Razzhigateli

390

Reviews

1485

Features

Бенто-чизкейки

Брускетты

Бургеры

Десерты

Закуски

Мясо

Паста

Пицца

Рыба и морепродукты

Салаты

Супы

Фестиваль 1000 стейков по себестоимости

Фирменный BBQ

Салаты

Стейк-салат с соусом из зеленых томатов

Откройте для себя неповторимый вкус с нашим Стейк-салатом! Нежная говяжья вырезка, приготовленная в ресторане, в сочетании с хрустящими овощами и соусом создает идеальный баланс вкуса. Этот салат — это не просто еда, это гастрономическое приключен...

890 ₽240 g

Салат со страчателлой, томатами и трюфельным понзу

Погрузитесь в мир вкуса с нашим Салатом со страчателлой! Сочетание ярких бакинских томатов, сливочного домашнего сыра и трюфельной заправки создаёт для вас неповторимый вкус, который не оставит равнодушным. Этот салат — это настоящее кулинарное ис...

690 ₽200 g

Салат с цыплёнком гриль

Насладитесь нашим Салатом с цыплёнком гриль! Нежное куриные филе, легкая остринка с соусом из зеленого перца чили и свежие овощи создают гармонию вкусов, которая порадует. Этот салат — это идеальный выбор для легкого и сытного обеда!

790 ₽245 g

Салат с лососем, томатами, киноа и авокадо

Нежное филе лосося, свежие овощи и киноа в сочетании с ароматной кинзой и заправкой из соуса унаги создают идеальный вкусовой баланс. Этот салат — это не только полезно, но и невероятно вкусно!

790 ₽225 g

Салат с креветками, авокадо и манговым айоли

Погрузитесь в мир экзотики с нашими Салатом с креветками! Глазированные тигровые креветки, хрустящие овощи и манговое айоли создают невероятное сочетание, которое подарит вам исключительные впечатления. Этот салат — это праздник для ваших вкусовых...

790 ₽190 g

Поке с лососем

Погрузитесь в мир свежести с нашим Поке с лососем! Лосось, спелый авокадо и хрустящие овощи в сочетании с унаги создают идеальный баланс вкусов. Этот салат — это не просто еда, это настоящее искусство!

790 ₽250 g

Греческий салат Пифагор

Насладитесь исполнением классического греческого салата! На подушке из мусса фета с фермерской брынзой, свежие овощи и оливки создают гармонию вкусов, которая порадует даже самых требовательных гурманов. Этот салат — это вкусное путешествие в Грецию!

690 ₽250 g

Карпаччо из говядины

Откройте для себя изысканность с нашим Карпаччо из говядины! Тонкие ломтики нежной говядины, дополненные трюфельными айоли, руками и козьим сыром, идеальное сочетание для настоящих ценителей. Эти деликатесы станут настоящим украшением вашего стола!

790 ₽140 g

Салат с крабом

Почувствуйте вкус моря с нашим Салатом с крабом! Теплый краб, свежие огурцы и спелые томаты в сочетании с нежным авокадо и уникальной заправкой на основе амарето создают неповторимый вкус, который перенесет вас на побережье. Этот салат — это не пр...

1490 ₽225 g

Буррата со спелыми томатами

Погрузитесь в итальянскую атмосферу с нашей Бурратой со спелыми томатами! Нежный сыр буррата с кремовой начинкой, окруженный сладкими томатами и ароматным песто из вяленых томатов, создает гармонию вкусов, которая не оставит вас равнодушными. Этот...

890 ₽230 g

Большой зеленый салат

Это не просто салат, а салат с настоящим взрывным вкусом: хрустящие листья салата, спелые яблоки, нежный авокадо и яркие овощи. Все это щедро было заправлено уникальной кунжутно-ореховой заправкой, которая придает нотки изысканности. Порция этого ...

690 ₽265 g

Тар-тар из говядины с грибным айоли и панисом

Тар-тар с солеными огурцами и красным ароматным луком в сочетании с соусом "грибной айоли" и панисом

790 ₽160 g

Салат с тунцом и соусом из рижских шпрот

790 ₽285 g

Салат с сыром халуми и вяленной утиной грудкой

Салат с нежной утиной гружкой, ароматным сыром халуми, сезонными фруктами и миксом салата в пикантной медово-лимонной заправке

790 ₽200 g

Закуски

Селёдка с луком и молодым картофелем

Классическое сочетание: сельдь, лук, укроп и молодой картофель. Подаётся с хлебом. Идеальное блюдо для ценителей традиционной кухни.

490 ₽290 g

Куриные крылья с соусами томатным шрирача и тартар

Обжаренные до золотистой корочки куриные крылья, подаются с томатным соусом шрирача и соусом тартар. Пикантная закуска для настоящих гурманов.

890 ₽370 g

Сырная тарелка

Ассорти из сыров разной выдержки и стиля, идеально сочетается с вином. Прекрасный выбор для ценителей сырных деликатесов.

1090 ₽270 g

Башкирские деликатесы

Традиционные угощения: сыровяленая колбаса из конины (казылык), вяленая вырезка из конины (бастурма), подкопчённая гусиная грудка. Настоящий вкус Башкирии в каждой порции.

890 ₽130 g

Креветки темпура с соусом васаби

Тигровые креветки в хрустящей темпуре, подаются с пряно-острым соусом васаби. Идеальное сочетание для любителей морепродуктов с пикантным вкусом.

690 ₽150 g

Северные креветки

Магаданские креветки, выловленные в море и сваренные на борту корабля (шутка), затем замороженные и дефростированные в ресторане. Рекомендуется подавать охлаждёнными с соусом.

2490 ₽540 g

Чесночные гренки

Хрустящие гренки с насыщенным чесночным ароматом, подаются с фирменным соусом Тар-Тар. Идеальная закуска к пиву или вину.

390 ₽250 g

Жареная моцарелла

Сырные палочки из тянущейся моцареллы, обжаренные до золотистой корочки. Подаются с соусом на выбор: хойсин или сладкий чили.

590 ₽250 g

Комбо BBQ Техас - брискет, свиные рёбра, говяжьи колбаски

Трио мясных деликатесов: сочный брискет, ароматные свиные рёбра и пикантные говяжьи колбаски. Подаётся с фирменными соусами и гарнирами. Идеально для компании из 2-3 человек.

3990 ₽940 g

Домашние картофельные чипсы с кремом блю-чиз

Хрустящие ломтики картофеля, обжаренные до золотистой корочки, подаются с насыщенным кремом из сыра блю-чиз. Идеальный выбор для ценителей классических закусок с изысканным вкусом.

690 ₽180 g

Ассорти из горячих закусок

Большой микс для компании: охотничьи колбаски, сырные палочки из моцареллы, глазированные крылья в соусе шрирача, хрустящие чесночные гренки, мини-чебуреки, крендель Брецель, сыр "Косичка". Подаётся с соусами тар-тар и шрирача.

2490 ₽650 g

Маленькие чебуреки с домашней аджикой

Миниатюрные чебуреки с сочной начинкой из говядины, обжаренные до хрустящей корочки. Подаются с острой домашней аджикой для яркого вкусового акцента.

590 ₽185 g

Ассорти оливок

Микс греческих оливок, приправленных оливковым маслом и орегано. Лёгкая и ароматная закуска для истинных гурманов.

790 ₽110 g

Пицца

Пицца Грибная

Неопалитанская грибная пицца приготовленная в дровяной печи на открытом огне при высоких температурах, за счет этого корочка имеет характерный леопардовый цвет

890 ₽428 g

Пита надувная из печи

190 ₽100 g

Пицца с кальмаром и креветками

Пицца со сливочным соусом, кальмаром и креветками

990 ₽400 g

Пицца Маргарита

Классическая пицца "Маргарита" на неопалитанском тесте с нежной моцареллой, вяленными томатами и свежим базиликом. (23-25см)

790 ₽370 g

Пицца груша и горгонзола

Пицца из дровяной печи с карамелизованной грушей и мягким сыром горгонзола. (23-25см)

790 ₽400 g

Пицца Пепперони

Пицца с пряными колбасками, нежным сыром моцарелла

790 ₽370 g

Пицца 4 сыра

Пицца с 4-мя видами сыра: моцарелла, сыром горгонзола, грузинским сулугуни, пармезаном и сливочным соусом (23-25см)

790 ₽340 g

Пицца с ростбифом, печеным перцем под соусом тонато

Пицца с маринованным сладким перцем, свежим томатом и фирменным ростбифом и нежным сливочным соусом Вителло Тоннато

1090 ₽415 g

Пицца фирменная с брискетом

Фирменная пицца на неаполитанском тесте с тем самым брискетом, с салатом коул слоу, острым перцем халапеньо и кинзой.(23-25см)

1090 ₽480 g

Мясо

Телячьи щёчки

Томленые говяжьи щеки с перловкой и муссом из пармезана

1090 ₽315 g

Стейк Рибай /200г

Стейк из лопаточной части говядины, имеющий нежную волокнистую текстуру и мраморные прослойки При доставке стейков обратите внимание на прожарку, так как стейку ещё нужно доехать до вас

2690 ₽200 g

Стриплойн стейк

Стейк, который нарезается из отруба тонкий край, имеющий одну мышцу.По периметру стейка проходит тонка жировая прослойка, придающая мясу сочность. При доставке стейков обратите внимание на прожарку, так как стейку ещё нужно доехать до вас

2690 ₽180 g

Фирменная котлета Разжигатели

Большая сочная говяжья котлета с ягодным соусом и картофельным пюре

1090 ₽440 g

Фланк стейк

"Мускулистый" стейк с ярким говяжим вкусом и ароматом. При доставке стейков обратите внимание на прожарку, так как стейку ещё нужно доехать до вас

1890 ₽152 g

Строганов с картофельным пюре

1090 ₽315 g

Утиная ножка с пюре, шпинатом и соусом Порто

Нежная утиная ножка в соусе "порто" с гарниром из картофельного крема в сочетании с обжаренным шпинатом

990 ₽390 g

Стейк Рибай /350г

4190 ₽400 g

Фирменный BBQ

Ребро поросенка BBQ

Cочое свиное ребро поросенка из коптильни с фирменным соусом BBQ. Томим в натуральном дыму по 6-8 часов. Подаются с салатом coleslaw, маринованным огурцом в бренди, соусом барбекю и кусочками халапьо.

990 ₽400 g

Целый копченый цыпленок

Приготовлен в техасском смокере. Подается с молодым картофелем, домашней аджикой и кусочками халапьо.

1490 ₽616 g

Тот самый брискет

Самое знаменитое блюдо Техасского барбекю- говяжья грудинка, копченая 14 часов в смокере на березовых дровах. Подаем с фирменным соусом BBQ, салатом коул-слоу и огурцами в бурбоне.

1890 ₽330 g

Тот самый брискет (1/2 порции)

Самое знаменитое блюдо Техасского барбекю- говяжья грудинка, копченая 14 часов в смокере на березовых дровах. Обратите внимание, это только половина порции. (ознакомительная порция) Подаем с фирменным соусом BBQ, салатом коул-слоу и огурцами в бу...

1290 ₽240 g

Свиные ребра

Сочные ребра, маринованные в томатном соусе шрирача. Только дотронешься до мяса и оно уже отходит от косточки, потому что нежнейее.

990 ₽327 g

Десерты

Чизкейк Сан-Себастьян

Чизкейк с уникальной текстурой отличающий его от классического десерта

590 ₽225 g

Медовик с лесными ягодами

490 ₽175 g

Банановый пай

490 ₽235 g

Сырный крем с фруктами

490 ₽150 g

Бенто-чизкейки

Фисташковый чизкейк

Чизкейк СанСебастьян со вкусом фисташки. Скидки не действуют. Состав чизкейка: творожный сыр, сливки 33%, сахар песок, яйцо куриное, фисташковая паста

1990 ₽800 g

Мадагаскарская ваниль

Чизкейк СанСебастьян с добавлением мадагаскарской ванили- бурбон. Состав чизкейка: творожный сыр, сливки 33%, сахар песок, яйцо куриное, ваниль-бурбон

1990 ₽800 g

Лавандовый чизкейк

Чизкейк СанСебастьян с лавандой Скидки и промокоды не действуют. Состав чизкейка: творожный сыр, сливки 33%, сахар песок, яйцо куриное, сироп лавандовый

1990 ₽800 g

Брускетты

Брускетта с ростбифом и соусом тоннато

Брускетта с ростбифом - слегка обжаренная на гриле хрустящая чиабатта с маринованным сладким перцем, свежим томатом и фирменным ростбифом и нежным сливочным соусом Витело Тонато

790 ₽160 g

Брускетта с лососем, авокадо и щучьей икрой

Брускетта с лососем, авокадо и сыром - слегка обжаренная на гриле хрустящая чиабатта, с нежным муссом из сыра фета, с слабосоленым лососем и свежим авокадо, украшается шпинатом и укропом

890 ₽160 g

Брускетта с крабом и авокадо

Брускетта на поджареном хлебе с крабовым мясом, авокадо, соусом спайси

990 ₽160 g

Паста

Равиоли с брискетом, белыми грибами с муссом из пармезана

Фирменные равиоли с тем самым брискетом под нежным муссом из пармезана.

790 ₽220 g

Паста с грибами, цыпленком и трюфельным муссом

Нежный равиоль с начинкой из креветок и морского гребешка под сливочным муссом из угря

890 ₽350 g

Паста с морепродуктами

Нежный равиоль с начинкой из креветок и морского гребешка под сливочным муссом из угря

990 ₽330 g

Рыба и морепродукты

Креветки по-гречески

яркое греческое блюдо: креветки приготовленные на гриле, подаем на классичком соусе арабьята

890 ₽225 g

Стейк из лосося на гриле

Зелень,лимон,зеленое масло, лосось

1890 ₽240 g

Кальмар с трюфельным пюре

Кальмар на гриле с соусом на основе мисо пасты,сливок,соуса унаги.Гарнир - романо, овощи,фасоль стручковая,брокколи,азербайдж.томаты обжарене на слив масле),трюфельное пюре(картофель,слив масло,трюфельное масло)

990 ₽280 g

Супы

Том ям с рисом

Острый тайский суп с морепродуктами и вешенками на основе кокосового молока и рыбного бульона.

790 ₽384 g

Куриный суп с лапшой

Куриный бульон, домашняя лапша, лук, морковь, перепелиное яйцо, куриное мясо. Домашний наваристый бульон с лапшой и перепелиным яйцом.

390 ₽400 g

Щи из печи

Наши фирменные "суточные" щи, на насыщенном говяжьем больоне, приготовленные в дровяной печи, с ароматом дымка, подается со сметаной и постной лепешкой.

590 ₽360 g

Фестиваль 1000 стейков по себестоимости

Антрекот с картофелем фри и соусом entrecote

Стейк Стриплойн, картофель фри, соус entrecote (сливочное масло, лук репчатый жаренный, чеснок, горчица дижонская, желток, соус ворчестер, анчоусы, петрушка, шпинат свежий, куриный бульон, соль, черный перец), хлеб тартин

1219 ₽340 g

Брискет с картофельным салатом и перчным соусомБрискет, картофельный салат(картофель, огурцы маринованные, лук красный, лук зеленый, соус горчичный(дижонская горчица, уксус, мойнез, сметана)), соус перечный(виски, черный и красный перец горошком, сли

Брискет, картофельный салат(картофель, огурцы маринованные, лук красный, лук зеленый, соус горчичный(дижонская горчица, уксус, мойнез, сметана)), соус перечный(виски, черный и красный перец горошком, сливки,мясной соус, чеснок), огурцы в бурбоне, ...

1018 ₽320 g

Филе миньон с голландской перловкой и соусом демигляс

Говяжья вырезка, перловка отварная, сливки 33%, сливочное масло, соус Демигляс(говядина, лук, морковь, томатная паста), огурцы корнишоны, лук чиполлино, микрозелень, хлеб тартин

946 ₽290 g

Бургеры

Бургер с брискетом

Сочный бургер с брискетом с коул cлоу и с насыщенным сладко-кислым соусом ВВQ на мягкой булочке. Легкий традиционный салат Коул Слоу из сочной капустной смеси и моркови. Брискет,соус BBQ ,масло сливочное ,салат Коул-Слоу,огурцы в бурбоне,булка дл...

990 ₽490 g

Бифбургер

Свежие пышные булочки, сочная котлета из нежной говядины и фирменный соус придает бургеру незабываемый вкус. Луковый джем имеет изумительный пряный аромат специй. Подаем с фри.

990 ₽430 g

Updated: April 29. Source: Representative of the organization