Search
Directions
Maps • Nizhny Novgorod • Bars, pubs

Negroni Bar

Rating 5.0
1792 ratings
Open until 12:00 AM
+7 (930) 668-69-80
Show phone
Nizhniy Novgorod, Gruzinskaya Street, 30
Save
Logo

Add photo or video

Bar, pub Negroni Bar, Nizhny Novgorod, photo
397 more
Overview
Menu
News
15
Photos
407
Reviews
881
Features

Menu

Updated: January 25
Нисуаз со свежим тунцом и медово-горчичным соусом
Салат сочетает нежные татаки из тунца с картофелем конфи, томатами и перепелиными яйцами, обогащённый свежестью горошка и пикантностью оливок. Медово-горчичный соус придаёт всей композиции сладковатый и острый акцент
910 ₽270 g
Салат Цезарь с томатами конфи и тигровыми креветками
Свежие листья салата, тигровые креветки и томаты конфи гармонично сочетаются с панированными перепелиными яйцами и пармезаном в сопровождении классического соуса Цезарь, создавая разнообразие вкусов и текстур
810 ₽190 g
Салат Цезарь с томатами конфи и цыплёнком тандури
Нежный цыплёнок тандури в гармонии с вялеными томатами и перепелиными яйцами образует многослойный вкус. Пармезан и хрустящие сухарики дополняются соусом, создающим пикантный акцент среди свежих листьев салата
710 ₽200 g
Тартар из мраморной говядины с картофелем пай и дижонским соусом
Классическая подача во французском стиле, где мраморная говядина в сочетании с дижонским соусом, каперсами и солёным огурцом создаёт богатый вкус, дополняемый хрустящей текстурой картофеля пай и ноткой ворчестерского соуса, подаваемого с ремесленным
890 ₽160 g
Тыквенный крем-суп с лангустами и рикоттой
Блюдо сочетает в себе нежные и сочные лангустины, мягкую текстуру сыра в контрасте с пряной тыквой и лёгкой остротой карри в основе из сливочного бульона
740 ₽350 g
Равиоли с ягнёнком и вялеными томатами
Сочные равиоли, наполненные нежным ягнёнком, обретают особый характер благодаря сладким нотам вяленых томатов. Протёртые томаты и чеснок добавляют глубину вкуса, а пармезан обеспечивает тонкую пикантность
750 ₽300 g
Ризотто с белыми грибами и сыром скаморца
Блюдо обладает кремовой текстурой благодаря рису карнароли и сливкам, дополненным белыми грибами и тёртым пармезаном для усиления вкуса. Сыр скаморца придаёт ему приятный, слегка копчёный оттенок, создавая богатую вкусовую палитру
690 ₽290 g
Спагетти Болоньезе с мясным соусом
Тонкие спагетти в сочетании с плотным мясным соусом из говяжьего фарша, томатов и ароматных овощей приобретают особую глубину вкуса, а тёртый пармезан добавляет пикантного характера
700 ₽330 g
Спагетти Карбонара
Спагетти, обогащённые сливочной основой с желтками и пармезаном, создают тёплую палитру вкусов, дополненную солёными нотками хрустящего бекона
720 ₽330 g
Крабовая котлета с картофельным пюре
Нежная котлета раскрывает вкусовые качества благодаря обжарке во фритюре и доведению до готовности в духовом шкафу. Подача на картофельном пюре с масляной эмульсией, приготовленной на основе рыбного бульона, подчеркивает уникальный характер блюда
1290 ₽300 g
See entire menu
See entire menu

Address

Nizhniy Novgorod, Gruzinskaya Street, 30
Show entrances
Directions

Contacts

+7 (930) 668-69-80
Show phone
negronibar.ru

Business hours

Open until 12:00 AM
Schedule

Directions

Gorkovskaya
1.09 km
2
GorkovskayaStrelkaMoskovskaya
Большая Покровская улица
157 m
4
Большая Покровская улицаVarvarskaya StreetDiagnostic and Treatment CenterMinin and Pozharsky SquareТеатр юного зрителя
Show parking info

Features

Takeout
Food delivery
Toilet
Credit card payment
Wi-Fi
Summer terrace
Possible with a dog
Gift certificate
Tea
Price of a glass of beer:490–580 ₽
Prices:high
Types of non-cash tips:netmonet
Petfriendly:allowed with dogs up to 35 cm.
Info about organization
Panorama
Information verified by owner

Customer traffic and business hours

15:00Usually moderately busy
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Sun

Similar places nearby

Franky
Bar, pub
Rating 5.0
DeKas
Restaurant
Rating 4.7
Дружкова кружка
Restaurant
Rating 4.7
Vitalich
Restaurant
Rating 4.8
Salut
Restaurant
Rating 4.9
Garden
Restaurant
Rating 4.2
Yula pizza
Restaurant
Rating 5.0
Mukka
Restaurant
Rating 4.8
Mark Twain
Bar, pub
Rating 4.4
Mitrich Steakhouse
Restaurant
Rating 5.0
Rating 5.0
1792 ratings
Rate this place

881 review

By default
Сергей Волков
Level 18 Local Expert
January 6
Наконец-то посетили этот известный ресторан Нижнего Новгорода. Поставил отличную оценку, потому что блюда, кухня, атмосфера и обслуживание были на высшем уровне! Все было очень вкусно! Паста отличная, меренговый рулет с топленой ноткой очень понравился, а также конфеты ручной работы, особенно с белыми грибами супер! Также отдельно стоит поблагодарить за безалкогольное игристое, которого в наличии нет практически нигде. Что не понравилось: очень неудобный и маленький вход, где нужно раздеваться и сдавать верхнюю одежду, места нет и приходится стоять на пороге или вообще выйти, пока другие люди оденутся и уйдут.
1
gorod.znaet твой путеводитель
Level 23 Local Expert
August 21, 2025
Сделаем поправку, что сюда я пришла только выпить вина, без оценки кухни. Местные мне советовали это заведение. Хочу отметить приветливых барменов, которые неплохо разбираются в вине, и хоть нужного вина не оказалось, мне подобрали отличную замену. Ценник на вино слегка завышен, но место атмосферное, вернулась бы. 1️⃣Качество напитков — 5.0 2️⃣Обслуживание — 5.0 3️⃣Атмосфера — 4.5 4️⃣Интерьер — 4.5 5️⃣Цена/качество — 4.0 ✅Средний чек: 800 руб. (бокал вина) ✅Итоговая оценка: 4.6
2
Show business's response
Вячеслав Л.
Level 5 Local Expert
November 3, 2025
Отличное и очень уютное место! Прекрасные вариации классического Негрони должны порадовать на любой вкус. Официанты и бармены приятные, слажено работающие, заботливые ребята! Место понравилось, как коктейль бар однозначно рекомендую к посещению.
1
Show business's response
Report an error
Help
Services
Routes
Traffic
Personal
Saved places and transport
For business
Add your organization
About
User agreement
Yango Maps: find where to eat, what to see, and how to have fun
© 2026 Ridetech International B.V.
Sources