Классическое итальянское блюдо, которое завоевало популярность, благодаря своему яркому вкусу и аромату. Ключевой ингредиент - колбаски пепперони, которые делают пиццу острой и пикантной. Для идеального вкуса мы добавляем немного оливок и каперсы. Ди
680 ₽410 g
Карбонара с копченым беконом и сливочно-яичным соусом
Для нашей карбонары мы выбрали тальятелле - это паста в виде длинных, широких лент. Такая форма идеально сочетается с густым сливочным соусом и копченым беконом. Также мы добавляем яичный желток, чтобы блюдо получилось максимально плотным и цельным
600 ₽350 g
Паста с говядиной в перечном соусе
Главная особенность этого блюда - перечный соус, который делается на основе сливок с добавлением черного перца и мускатного ореха. Этот насыщенный соус подчеркивает вкус говядины и прекрасно сочетается с пастой тальятелле
780 ₽380 g
Фетучини с курицей и грибами
Паста ручной работы из пшеничной муки высшего сорта. Невероятно гармоничное сочетание грибов и мяса, где за основу взято отборное филе курицы. Чтобы соединить все ингредиенты воедино, мы используем сливки и белое вино
600 ₽350 g
Фрутти Ди Маре
Паста тальятелле с морепродуктами. Уникальность этого блюда в правильном балансе ингредиентов. Кальмар и креветки отлично сочетаются с этой формой пасты, томатный соус придает сочности, а тонко нарезанные цукини и свежая руккола завершают композицию
790 ₽370 g
Лазанья мясная
Мясная лазанья - многослойное блюдо, состоящее из тонких листов теста, мясного рагу, томатного соуса и сыра. Рецепт сбалансирован таким образом, что каждый кусочек буквально тает во рту. Лазанья отлично сочетается с лёгкими овощными салатами, но прек
740 ₽350 g
Фокачча с чесноком
Фокачча из хрустящего теста на основе пшеничной муки первого сорта. Прекрасно подходит к супам и горячим блюдам, а также как самостоятельная закуска
230 ₽130 g
Цезарь с цыпленком
Классический овощной салат с отборным филе цыпленка. Уникальный микс фактур - сочный салат, хрустящие гренки, мягкое и нежное мясо. Собирает все воедино одноименный соус, который дополняет вкус всего блюда и раскрывает каждый ингредиент по отдельност
600 ₽230 g
Суп с цыпленком
Куриный бульон с пастой и яйцом. Лёгкий суп, который может быть первым блюдом в вашем плотном обеде, а также самостоятельным приёмом пищи. Хорошо усваивается, содержит белок. Действительно полезен при простуде и не только - идеальный выбор для полезн
Картинка на фото старая, в настоящий момент в ресторане провели ребрендинг и интерьер выглядит гораздо уютнее и современнее. Вкусные блюда традиционной итальянской кухни, можно добавить что ресторан расположен в ТРЦ "АУРА" где есть подземная парковка из которой до ресторана можно понятся на лифту. В общем мне понравилось всё, рекомендую!
Айвар Майман
Level 5 Local Expert
January 22
Наш вечер в итальянском ресторане «Перчини» был просто незабываемым! Еда была божественной — каждый из нас нашел что-то по вкусу, а порции были щедрыми. Особенно хочется выразить благодарность нашей официантке Полине, которая своим вниманием и профессионализмом сделала наш ужин еще приятнее. Она всегда была на связи и помогала с выбором блюд. Мы ушли с самыми приятными впечатлениями и уже планируем вернуться!
Полина
Level 4 Local Expert
September 26, 2024
Безумно вкусная пицца, особенно понравилась фирменная подача пиццы "Вулкан". Авторские чаи тоже просто волшебные, больше всего понравился с пряным яблоком. Однозначно советую этот ресторанчик)