Pelby

No category

Создание концепции кафе/бара/ресторана по РФ

В рамках разработки концепции входит анализ з и исследование рынка и трендов, а также конкурентной среды, срез по данным Big Data, разработка нейминга проекта, которые станут основой концепции, включающая описание сути нового бизнеса и стратегию е...

1 ₽

Открытие кафе/бара/ресторана "под ключ"

Запускаем бизнес под ключ и контролируем все процессы "от идеи до первых гостей". Гарантируем результат и берём на себя ответственность

1 ₽

Диагностика/аудит бизнеса

Проводим глубокий анализ действующих бизнес-процессов и показателей, выявляем "узкие места" в бизнесе, потери в деньгах и определяем компетенции сотрудников на местах и их соответствие должности. На основании 268 показателей формируем план развития

1 ₽

Управление ресторанными проектами

Сопровождение бизнеса по выстраиванию операционных процессов, внедрению системы учётов, маркетинга, планирование и управления персоналом, нацеленных на достижение стратегии компании и получении результатов

1 ₽

Разработка финансовой модели (бизнес-план)

На основании концепции бизнеса разрабатываем финансовую модель проекта для целостного восприятия потенциального дохода в разрезе источников поступления выручки, а также детализированный блок по расходам операционного управления проектом

1 ₽

Проектирование объектов HoReCa

Разработаем технологический проект согласно всем принятым нормам и правилам РФ для 100% прохождения проверок от контролирующих организаций

1 ₽

Концепция комплексного развития коммерческих простарнств и общественных территорий

Создание стратегии развития территторий с пониманием потоков аудитории и сценариев посещения, а также распределение арендаторов по площадям с предброкериджем

1 ₽

Updated: April 20. Source: Representative of the organization