Ribs

4.9

2695 ratings

Rate this place

1223 reviews

By default

Альберт Гастрогид

Level 30 Local Expert

RIBS - эффектный ресторан в центре Нижнего Новгорода, объединяющий в себе более 1000 квадратных метров 💥 ⠀ В основе концепции: wow-подача блюд и напитков, эффектный интерьер и вино🍷 ⠀ Живая музыка каждую пятницу и субботу, а по четвергам в ресторане проходят ужины и винные дегустации 💕 ⠀ Ресторан разделен на 4 зала: · основной со сценой и большим экраном · винный зал с вулканическим деревом в центре · лаунж-зал для мероприятий до 50 человек · камерный вип-зал с караоке ⠀ Меню ресторана многообразное, с участием raw-бара, пасты, бургеров, тартаров и авторских десертов.🫶 ⠀ Особое место в меню занимает раздел «Мясо», пристальное внимание уделяем стейкам и рёбрам. Одна из фишек ресторана - ребра с wow-подачей в дипломате и азотом 💥🙌🏼 ⠀ В ресторане также есть дровяная печь, в которой готовят пиццу и ингредиенты для некоторых блюд☝️ ⠀ Также тут есть кондитерский цех, все десерты поражают не только вкусом, но и эффектной подачей👹💥 ⠀ Всем кто живет в Нижнем Новгороде или приедет сюда, честно рекомендую это место как одно из интересных и самых лучших 🫶

Юлия

Level 8 Local Expert

Несколько дней были в Нижнем, зашли в это заведение, интерьер интересный, немного мрачный, но мне понравился. Обслуживание было хорошим, вежливый официант, долго ждать его не приходилось, пустые тарелки забирали сразу. Салат цезарь с эффектной подачей, это так, но цезарь он и везде цезарь, не самый вкусный, который я ела, просто решили классику как-то красиво преподнести. Мужу понравился салат с уткой, а мне десерт милфей. Взяли глинтвейн, подается в самоваре, красиво, но от него только название, не хватило терпкости, просто как водичку попила, вкуса у него не было. В целом заведение неплохое, посетить можно.

Николай

Level 5 Local Expert

Праздновали здесь годовщину — и это был идеальный выбор! Атмосфера очень стильная: современный industrial-loft, но при этом уютно и комфортно, без лишнего пафоса. Еда просто восторг! Всё очень вкусно, порции большие, подача красивая, а вкусы отлично сбалансированы. Чувствуется, что кухня работает с душой. Отдельное и огромное спасибо официанту Борису — он реально сделал наш вечер особенным. Очень внимательно нас обслуживал, подробно и интересно рассказывал о блюдах и концепции ресторана, чувствовалось, что человек любит своё дело. Благодаря ему вечер получился ещё теплее и атмосфернее. Спасибо за такой приём, обязательно вернёмся!

Елена Балашова

Level 5 Local Expert

Место фантастическое! Персонал внимательный. Официант профессионал, ответил на все вопросы, порекомендовал блюда. Обслуживание быстрое. Подача блюд блестящая! Очень понравилась утка с пюре из брокколи. О, этот волшебный камень! На нём можно было дожарить кусочки утки по своему вкусу. Но она была так приготовлена, просто таяла во рту. Фирменная пицца тоже очень вкусная. Но больше всего удивил десерт-сердце. Это что-то с чем-то! Эффектно, вкусно! Шэфу респект! Однозначно рекомендую данное заведение! Процветания вашему бизнесу! Вы нереально крутые🔥

Бурков А.

Level 6 Local Expert

Красивое, атмосферное место. Также хочется отметить, что пока зал был свободен нас(пару) посадили за столик на четверых, не везде есть такая практика. У многих блюд есть так называемая "инстаграмная" подача, не вызывает вау эффекта, но прикольно. Также один из лучших сервисов, которые мы встретили в Нижнем Новгороде, официант сделал хорошие рекомендации по блюдам, искренне интересовался, как нам блюда, очень мило беседовал, и в конце еще и небольшой комплиментик нам подарил. Самые вкусные ребра в моей жизни, хотя я пробовал их во многих заведениях, но здесь это была просто сказка. Не зря заведение называется РИБС :) Лично для нас, это место стало топ-1 рестораном из всех посещенных за 3 дня нашего гастротура по Нижнему Новгороду.

Тарас Репета

Level 20 Local Expert

После спектакля зашли в Ribs, и это стало идеальным завершением вечера. Интерьер в стиле «темного леса» и живая музыка отлично продлевают театральную атмосферу. Подача блюд — настоящее шоу, особенно вынос ребер. Мясо нежнейшее, а авторские десерты просто покорили. Официанты внимательные и быстрые. Прекрасное место для тех, кто ценит вкус и эстетику!

Анна Б.

Level 9 Local Expert

Прекрасный ресторан, где понравилось все. Очень приветливый администратор, хорошие официанты, которые подскажут по меню. Вкусные блюда, понравилось абсолютно всё, что мы в итоге выбрали. Очень много блюд и напитков с эффектной подачей, это подкупает особенно. Красивый интерьер и посуда. Было приятно находиться, обязательно вернемся. Рекомендуем!

Александр У.

Level 14 Local Expert

Приятное место, цены вроде как и везде. Но по мне дорого, порции небольшие, не так что бы объесться, но перекусить и приятно провести вечер можно. Меню не силь но нагруженное, декор приятный, вежливый персонал. Есть программа выступлений разных групп. Стоит посетить

Ольга Антонова

Level 8 Local Expert

Отмечали день рождения друга. Современный интерьер, муар)) стильно. Заказывали ребра лося, марала, свиные. Очень вкусно, салаты тоже не нагружены соусами. Вкусные десерты, барная карта с хорошим выбором. Вечером -живая музыка. Официант не навязчив, но работа его заметная, не путал заказы, все объяснял , помогал. Отличное заведение, рекомендую.

Ксения Дягилева

Level 21 Local Expert

Буду в Нижнем Новгороде обязательно вернусь! Очень хороший ресторан! Персонал браво! Забронировали стол- сразу же позвонили и подтвердили. Девушка хостеса встретила, вязла верхнюю одежду и передала другой, которая проводила за столик! Официант - все рассказал! По больше бы таких официантов, повара настолько быстро все готовили, но это было на столько все вкусно, что словами описать невозможно!!!! БРАВО!!!

Лена Буртасова

Level 20 Local Expert

Официант моментально понял, что мне было нужно! Быстро и хорошо обслужили, по выходным живая музыка и танцы. Есть сомелье в ресторане и винная коллекция

Aniglena Anisimova

Level 3 Local Expert

самый любимый ресторан в Нижнем Новгороде! блюда всегда очень вкусные, обслуживание на высоте и приятная атмосфера заведения. самый лучший тар тар и том ям здесь!! отдельная благодарность официантке Вере за высокий сервис и помощь в выборе блюда! однозначно рекомендую!!

Екатерина

Level 17 Local Expert

Замечательный ресторан, вкусная еда, обалденные коктейли. Вечером включают подсветку и становится еще красивее. Мясо однозначно стоит попробовать: бургер, стейк, мясную тарелку или даже ребра, всё заслуживает внимания. Официанты вежливые, аккуратные, эффектно подают блюда.

Елена Ивановна Е.

Level 4 Local Expert

Друзья, всем Вит рекомендую посетить вечерком Рибс. Атмосферно, практически в центре города, с хорошей кухней и ненавязчивым обслуживанием. Нас, кстати, обслуживал Ильшат, было очень комфортно с ним. Повод похода в ресторан-день рождения. Получила комплемент, очень красиво был подан, для настоящей принцессы))).

Евгения К.

Level 3 Local Expert

Оказался довольно посредственным местом. За ту сумму, что здесь просят за блюдо, можно вполне получить качество получше в другом месте с такими же ценами. Тот случай, когда меню не только меньше барной карты, но еще и довольно скудное в плане исполнения. Несмотря на современный ремонт,которые мне понравился, сам факт, что подсветка у лестницы включается только при ходьбе, является крайне травмоопасным в таком заведении. Из всего меню больше всего мне понравился десерт, тут уже заслуга чисто шефа-кондитера

Варя Павлова

Level 6 Local Expert

Молодой человек пригласил отпраздновать День Рождения (10.11) в этом ресторане, я просто в восторге! 🤩😍 Красиво, сытно и вкусно!🤩Администратор вежливо встретила, предложила выбор мест, очень красивый и необычный интерьер, приятная музыка, чистые туалеты! Еда очень вкусная и сытная, ко дню рождения сделали скидку к меню 10%, поздравили приятными словами, надели красивую корону, дали в подарок десерт, да и ещё я бросала игральные кости, с подарками от ресторана🥳😍😍🤩🤩 Отдельно хотим отметить официанта Илью, который был с нами в этот вечер. Отличное обслуживание, помог сориентироваться по меню, был очень вежлив и дружелюбен. Быстро подошёл к нам, чтобы принять заказ, и внимательно выслушал наши пожелания. Наш заказ принесли очень быстро, что говорит о хорошей организации работы на кухне. Кроме того, официант регулярно подходил к нам, чтобы узнать, всё ли в порядке, и своевременно уносил посуду. Это создавало ощущение, что о нас действительно заботятся. В общем, мы остались безумно довольны! Спасибо за Вашу работу!🥳😍😍🤩🤩🤩❤️

Show business's response

Костя П.

Level 6 Local Expert

Прекрасный ресторан! Были в пятницу в заведении, попали на живую музыку, сильно скрасило наш вечер) Меню достаточно большое, особенно впечатлил сет рёбер (что не удивительно, учитывая название)), алкогольная карта тоже достаточно обширная и вкусная Обязательно вернемся сюда ещё не раз!

Анастасия Шутова

Level 7 Local Expert

Сегодня была первый раз в этом прекрасном заведении☺️ мне ооочень понравилось, подача, обслуживание и атмосфера. Вкусная кухня. Рекомендую к посещению, равнодушными не оставит никого.

Виктория Королева

Level 4 Local Expert

Эффектный ресторан , вкусная и классная подача блюд ! Официант Наташа очень классная ! Сомелье Дмитрий подобрал очень вкусное вино ! Живая музыка в ресторане супер , попали на кавер группу Фанкис бэнд ! Всем будем рекомендовать ресторан ! ☺️

Леся С.

Level 8 Local Expert

Не понимаю кто тут ставит низкий был. Отметили день рождения любимого в ресторане RIBS. Приятное и атмосферное место с приветливым персоналом. Еда не реально вкусная, а дополняет ее интереснейший рассказ официанта (к сожалению не запомнила имя, так как обычно не задумываешься об официанте, но не в этом месте) о каждом блюде - это мега круто и незабываемо (кстати, как оказалось у меня царская нарезка салатов 😂🫣). Ну и конечно же я должна отдельно отметить корону🫅🏻, поздравление и розыгрыш подарка ко дню рождения, ребята - это интересная и запоминающаяся фишка😉, вы молодцы. Спасибо вам, RIBS за тёплую обстановку, приветливый персонал и вкуснейшую еду, которая тает во рту🤤🔥

Show business's response

Сергей К.

Level 17 Local Expert

Хороший ресторан с радующим глаз интерьером и уютной атмосферой. Были несколько раз. Персонал встречает доброжелательно. Посадочных мест много, но столики расположены на комфортном удалении друг от друга. Внимательные официанты, но как мне показалось, некоторые довольно устало выглядят. Блюда приготовлены качественно из хороших продуктов, но вот без какой-то изюминки. Вроде и придраться не к чему, но есть ощущение, что можно лучше. Отдача блюд довольно быстрая. Кухня открытая, но совершенно нет запаха, что является несомненным плюсом. Ценник…думаю, для подобного класса ресторанов, адекватный и средний, но, естественно, каждый определяет для своего дохода сам. За карбонару, бургер с двумя котлетам, суп для дочери, роллы с тунцом и креветкой, и чай мы заплатили 4270 руб. Для нас средний. Главное, наелись и все было добротно по вкусу. Выступление музыкантов, когда на них попадали, нас не впечатлило, но надо отдать должное музыка была не оглушающая, поэтому не напрягало. Так же в ресторане по определенным дням проходят дегустации и гастрономические ужины, выглядит заманчивой идеей на будущее.

Эвелина Мартюшова

Level 4 Local Expert

Ходили днём, поэтому про живую музыку ничего сказать не могу. Очень вкусное и красивое заведение, стоит своих денег и вашего внимания)

Fafa Jopa

Level 5 Local Expert

Решили посетить ресторан Ribs, и это был отличный выбор. Столик с диванчиком заранее бронировали на сайте, но при входе нам предложили выбрать: остаться на диванчике или сесть у окна рядом со сценой. Живой музыки по воскресеньям, как мы поняли, нет. Мы выбрали место у окна, которое оказалось очень уютным. С 16:00 до 18:00 (вс) в зале было почти пусто — царила приятная атмосфера уединения. Теперь о блюдах. Некоторым, возможно, нравятся морские ежи, но нам их вкус показался слишком специфическим — блюдо точно на любителя. Коктейль Blue Berry разочаровал: безвкусный, а подача вызвала недоумение. К сожалению, не советую. Фирменный напиток Ribs напомнил сладкий малиновый компот. Отсутствие кислинки сильно огорчило — хотелось более сбалансированного вкуса. Креветки в темпуре с соусом манго, увы, показались нам пресными и лишёнными яркости. Мидии с соусом блю чиз и хрустящей чиабаттой стали настоящим открытием! Соус был настолько вкусным, что чиабатта не осталась без внимания и с ней доедали соус. Сочетание получилось идеальным — блюдо однозначно рекомендуем. Мисо-рамен с уткой стал главным хитом вечера. Это был настоящий гастрономический восторг: насыщенный бульон, много нежного мяса, упругая лапша. Порция оказалась настолько большой, что я её даже не доела. Если сравнивать с раменами из Pho Bo, то это просто небо и земля! Тыквенный суп удивил мягкой текстурой и сладковатым кремовым вкусом. Очень интересное блюдо, но скорее для тех, кто любит необычные сочетания. Фирменный десерт Ribs покорил своей подачей: кости из нежного безе, сердце из ягодного суфле с желе и вишнёвой начинкой. Вкус сладкий, даже приторный, но для тех, кто обожает сладости, это будет идеальным завершением ужина. Обслуживание было на высоте. Блюда приносили быстро, официанты вежливо отвечали на все вопросы и создавали атмосферу праздника. Праздновала здесь свой день рождения, и это стало отдельным приятным событием. Девушка-официант поздравила меня с улыбкой, надела милую корону-диадему (забавная особенность заведения) и предложила поучаствовать в лотерее. По итогу я выиграла черничный чизкейк — неожиданный и приятный сюрприз! В целом, Ribs оставил хорошее впечатление. В меню ещё много интересных позиций, которые хочется попробовать. Цены на некоторые блюда могут показаться высокими, но они оправдывают себя. Это место явно не для экономии, а для наслаждения едой и атмосферой.

Show business's response

Матильда&

Level 18 Local Expert

Наконец-то, чисто случайно нашла лучший рестик Нижнего Новгорода. Ребята, вы сделали мой день и вообще всё. Места много, просторно, чисто, красиво. Официант, настоящий профи. Приносил быстро, и знает меню на 10 баллов. Это радует. Мне очень очень понравилась еда. Все блюда приготовлен, волшебно. Одно пожелание, к борщу нужно добавить отдельно чесноку и лучку зелёного и будет, бомбический борщец. Пишу отзыв, и слюни текут, вспоминаю невероятно вкусную еду. Благодарю. Желаю процветания и оставаться на таком же, уровне. И помните Вы лучшие.

Show business's response

Лена Волкова

Level 20 Local Expert

Потрясающий ресторан. В пт все рестораны были заняты, Ribs спас нас от голода. Мы жили рядом с рестораном и прошлись пешком 2 мин. какое же наше удивление роскошный интерьер, хороший выбор блюд, все что заказали невероятно вкусно, фирменный десерт забрал мое сердечко, очень необычно, вкусно и эффект вау сработал. еще концерт был. Атмосфера великолепная! Очень рекомендую!

gorod.znaet твой путеводитель

Level 24 Local Expert

Это был последний ресторан перед отъездом. Снова судак, снова картошка, только в виде гратена, порция небольшая, судак хороший, встречаются кости, но немного. 🙈Обслуживание ненавязчивое, официант не интересуется вкусом блюда, просто приносит и уносит. Взаимодействия с клиентом нет. Интерьер ресторана интересный, по моему мнению большой экран здесь лишний, но это только мое мнение как эстета и визуала) 1️⃣Вкус — 4.5 2️⃣Обслуживание — 4.0 3️⃣Атмосфера — 4.0 4️⃣Интерьер — 4.5 5️⃣Цена/качество — 4.5 ✅Средний чек: 2000 руб. ✅Итоговая оценка: 4.3

Show business's response

Ева

Level 4 Local Expert

Ribs - пожалуй, мое самое любимое заведение не только в Нижнем Новгороде, но и во всей стране. Мне есть с чем сравнить: я часто посещаю рестораны разных кухонь мира как в Нижнем Новгороде, так и в других городах, но Ribs всегда занимает отдельное место в моем сердце. Каждое блюдо, заказанное мной, радовало. Еду приносят очень быстро, она всегда горячая, продукты свежие, роскошный мягкий авокадо, который ещё нужно поискать. Меню достаточно широкое, есть из чего выбрать на любой вкус, шикарные десерты. Подача блюд чудесная: получаю эстетическое удовольствие до начала приема пищи! Атмосфера всегда очень комфортная, дизайн помещения современный и очень необычный. Особенно мне нравятся композиции с деревом, которые периодически меняются. В Ribs приятно делать фотографии. Я искренне люблю Ribs. Спасибо❤️

Show business's response

Светлана Солдатова

Level 10 Local Expert

Довольно вкусная еда и красивая подача, все здорово украшено к новому году, несколько раз уже была на корпоративе в этом ресторане, и по сравнению с 2023 годом, стало вкуснее и лучше, официанты приятные и вежливые 👍

Show business's response

Анна А.

Level 7 Local Expert

Кто тут ставит оценки меньше 5 звезд? Кухня выше всех похвал. С претензией на высокую кухню. Ребра с разными маринадами ели, закуски из утки и салаты попробовали, суп из белых грибов с креветкой шикарно, ризотто с грибами очень вкусно, для любителей классики - наваристый борщ с салом, грудинка не дирная, немного солновата, но при этом она изумительная! Десерт - мороженое вкусное, а фирменный рибс - это божественный десерт. Немного не понравился запеченый камамбер, но здесь на вкус и цвет. Ресторан удивил своей кухней. Сочетание вкусов порой неожиданное заставило заказать очень много еды. Пока в нижнем новгороде - это был лучший ресторан! Фото еды не сохранилось. Все съели😁

Show business's response

Ксения СТР

Level 14 Local Expert

Отмечали годовщину свадьбы родителей. Менеджер по телефону профессиональная, помогла подготовить предварительный заказ, учла пожелания по алкоголю. К столу был представлен отдельный официант. Очень внимательный-с удовольствием оплатили 10% за обслуживание. Еда вкусная . Горячее и салаты брали по меню-отдача быстрая. Гости остались довольны. Из минусов-мне не понравилось что в интерьере сейчас нет цветов и выглядят очень мрачно эти ветки. Стол даже для банкета плохо сервирован-ни скатерти, ни подложек под тарелки. И деревянные ящики как в кейтеринге

Show business's response

Ильина Д.

Level 3 Local Expert

Любимый ресторан Нижнего Новгорода. Отличный сервис, вкусные ребра. Подарили комплименты в честь годовщины свадьбы. Спасибо, вернемся еще! По выходным живая музыка.

Денис Удалов

Level 12 Local Expert

Могу без зазрения совести сказать, что не пожалел, когда посетил данное заведение. Внутри красиво и уютно. Музыка играет ненавязчиво, пространства много и столики не стоят очень близко друг друг, поэтому "толкаться плечами" с соседями не обходимосьи не будет. Что по меню. Был пару раз, и точно могу отметить местные стейки, а ещё борщ. Все понравилось, в особенности стейки(брал оба раза, прожарка rare) Помимо этого, пробовал еще том ям, который тоже не плох, но остроты не хватает, причем даже мне - человеку который, в принципе, не ест острое. Еще могу отметить, что порции большие и подача хорошая. Официанты вежливые и опрятные. По напиткам, пока, сказать не могу, ибо оба раза пил чай, ну а он... Ну, чай и чай. В общем, хорошее заведение и не поставил пять, тольно потому, что нет чего-то, что выделяет на фоне остальных "хороших". Как-то так) Всем приятного аппетита!

Show business's response

Юлия Монева

Level 8 Local Expert

Рёбра ЛУЧШИЕ В ГОРОДЕ 😀 не только по мнению шеф повора. Лучше чем в рибсе нету. Если вы гурман, вам однозначно нужно посетить данное место. От интерьера до подачи впечатлений масса🙃 С первого шага в ресторан вас встречает атмосфера уюта и тепла. Элегантный декор, продуманные детали и гармоничное освещение создают идеальное пространство для наслаждения блюдами. Но истинное восхищение начинается с меню. Рёбра, приготовленные по уникальному рецепту шеф-повара, поражают своим вкусом и нежностью. Каждый кусочек – это сочетание ароматных специй и сочного мяса, которое тает во рту. Подача блюд заслуживает отдельного упоминания; это настоящая арт-выставка на тарелке! Если вы ищете место, где можно порадовать себя и своих близких гастрономическими шедеврами, то Ribs — это именно то, что вам нужно. Не упустите возможность стать частью незабываемого кулинарного путешествия!

Show business's response

Diana K

Level 9 Local Expert

Вежливый персонал, оформление зала - шикарное, туалеты - чистые. Единственное что, было немного холодно, но вынесли пледик, так что не стоит заострять на этом внимание. Очень вкусный тыквенный суп! А десерт манго призываю попробовать каждому. Мы также брали десерт "Ribs" (вроде он так назывался) , это муссовое пирожное в форме человеческого сердца под скелетом из меренги, подача конечно - бомба. На фото ещё тар-тар из говядины, обычный, хороший. И рыжики солёные, собственно тоже обычно и вкусно)

Show business's response

Полина З.

Level 12 Local Expert

Выбрали ресторан для празднования дня рождения по рекомендациям и оставались в восторге! Официант (Илья) все подробно рассказал о меню, на протяжении всего вечера был рядом Все блюда, которые мы попробовали оставили у нас приятные воспоминания 🥹 Спасибо за десерт в подарок на день рождения ❤️

Show business's response

Ксения М.

Level 4 Local Expert

Замечательный ресторан, который однозначно заслуживает 5 звезд! Невероятно вкусная еда, пунктуальный и вежливый персонал. А насколько был чудесен чизкейк 😍

Виктория Т.

Level 9 Local Expert

Начну с того, что уже давно хотела посетить данное заведение, так как слышала много положительных рекомендаций о нем. И наконец-то мне удалось здесь побывать. Место действительно прекрасное, начиная от атмосферы и заканчивая блюдами Первое, что располагает к себе- это вежливый, улыбчивый и внимательный персонал заведения. Второе, сама атмосфера, дизайн. Есть несколько залов для разных целей посетителей. Дизайн просто на высоте, но это лично мое мнение, было приятно просто находиться там) Еда. Лично из моих вкусовых предпочтений и что бы я точно порекомендовала- это севиче из тунца. Нежный, я бы даже сказала тающий во рту тунец с добавлением авокадо и пикантного соуса. Далее идут роллы и тар тар из говядины- идеально выполненная классика, придраться точно не к чему- останется только наслаждаться. Горячее немного подкачало на мой взгляд, особенно на фоне закусок, ну или уже нашей сытости) В общем место прекрасное, спасибо огромное за труд 💫🙏🏼

Show business's response

Татьяна

Level 11 Local Expert

Бронировали столик с подругой , администратор нас почему то посадила в зал без живой музыки , хотя она как раз была . И в полу пустой зал с кавер группой даже не предложила пройти. Так же , абсолютно не радушные лица девушки в гардеробе и самого администратора забыть сложно . Как буд то мы погреться зашли 🤦🏻‍♀️. Официант, был прекрасен , и сгладил не приятное впечатление от входа . Еда вкусная . С учетом что мы пили вино , чек на 2х вышел на 19тысяч , просто поесть было в 2 раза дешевле .

Show business's response

Яна Б.

Level 6 Local Expert

Сегодня посетили данное заведение. Краткий вывод: ожидания от столь знаменитого заведения не совпали с реальностью. Из плюсов: красивый интерьер, эффектные подачи на некоторые позиции, приятная живая музыка, интересное поздравление с Днём Рождения, вкусные ребра и приятные коктейли. Из минусов: 1. Очень долгое обслуживание. Отсутствует кнопка вызова официанта, приходится высматривать или надеяться, что подойдет сама. Тут скорее вина не конкретно нашего официанта, а распределения обязанностей, потому что добрая половина других официантов втыкает в углах в телефоны. 2. Заказ не повторили. 3. 3 из 4 гостей принесли блюдо почти одновременно, четвертый гость сидел и ждал, пока не выяснилось что про него забыли. Уже после выявления данного факта принесли блюдо голодному другу. 4. Посредственная кухня - тартар без вкуса, средняя пицца, средний Бургер, вау-подачи фирменного десерта не было. Цена не соответствует качеству. 5. При бронировании несколько раз указывали, что у одного из гостей ДР, в итоге уже после вопроса официанту выяснилось, что она была не в курсе, но быстро исправилась. Вопрос к администрации, почему не уведомляют об этом персонал. 6. Бургер заявлен по цене 1100, в чеке пробили 1430, увидели уже дома. Общий вывод - вряд ли вернемся, есть в городе заведения с таким же/более приземленным ценником и с более высоким качеством блюд и обслуживания.

Show business's response

Ирина

Level 5 Local Expert

Огромное спасибо за прекрасный вечер в вашем ресторане! Всё было просто идеально: от вкуснейших блюд до уютной атмосферы. Мясо в блюдах тает во рту, соусы и гарниры подобраны с умом, а порции такие щедрые, что уходить сытым – гарантировано. Особенно впечатлили фирменные рёбрышки – они действительно оправдывают название ресторана! Подача– красивая и аппетитная, видно, что над каждым блюдом работали с душой. Атмосфера располагает к неторопливой трапезе и приятным беседам. Отдельное спасибо официантке Вере за её внимание, заботу и профессионализм! Она не просто обслуживала, а создавала настроение: подсказывала с выбором, угадывала пожелания и делала всё, чтобы ужин прошёл идеально. Такой сервис – большая редкость! Обязательно вернёмся снова и будем рекомендовать RIBS друзьям. Это место, где царит гостеприимство, а кухня дарит настоящее гастрономическое удовольствие!

Nataliya

Level 4 Local Expert

Ужинала с четырьмя подругами, обслуживание великолепное, ребышки свиные ооочень вкусные, вау!!! подача, десерт роскошный, живая музыка, немного танцев и мы получили огромное удовольствие!

Андрей

Level 7 Local Expert

Очень понравилось. Домашняя обстановка. Безумно вкусная еда. Отмечали ДР супруги 7 января . Быстрая и красивая подача блюд . Живая музыка Танцевали. Очень приветливая девушка и внимательная к своим гостям. Спасибо большое за доставленное удовольствие . В качестве комплимента. Вкусный десерт и выигрыш в качестве устрицы Ну очень красиво и вкусно

Show business's response

Дарья Владыкина

Level 4 Local Expert

Не знаю, кто пишет про невкусную еду, но нам показалось очень даже вкусно. Попали на деловой обед и цены приятно удивили. Заказывала десерт Ribs, подача супер!

Дарья Кутяйкина

Level 4 Local Expert

Ресторан понравился. Очень интересный интерьер: деревья, ребра... Настоящий тёмный лес. Много интересных блюд в меню. Цены средние по ресторанам города. Порции не очень большие. Вечером была живая музыка, специально выбирали такой вечер для посещения. Наверное можно организовать небольшой танцпол если есть вечера с кавер-исполнителями. Спасибо. Обслуживание на высоте. Быстро, ненавязчиво.

Show business's response

Александр

Level 13 Local Expert

Совершенно случайно обратили внимание на ресторан Ribs и ни секунды не пожалели, что решили сюда зайти. Прекрасная еда, красивая подача, уютный и стильный интерьер. Отдельная благодарность официанту Илье, рассказал о всех интересных блюдах, помог определиться с выбором и благодаря его работе мы отлично провели вечер и все наши пожелания были учтены. В следующий приезд в Нижний Новгород обязательно вернёмся сюда.

Show business's response

Павел Вакуленко

Level 9 Local Expert

Добрый день, всем читающим! Забронировали заранее корпоративное мероприятие, пришли в назначенный день и вот). Прорвало трубу, говорят нам на входе(вас разве не предупредили).Отопление нарушилось? Нет все хорошо будет, сказали нам - прозрдите. Разделись, прошли в основной зал, где предполагался банкет, там запах сварки, то есть производят работы прям при клиентах рядом с кухней). Предложили пересесть в другой зал, согласилось - потраченого времени на подготовку и дорогу было жаль. В течении посиделок просили неоднократно решить вопрос с обогревателями, на что получили отрицательные ответы. В итоге вечер испорчен, просидели в холоде за приличные деньги, так ещё и диарея постучались в утреннюю дверь). Очень расстроен таким отношением, хотя неоднократно посещал данное заведение. Делайте выводы!

Show business's response

Юлия

Level 9 Local Expert

Хотели отпраздновать камерную свадьбу буквально на 11-15 человек. Но, к сожалению, в данном ресторане не разрешен свой алкоголь даже с пробковым сбором. А заказывать алкоголь в этом ресторане очень накладно, так как большая наценка на алкоголь. Остались в плохом впечатлении, так как не предложили никаких альтернатив. Клиентоориентированности 0 - субъективно наше мнение.

Елена Максимовна

Level 4 Local Expert

Печально, что вообще всё заказанное - 0 из 5: и горячее, и десерт, и напитки - всё не ресторанное. Горячее без особого вкуса, пюре пресное и странной консистенции, вкус гребешков не раскрылся, креветки обычные. Не стоит своих денег. Десерт не сфотографировала, но это просто тихий ужас. Заказывали мильфей - так там одно тесто и мазня из жирнючего крема. Тесто безвкусное, крем жирный. А также был десерт "подушечка" - это вообще без комментариев. Дешёвая кондитерская глазурь, ужасное сочетание подобия крема и непонятного пюре из крыжовника. Напитки - отдельная категория. Подача ужасная, дешёвая: неприятная посуда, простецкие трубочки. А вот наполнение... Это что-то с чем-то. Кажется, бармена нужно срочно уволить, или пересмотреть соотношение смешиваемых ингредиентов. Я попросила коктейль с меньшим количеством льда, но отметила, что содержимого в стакане может быть меньше. Так вот бармен решил, что его будет как обычно, просто в состав бахнуть побольше содовой. По итогу от заявленных "джин, соджу, базилик, содовая" - я распробовала лишь содовую и воду от растаявшего льда. Просто ужасно! 650 р. на ветер. Официант, в свою очередь, увидевший недоеденные блюда, недопитые коктейли вообще ничего не спросил - ему было важно закрыть счёт и попрощаться. Как будто он в курсе, что это все не вкусно, и он решил умолчать и скрыться. Честно - очень хотелось добиться убрать позиции из чека, но настроение и так было испорчено, не хотелось омрачать вечер ещё и конфликтом. Место не реклмендую и сама больше не приду.

Александр Фролов

Level 10 Local Expert

Наконец-то рад найти в Нижнем Новгороде место, где готовят по-настоящему вкусные стейки. Сработало сарафанное радио, Ribs посоветовали друзья. Рекомендую заказывать дополнительное фламбирование стейка. Это придаст мясу вкусовых оттенков выбранного напитка, создаст карамелизированную корочку, а также позволит насладиться зрелищной подачей. Фламбирование производят на подносе, непосредственно у стола. Выбор напитка для фламбирования лучше обсудить с официантом. Официант Илья оказался настоящим знатоком. Вечер удался. Спасибо, придём ещё не раз и друзьям посоветуем.

Ольга

Level 6 Local Expert

Рибс, к сожалению, стал не тот… Перед Новым годом были большой компанией. Очень произвела впечатления еда, поэтому я настояла, что встреча с подругами уже в марте должна состояться только в замечательном ресторане Рибс. Теперь я не знаю, как мне отмыть свой позор перед друзьями за рекомендацию этого ресторана. Полное разочарование… Очень жаль. Не знаю, что произошло, но с едой полнейший провал. Заказали наш любимый салат из постного меню из хрустящих баклажанов. Баклажаны не хрустели, были вареные. Заказали суп Том Ям. Это просто удивление! Как, в таком ресторане могут готовить такой суп. Было ощущение, что помыли кастрюлю, в котором варился суп, а воду вылили в тарелку. Официант сообщил, что суп отдали обратно на кухню, шеф сказал, что насыщенности не хватает, исправимся. Перезаказали на щечки говяжьи, сами щечки были вкусные, но количество гарнира в двух тарелках было откровенно разным. Очень сильно отличалось. Ну, и что же с клиентоориентированностью? Да ничего! С кухни к нам с извинениями никто не вышел, комплимент от ресторана тоже до нас не дошел. А жаль, что вы так со своими посетителями… Больше к вам не захочется, настроение испорчено, а мне стыдно, что я так разрекламировала этот ресторан. Еще не понятно, что с вентиляцией, но с кухни очень сильно пахло гарью, сбежавшим молоком. Мы еще и провонялись этим всем