Razzhigateli

399

Reviews

1505

Features

Брускетты

Бургеры

Гарниры и топпинги

Десерты

Закуски

Мясо

Наборы для пикника - Leader Box

Напитки

Ознакомительный сет

Паста

Пицца

Рыба и морепродукты

Салаты

Соусы

Супы

Show all categories

Напитки

Evervess Апельсин 250мл

290 ₽250 ml

Evervess Индиан тоник 250мл

290 ₽250 ml

Аква Минерале б/г 260 мл

250 ₽250 ml

Аква Минерале с газом

250 ₽260 ml

Боржоми

390 ₽500 ml

Даусуз б/г 500 мл

390 ₽500 ml

Даусуз б/г 850 мл

490 ₽850 ml

Даусуз с/г 500 мл

390 ₽500 ml

Лимонад груша-ананас

550 ₽505 ml

Смузи алоэ-огурец-крыжовник

390 ₽300 ml

Смузи апельсин-ананас-облепиха-мед

390 ₽420 ml

Смузи банан-ананас-чиа

390 ₽428 ml

Смузи банан-маракуйя-апельсин

390 ₽350 ml

Смузи малина-сливки-хлопья

390 ₽315 ml

Смузи яблоко-шпинат-виноград

390 ₽360 ml

Сок J7 Ананас 970мл

490 ₽970 ml

Сок J7 Апельсин 970мл

490 ₽970 ml

Сок J7 Вишня 970мл

490 ₽970 ml

Сок J7 Томат 970мл

490 ₽970 ml

Сок J7 Яблоко осв 970мл

490 ₽970 ml

Фреш Ананас

690 ₽250 ml

Фреш Груша

390 ₽250 ml

Фреш Яблоко

360 ₽250 ml

Наборы для пикника - Leader Box

Дорадо для гриля

Доставляем только в сыром виде для приготовления на мангале, дома или на природе

990 ₽269 g

Колбаски говяжьи

Доставляем только в сыром виде для приготовления на мангале, дома или на природе

790 ₽555 g

Кукуруза для гриля

Кукуруза, соль Доставляем только в сыром виде для приготовления на мангале, дома или на природе

90 ₽100 g

Овощи для гриля

Перец болгарский, кабачок, шампьньоны, томат Доставляем только в сыром виде для приготовления на мангале, дома или на природе

190 ₽

Огурцы в бурбоне

490 ₽300 g

Рибай Праймбиф

Доставляем только в сыром виде для приготовления на мангале, дома или на природе

2990 ₽350 g

Рибай Праймбиф

Доставляем только в сыром виде для приготовления на мангале, дома или на природе

1690 ₽175 g

Салат из сладких томатов

Томаты, кинза, красный лук, оливковое масло

90 ₽100 g

Соус BBQ

290 ₽200 g

Соус Домашняя аджика

290 ₽200 g

Соус Кетчуп

Соусы, которые мы готовим сами, идеально подчеркнут вкус блюд

250 ₽200 g

Соус Наршараб

Соусы, которые мы готовим сами, идеально подчеркнут вкус блюд

250 ₽200 g

Соус тар-тар

Соусы, которые мы готовим сами, идеально подчеркнут вкус блюд

250 ₽200 g

Стейк из лосося

Дикий лосось, маринованный с ароматным тимьяном Доставляем только в сыром виде для приготовления на мангале, дома или на природе

1490 ₽200 g

Стриплойн

Доставляем только в сыром виде для приготовления на мангале, дома или на природе

1690 ₽300 g

Фирменная котлета Разжигатели

Доставляем только в сыром виде для приготовления на мангале, дома или на природе

690 ₽270 g

Фланк

Доставляем только в сыром виде для приготовления на мангале, дома или на природе

1490 ₽220 g

Шашлык из баранины

Мякоть баранины в пикантном маринаде. Полуфабрикат Доставляем только в сыром виде для приготовления на мангале, дома или на природе

1190 ₽350 g

Шашлык из курицы

Филе бедра в пикантном маринаде. Полуфабрикат. Доставляем только в сыром виде для приготовления на мангале, дома или на природе

590 ₽360 g

Салаты

Большой зеленый салат

Это не просто салат, а салат с настоящим взрывным вкусом: хрустящие листья салата, спелые яблоки, нежный авокадо и яркие овощи. Все это щедро было заправлено уникальной кунжутно-ореховой заправкой, которая придает нотки изысканности. Порция этого сал

690 ₽265 g

Карпаччо из говядины

Откройте для себя изысканность с нашим Карпаччо из говядины! Тонкие ломтики нежной говядины, дополненные трюфельными айоли, руками и козьим сыром, идеальное сочетание для настоящих ценителей. Эти деликатесы станут настоящим украшением вашего стола!

790 ₽140 g

Крудо из лосося с цитрусовой сальсой и редисом

Нежный, сочный лосось с золотистой корочкой, дополненный яркой цитрусовой сальсой - смесью апельсина, лайма и свежей зелени. Хрустящий редис добавляет легкую остроту и свежесть, создавая идеальный баланс вкусов: насыщенный, освежающий и слегка пикант

890 ₽109 g

Ливанский салат Фатуш с надувной питой из печи

Хрустящий ливанский фаттуш: сочные томаты, огурцы и зелень, заправленные ярким лимонно-сумаковым соусом с оливковым маслом. Тёплая, только из печи, воздушная пита с румяной корочкой идеально дополняет салат - ломается с лёгким хрустом и впитывает аро

790 ₽420 g

Поке с лососем

Погрузитесь в мир свежести с нашим Поке с лососем! Лосось, спелый авокадо и хрустящие овощи в сочетании с унаги создают идеальный баланс вкусов. Этот салат - это не просто еда, это настоящее искусство!

790 ₽250 g

Салат с командорским кальмаром на гриле, томатами и помело

Сочный командорский кальмар с гриля с лёгкой дымной ноткой, дополненный сладкими томатами и освежающими дольками помело. Яркий, лёгкий салат с тонким балансом морской нежности, цитрусовой свежести и натуральной сладости

890 ₽245 g

Салат с крабом

Помидор, огурец, авокадо, лист салата, соус (майонез, сладкий чили, унаги, кинза), краб со сливочным маслом

1490 ₽225 g

Салат с креветками

Погрузитесь в мир экзотики с нашими Салатом с креветками! Глазированные тигровые креветки, хрустящие овощи и манговое айоли создают невероятное сочетание, которое подарит вам исключительные впечатления. Этот салат - это праздник для ваших вкусовых ре

890 ₽190 g

Салат с лососем

Нежное филе лосося, свежие овощи и киноа в сочетании с ароматной кинзой и заправкой из соуса унаги создают идеальный вкусовой баланс. Этот салат - это не только полезно, но и невероятно вкусно!

890 ₽225 g

Салат с сыром халуми и вяленной утиной грудкой

Салат с нежной утиной гружкой, ароматным сыром халуми, сезонными фруктами и миксом салата в пикантной медово-лимонной заправке

790 ₽200 g

Салат с тунцом и соусом из рижских шпрот

790 ₽258 g

Салат со страчателлой

Погрузитесь в мир вкуса с нашим Салатом со страчателлой! Сочетание ярких бакинских томатов, сливочного домашнего сыра и трюфельной заправки создаёт для вас неповторимый вкус, который не оставит равнодушным. Этот салат - это настоящее кулинарное искус

690 ₽200 g

Стейк-салат с соусом из зеленых томатов

Откройте для себя неповторимый вкус с нашим Стейк-салатом! Нежная говяжья вырезка, приготовленная в ресторане, в сочетании с хрустящими овощами и соусом создает идеальный баланс вкуса. Этот салат - это не просто еда, это гастрономическое приключение!

990 ₽240 g

Тар-тар из говядины с грибным айоли и панисом

Тар-тар с солеными огурцами и красным ароматным луком в сочетании с соусом Грибной айоли и панисом

790 ₽160 g

Закуски

Ассорти из горячих закусок

Большой микс для компании: охотничьи колбаски, сырные палочки из моцареллы, глазированные крылья в соусе шрирача, хрустящие чесночные гренки, мини-чебуреки, крендель Брецель, сыр Косичка. Подаётся с соусами тар-тар и шрирача

2590 ₽650 g

Башкирские деликатесы

Традиционные угощения: сыровяленая колбаса из конины (казылык), вяленая вырезка из конины (бастурма), подкопчённая гусиная грудка. Настоящий вкус Башкирии в каждой порции

890 ₽130 g

Домашние картофельные чипсы с кремом блю-чиз

Хрустящие ломтики картофеля, обжаренные до золотистой корочки, подаются с насыщенным кремом из сыра блю-чиз. Идеальный выбор для ценителей классических закусок с изысканным вкусом

690 ₽180 g

Жареная моцарелла

Сырные палочки из тянущейся моцареллы, обжаренные до золотистой корочки. Подаются с соусом на выбор: хойсин или сладкий чили

690 ₽250 g

Комбо BBQ Техас - брискет, свиные рёбра, говяжьи колбаски

Трио мясных деликатесов: сочный брискет, ароматные свиные рёбра и пикантные говяжьи колбаски. Подаётся с фирменными соусами и гарнирами. Идеально для компании из 2-3 человек

4490 ₽940 g

Креветки темпура с соусом васаби

Тигровые креветки в хрустящей темпуре, подаются с пряно-острым соусом васаби. Идеальное сочетание для любителей морепродуктов с пикантным вкусом

690 ₽150 g

Куриные крылья с соусами томатным шрирача и тартар

Обжаренные до золотистой корочки куриные крылья, подаются с томатным соусом шрирача и соусом тартар. Пикантная закуска для настоящих гурманов

890 ₽300 g

Маленькие чебуреки с домашней аджикой

Миниатюрные чебуреки с сочной начинкой из говядины, обжаренные до хрустящей корочки. Подаются с острой домашней аджикой для яркого вкусового акцента

690 ₽185 g

Северные креветки

Магаданские креветки, выловленные в море и сваренные на борту корабля (шутка), затем замороженные и дефростированные в ресторане. Рекомендуется подавать охлаждёнными с соусом

2590 ₽540 g

Селёдка с луком и молодым картофелем

Классическое сочетание: сельдь, лук, укроп и молодой картофель. Подаётся с хлебом. Идеальное блюдо для ценителей традиционной кухни

590 ₽320 g

Сырная тарелка

Ассорти из сыров разной выдержки и стиля, идеально сочетается с вином. Прекрасный выбор для ценителей сырных деликатесов

1190 ₽270 g

Чесночные гренки

Хрустящие гренки с насыщенным чесночным ароматом, подаются с фирменным соусом Тар-Тар. Идеальная закуска к пиву или вину

490 ₽240 g

Гарниры и топпинги

Картофель с грибами из дровяной печи со сметаной

Обжаренный в дровяной печи картофель с шампиньонами и луком, подаётся с фермерской сметаной и солёными огурцами

590 ₽340 g

Картофель фри

290 ₽150 g

Картофельное пюре

Картофель, сливки

290 ₽150 g

Кукуруза на гриле

Кукуруза, соль

390 ₽200 g

Овощи на гриле

Перец болг, кабачки, шампиньоны, томат

390 ₽140 g

Огурцы в бурбоне

Огурцы фермерские, соль, сахар, уксус, кориандр, чеснок, бурбон

290 ₽130 g

Острый перец халапеньо

120 ₽40 g

Салат Коул Слоу

Капуста белокочанная, кранокачанная, морковь, сметано -горчичный соус

290 ₽130 g

Салат из сладких томатов

Томаты, кинза, красный лук, оливковое масло

290 ₽142 g

Шницель из баклажана с соусом слив тахини, томатами и анчоусами

Хрустящий шницель из баклажана с золотистой корочкой, поданный с нежным соусом тахини, сочными томатами и пикантными анчоусами - яркое сочетание сливочной мягкости, свежести и лёгкой солёной глубины вкуса

690 ₽260 g

Мясо

Куриная грудка с пшеном, сморчками и перечным соусом

990 ₽330 g

Рибай Праймбиф, Воронеж, 180 дней кукурузного откорма

Стейк из лопаточной части говядины, имеющий нежную волокнистую текстуру и мраморные прослойки При доставке стейков обратите внимание на прожарку, так как стейку ещё нужно доехать до вас

4490 ₽350 g

Рибай Праймбиф, Воронеж, 180 дней кукурузного откорма

2990 ₽175 g

Строганов с картофельным пюре

1190 ₽315 g

Телячьи щёчки

Томленые говяжьи щеки с перловкой и муссом из пармезана

1190 ₽315 g

Фирменная котлета Разжигатели

Большая сочная говяжья котлета с ягодным соусом и картофельным пюре

1190 ₽440 g

Фланк стейк

Мускулистый стейк с ярким говяжим вкусом и ароматом. При доставке стейков обратите внимание на прожарку, так как стейку ещё нужно доехать до вас

1990 ₽180 g

Шашлык из баранины

Сочный шашлык из нежной баранины с дымком, пропитанный ароматом углей и специй. В паре - свежие хрустящие огурцы и спелые помидоры, которые добавляют лёгкую прохладу и сочность. Всё это дополняет яркий, дерзкий соус зелёного чили - острый, свежий, с

1590 ₽350 g

Язык на гриле с картофельным кремом и белыми грибами

1490 ₽300 g

Пицца

Пита надувная из печи

290 ₽100 g

Пицца Маргарита

Классическая пицца Маргарита на неопалитанском тесте с нежной моцареллой, вяленными томатами и свежим базиликом. (23-25см)

790 ₽370 g

Пицца Пепперони

Пицца с пряными колбасками, нежным сыром моцарелла (23-25см)

790 ₽370 g

Пицца Четыре сыра

Пицца с 4-мя видами сыра: моцарелла, сыром горгонзола, грузинским сулугуни, пармезаном и сливочным соусом (23-25см)

790 ₽340 g

Пицца груша и горгонзола

Пицца из дровяной печи с карамелизованной грушей и мягким сыром горгонзола. (23-25см) Размер пиццы от 23-35см

890 ₽400 g

Пицца с кальмаром и креветками

Пицца со сливочным соусом, кальмаром и креветками (23-25см)

990 ₽400 g

Пицца фирменная с брискетом

Пицца с ароматным копчёным брискетом и тянущимся сыром чеддер на тонком хрустящем тесте. Пикантная рукола добавляет свежую горчинку, а соус барбекю - насыщенную дымную сладость. Соус макало и солёные огурцы дают яркий, дерзкий акцент с лёгкой кислинк

1090 ₽640 g

Соусы

BBQ соус

Соусы, которые мы готовим сами, идеально подчеркнут вкус блюд

120 ₽40 g

Гранатовый соус

Соусы, которые мы готовим сами, идеально подчеркнут вкус блюд

120 ₽40 g

Домашняя аджика

Соусы, которые мы готовим сами, идеально подчеркнут вкус блюд

120 ₽40 g

Сметанка

120 ₽40 g

Тар-тар соус

120 ₽40 g

Рыба и морепродукты

Дорадо на гриле с печеным томатом и картофелем

Нежная дорадо, приготовленная на гриле до румяной корочки, сохраняет сочность и естественный морской вкус. Печёный томат добавляет лёгкую сладость и аромат, а мягкий картофель делает блюдо сытным и гармоничным

1590 ₽440 g

Кальмар с соусом Ромеско и овощами

Нежный кальмар, слегка обжаренный до деликатной упругости, подаётся с насыщенным орехово-томатным соусом ромеско. Свежие овощи добавляют яркость, хруст и лёгкую сладость, делая блюдо сбалансированным, ароматным и по-настоящему средиземноморским

990 ₽225 g

Лосось на гриле с зеленым салатом и дзадзики

Сочный лосось с аппетитной гриль-корочкой раскрывает богатый вкус и нежную текстуру. Свежий зелёный салат добавляет лёгкость и хруст, а прохладный соус дзадзики с йогуртовой кремовостью и нотками огурца и чеснока идеально освежает и завершает блюдо

2190 ₽330 g

Тигровые креветки на гриле со сливочно-икорным соусом и фенхелем

Сочные тигровые креветки, обжаренные на гриле до лёгкой золотистой корочки, подаются с нежным сливочно-икорным соусом, который придаёт блюду изысканную солоновато-кремовую глубину. Хрустящий фенхель добавляет свежесть и лёгкую анисовую нотку, идеальн

1590 ₽240 g

Супы

Куриный суп с лапшой

Куриный бульон, домашняя лапша, лук, морковь, перепелиное яйцо, куриное мясо. Домашний наваристый бульон с лапшой и перепелиным яйцом

490 ₽400 g

Окрошка с брискетом на квасе

Брискет, картофель, огурец, редис, яйцо, квас, сметана, зел лук, хрен

490 ₽490 g

Фо-Бо

Пряный фо-бо с говяжьей вырезкой, рисовой лапшой в сочетании ароматной зеленью и овощами

690 ₽450 g

Щи из печи

Наши фирменные Суточные щи, на насыщенном говяжьем больоне, приготовленные в дровяной печи, с ароматом дымка, подается со сметаной и постной лепешкой

690 ₽360 g

Фирменный BBQ

Говяжьи колбаски Ввq

Говяжьи колбаски, приготовленные в смокере. Подаются с салатом coleslaw, маринованным огурцом в бренди, соусом барбекю и кусочками халапьо

890 ₽320 g

Тот самый брискет

Самое знаменитое блюдо Техасского барбекю- говяжья грудинка, копченая 14 часов в смокере на березовых дровах. Подаем с фирменным соусом BBQ, салатом коул-слоу и огурцами в бурбоне

1990 ₽322 g

Тот самый брискет (1/2 порции)

Самое знаменитое блюдо Техасского барбекю- говяжья грудинка, копченая 14 часов в смокере на березовых дровах. Обратите внимание, это только половина порции. (ознакомительная порция) Подаем с фирменным соусом BBQ, салатом коул-слоу и огурцами в бурбон

1490 ₽240 g

Целый копченый цыпленок

Приготовлен в техасском смокере. Подается с молодым картофелем, домашней аджикой и кусочками халапьо

1690 ₽575 g

Бургеры

Бифбургер

Свежие пышные булочки, сочная котлета из нежной говядины и фирменный соус придает бургеру незабываемый вкус. Луковый джем имеет изумительный пряный аромат специй. Подаем с фри

990 ₽430 g

Бургер с брискетом

Сочный бургер с брискетом с коул cлоу и с насыщенным сладко-кислым соусом Ввq на мягкой булочке. Легкий традиционный салат Коул Слоу из сочной капустной смеси и моркови. Брискет, соус BBQ, масло сливочное, салат Коул-Слоу, огурцы в бурбоне, булка для

1190 ₽490 g

Бургер с грибным рагу и Моцареллой

Авторский сочный и сытный бургер с бифштексом из мраморной говядины, сырной котлетой и сливочно-грибным рагу

990 ₽550 g

Брускетты

Фокачо с крабом и авокадо

Ароматная фокачча с хрустящей корочкой и мягким мякишем подаётся с нежным мясом краба и кремовым авокадо. Лёгкая сладость морепродукта и сливочная текстура создают изысканное и гармоничное сочетание

990 ₽151 g

Фокачо с лососем, авокадо и щучьей икрой

Ароматная фокачча с хрустящей корочкой и мягким мякишем дополняется нежным лососем и кремовым авокадо. Щучья икра добавляет яркий солоноватый акцент, создавая изысканное и гармоничное сочетание вкусов

990 ₽176 g

Паста

Паста с грибами, цыпленком и трюфельным муссом

Сливочная паста с ароматными грибами и сочным цыпленком под трюфельным соусом

890 ₽350 g

Паста с морепродуктами

Средиземноморская паста с кальмаром, мидиями и креветкой в сливочном соусе

990 ₽330 g

Десерты

Медовик с лесными ягодами

490 ₽175 g

Ознакомительный сет

Перед Вами сет из наших фирменных блюд во главе с тем самым брискетом - сочной говяжьей грудинкой, томленой в смокере около 14 часов. Эти хиты уже по достоинству оценены нашими гостями и они - то, с чего стоит начать знакомство с Разжигателями. В сос

2190 ₽674 g

Updated yesterday. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.