Сафран
157 reviews
September 7
Это первое место, которое мы посетили, приехав в Дербент, и теперь не знаю, как идти в другие 😁
Невероятно вкусно, сытно, порции огромные, нужно рассчитывать свои силы 😂
Я не съела даже половины, муж тоже не смог осилить, забрали с собой 🙂
Обязательно попробуйте айран, это совсем не то, что продают в магазинах в Москве, у меня муж истинный поклонник этого напитка, а теперь и я тоже 😅
Кроме того, нас очень тепло встретили, все рассказали, даже показали фотографии блюд ☺️
А салат, вроде Тбилиси называется, не передать словами 😇
Спасибо большое 🙏🏻
August 20
Зашли. Чисто, аккуратно, красиво. Девушка встретила, все объяснила и показала. Взяли хинкал разных видов - аварский, пальчиковый, кукурузный, слоёный. Все невероятно вкусно и сытно. Чесно, я не все осилил, дети и жена тем более.
Минус один - пообедал в начале третьего, в восемь вечера хочется шашлыка с коньяком, а я ещё сытый. И что делать не знаю)))
А общем всем рекомендую, не пожалеете. Девушки на кухне и в зале молодцы!!!
2
July 30
Были проездом на пару дней в Дербенте. Между осмотрами достопримечательностей города ходили в небольшие кафе, где представлены блюда местной и европейской кухни. Из всех заведений, где мы были нас приятно порадовало кафе Сафран. Посадочных мест в этом заведении немного, это небольшое семейное кафе, но очень уютное. Мы с супругой заказывали костный бульон с мясом (говядина), тонкое чуду (мясное), греческий салат и черный чай с мятой. Порции большие и все было очень свежее и вкусное. За этот обед мы заплатили всего 1340 рублей, что очень недорого. Если будете на экскурсии в Дербенте - настоятельно советуем к посещению.
1
August 11
Отличное место, советую.
Чуду как домашнее, да и дома не все так хорошо сделают
Приятные работники(но мой совет - сделайте зону упаковки для доставок, и попросите тех, кто это забирает доставки говорить тише. Понятно это не принято, но все таки заведение в первую очередь для гостей)
Если вы вегетерианец, вам тоже есть что поесть (веганы мимо, конечно)
Давно не ел такой хороший крем суп
Красивая подача блюд и интерьер
Желаю процветания и надеюсь на расширение меню
August 8
Были 08.08.2024, кухня просто великолепная брали несколько разных блюд на компанию всё просто супер! Очень вежливый персонал всегда готовый помочь. Цены отличные рублей на 500-700 вы останетесь точно сытые, а мы на 750 рублей с человека взяли ещё и с собой 2 очень вкусных Чуду потому что просто не уместились (такие большие порции) 100% рекомендуем!
September 9
Вкусно, быстро, очень дружелюбно и как-то по-семейному даже, порции большие, место приятное. Хорошо оформлено.
Один минус, но оценку снижать за это не буду, покушали только со второй попытки, в обед, утром в 10-30 была только девушка на рецепшн, поваров и официантов не было, поэтому ранний завтракать лучше там не планировать, если только вы не фанат утренних мантов 😅 их нам предложили приготовить даже и утром)
August 11
Стильное и уютное место в центральной части города🔥 Вкусно готовят национальную кухню 👌 Приветливый и заботливый персонал🤝
Посетил более двух десятков заведений в центре Дербента и точно могу сказать, что смело могу включить с список ТОП5👍
July 7
Очень вкусно!!! Рекомендую поужинать, хорошая атмосфера, чистое красивое уютное кафе с великолепной кухней, сразу чувствуется повара готовят с душой!!!Обслуживание на высоте!!!Всех зову и рекомендую кухню в данном кафе!!! 👍👍👍👍👍👍👍
2
July 9
Отличное кафе, очень чистое и уютное, без излишнего пафоса и орущей музыки. Заказали два чуду, с мясом и с сыром и зеленью. Чуду наивкуснейшие, лучшие за всю поездку. К сожалению, не получилось вернуться на следующий день и попробовать что-нибудь еще. Зато уже точно знаем, с какого кафе начнем в следующий приезд в Дербент.
2
July 31
Всё просто замечательно!! Всё очень вкусно!!
Но самое приятное это обслуживание! Мы пришли (4 чел. 2 взрослых, 2 детей) одновременно с большой семьёй из 10 человек. И к нам сразу подошли и сказали быстрее делайте заказ чтобы не ждать. И все принесли быстро. Мы заказывали несколько блюд и всё очень вкусно! Однозначно рекомендую!!!
1
October 12
Чудесное место, зашли случайно, но ни разу не пожалели. Все было очень вкусно, недорого и в приятной обстановке! Обслуживание прекрасное! Если будем ещё в Дербенте, обязательно зайдём. Успехов и процветания! 💖
1
July 23
Место просто топчик, имба!! Еда очень вкусная и сочная. Атмосфера внутри максимально ламповая, интерьер расслабляющий, а обслуживание на высшем уровне!! Всем советую, ни за что не разочаруетесь
July 4
Сегодня были в кафе Сафран, очень уютная атмосфера, прекрасное обслуживание, кухня отменная. Заказали манты, были сочные вкусные как по домашнему рекомендую всем! Хозяин этого заведения с душой и теплотой встречает каждого гостя)
1
July 8
Доброго времени суток! Если хотите покушать настоящую домашнюю кухню Дагестана то идти нужно в Сафран! Мы заказывали чуду и чай. Чуду большая сочная только что приготовлена, чай - сначала удивились от цены, 350р, НО принесли почти наверное литр, сахар, лимон, а сам чай с мятой, с разными травами потрясающий! Отдельно хочется отметить частоту внутри, браво! Сервис на высшем уровне!
1
October 9
Посетили на обед данное кафе 9 октября во время отдыха. Это было последнее кафе в нашем гастротуре по Дагестану. Так как было с чем сравнить: немного разочаровались, сделав заказ и в ожидании обеда совершенно не чем заняться в томление когда принесут еду. Равлекали себя сами как могли. Дюшьпере не очень вкусный (бывало и повкуснее), салат Тбилиси очень тяжёлый и заправка в нем не понравилась, куриный суп был с кусок курицы на кости, что не очень удобно есть ребенку. Чечевичный суп вкусный, курзе как и везде вкусно, чуду также вкусно. Чай с облепихой вкусный. Я не вредина всё по факту. Ну как то так!
September 18
Потрясающе вкусная еда, заказывали чуду с творогом и зеленью, слоеный хинкал с говядиной, все очень понравилось! Замечательное место! Обслуживание тоже на высоте! Однозначно рекомендую это место👌🏻
1
July 5
Очень гармоничное место, пожалуй одно из немногих, которое отвечает всем параметрам посетителя. Еда по-домашнему вкусная, приятная подача, чисто, уютно, радушный приём. Рекомендую!
1
September 14
Лучшие чуду в Дербенте! Всегда свежее мясо! Невероятный сыр! Сезонная зелень! Прекрасное обслуживание! Душевные и гостеприимные владельцы! Чистое, уютное кафе!
1
August 13
Сегодня искали место хорошее, по отзывам, очень хотели попробовать местную кухню. Пришли в Сафран. Зал 8 столов, когда мы пришли два из них было занято. Девушка официант, была одна. Сделали заказ, где то через 30 минут из кухни донеслись голоса о том что все уже остывает, но в это время, девушка принимала заказ у столика. Заказ принесли в итоге через 40 минут, все блюда холодные, кроме супа который подогрели в микроволновке. Конечно нам предложили все погреть также, не понимая почему мы отказываемся от этой классной идеи, но например мы как люди связанные с этой же сферой, прекрасно понимаем как такой прогрев повлияет на блюда, а мы не для этого если честно пришли. К девушке претензий нет, видимо такая ситуация, что она осталась одна произошла впервые, и справится с ней у нее не получилось. Претензия к руководству, что оставляет своих сотрудников в таком положении, когда при этом страдает качество обслуживания и готовых блюд. Мы есть не стали, ушли, девушка, конечно не понимала, почему мы так поступаем.. но еще раз повторюсь, приходя в заведении мы получаем услугу, за которую платим, а платить за подогретую еду извините, не про нас.
1
August 4
С мужем посетили это место, именно в этом ресторане мы познакомились с национальными блюдами, все было очень вкусно, очень приветливый персонал!
Ушли довольные, обязательно сюда еще вернемся!
1
September 13
Здравствуйте. Мы гости с Владимира ! И хочу выразить благодарность. За тёплое отношение к клиентам . Всё безумно вкусно , а самое главное для ребёнка предложили включить мультфильм. Ценник радует глаз. Спасибо огромное за гостеприимство ❤️ рекомендую
1
August 22
Приятная атмосфера, вкусная национальная еда, заказали чуду с сыром, зеленью, костный суп, хинкал и лепёшки, компот вишневый, наелись сытно и по приемлемой цене. Всем советую! 👌👍
1
July 9
Очень вкусный хинкал!! Салат Тбилиси тоже выше похвал! Добродушный и вежливый персонал, приятная атмосфера в кафе! Были в гостях 09.07.2024. Очень рекомендуем!
1
August 5
Чудесное семейное место, где к каждому клиенту индивидуальный подход и расскажут и покажут, что да как. Меню бывает сезонное, что не всегда указано, но всегда расскажут сотрудники и уточнят, что на данный момент самое свежее и только приготовлено. Вернулись туда где однажды за время отдыха и надеемся вернуться снова. Спасибо!
1
August 21
Приятная обстановка, музыка ласкала слух, официантка рассказала об особенностях национальных блюд. Я заказала блюдо "Дюшпара"- картофельный суп с мини пельменями, зеленью, мятой, и удивительное сочетание: горохом. Дочь заказала пальчиковый хинкал с орехом, томатным соусом и фаршем. Соус просто бомба. Нам всё очень понравилось. Рекомендую.
1
July 16
Очень понравилось место! Душевно, уютно и гостеприимные хозяева! Взяли семгу, нам сделали с овощами гриль, и еще взяли чуду с сыром. Очень сытно и вкусно 🫶🏻
July 5
Приятная атмосфера, свежая и горячая еда, приветливый персонал, невысокая цена. Одно из лучших кафе, которое мне удалось посетить. Очень классно! Рекомендую.
June 4
По-настоящему вкусная кухня. Порадовало разнообразие меню.
Невероятно вежливый персонал и потрясающая еда.
Отдельное спасибо шеф-повару! Он — настоящий профессионал своего дела!
2
July 22
Не знаю почему, но это одни из самых вкусных блюд, что я пробовала. Все свежее и высшего качества. Не думала, что кухня может быть такой разнообразной. Обычные продукты заиграли новыми красками. Одним словом - это очень вкусно ! Национальная еда это просто невероятно и вкусно ! Большие молодцы . Сервис на высшем уровне, снова и снова будем приходить 😍
July 16
Такого вкуснейшего компота мы нигде и никогда не пили! Это первое))
Не все блюда помню, как называются, но всё шикарное!!! Салаты, нарезки свежайшие, лепёшки до конца уже не осилили, забрали с собой последние 2 кусочка, такую вкуснятину хотелосьдоесть без остатка!)) Чай заварен от души, гигантский чайник, вкуснющий!!! Очень рекомендуем всем это кафе, уютно, по-домашнему, гостеприимно и с хорошей клиентоориентированностью.
September 22
Очень красивый уютный ресторан,сами хозяева вас и встретят и накормят,маленький на 6 столов
Все очень вкусно и сытно,готовят после заказа,ничего готового нет
Все свежее
Цены приемлемые
1
September 25
Хорошее место с национальной кухней! Сначала подумали, что дороговато относительно других кафе, где мы были, но когда получили свои блюда… в итоге половину забрали с собой, потому что объелись (из еды брали толстый чуду с мясом, тонкий с зеленью и я себе костный бульон с говядиной)😀 так что цены полностью оправданы, да и заплатили то всего 1370р за двоих)))! Еда вкусная и свежая, персонал приветливый, в самом кафе тихо и уютно!
1
October 18
Самый лучший ресторан в Дербенте. Обслуживание на высшем уровне,а какая вкусная кухня,хочется возвращаться к вам снова и снова. Теперь всем своим знакомым рекомендуем обязательно посетить это заведение. 🥰😘
September 5
Очень хороший семейный ресторан. Невероятно вкусный компот, чуду шикарный, очень приятная женщина хозяйка. Тихое, уютное местечко, всем рекомендую!
1
June 28
Приятный дизайн, вежливое обслуживание, приемлимые цены, вкусная еда. Есть возможность насладиться прохладой в здании и атмосферой города на воздухе. Своетую посетить!!!
2
July 7
Вкусное, уютное кафе с национальной кухней. Все быстро подали, посоветовали, что выбрать. Очень понравилось! Всем рекомендую! Цены приемлимые, порции большие.
1
July 12
Потрясающая кухня. Лучший хинкал и чуду. Уютная атмосфера, обстановка стильная, кругом царит чистота и порядок. Обслуживание на высочайшем уровне
1
October 15
Сегодня обелали в кафе Сафран. Очень вкусно, все по домашнему. Искали кафе, где действительно можно попробовать дагестанские настоящие блюда и нашли!
Спасибо за вкусный обед хозяйке!!
August 12
если бы можно было бы поставить рейтинг 0 или минус, так бы и сделала
начнем с того что ни приветствия, ни пояснения куда можно сесть не было, встретила неприветливая официантка, которой, видать, мы - две местные девушки и туристка, не сильно понравились
в момент приема заказа эта же девушка просто убежала непонятно куда, без объяснений, заказ в итоге приняла кухарка, приятная женщина
полный заказ ждали около часа, графин мохито принесли через 40 минут, обычного вопроса напитки сразу или к блюдам не было. принесли и не сразу и не к еде. жля понимания занято было в заведении всего два стола
помимо того заказ перепутали, когда мы на это указали, последовала цитата:" девочки,ну, вы может быть сами у себя в голове подумали, а сказали не то, был у нас такой случай....девочки, ну так нельзя, еда же остаётся". опять же как только попросили заказанную картошку не подали за 2 минуты.
вопрос был и к подаче курицы к хинкалу, принесли просто кусок вареный куриного бедра, сильно непривлекательного вида.
по итогу: сервиса нет, качество еды 50 на 50, время ожидания сильно долгое
1
July 23
Замечательное заведение, шикарное обслуживание 😍очень добрый и отзывчивый официант. Очень вкусная еда😌💔Всем советую👌🏻Если хотите попробовать национальную кухню, Вам сюда
1
July 5
Отличное, уютное, чистое, дружелюбное кафе. Национальные блюда Дагестана. Всё что брали всё вкусное. Дружелюбный персонал. Цены не высокие. Рекомендуем к посещению.
August 18
Очень приветливый персонал! Вкуснейшая домашняя еда! Если начинать знакомство с кухней Дагестана то начинать с этого заведения однозначно! Ожидание блюд около 20-30 минут, но это того стоит! Были с семьей, остались очень довольны(:
1
October 8
Чудесный домашний ресторанчик. Хозяйка заведения готовит сама, очень вкусно. Кто любит поострее рекомендую мясо с грибным соусом. Есть домашний вкусный сок 😉
1
July 20
Очень вкусно , хорошее заведение , советую посетить и отведать их блюда , аварский хинкал супер. Если еще приеду в Дербент обязательно пойду в это кафе , хозяин отзывчивый .👍
1
August 29
Отличное место, все душевно, комфортная обстановка, по семейному и главное очень вкусно! Безусловно рекомендую к посещению!
1
June 14
Очень классное кафе,цены адекватны,меню национальной кухни,все было вкусно,персонал вежливый,все новое,приятно там находится!
2
1
September 8
Очень приятное место,кухня просто великолепная,поверьте ни капли не пожалеете.Можно как парой так и с колективом прийти.В этом кафе вы действительно познаете настоящие кавказкое гостеприимство
1
August 14
Приятная обстановка, вкусная еда, отличное обслуживание. Небольшое меню, но 11 человек с разными предпочтениями нашли что поесть. Рекомендую.
1
September 24
Очень понравилось. Обедали здесь каждый день. Уютно, чисто, очень вкусная еда. Особенно понравился хинкал по-аврски. Рекомендую 👍
1
July 20
Вкусная еда, вежливое обслуживание, приятная атмосфера. Самое первое заведение, которое мы посетили в Дагестане, остались в восторге. Рекомендую!!!
1