Огурцы маринованные с кинзой, чесноком, перцем чили в соевом соусе и соусе кимчи. Украшается орехом кешью и кунжутом
310 ₽120 g
Мисо-рамен со свининой
Бульон варится на основе курицы и грибов шиитаке, лука-порея, черного перца и корня имбиря. В тарелку наливается бульон, добавляется соус – сио каеши, мисо-каеши, масло чесночное. Выкладывается лапша, охлажденный свиной рулет, маринованное яйцо, рост
740 ₽540 g
Сею рамен с говядиной
Бульон варится на основе курицы и грибов шиитаке, лука-порея, черного перца и корня имбиря. В тарелку наливается бульон, добавляется соус сею каеши, масло луковое. Затем выкладывается лапша, охлажденный ростбиф, лук зеленый, шпинат, маринованное яйцо
650 ₽465 g
Сио рамен с креветкой
Бульон варится на основе курицы и грибов шиитаке, лука-порея, черного перца и корня имбиря. В тарелку наливается бульон, добавляется соус – сио каеши креветочный, масло креветочное. Затем выкладывается лапша, рукола, лук-порей, креветки, маринованное
650 ₽480 g
Тори пайтан рамен с курицей
Бульон тори пайтан варится на основе куриных костей. В тарелку наливается бульон, добавляется соус сею каеши, масло чесночное, куриное филе су-вид, руккола, красный лук, грибы муэр, маринованное яйцо. Подается с листом нори
640 ₽515 g
Филадельфия
Ролл с авокадо, сливочным сыром и фарерским лососем
790 ₽180 g
Гёдза с креветками
Жареные гёдза ручной лепки с начинкой из тигровых креветок, соуса чили, пекинской капусты и сыра пармезан. Подаётся с соусом гёдза
550 ₽180 g
Гёдза с курицей
Жареные гёдза ручной лепки с начинкой из куриного филе, пекинской капусты, устричного соуса, имбиря, шампиньонов и лука-порей. Подаётся с соусом гёдза
490 ₽180 g
Лапша удон с говядиной
Лапша удон с говядиной, овощами, грибами шиитаке и баклажанами, обжаренная с соусом терияки и кунжутным маслом
590 ₽350 g
Рис с курицей
Рис Тяхан с курицей в соусе терияки и овощами подается с капустой кимчи и глазуньей, которую нужно разрезать, чтобы желток вытек и выступал в качестве соуса к рису
Our drinks were forgotten. And main space is kind of dark.
Doni
Level 5 Local Expert
February 23, 2023
Really high quality of food , P/Q ratio is far good
1
Show business's response
ирина аренкова
Level 19 Local Expert
December 18, 2024
Шикарное место! Приятная атмосфера , вкусная еда, близко от метро ( Менделеевская), вежливый и доброжелательный персонал ( все наши желания удовлетворяли : можно музыку потише ? - можно; можно сюда включить в розетку? - да, пожалуйста, сейчас выдернем отсюда шнур от лампы))
Пришли сюда большой компанией . Нам было уютно , комфортно и вкусно.
Спасибо вам за уделенное внимание и терпение !