Restaurant 19
645 reviews
February 15, 2024
Замечательное место, особенно если планируете свидание. Не плохая концепция открытой кухни, тихо, уютно. Если говорить о еде, то
Вырезка бычка, картофельный грабен и грибная икра - соус балансирует с мясом, мясо отделяется вилкой без ножа, подача интересная
Рулет из говядины с индейкой и фисташками, черные лисички, демиглясс - вкусное мясо, немного солоноватые лисички так показалось, так как они находятся сверху мяса, они пропитывают и его, что тоже кажется соленным.
Салат филе лосося, соус тартар, микс салатных листьев - вкусный соус, огурец на дне, рыба тает во рту
Обслуживание прекрасное
Артем официант очень любезный, сразу видно знает свою работу, все рассказывал, то что приносил, а так же попросили глинтвейн, в ресторане данной позиции нет, но он прекрасно справился и с этим, предложив альтернативу
January 2
Настоятельно рекомендую место. Официант Роман профессионал своего дела, благодаря в том числе ему, мы попали точно в цель с выбором блюд и вина. Вкусно, концептуально.
3
November 22, 2024
Добрый день. На Оршанской 8а есть Ресторан 19. Рекомендую горячее, и закуски. Много вкусных десертов. Одно из кулинарных мест в Нижнем Новгороде. Рекомендую!
December 27, 2024
Бронирование на сайте не работает. Зашёл на сайт, попробовал забронировать столик, пишет можно свободного времени, выбрал, на почту пришло письмо что заявка ожидает подтверждения. И все. Через час звоню в ресторан - ой, извините, все столики заняты... Зачем тогда, спрашивается, ставить систему бронирования на сайте?
1
March 22
Шикарное место, обслуживание на высшем уровне, нравится как рассказывают и подают блюда .
July 25, 2024
Очень атмосферное место в самом центре города! Огромный плюс - можно с детьми. Есть отличная детская комната.
Обязательно закажите крем-брюле, очень интересная подача и на вкус прекрасно. Не слишком сладко, в самый раз.
Бизнес ланч тоже есть. Ризотто с треской просто какое-то наслаждение!
Официанты хорошие, внимательные. Что важно: на кухне подготовят любое блюдо для вашего ребёнка, потому что детского меню нет.
В общем, хорошее заведение 👌
August 9, 2024
Прекрасный ресторан, шикарная кухня, отличное обслуживание и интерьер. Подача блюд очень быстрая, удовольствие получите гарантированно. Очень вкусно
December 1, 2024
Очень вкусно, эстетически коасивая подача, пока ждешь блюда рассматриваешь весьма интересный интерьер 🤩 ценник адекватный, не то что у соседей 😏 за это огромное спасибо!
November 21, 2024
Дорого и невкусно. На этом, пожалуй, можно было бы и остановиться, но нет.
Брала рулет из говядины с индейкой - попался жир, которым чуть не подавилась. На что официант ответил, откуда же там быть жиру, этого быть не может.
Далее, подруга брала филе судака - казалось бы в судаке не так, чтобы много костей, но нам видимо повезло, их попалось две и одна вонзилась в десну.
Десерт так же оставляет желать лучшего, мильфей - очень сладкий и жирный крем.
Понравился разве что интерьер. Красиво, интересная мебель. На этом всё.
1
February 24
Просто прекрасно! Сыто, пьяно, вкусно. А какова подача!!! А каковы эксклюзивные вина!!!
May 20
Впервые в Нижнем Новгороде, гид посоветовал это ресторан, и мы попали в гастрономическую сказку! И сопровождал нас Дмитрий! Мне кажется это уже визитная карточка ресторана! Необычайно вкусные блюда! Настойки собственного приготовления! Интерьер ! Достойны звезды Мишлен! Лучшая команда! Респект Шеф повару! Десерт Городецкий пряник! Шедевр! 😊🔥
October 18, 2024
Отличное место, можно сказать уникальное по интерьеру и концепции в Нижнем. Отличный сомелье и выбор вин. Очень нравится посещать с мужем.
August 21, 2024
Настоящий ресторан высокого уровня.
Дизайн помещений прекрасен, если не смотреть на потолок. Есть и игровая комната, чтобы занять детей и возможно даже подростков. Антураж сохраняется даже в уборной.
О меню: ничего о вине сказать не могу, но винная комната там точно есть.
Еда же
1
May 6, 2024
Посетили данное заведение из-за противоречивых мнений знакомых . Хотели сами составить мнение . Интерьер новый, модный, светлое помещение .
брали тартар из мяса , вкусно . Понравился салат с ростбифом , в частности заливка . Биточки из судака , - напоминали рыбные котлеты в привокзальной столовой. Пюре , кще хуже. Печень была пересушена . По десертам -крем- брюлле - недостаток сливоччного вкуса и сахара,, как будто из порошка делали . Порции очень маленькие , не похожи на русской кухню, скорее нвропейскую . . Хотя цены достойные .
И еще - господа владельцы , замахнувшись на открыткю кухню, необходимо персоналу ( поварам) выполнять правила гигиены. Т е одевать разовые перчатки и заправлять волосы . Неприятно видеть как укладывают руками салаты и тартар и трясут в тарелки неприкрытыми головами .
2
2
January 13, 2024
Новый пафосный ресторан. Очень красивый интерьер. Впечатляющая винная комната. Интересная сервировка блюд. Авторская кухня! Ожидали, что они будут вкусные! Но такой ужасной пасты с сухими и безвкусными раковыми шейками я давно не ела! Жаль, что постеснялась вернуть шеф-повару, пусть бы попробовал. Относительно неплохой был тартар и салат с лососем. Остальное откровенно невкусное, да еще и холодное.
2
5
August 1, 2024
Место интересное, необычная подача блюд, сочетания вкусные, меню не большое. Рекомендую попробовать рулет говядина с индейкой, приятная атмосфера
October 6, 2024
Есть не большая парковка во дворе. Еда понравилась, обслуживание хорошее. Лучше заранее бронировать стол. Есть детская игровая с игровой приставкой.
July 28, 2024
Потрясающее место! Очень вкусная еда, вежливый персонал, красивый интерьер!
На фото: мясной пирог, утиная ножка, мясной рулет и крем-брюле
October 30, 2024
Заборонили столик на двоих и посадили рядом с детской комнатой, впереди нас три пустых стола для двоих. Попросили пересадить на стол впереди ( повторили что будем 1,5 часа), пересадили. Когда уходили столы всё так и были свободны. Большой вопрос для хостесса по рассадке , когда сразу сожают на самый плохой столик. Корейка была очень сухая, сало было обычным. Хлеб и рулетики были вкусными но не восторг. Обслуживание было хорошим. Для меня заведение на один раз.
June 23, 2024
Шикарный, дорогой, изысканный! Место наполнено атмосферой роскоши и хорошего вкуса во всем. С радостью вернулась бы сюда. Очень вкусные коктейли.
2
1
January 6, 2024
Очень замечательный ресторан в центре города. Кухня класс, блюда обалденные. Интерьер очень понравился, давно такого не видел. Отдельное спасибо кондитеру, сразу видно рука не просто профессионала, а человека, который знает толк в своём деле. Теперь буду ходить сюда постоянно и друзей звать.
3
May 7
Маленькие порции тартара , а в целом для любителей русской нетрадиционной кухни. Есть дичь. Минус бал.
November 4, 2024
Прекрасное место, отличная кухня и своя парковка. Ценник оправданный, есть небольшая игровая на любой возраст с приставкой.
1
May 20
Место в целом не плохое. Мне не понравилось, что дважды блюдо было с ароматом "копчения", хотя в меню об этом не было ни слова. В остальном всё красиво, вкусно, достаточно быстро.
May 6
Великолепный ресторан! Вдохновением для шеф-повара стала кулинарная книга, изданная в 1898 году. Ну, не знаю, насколько блюда, которые мы попробовали, соответствуют подходам к их приготовлению в конце XIX века, но это было вкусно! Бронировали обед за несколько дней до визита. И нам пошли навстречу в нашем заказе, выполнив все пожелания. Но. Уха, заявленная из судака и осетра, была в итоге из осетра и трески. Довольно лёгкая и, прямо скажем, не перегружена другими ингредиентами. Кроме рыбы был ещё шнитт-лук.
Остальные блюда - восторг!
- Дикий судак, овёс со сморчками и печёная свекла;
- Корейка мангалицы (местная порода свиней) с мясным соусом и ягодами;
- Рулет из говядины с индейкой и фисташками под соусом демиглас.
Рекомендую!
В моём алкогольном коктейле вдруг оказался кокосовый сироп, не заявленный в описании. Что перебило вкус всего остального и испортило впечатление. Моим друзьям повезло больше.
Тем не менее, официанты - большие молодцы! Обслуживание хорошее.
Дизайн ресторана - несмотря на отсылку к XIX веку, слава Богу, без всего этого хлама в виде каких-то прялок, утюгов и самоваров, а также, без лже-дворянства. Всё очень достойно, лаконично и со вкусом.
Атмосфера приятная. Музыка не громкая, нейтральная.
Гурманам точно сюда👌🏻
Большое спасибо за наш прекрасный обед!
March 16
Шеф ресторана -Александр Николаенко-из тех редких за которым идёшь в его новое заведение. Три вида татар, мангалица, серые щи... Заведение для тщательного и неторопливо посещения
March 18
Прекрасное уютное место, очень вкусная изысканная еда, удобный паркинг
January 6, 2024
Задумка ресторана интересная, интерьер красивый. К нам приезжали гости из другого города, пригласили в новое заведение их. Зная концепцию жалко, что как в Ели персонал не рассказывает о ней гостям.
Местечко очень уютное, красивые детали ресторана.
Часть блюд нам так и не вынесли. Капучино готовили больше 30 минут. Какие-то блюда официант не записал, когда спросили сказал, что у нас не было в заказе. Паштет из кролика - ну очень маленькая порция. Тут и граммы в меню действительно лучше не указывать. Бефстроганов вкусный, но опять же маленькая порция. Десерт с мороженным из золы и подкопченным ганашом - уж слишком подкопченный, съесть не смогла. Попробовали всем столом, но нет, не вкусно. Настойки 👍🏼
Очень красивая открытая кухня, техника дорогая стоит, но девушка повар которая пробует ложкой блюда, а потом этой же ложкой мешает - удивила. Позвали администратора, сделали скидку, десерт и блюда которые не вынесли убрали из меню. К слову, сетка заведений очень хорошая. Винедо один из любимых ресторанов в Нижнем.
2
February 25, 2024
Были в ресторане «19» 24 февраля. Заранее бронировали столик. Интерьер уютный, концепция открытой кухни интересна, обслуживание достойное. Все блюда понравились, есть в них авторский «изюм», что может кому-то и не понравиться, но попробовать интересно.
January 27, 2024
Были перед самым Новым годом компанией из 4 человек, 30 числа вроде. Официанты хорошие, но кухня не запомнилась вообще ничем. Цены вроде и не самые высокие по городу, но порции просто микроскопические. Есть своя парковка со шлагбаумом, по типу сыроварни
По вкусу, либо это слишком фьюжн и я ничего не понял, либо это правда не очень вкусно
Нас сразу предупредили, что ресторан работает в тестовом режиме, поэтому можно сделать на это скидку
Скорее всего, схожу еще один раз после официального релиза, но если будет также - этот раз будет последним
1
January 26, 2024
На гастрокарте НН появился новый отличный ресторан с авторской кухней шефа Александра Николаенко и ресторатора Александра Ильина! Николаенко - шеф-легенда, уже давно, вошедший в гастро-анналы Нижнего Новгорода и не только!
————————
Отличная кухня, прекрасный сервис, великолепный интерьер.
July 8, 2024
Все-таки лицом ресторана являются официанты! Давно я не встречала такого непринужденного обслуживания и общения. Наш вечер сделал Дмитрий, за что ему огромное спасибо. Понравился лимонад на основе кваса с корицей, очень освежает! Салат со стерлядью был пресноват, но дикий судак с овсом всё исправили. Это невероятно вкусно! Интересная подача крем брюле. Ресторан, однозначно заслуживает внимания. И в него действительно хочется вернуться! 👍
December 28, 2023
Новый ресторан с интересной концепцией. Все обыграно в едином стиле-кухня, интерьеры. Атмосферное заведение. Замечательная команда сотрудников. Спасибо. В нашем городе появилась новая яркая звезда.
1
January 6, 2024
Отличная еда, большое спасибо шеф-повару за отличное меню! Хорошее обслуживание, обстановка очень понравилась.
Очень красивая униформа у персонала, приятно видеть открытую кухню. Вышка!
1
July 11, 2024
Очень вкусный ресторан. Все что заказывали, все очень и очень вкусно. Красивый интерьер, приятная атмосфера. Грамотный персонал.
September 2, 2024
Из плюсов - ничего не обнаружено.
Из минусов - неудобная плотная рассадка без расстояния между креслами и кондиционер в лицо на 4 стороны стола. , крайне средняя еда, бестолковая подача блюд, в целом грустный сервис. Могут принести первое блюдо, когда другие люди за Вашим столом уже получили второй курс. Могут сказать, что блюдо в стопе, когда за ваш стол, при одновременном заказе, одному гостю такое блюдо уже принесли 5 минут назад, а в целом с момента заказа прошло 20 минут. Про подачу блюд курсами ничего не знают, видимо, нужно просить отдельно. В целом было много позиций в стопе, по крайней мере, я попал в половину. Солянка - по сути это скорее луковый суп с томатной пастой, уровень хорошей столовой. Подача к ней деревянной, обглоданной кем-то другим, ложки - отдельный бонус. Палтус - сама рыба весом граммов 80, гарнир - цветная капуста и сырая морковь, как для кролика. Никакой соус. В общем, просто невкусно и по-жлобски, с учетом ценника выше среднего для НН. Все бедно по содержанию. «Ресторан» пытается колотить понты, но выходит плохо. Не вижу ни одной причины для повторного визита.
5
1
June 22, 2024
Огромный комплимент шеф-повару!
Классное место, кухня великолепная, интерьер приятный, стулья прямиком из XIX века :)
В следующий раз буду в Нижнем Новгороде, ещё раз зайду!
PS
Заказывал тар-тар и рыбные биточки. Пил вино
1
August 5, 2024
Ходили семьей, кухня просто восхитительная!!! Все блюда были изумительные. Особенно рекомендую жаренные гребешки с ризотто и салат с печенью трески
Благодарим за такое наслаждение и атмосферу😍
1
1
April 1
В первый раз очень понравилось всё. А вот во второй раз не очень вкусно было. Заказывали разные блюда.
January 31, 2024
Ходили мы тут в этот ресторан попробовать локальную кухню на открытом огне по переработанным рецептам 19 века от шеф-повара Александра Николаенко.
Как нам рассказала официант, однажды
Александр увидел книгу с рецептами и кааааак
вдохновился. Вот теперь не только показывает, но и пробовать дает)
Тартар из говядины, вяленый томат, трюфельный майо. Вкусно, просто вкусно. Достойно.
Салат взяла Филе лосося, соус тар тар, микс салатных листьев. Нормально тоже) просто нормально.
Ествесвенно, также был
Тартар из лосося ну мы ж по всей России их едим, кто читал меня, уже знает) мне че-то это прочтение не запомнилось.
А вот Жульен из языка с лесными грибами, пармезаном - просто отвал всего!
Я мечтаю о нем сегодня весь день! Сразу скажу, мы взяли все горячие закуски из меню, самая крутая - однозначно эта!
Вот еще мясной пирог тоже был, мяско мягкое, сочное, но его вот не вспоминаю
сегодня.
Ну и последняя из горячих стартеров - блинчик с томленым лосем, брусника, копченый ягель.
Интересно придумано, но как бы сказал Ману из Правил моей кухни: «мне не хватило соуса».
Подача всех блюд, кнчн, огонь.
На горячее взяли ребро, и вот это - очень интересно!
Во-первых, это - ребро Мангалицы, лук в текстурах, пивной соус. Знаете кто такая мангалица? Кудрявая хрюшка. Мясо у нее ооооочень жирное. Но для тех кто любит, мясо с жирочком - подойдет) хотя тут скорее жирочек с мясом))
Во-вторых, приготовлено огоньски! Прям на гриле, который стоит в ресторане. Это вам не в духовке запекать, это другое!
Еще один кайф для мясоедов - вырезка бычка, картофельный гратен, грибная икра. Мясо сочное, вкусное, легко режется и жуется. Соус отлично его дополняет, а картошка нежная и воздушная.
Шлифанули десертом (крем-брюле) - вкусно, нежно, сладко. Запивайте)
Есть все же минус - парковка. Она вообще у ресторана есть, и когда мы наворачивали 3 круг по Ошарке, додумались зайти и попросить у хостеса открыть нам шлагбаум. Она сказала, что мест нет. Но если честно, мы, скорее всего, просто не похожи на платежеспособных, поэтому и получили такой ответ. Если не найти городскую платную парковку, то придется парковаться в ЛП на подземке за пятихат.
Придем ли мы еще? Конечно, да.
August 4, 2024
Решили сходить в свежее место. Ужасная кухня, были двумя парами, ни одного вкусного блюда не подали, мне принесли сожженную корейку, коктейли из бара были отвратительные, заказанные напитки на 700 мл были по факту графинами на 80 % наполненные льдом и лимонада там было максимально на 300 мл. Жаль, что нельзя поставить 0 звёзд. Это первое место в котором мысли о чаевых не возникло ни разу, а только желание позвать шефа и заставить его съесть все поданные блюда.
3
2
May 23
Красивое место, но как по мне очень большая наценка на боюда. Кстати, меню весьма маленькое, а вот к винной карте вопросов нет.
August 23, 2024
Классическая русская кухня в новом прочтении. Отличный ресторан, хороший персонал, вкусно, интересно. Отличные коктейли!!!
December 19, 2024
Великолепная кухня, обходительное обслуживание. Остались очень довольны.
February 27, 2024
Уютная атмосфера, очень удобно, что есть своя парковка, авторские блюда и подача, необычные десерты, официанты очень грамотные и профессионалы, придем еще👌🦊
1
May 23, 2024
Вкусная кухня, современный интерьер, очень внимательные официанты. Единственный минус, это авторская подача салатов, где внушительный пучок зелени нужно нарезать самостоятельно и при этом не забрызгать заправкой себя и всех вокруг.
1
November 16, 2024
Интерьер понравился, персонал вежливый и внимательный. Еда подается красиво, но на вкус не в восторге. Сходить 1 раз для галочки.
May 15, 2024
Без преувеличения один из лучших ресторанов города с кухней по рецептам 19 века на основе местных продуктов. Мясо готовится на угольном гриле, располагающемся на открытой кухне. Блюда из мангалицы обязательны к дегустации (см. разделы закусок, горячих закусок и горячих блюд). Отличные домашние настойки. Подача крем брюле как отдельный перформанс).
December 18, 2024
Шикарный ресторан, очень вкусно, подача приятная, суп раковый, очень вкусно
December 21, 2023
Потрясающий новый ресторан с открытой кухней. Блюда - творчески переосмысленная, осовремененная русская кухня XIX века. Серые щи с водорослями, мангалица в разных видах. Волжская рыба. Коктейли Продажа Аляски, Николай Второй. Приличный выбор приличных российских вин. В общем это ресторан, ориентированный на кухню, где стоит побывать.
Я очень доволен визитом.
2