Вот насколько положительные эмоции мы получили от проживания в отеле и нашего номера, настолько нам не понравился ресторан «Ремезов», расположенный на 14-м этаже. Так как мы жили «по соседству», оставили посещение данного заведения напоследок, так сказать на «финальную точку». К тому же на официальном сайте и во всех рекламах, которые мы видели, ресторан заявляет о «Пельменной карте Сибири» из 20 видов пельменей и вареников, сделанных вручную по старинным рецептам» – конечно же, мы не могли не поддаться на соблазн такого заявления. Наверное, мы бы восхитились «качеством изысканной и оригинальной кухни», как рекламирует себя ресторан «Ремезов», если бы наш ужин не начался с подачи чая «Дикий персик». В ресторане высокого уровня обычно с удовольствием наблюдаешь, как поданный чай красиво заваривается в посуде с прозрачными стенками, как, в зависимости от интенсивности и времени заваривания, меняется цвет напитка, как смесь лепесточков гибискуса, апельсиновых корочек и кусочков фруктов гипнотизируют своим кружением…. Даже, если чайник не прозрачный, ощущаешь насыщенный аромат фруктового благоухания дикого персика, с тончайшим цветочным шлейфом. А тут? Нам заварили обычный чайный пакетик! Что? По такой цене можно купить себе пакетиков на месяц. Еще нас удивило украшение блюд с применением розового перца горошком. Конечно, его ярко-розовый оттенок эффектно смотрится на тарелке, но одно дело отодвинуть его в блюде со штучной подачей и другое выковыривать горошины из салата. Как-то его применение не было в описании салата «Фирменный Цезарь с креветками», а официантка не предупредила – возможно, мы бы сразу попросили подать другой салат или обойтись без этих эстетических изысков. Из панорамных окон ресторана открывается вид на всю Тюмень. Многие посетители подходили фотографировать. Но мы жили с таким же видом, поэтому не впечатлило. Хотя, вроде, было уютненько. Официальный ответ прямо-таки выставил меня «врушкой»…. Добавляю фото чайного пакетика в Вашем белоснежном фарфоровом чайнике, создающем респектабельную атмосферу. Или не узнаете? Мне нет смысла обманывать: я не работаю на Ваших конкурентов и больше никогда не буду в Тюмени. Всего доброго😊

Show business's response

Василина Ф.

Level 6 Local Expert

Вид на город из ресторана открывается чудесный. Внутри уютно, спокойно. Интерьер симпатичный, но еда… Еда посредственная. Пельменная карта никакого восторга не произвела, с таким же успехом пельмени можно отварить дома, не добавляя при этом дурацкий перец, а горошины розового перца добавляются здесь во все блюда. В цезаре поначалу их не заметила за листьями салата. Официанту стоит предупреждать о наличии перца в еде. Так можно и зуб сломать, пришлось выковыривать каждую горошинку вручную. Заказанный чай оказался безвкусным. В конце ужина заглянули под крышку, а там оказался просто пакет. Обычно во фруктовые чаи кладут для вкуса ягоды ну или хотя бы мед с лимоном. Здесь же мы попили окрашенную водичку с наценкой как в аэропорту

Ксения М

Level 20 Local Expert

Очень приятный отель, стильная аутентичная обстановка, фойе оформлено как музей с историческими заметками. Очень вкусный завтрак, делают омлет, блины, горячее и салаты. В номере удобная кровать, есть ванна, ставят водичку в бутылках каждый день. В отеле есть спа, но не успела посетить, нужно записываться за час. Расположение в центре, рядом в пешей доступности много кафе и ресторанов, парк и пешеходная улица.

Show business's response