Pilaf Center

Блины

Блюда для компаний

Восточные блюда

Гарниры

Горячие закуски

Добавки к плову

Европейские блюда

Завтраки

Напитки

Плов

Салаты

Соусы

Супы

Холодные закуски

Шашлыки

Европейские блюда

Бефстроганов с пюре

Классическое европейское блюдо. Мягкая говядина в сливочном соусе тает во рту, а обжаренные шампиньоны и лук дополняют его своим насыщенным вкусом. Маринованные огурцы придают блюду пикантную нотку

530 с300 g

Домашние вареники с картофелем

Мягкие и пышные вареники сочетают в себе нежное тесто и сочную картофельную начинку. Блюдо отличается простотой и насыщенным вкусом, создавая ощущение домашнего уюта

280 с300 g

Домашние котлеты из телятины с пюре

Нежные котлеты из телятины сочетаются с мягким картофельным пюре. Блюдо отличается сочностью и приятным вкусом, создавая ощущение домашнего уюта

480 с250 g

Запечёная форель под мятным соусом

Блюдо, в котором нежное филе форели запекается вместе с цукини и брокколи, а затем подаётся с мятным соусом, приправленным чили. Это сочетание создаёт гармоничное соединение вкусов и ароматов

690 с320 g

Казан-кебаб

Сочное филе телятины гармонично сочетается с луком. Рис дополняет блюдо, создавая насыщенное и ароматное сочетание

670 с300 g

Куриная котлета с пюре

Нежные куриные котлеты подаются с мягким картофельным пюре. Сливочный соус добавляет сочность и лёгкую сливочную нотку блюду

440 с300 g

Куриное филе в сливочном соусе

Нежные ломтики куриного филе прекрасно гармонируют с мягкими картофельными клецками, которые тушились в сливочном соусе с добавлением свежего шпината, вяленых томатов и обжаренных грибов

500 с300 g

Перец фаршированный

Сочные болгарские перцы наполнены нежной говядиной. Томатный соус придаёт блюду насыщенный вкус, а сметана добавляет сливочную нотку (2 шт.)

390 с250 g

Стейк Ковбой

Стейк из высококачественной говядины радует своей сочностью и ярким вкусом. Ароматы специй, использованных в процессе приготовления, подчёркивают естественный вкус мяса. Блюдо подаётся с хрустящим картофелем по-деревенски и пикантным соусом, которые

1350 с350 g

Стейк Рибай

Стейк из отборной говядины с прожилками жира обладает ярким и сочным вкусом, а также нежной текстурой. Приправы, которые использовались при приготовлении, подчёркивают естественный вкус мяса. Блюдо подаётся с хрустящими крокетами и пикантным соусом,

1350 с350 g

Стейк Тибон

Сочный стейк из говядины обладает насыщенным вкусом. Специи придают ему аромат, а соус дополняет вкус. Подаётся с картофелем по-деревенски

1350 с400 g

Стейк из сёмги

Нежный вкус семги, приготовленной на гриле, остаётся таким же насыщенным, а аромат становится более тонким. Блюдо сервируется с соусом из сливок и икры, который подчёркивает вкус рыбы и придаёт ей особую изысканность

1350 с250 g

Судак под сливочным соусом

Нежная рыба в сливочном соусе создаёт гармоничное сочетание вкусов. Судак обладает приятной текстурой, а специи добавляют лёгкую пикантность и аромат

540 с300 g

Томлёное ребро телёнка

Блюдо, в котором нежное мясо медленно томится до мягкости. Подаётся с молодым картофелем, соусом и огуречным тартаром, что придаёт свежести и лёгкости

900 с490 g

Феттуччине Альфредо

Блюдо, в котором паста сочетается с нежной куриной грудкой, шампиньонами и сливочным соусом. Получается насыщенное и ароматное блюдо с мягким вкусом

460 с300 g

Феттуччине с лососем и брокколи в сливочном соусе

Изысканное блюдо из пасты феттуччине с нежными кусочками лосося и сочной брокколи в сливочном соусе — это истинное удовольствие для гурманов

520 с300 g

Фрикасе из курицы

Нежное куриное мясо в соусе с рисом создаёт гармоничное сочетание вкусов. Специи придают блюду лёгкую пикантность и насыщенный аромат

490 с300 g

Цыпленок табака

Цыплёнок готовится под прессом, благодаря чему получается нежным и сочным. Обладает характерным ароматом и лёгкой пикантностью

700 с500 g

Салаты

Витаминка

Салат из свежих овощей и фруктов, натёртых на тёрке, с лимонной заправкой и грецкими орехами

220 с180 g

Греческий салат

Хрустящие листья салата, сладкие и сочные луковые кольца и освежающая кислинка лимона прекрасно дополняют нежный сыр фетакса

360 с230 g

Жареная фунчоза с мясом

В этом блюде идеально сочетаются нежное мясо, хрустящая фунчоза и ароматный болгарский перец. Они создают гармоничный вкус, который подчёркивается соевым соусом и устричной пастой

440 с250 g

Зеленый микс с грушей

Изящное сочетание мягкой груши, свежих листьев салата, пикантной рукколы, сочной кураги, сливочного сыра с голубой плесенью и пикантных грецких орехов, приправленное лёгким соусом

370 с230 g

Летний салат

В каждом ломтике овощей, которые были приправлены пикантным соусом, ощущается свежесть и лёгкость

230 с300 g

Малибу

Изысканное сочетание копчёной курицы, свежих овощей и хрустящих крутонов под соусом кардини — это настоящее кулинарное наслаждение

340 с280 g

Морковный салат с джусаем

Лёгкий и ароматный салат сочетает в себе сладость моркови и пикантность джусая. Пряное масло и специи придают блюду насыщенный вкус и аромат

200 с180 g

Мужской каприз

Изысканное сочетание мягкого мяса, приготовленного с луком и грибами, и свежего салата из редьки с яйцом и майонезом

400 с250 g

Огурчики с мясом

Идеальное сочетание свежего огуречного хруста и насыщенного вкуса пряной телятины с лёгкой пикантной остротой

440 с280 g

Оливье

Классический салат с нежным вкусом сочетает в себе отварной картофель, морковь и яйца. Хрустящие огурцы добавляют свежести, а майонез объединяет все ингредиенты, придавая блюду насыщенный вкус

260 с180 g

Салат из печёной свеклы

Салат из печёной свёклы с сыром фета, рукколой, песто и грецкими орехами — это сочетание сладковатой свёклы и солоноватого сыра, дополненное пикантной рукколой и ароматным песто, а грецкие орехи придают салату хрустящую текстуру

410 с320 g

Свежий салат

Лёгкий и свежий салат сочетает в себе хрустящие овощи и зелень. Помидоры придают сочность, а огурцы — свежесть. Салатный лист добавляет лёгкость, а лук — пикантные нотки

230 с180 g

Хрустящие баклажаны

Пикантность маринованного перца чили и душистость кинзы прекрасно гармонируют с золотистой кожицей и мягкой мякотью баклажана, создавая неповторимую композицию

450 с250 g

Цезарь с курицей

Хрустящие листья салата, сочное куриное мясо, спелые томаты и острый соус создают изысканное вкусовое сочетание

470 с230 g

Шакарап

Изысканный салат, в котором сочные помидоры, свежая зелень и хрустящий лук создают аромат, напоминающий восточный базар

220 с180 g

Гарниры

Гречка

Идеально сочетается с различными соусами, овощами или мясом. Может быть использована в качестве гарнира или основного блюда

130 с150 g

Картофель по-деревенски

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами

200 с150 g

Картофель фри

175 с150 g

Картофельное пюре

Универсальное блюдо, приготовленное из толченого картофеля. Обладает нежной кремообразной текстурой и богатым сливочным вкусом

130 с150 g

Картофельные крокеты

200 с150 g

Овощи гриль

Вкусный и питательный гарнир, который готовят из томатов, болгарского перца и баклажанов, обжаренных на гриле

210 с150 g

Рис

Универсальный гарнир с легким ароматом и нейтральным вкусом

130 с150 g

Шашлыки

Бараньи семечки

Семена баранины, пропитанные ароматным маринадом, порадуют своей мягкостью и ярко выраженным вкусом. Соус, который подают к шашлыку, помогает раскрыть естественный вкус мяса

475 с200 g

Овощной шашлык

Овощи, нанизанные на шампур и пропитанные ароматным маринадом, — это настоящее лакомство. Помидоры, болгарский перец и баклажаны, приготовленные на гриле, отличаются сочностью и нежностью. Соус, который подают к овощному шашлыку, подчёркивает естеств

300 с200 g

Шашлык из бараньих ребрышек

Нежные и сочные бараньи рёбрышки, предварительно замаринованные в пряных специях, станут настоящим гастрономическим наслаждением. Мясо буквально тает во рту, оставляя после себя приятное послевкусие. Соус, который подают к шашлыку, идеально дополняет

625 с280 g

Шашлык из куриных крыльев

Куриные крылышки, приготовленные в ароматном маринаде с пряностями, обладают нежной текстурой и насыщенным вкусом. Соус, который подают к шашлыку, прекрасно дополняет вкус мяса, создавая идеальное сочетание

395 с300 g

Шашлык из мякоти баранины

Нежное мясо молодого барашка, пропитанное душистыми пряностями, радует своей сочностью и богатым вкусом. Соус, который подают к шашлыку, идеально дополняет это блюдо, подчёркивая естественный вкус баранины

535 с200 g

Шашлык из мякоти говядины

Нежная говядина, пропитанная специями, обладает неповторимым вкусом и текстурой. Соус, который сопровождает шашлык, усиливает и подчёркивает естественный вкус мяса

535 с200 g

Шашлык из окорочков

Куриные окорочка, пропитанные ароматным маринадом, подарят вам истинное наслаждение своим насыщенным вкусом и нежностью. А соус, который идеально сочетается с шашлыком, подчеркнёт естественный вкус курицы

395 с250 g

Соусы

Домашний соус

Густой и ароматный соус, приготовленный из спелых томатов

80 с50 g

Кетчуп

Классический и универсальный соус, приготовленный на основе томатов

100 с50 g

Сметана

Обладает богатым сливочным вкусом и характерным ароматом, за что его ценят множество людей во всем мире

80 с50 g

Соевый соус

Незаменимый компонент, который поможет придать блюдам изюминку и восточную пикантность

80 с50 g

Чесночный соус

Имеет широкую популярность, благодаря своей универсальности и вкусовому богатству. Он придает блюдам особый аромат и вкус, делая их приятными для гурманов и любителей пикантности

80 с50 g

Шашлычный соус

Острый и ароматный соус, приготовленный из спелых помидоров и свежей зелени

90 с50 g

Горячие закуски

Алатские самсы с мясом

Сочное блюдо с пряным вкусом сочетает в себе нежное мясо говядины и ароматные специи. Тесто создаёт аппетитную оболочку, удерживая все вкусы внутри

150 с100 g

Алатские самсы с сыром и зеленью

Тесто с хрустящей корочкой скрывает внутри себя ароматную начинку. Самса, приготовленная по этому рецепту, просто тает во рту, оставляя после себя приятное послевкусие. Это блюдо сочетает в себе нежность теста и насыщенность вкуса начинки

140 с100 g

Самсы с курицей

Хрустящее слоёное тесто скрывает внутри себя вкусную начинку. Самса буквально тает во рту, оставляя после себя приятное послевкусие. Это блюдо сочетает в себе лёгкость теста и насыщенность вкуса начинки

140 с100 g

Самсы с мясом

Хрустящее тесто из нескольких слоёв скрывает под собой аппетитную начинку. Самса буквально тает во рту, оставляя после себя приятное послевкусие. Это блюдо сочетает в себе мягкость теста и насыщенность вкуса начинки

160 с100 g

Чебурек с мясом

Хрустящее блюдо с золотистой корочкой скрывает внутри сочное мясо говядины. Тесто создаёт идеальную оболочку, удерживая все ароматы

220 с50 g

Завтраки

Каша гречневая

Густая и рассыпчатая каша имеет насыщенный вкус. Гречневая крупа придаёт блюду лёгкую ореховую нотку и приятную текстуру

170 с200 g

Каша манная

Нежная и воздушная каша обладает однородной текстурой. Манная крупа придаёт блюду лёгкость и сливочный вкус, создавая ощущение уюта

170 с200 g

Каша овсяная

Мягкая и нежная каша обладает приятной текстурой. Овсяные хлопья придают блюду лёгкость и ненавязчивый вкус, создавая ощущение уюта

170 с200 g

Каша рисовая

Мягкая и нежная каша обладает приятной текстурой. Рис придаёт блюду лёгкость и ненавязчивый вкус, создавая ощущение уюта и тепла

170 с200 g

Яичница

Блюдо с золотистой корочкой и нежным желтком отличается простотой и сытностью. Обладает насыщенным вкусом и ароматом

170 с200 g

Супы

Сантавро

Нежные кусочки говядины, пропитанные ароматными специями и дополненные свежими овощами, становятся настоящим гастрономическим наслаждением, которое останется в вашей памяти надолго

360 с350 g

Солянка сборная мясная

Это блюдо имеет насыщенный и яркий вкус. В нём ощущается аромат копчёностей, специй и ароматных трав. Овощи в этом блюде приготовлены таким образом, что они сохраняют свой вкус и прекрасно сочетаются с мясом и колбасками

360 с350 g

Суп Хаш с нутом

Густой и ароматный суп готовится на основе говяжьего бульона. Нут придаёт блюду насыщенность и питательность, а специи и зелень добавляют яркий вкус и аромат

370 с350 g

Уха царская

Обладает мягкой текстурой, сохраняет натуральный вкус и полезные свойства рыбы. Отлично подходит для легких обедов или ужинов

370 с350 g

Чечевичный суп

Это густой и ароматный суп, приготовленный на насыщенном овощном бульоне с добавлением чечевицы. Блюдо имеет богатый вкус, одновременно острый и слегка сладковатый. Пряный, согревающий и сытный суп

320 с350 g

Восточные блюда

Курица в кисло-остром соусе

Нежное куриное мясо в кисло-остром соусе создаёт гармоничное сочетание вкусов. Перец чили добавляет пикантности, а отварной рис служит отличным дополнением к блюду

530 с300 g

Курица в кисло-сладком соусе

Кусочки хрустящей курицы в кисло-сладком соусе с пикантной ноткой, идеально сочетаются с пряным рисом

530 с330 g

Манты с жусаем

Блюдо, в котором тонкое тесто сочетается с начинкой из жусая, говядины и говяжьего жира. Начинка придаёт мантам насыщенный вкус и сочность

390 с200 g

Рыба в кисло-остром соусе

Филе радужной форели, приготовленное в нежном рисе, с кисло-острым соусом образует гармоничный союз вкусов и текстур

610 с330 g

Добавки к плову

Двойная порция мяса

Дополнительный кусок сочного говяжьего мяса придаст плову особую насыщенность и сделает его ещё более аппетитным

240 с80 g

Куриное яйцо

Простая, но сытная добавка, которая может быть использована во множестве рецептов (1 шт.)

35 с10 g

Перепелиное яйцо

Простая, но сытная добавка, которая может быть использована во множестве рецептов (1 шт.)

30 с10 g

Чучук

Изысканный деликатес из конины, приправленный тщательно подобранными специями, позволит вам открыть для себя новые грани вкуса

200 с50 g

Напитки

BonAqua газированная

Газированный напиток, обладает легкой освежающей текстурой

120 с1 l

Coca-Cola

Освежающий газированный напиток

220 с1 l

Аралаш

Напиток сочетает в себе лёгкость и приятный вкус. Обладает освежающими нотами, которые дарят ощущение свежести и уюта

200 с1 l

Максым

200 с1 l

Плов

Ассорти из добавок к плову

Разнообразие пикантных ингредиентов для плова — это прекрасное дополнение к ароматному блюду, которое позволит вам по-новому ощутить его вкус

170 с200 g

Особый плов

Это блюдо, которое состоит из риса, мяса, моркови и лука. Все ингредиенты тушатся вместе до тех пор, пока они не станут мягкими и не образуют однородную массу. Это вкусное и сытное блюдо, которое станет прекрасным выбором для семейного обеда или праз

430 с400 g

Чайханский плов

Это блюдо, которое состоит из риса, мяса, моркови и лука. Все ингредиенты тушатся вместе до готовности, пока не станут мягкими и однородными. Это вкусное и сытное блюдо, которое можно подать на семейный обед или праздничный ужин

430 с400 g

Холодные закуски

Кавказская закуска

Пряная брынза, свежие овощи, маслины и зелень — идеальное сочетание вкусов

480 с400 g

Сельдь по-русски

Закуска с нежным вкусом сочетает в себе солоноватость сельди и лёгкую кислинку солёных огурцов. Отварной картофель добавляет блюду сытность, а маринованный лук придаёт пикантный аромат

380 с250 g

Хрустящие рулеты из баклажанов

Рулеты из хрустящих баклажанов с сочными томатами и нежной фетой. Лист салата добавляет свежесть, а соус — пикантность и гармонию вкуса

420 с240 g

Блины

Блины с творогом

Мягкие и воздушные блины сочетаются с нежной творожной начинкой. Блюдо отличается сладким вкусом и аппетитным ароматом

290 с200 g

Блины со сметаной

Мягкие и пышные блины подаются со сметаной. Блюдо отличается нежным вкусом и приятной текстурой

190 с200 g

Блюда для компаний

Особый плов

Это блюдо, которое радует не только своим вкусом, но и внешним видом. В нём гармонично сочетаются говядина и рис. Специи придают плову неповторимый аромат и пикантность, а изюм добавляет ему лёгкую сладость. Морковь же делает блюдо ярким и сочным

3200 с1 kg

Чайханский плов

В каждой тарелке плова вы найдёте идеальное сочетание пряностей, сочного мяса, нежного риса и сладкого изюма

3200 с1 kg

Updated: May 1. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.