусно. персонал вежливый, официанты всё рассказывают о блюдах. мой респект.