Это первое место, которое мы посетили, приехав в Дербент, и теперь не знаю, как идти в другие 😁
Невероятно вкусно, сытно, порции огромные, нужно рассчитывать свои силы 😂
Я не съела даже половины, муж тоже не смог осилить, забрали с собой 🙂
Обязательно попробуйте айран, это совсем не то, что продают в магазинах в Москве, у меня муж истинный поклонник этого напитка, а теперь и я тоже 😅
Кроме того, нас очень тепло встретили, все рассказали, даже показали фотографии блюд ☺️
А салат, вроде Тбилиси называется, не передать словами 😇
Спасибо большое 🙏🏻
Альвина
Level 7 Local Expert
October 12, 2024
Чудесное место, зашли случайно, но ни разу не пожалели. Все было очень вкусно, недорого и в приятной обстановке! Обслуживание прекрасное! Если будем ещё в Дербенте, обязательно зайдём. Успехов и процветания! 💖
1
Виктория Зиянтдинова
Level 3 Local Expert
March 5
Сегодня заходили пообедать в кафе «Сафран». Очень вкусно! Домашняя еда, уютная атмосфера и приветливый персонал 👏 Рассказали подробно о меню, помогли выбрать прием пищи под наши вкусы. Советуем 🙌
Юлия Бирюкова
Level 3 Local Expert
February 16
Лучшее место для знакомства с местной кухней. Невероятно радушная девушка, которая дает ощущение не ресторана, но своего дома, где мы - желанные гости, очень вкусный кофе и конечно блюда: мой личный топ хинкал зебра, рекомендую.
Желаю вам много гостей, продолжайте развиваться и скоро очередь будет стоять у ваших дверей, я уверена!
Яна
Level 9 Local Expert
October 9, 2024
Посетили на обед данное кафе 9 октября во время отдыха. Это было последнее кафе в нашем гастротуре по Дагестану. Так как было с чем сравнить: немного разочаровались, сделав заказ и в ожидании обеда совершенно не чем заняться в томление когда принесут еду. Равлекали себя сами как могли. Дюшьпере не очень вкусный (бывало и повкуснее), салат Тбилиси очень тяжёлый и заправка в нем не понравилась, куриный суп был с кусок курицы на кости, что не очень удобно есть ребенку. Чечевичный суп вкусный, курзе как и везде вкусно, чуду также вкусно. Чай с облепихой вкусный. Я не вредина всё по факту. Ну как то так!
Дмитрий Садыков
Level 9 Local Expert
August 20, 2024
Зашли. Чисто, аккуратно, красиво. Девушка встретила, все объяснила и показала. Взяли хинкал разных видов - аварский, пальчиковый, кукурузный, слоёный. Все невероятно вкусно и сытно. Чесно, я не все осилил, дети и жена тем более.
Минус один - пообедал в начале третьего, в восемь вечера хочется шашлыка с коньяком, а я ещё сытый. И что делать не знаю)))
А общем всем рекомендую, не пожалеете. Девушки на кухне и в зале молодцы!!!
2
Alexey Mironov
Level 4 Local Expert
July 30, 2024
Были проездом на пару дней в Дербенте. Между осмотрами достопримечательностей города ходили в небольшие кафе, где представлены блюда местной и европейской кухни. Из всех заведений, где мы были нас приятно порадовало кафе Сафран. Посадочных мест в этом заведении немного, это небольшое семейное кафе, но очень уютное. Мы с супругой заказывали костный бульон с мясом (говядина), тонкое чуду (мясное), греческий салат и черный чай с мятой. Порции большие и все было очень свежее и вкусное. За этот обед мы заплатили всего 1340 рублей, что очень недорого. Если будете на экскурсии в Дербенте - настоятельно советуем к посещению.
2
Давид
Level 9 Local Expert
August 11, 2024
Отличное место, советую.
Чуду как домашнее, да и дома не все так хорошо сделают
Приятные работники(но мой совет - сделайте зону упаковки для доставок, и попросите тех, кто это забирает доставки говорить тише. Понятно это не принято, но все таки заведение в первую очередь для гостей)
Если вы вегетерианец, вам тоже есть что поесть (веганы мимо, конечно)
Давно не ел такой хороший крем суп
Красивая подача блюд и интерьер
Желаю процветания и надеюсь на расширение меню
Сергей Обухов
Level 7 Local Expert
September 9, 2024
Вкусно, быстро, очень дружелюбно и как-то по-семейному даже, порции большие, место приятное. Хорошо оформлено.
Один минус, но оценку снижать за это не буду, покушали только со второй попытки, в обед, утром в 10-30 была только девушка на рецепшн, поваров и официантов не было, поэтому ранний завтракать лучше там не планировать, если только вы не фанат утренних мантов 😅 их нам предложили приготовить даже и утром)
Сергей Антипов
Level 12 Local Expert
August 8, 2024
Были 08.08.2024, кухня просто великолепная брали несколько разных блюд на компанию всё просто супер! Очень вежливый персонал всегда готовый помочь. Цены отличные рублей на 500-700 вы останетесь точно сытые, а мы на 750 рублей с человека взяли ещё и с собой 2 очень вкусных Чуду потому что просто не уместились (такие большие порции) 100% рекомендуем!
Карина
Level 9 Local Expert
September 22, 2024
Очень красивый уютный ресторан,сами хозяева вас и встретят и накормят,маленький на 6 столов
Все очень вкусно и сытно,готовят после заказа,ничего готового нет
Все свежее
Цены приемлемые
1
Александра Масонова
Level 4 Local Expert
September 25, 2024
Хорошее место с национальной кухней! Сначала подумали, что дороговато относительно других кафе, где мы были, но когда получили свои блюда… в итоге половину забрали с собой, потому что объелись (из еды брали толстый чуду с мясом, тонкий с зеленью и я себе костный бульон с говядиной)😀 так что цены полностью оправданы, да и заплатили то всего 1370р за двоих)))! Еда вкусная и свежая, персонал приветливый, в самом кафе тихо и уютно!
1
Верунчик
Level 11 Local Expert
October 18, 2024
Самый лучший ресторан в Дербенте. Обслуживание на высшем уровне,а какая вкусная кухня,хочется возвращаться к вам снова и снова. Теперь всем своим знакомым рекомендуем обязательно посетить это заведение. 🥰😘
Марина Аксенова
Level 3 Local Expert
October 15, 2024
Сегодня обелали в кафе Сафран. Очень вкусно, все по домашнему. Искали кафе, где действительно можно попробовать дагестанские настоящие блюда и нашли!
Спасибо за вкусный обед хозяйке!!
Екатерина Т.
Level 4 Local Expert
January 3
Самый вкусный хинкал в Дагестане и самое гостеприимное обслуживание. Уютное место с атмосферой семейного кафе. Всегда приходим сюда, когда бываем в Дербенте.
ТК "След в След" - Семён Николаев
Level 14 Local Expert
August 11, 2024
Стильное и уютное место в центральной части города🔥 Вкусно готовят национальную кухню 👌 Приветливый и заботливый персонал🤝
Посетил более двух десятков заведений в центре Дербента и точно могу сказать, что смело могу включить с список ТОП5👍
Алексей
Level 8 Local Expert
October 8, 2024
Чудесный домашний ресторанчик. Хозяйка заведения готовит сама, очень вкусно. Кто любит поострее рекомендую мясо с грибным соусом. Есть домашний вкусный сок 😉
1
venera12343
Level 4 Local Expert
September 18, 2024
Потрясающе вкусная еда, заказывали чуду с творогом и зеленью, слоеный хинкал с говядиной, все очень понравилось! Замечательное место! Обслуживание тоже на высоте! Однозначно рекомендую это место👌🏻
1
Светлана Носова
Level 3 Local Expert
July 31, 2024
Всё просто замечательно!! Всё очень вкусно!!
Но самое приятное это обслуживание! Мы пришли (4 чел. 2 взрослых, 2 детей) одновременно с большой семьёй из 10 человек. И к нам сразу подошли и сказали быстрее делайте заказ чтобы не ждать. И все принесли быстро. Мы заказывали несколько блюд и всё очень вкусно! Однозначно рекомендую!!!
1
александр ц.
Level 3 Local Expert
July 7, 2024
Очень вкусно!!! Рекомендую поужинать, хорошая атмосфера, чистое красивое уютное кафе с великолепной кухней, сразу чувствуется повара готовят с душой!!!Обслуживание на высоте!!!Всех зову и рекомендую кухню в данном кафе!!! 👍👍👍👍👍👍👍
2
алла в.
Level 4 Local Expert
July 9, 2024
Отличное кафе, очень чистое и уютное, без излишнего пафоса и орущей музыки. Заказали два чуду, с мясом и с сыром и зеленью. Чуду наивкуснейшие, лучшие за всю поездку. К сожалению, не получилось вернуться на следующий день и попробовать что-нибудь еще. Зато уже точно знаем, с какого кафе начнем в следующий приезд в Дербент.
2
TRAFIX
Level 5 Local Expert
September 24, 2024
Очень понравилось. Обедали здесь каждый день. Уютно, чисто, очень вкусная еда. Особенно понравился хинкал по-аврски. Рекомендую 👍
1
Искандер
Level 17 Local Expert
September 14, 2024
Лучшие чуду в Дербенте! Всегда свежее мясо! Невероятный сыр! Сезонная зелень! Прекрасное обслуживание! Душевные и гостеприимные владельцы! Чистое, уютное кафе!
1
Никита Вахранев
Level 7 Local Expert
July 23, 2024
Место просто топчик, имба!! Еда очень вкусная и сочная. Атмосфера внутри максимально ламповая, интерьер расслабляющий, а обслуживание на высшем уровне!! Всем советую, ни за что не разочаруетесь
1
мария шемякова
Level 14 Local Expert
September 13, 2024
Здравствуйте. Мы гости с Владимира ! И хочу выразить благодарность. За тёплое отношение к клиентам . Всё безумно вкусно , а самое главное для ребёнка предложили включить мультфильм. Ценник радует глаз. Спасибо огромное за гостеприимство ❤️ рекомендую
1
Игорь Гаврилов
Level 3 Local Expert
July 4, 2024
Сегодня были в кафе Сафран, очень уютная атмосфера, прекрасное обслуживание, кухня отменная. Заказали манты, были сочные вкусные как по домашнему рекомендую всем! Хозяин этого заведения с душой и теплотой встречает каждого гостя)
1
Дмитрий К.
Level 6 Local Expert
July 8, 2024
Доброго времени суток! Если хотите покушать настоящую домашнюю кухню Дагестана то идти нужно в Сафран! Мы заказывали чуду и чай. Чуду большая сочная только что приготовлена, чай - сначала удивились от цены, 350р, НО принесли почти наверное литр, сахар, лимон, а сам чай с мятой, с разными травами потрясающий! Отдельно хочется отметить частоту внутри, браво! Сервис на высшем уровне!
1
Сергей Саушев
Level 3 Local Expert
October 23, 2024
Были первый раз очень вкусно заказали блюдо ЧУДУ. Нам очень понравилось. С пылу с жару. Вкусно по домашнему. Спасибо этой семье за вкусняшки.
1
D A
Level 11 Local Expert
October 14, 2024
Прекрасное семейное кафе посреди шумного города. Большой выбор чуду. Прекрасные бульоны. Обычно есть места для парковки. Понравилось.
1
Эльвира С.
Level 6 Local Expert
August 13, 2024
Сегодня искали место хорошее, по отзывам, очень хотели попробовать местную кухню. Пришли в Сафран. Зал 8 столов, когда мы пришли два из них было занято. Девушка официант, была одна. Сделали заказ, где то через 30 минут из кухни донеслись голоса о том что все уже остывает, но в это время, девушка принимала заказ у столика. Заказ принесли в итоге через 40 минут, все блюда холодные, кроме супа который подогрели в микроволновке. Конечно нам предложили все погреть также, не понимая почему мы отказываемся от этой классной идеи, но например мы как люди связанные с этой же сферой, прекрасно понимаем как такой прогрев повлияет на блюда, а мы не для этого если честно пришли. К девушке претензий нет, видимо такая ситуация, что она осталась одна произошла впервые, и справится с ней у нее не получилось. Претензия к руководству, что оставляет своих сотрудников в таком положении, когда при этом страдает качество обслуживания и готовых блюд. Мы есть не стали, ушли, девушка, конечно не понимала, почему мы так поступаем.. но еще раз повторюсь, приходя в заведении мы получаем услугу, за которую платим, а платить за подогретую еду извините, не про нас.
1
Ирина Лаврова
Level 3 Local Expert
August 4, 2024
С мужем посетили это место, именно в этом ресторане мы познакомились с национальными блюдами, все было очень вкусно, очень приветливый персонал!
Ушли довольные, обязательно сюда еще вернемся!
1
Альфия Лоренгель
Level 3 Local Expert
July 5, 2024
Очень гармоничное место, пожалуй одно из немногих, которое отвечает всем параметрам посетителя. Еда по-домашнему вкусная, приятная подача, чисто, уютно, радушный приём. Рекомендую!
1
Татьяна Снегурова
Level 4 Local Expert
August 22, 2024
Приятная атмосфера, вкусная национальная еда, заказали чуду с сыром, зеленью, костный суп, хинкал и лепёшки, компот вишневый, наелись сытно и по приемлемой цене. Всем советую! 👌👍
1
Лариса К.
Level 6 Local Expert
August 21, 2024
Приятная обстановка, музыка ласкала слух, официантка рассказала об особенностях национальных блюд. Я заказала блюдо "Дюшпара"- картофельный суп с мини пельменями, зеленью, мятой, и удивительное сочетание: горохом. Дочь заказала пальчиковый хинкал с орехом, томатным соусом и фаршем. Соус просто бомба. Нам всё очень понравилось. Рекомендую.
1
Карина сафина
Level 5 Local Expert
September 22, 2024
Хорошее место для ужина национальной кухней. Все очень вкусно, порции большие наелись все. Советую, не пожалеете!
1
Anastasya M.
Level 5 Local Expert
August 5, 2024
Чудесное семейное место, где к каждому клиенту индивидуальный подход и расскажут и покажут, что да как. Меню бывает сезонное, что не всегда указано, но всегда расскажут сотрудники и уточнят, что на данный момент самое свежее и только приготовлено. Вернулись туда где однажды за время отдыха и надеемся вернуться снова. Спасибо!
1
Клюква-ягода
Level 4 Local Expert
September 5, 2024
Очень хороший семейный ресторан. Невероятно вкусный компот, чуду шикарный, очень приятная женщина хозяйка. Тихое, уютное местечко, всем рекомендую!
1
Екатерина Фролова
Level 2 Local Expert
September 25, 2024
Очень приятная хозяйка ресторана. Посоветовала, что заказать, рассказала про все блюда. Все было вкусно, порции большие
1
Анастасия У.
Level 4 Local Expert
July 16, 2024
Очень понравилось место! Душевно, уютно и гостеприимные хозяева! Взяли семгу, нам сделали с овощами гриль, и еще взяли чуду с сыром. Очень сытно и вкусно 🫶🏻
Анастасия Грибова
Level 5 Local Expert
July 9, 2024
Очень вкусный хинкал!! Салат Тбилиси тоже выше похвал! Добродушный и вежливый персонал, приятная атмосфера в кафе! Были в гостях 09.07.2024. Очень рекомендуем!
1
Анастасия Дмитриевна
Level 3 Local Expert
July 22, 2024
Не знаю почему, но это одни из самых вкусных блюд, что я пробовала. Все свежее и высшего качества. Не думала, что кухня может быть такой разнообразной. Обычные продукты заиграли новыми красками. Одним словом - это очень вкусно ! Национальная еда это просто невероятно и вкусно ! Большие молодцы . Сервис на высшем уровне, снова и снова будем приходить 😍
1
Ольга и.
Level 3 Local Expert
February 5
Посетили кафе Сафран, очень вкусная кухня, гостеприиный обслуживающий персонал. Гости из Башкирии остались довольны.
Никита Матвеев
Level 7 Local Expert
July 5, 2024
Приятная атмосфера, свежая и горячая еда, приветливый персонал, невысокая цена. Одно из лучших кафе, которое мне удалось посетить. Очень классно! Рекомендую.
Инкогнито 7064
Level 3 Local Expert
July 16, 2024
Такого вкуснейшего компота мы нигде и никогда не пили! Это первое))
Не все блюда помню, как называются, но всё шикарное!!! Салаты, нарезки свежайшие, лепёшки до конца уже не осилили, забрали с собой последние 2 кусочка, такую вкуснятину хотелосьдоесть без остатка!)) Чай заварен от души, гигантский чайник, вкуснющий!!! Очень рекомендуем всем это кафе, уютно, по-домашнему, гостеприимно и с хорошей клиентоориентированностью.
мария
Level 3 Local Expert
August 12, 2024
если бы можно было бы поставить рейтинг 0 или минус, так бы и сделала
начнем с того что ни приветствия, ни пояснения куда можно сесть не было, встретила неприветливая официантка, которой, видать, мы - две местные девушки и туристка, не сильно понравились
в момент приема заказа эта же девушка просто убежала непонятно куда, без объяснений, заказ в итоге приняла кухарка, приятная женщина
полный заказ ждали около часа, графин мохито принесли через 40 минут, обычного вопроса напитки сразу или к блюдам не было. принесли и не сразу и не к еде. жля понимания занято было в заведении всего два стола
помимо того заказ перепутали, когда мы на это указали, последовала цитата:" девочки,ну, вы может быть сами у себя в голове подумали, а сказали не то, был у нас такой случай....девочки, ну так нельзя, еда же остаётся". опять же как только попросили заказанную картошку не подали за 2 минуты.
вопрос был и к подаче курицы к хинкалу, принесли просто кусок вареный куриного бедра, сильно непривлекательного вида.
по итогу: сервиса нет, качество еды 50 на 50, время ожидания сильно долгое
1
Наталья Федотова
Level 3 Local Expert
January 23
Посетили это прекрасное кафе. Очень вкусно. Девочки молодцы. Мы сами из Набережных Челнов мы в восторге.
Камаля Мамедова
Level 2 Local Expert
June 4, 2024
По-настоящему вкусная кухня. Порадовало разнообразие меню.
Невероятно вежливый персонал и потрясающая еда.
Отдельное спасибо шеф-повару! Он — настоящий профессионал своего дела!
2
Екатерина С.
Level 4 Local Expert
July 12, 2024
Потрясающая кухня. Лучший хинкал и чуду. Уютная атмосфера, обстановка стильная, кругом царит чистота и порядок. Обслуживание на высочайшем уровне
1
Fetulla22
Level 3 Local Expert
July 23, 2024
Замечательное заведение, шикарное обслуживание 😍очень добрый и отзывчивый официант. Очень вкусная еда😌💔Всем советую👌🏻Если хотите попробовать национальную кухню, Вам сюда
1
Михаил М.
Level 4 Local Expert
August 18, 2024
Очень приветливый персонал! Вкуснейшая домашняя еда! Если начинать знакомство с кухней Дагестана то начинать с этого заведения однозначно! Ожидание блюд около 20-30 минут, но это того стоит! Были с семьей, остались очень довольны(: