Search
Directions

Rivera

Overview
Menu
News
29
Photos
1182
Reviews
2283
Features
Бургеры
Гарнир
Горячие блюда из мяса и птицы
Горячие блюда из рыбы и морепродуктов
Горячие закуски
Десерты
Закуски
К пиву
Пасты
Первые блюда
Пицца
Роллы
Салаты
Хлеб
Холодные закуски
Холодные закуски
Устрица Императорская
1 шт.
590 ₽
Тар-тар из тунца
с муссом из авокадо
990 ₽
Тар-тар из лосося
с муссом из авокадо
1590 ₽
Тар-тар из говядины
с чипсами из бородинского хлеба
1590 ₽
Вителло тоннато
1490 ₽
Плато мясных деликатесов собственного приготовления
вяленая свинина Коппа, вяленая говядина, пастрами из говядины, колбаса домашняя копченая
1790 ₽
Пате из утки
с печенью цыпленка, сыромстрачателла и конфи из черной смородины
1190 ₽
Язык отварной с хреном
1190 ₽
Домашнее сало
с горчицей и чипсамииз бородинского хлеба
790 ₽
Грибы маринованные
домашнего посола
590 ₽
Маслины/оливки
650 ₽
Хумус с тар-таром из огурца
790 ₽
Плато свежих овощей
с зеленью
990 ₽
Плато солений по-сезону
790 ₽
Малосольная сельдь
с картофелем бейби и ялтинским луком
690 ₽
Семга слабосоленая
с мягким сыром
1490 ₽
Икра щучья
заправленная сливочным соусом и зеленым луком
1490 ₽
Икра красная
с подсушенной чиабаттой и сливочным маслом
2790 ₽
Плато крымских твердых сыров
с медом и орехами
1990 ₽
Закуски
Устрица императорская
490 ₽
Грибное лукошко
490 ₽
Хумус с тар-таром из огурца
590 ₽
Малосольная сельдь
с картофелем бейби, ялтинским луком и красной икрой
650 ₽
Домашнее сало
с горчицей и тостами из бородинского хлеба
650 ₽
Плато из солений по-сезону
650 ₽
Язык отварной с хреном
790 ₽
Татаки из тунца
890 ₽
Форель слабосоленая от Шефа
890 ₽
Тар-тар из лосося
с муссом из авокадо
1290 ₽
Тар-тар из говядины
с чипсами из бородинского хлеба
1290 ₽
Вителло тоннато
1350 ₽
Икра щучья
со слайсами чиабатты, заправленная ялтинским луком и домашним майонезом
1190 ₽
Икра красная
с подсушенной чиабаттой и сливочным маслом
2490 ₽
Горячие закуски
Мидии черноморские
в соусе дор-блю. 350/50 гр.
1290 ₽
Мидии черноморские
в винно-томатном соусе с черри и петрушкой. 350/50 гр.
990 ₽
Мидии черноморские
в соусе том-ям. 350/20 гр.
1190 ₽
Плато из морепродуктов
в сливочном соусе с пармезаноми томатами черри. 350/20 гр.
1990 ₽
Черноморские рапаны
с петрушкой, брокколи и сливочным муссом. 130/100 гр.
1090 ₽
Филе гребешка
запеченное с сырной шапкой и пюреиз зеленого горошка. 150 гр.
1390 ₽
Креветка пиль-пиль
в винном соусе, с чесноком, петрушкой и перцем чили. 170 гр.
1290 ₽
Хрустящие тигровые креветки
соусе, с чесноком, петрушкой и перцемчили. 130/70 гр.
1290 ₽
Панир в нори
250 гр.
790 ₽
Драники
со сметаной. 200/50 гр.
690 ₽
Камамбер в хрустящей корочке
с брусничным соусом. 130/50 гр.
1090 ₽
Халуми с инжиром
в карамели и соусом наршараб. 120/130 гр.
1190 ₽
Сулугуни
запеченный с томатамии пармезаном. 250 гр.
1190 ₽
Салаты
Салат Греческий
300 гр.
750 ₽
Капрезе
с моцареллойиз собственной сыроварни 200 гр.
790 ₽
Большой зеленый салат
300 гр.
850 ₽
Буратта
с томатами, маслинами,пряной зеленью и соусом панцанелла
950 ₽
Винегрет
150/15 гр.
690 ₽
Теплый салат с морепродуктами
с морепродуктами и сыром страчателла в сливочном соусе. 300 гр.
1290 ₽
Салат с семгой
и творожно-пряной кнелей. 270 гр.
1590 ₽
Салат с рукколой, креветкой, черри
и пармезаном под освежающей лаймовой заправкой. 250 гр.
1590 ₽
Цезарь с креветками
270 гр.
950 ₽
Цезарь с цыпленком
270 гр.
890 ₽
Салат из пармской ветчины
с сыром дор-блю, карамелизированной грушей в пикантном соусе. 250 гр.
1290 ₽
Салат с вяленой свининой Коппа
виноградом/инжиром (по сезону), сыром фетаи кисло сладким соусом манго-чили. 270 гр.
990 ₽
Теплый салат из телятины
в паназиатском стиле. 330 гр.
1090 ₽
Горячие блюда из мяса и птицы
Брискет из говядины
с теплым салатом из картофеля, томатов черри и маринованного ялтинского лука. 1ОО /170 гр.
1250 ₽
Стейк рибай
зернового откорма
1790 ₽
Бифштекс
с сыром чеддер, томатами и маринованным ялтинским луком. 22О / 200 гр.
1190 ₽
Бефстроганов
из телячьей вырезкис картофелем пюpe. 22О / 150 гр.
1790 ₽
Котлеты из куриного филе
с картофелем пюре. 18О / 50 гр.
850 ₽
Цыпленок
с печеным картофелем и домашней аджикой. 1 шт. / 200 гр.
990 ₽
Язычки ягненка
на подушке из овощей гриль под ореховым соусом. 120/180/50 гр.
1490 ₽
Свиные ребра барбекю
с кукурузными початками. 500/100 гр.
1850 ₽
Филе миньон
1ОО гр.
1190 ₽
Медальоны из телячьей вырезки
15О / 30 гр.
1950 ₽
Медальоны из свиной вырезки
15О / 120 гр.
890 ₽
Каре ягненка
под розмариновым маринадом. 15О / 30 гр.
2890 ₽
Десерты
Пьяная вишня
25О гр.
990 ₽
Сердце Ривьеры
15О гр.
750 ₽
Тирамису
12О гр.
890 ₽
Медовик
125 гр.
590 ₽
Эстерхази
15О гр.
790 ₽
Шоколадный фондан
100/5О гр.
950 ₽
Штрудель с грушей и орехами
200/5О гр.
950 ₽
Крем-брюле классический
10О гр.
890 ₽
Крем-брюле маракуйя
13О гр.
950 ₽
Мороженое
5О гр.
250 ₽
Плато сезонных фруктов
75О гр.
1790 ₽
Первые блюда
Уха черноморская
из трех видов рыбы. 350 гр.
850 ₽
Том-ям с морепродуктами
350 гр.
1190 ₽
Том-ям с курицей
300 гр.
890 ₽
Бульон
с домашней курицей, перепелиным яйцом и лапшой. 350 гр.
590 ₽
Борщ с говядиной
подается с салом, зеленым луком, чесноком и бородинскими гренками. 400 гр.
890 ₽
Солянка сборная мясная
350 гр.
890 ₽
Окрошка с говядиной
на кефире/квасе. 350 гр.
790 ₽
Дал из чечевицы
300 гр.
490 ₽
Вегетарианский борщ
300 гр.
490 ₽
Пицца
Маргарита
650 гр.
850 ₽
Дорблю с грушей
600 гр.
1290 ₽
4 Сыра
700 гр.
1390 ₽
Цезарь
800 гр.
1190 ₽
Пепперони
680 гр.
990 ₽
Фирменная от Шефа
680 гр.
1350 ₽
BBQ
700 гр.
1290 ₽
Сальмоне
700 гр.
1590 ₽
Горячие блюда из рыбы и морепродуктов
Стейк из камбалы
1ОО гр.
990 ₽
Стейк из форели
1ОО гр.
790 ₽
Барабуля
1ОО гр.
690 ₽
Сарган
1ОО гр.
690 ₽
Филе черноморского пиленгаса
с грибным соусом на подушке из шпината. 170/1ОО гр.
990 ₽
Стейк из тунца
с печеным перцем, сыром фета и соусом вителло тоннато. 150/130/4О гр.
1190 ₽
Щеки клыкача
с брокколи и сливочном муссом. 170/100/5О гр.
1490 ₽
Пасты
Паста Арабьята
250 гр.
750 ₽
Спагетти карбонара
300 гр.
850 ₽
Спагетти карбонара
с пастрамой из говядины. 300 гр.
950 ₽
Шпинатные тельятелле
с телятиной в ароматном соусе из томатов пелати и томатами черри. 300 гр.
1490 ₽
Спагетти неро с креветками
300 гр.
1390 ₽
Лингвини в стиле том-ям
с соусе том-ям. 350 гр.
1390 ₽
Фарфалле с лососем
и красной икрой. 250 гр.
1350 ₽
Роллы
Запеченный вулкан с лососем
1090 ₽
Запеченный вулкан Ривьера
1490 ₽
Филадельфия с лососем
1090 ₽
Радуга
1350 ₽
Канада
1390 ₽
Калифорния с креветкой
990 ₽
Овощной
790 ₽
Бургеры
Гамбургер классический
30О гр.
890 ₽
Спайси Бургер
30О гр.
990 ₽
Двойной Бургер
55О гр.
1350 ₽
Фирменный Чикенбургер
30О гр.
850 ₽
Пастрами Бургер
из мраморной говядины. 30О гр.
1190 ₽
Фреш
в листьях салата айсберг с вегетарианской котлетой, маринованным огурцом, томатами, горчицей и томатным соусом. 35О гр.
790 ₽
Гарнир
Картофель фри
150 гр.
290 ₽
Картофельные дольки
150 гр.
350 ₽
Картофельное пюре
200 гр.
390 ₽
Рис со шпинатом
200 гр.
550 ₽
Овощи гриль
250 гр.
950 ₽
К пиву
Вяленая телятина
40 гр.
490 ₽
Азовская вяленая икра
100 гр.
890 ₽
Плато креветок
330 гр.
1390 ₽
Плато жареных тигровых креветок
с чесноком и соусом черный перец. 6 шт./50 гр.
1590 ₽
Хлеб
Чиабатта
180 гр.
290 ₽
Чиабатта ржаная
180 гр.
350 ₽
Фокачча
170 гр.
390 ₽
Updated: May 6. Source: Representative of the organization