Scuba

All
Raw bar
Архив
Бургеры
Волны вкуса
Гарниры
Горячее море
Десерты
Детское меню
Живая витрина
Закуски
Море на гриле
На гребне
Напитки
Паста
Море на гриле
Стейк из лосося - Кукуруза гриль с соусом Блю чиз - 290 руб.
Семга, заправка из трав (масло подсолнечное, масло оливковое, зелень, лимон, чеснок, сахар, базилик, перец черный, соль), лимон, масло подсолнечное, базилик. Белки: 22,6 Жиры: 24,6 Углеводы: 3,0 Ккал: 323,8 140 г.
1480 ₽
Стейк из лосося - Картофель фри - 250 руб.
Семга, заправка из трав (масло подсолнечное, масло оливковое, зелень, лимон, чеснок, сахар, базилик, перец черный, соль), лимон, масло подсолнечное, базилик. Белки: 22,6 Жиры: 24,6 Углеводы: 3,0 Ккал: 323,8 140 г.
1440 ₽
Стейк из лосося - Кокосовый рис - 150 руб.
Семга, заправка из трав (масло подсолнечное, масло оливковое, зелень, лимон, чеснок, сахар, базилик, перец черный, соль), лимон, масло подсолнечное, базилик. Белки: 22,6 Жиры: 24,6 Углеводы: 3,0 Ккал: 323,8 140 г.
1340 ₽
Стейк из лосося - Картофельное пюре Том Ям - 150 руб.
Семга, заправка из трав (масло подсолнечное, масло оливковое, зелень, лимон, чеснок, сахар, базилик, перец черный, соль), лимон, масло подсолнечное, базилик. Белки: 22,6 Жиры: 24,6 Углеводы: 3,0 Ккал: 323,8 140 г.
1340 ₽
Стейк из лосося - Зеленый микс-салат с огурцом - 350 руб.
Семга, заправка из трав (масло подсолнечное, масло оливковое, зелень, лимон, чеснок, сахар, базилик, перец черный, соль), лимон, масло подсолнечное, базилик. Белки: 22,6 Жиры: 24,6 Углеводы: 3,0 Ккал: 323,8 140 г.
1540 ₽
Филе палтуса - Кукуруза гриль с соусом Блю чиз - 290 руб.
Палтус, заправка из трав (масло подсолнечное, масло оливковое, зелень, лимон, чеснок, сахар, базилик, перец черный, соль), лимон, масло подсолнечное, базилик. Белки: 23,3 Жиры: 19,1 Углеводы: 2,5 Ккал: 274,5 135 г.
980 ₽
Филе палтуса - Картофель фри - 250 руб.
Палтус, заправка из трав (масло подсолнечное, масло оливковое, зелень, лимон, чеснок, сахар, базилик, перец черный, соль), лимон, масло подсолнечное, базилик. Белки: 23,3 Жиры: 19,1 Углеводы: 2,5 Ккал: 274,5 135 г.
940 ₽
Филе палтуса - Кокосовый рис - 150 руб.
Палтус, заправка из трав (масло подсолнечное, масло оливковое, зелень, лимон, чеснок, сахар, базилик, перец черный, соль), лимон, масло подсолнечное, базилик. Белки: 23,3 Жиры: 19,1 Углеводы: 2,5 Ккал: 274,5 135 г.
840 ₽
Филе палтуса - Картофельное пюре Том Ям - 150 руб.
Палтус, заправка из трав (масло подсолнечное, масло оливковое, зелень, лимон, чеснок, сахар, базилик, перец черный, соль), лимон, масло подсолнечное, базилик. Белки: 23,3 Жиры: 19,1 Углеводы: 2,5 Ккал: 274,5 135 г.
840 ₽
Филе палтуса - Зеленый микс-салат с огурцом - 350 руб.
Палтус, заправка из трав (масло подсолнечное, масло оливковое, зелень, лимон, чеснок, сахар, базилик, перец черный, соль), лимон, масло подсолнечное, базилик. Белки: 23,3 Жиры: 19,1 Углеводы: 2,5 Ккал: 274,5 135 г.
1040 ₽
Филе дорадо - Кукуруза гриль с соусом Блю чиз - 290 руб.
Дорадо, заправка из трав (масло подсолнечное, масло оливковое, зелень, лимон, чеснок, сахар, базилик, перец черный, соль), лимон, масло подсолнечное, базилик. Белки: 21,5 Жиры: 21,4 Углеводы: 2,9 Ккал: 289,7 130 г.
1040 ₽
Филе дорадо - Картофель фри - 250 руб.
Дорадо, заправка из трав (масло подсолнечное, масло оливковое, зелень, лимон, чеснок, сахар, базилик, перец черный, соль), лимон, масло подсолнечное, базилик. Белки: 21,5 Жиры: 21,4 Углеводы: 2,9 Ккал: 289,7 130 г.
1000 ₽
Филе дорадо - Кокосовый рис - 150 руб.
Дорадо, заправка из трав (масло подсолнечное, масло оливковое, зелень, лимон, чеснок, сахар, базилик, перец черный, соль), лимон, масло подсолнечное, базилик. Белки: 21,5 Жиры: 21,4 Углеводы: 2,9 Ккал: 289,7 130 г.
900 ₽
Филе дорадо - Картофельное пюре Том Ям - 150 руб.
Дорадо, заправка из трав (масло подсолнечное, масло оливковое, зелень, лимон, чеснок, сахар, базилик, перец черный, соль), лимон, масло подсолнечное, базилик. Белки: 21,5 Жиры: 21,4 Углеводы: 2,9 Ккал: 289,7 130 г.
900 ₽
Филе дорадо - Зеленый микс-салат с огурцом - 350 руб.
Дорадо, заправка из трав (масло подсолнечное, масло оливковое, зелень, лимон, чеснок, сахар, базилик, перец черный, соль), лимон, масло подсолнечное, базилик. Белки: 21,5 Жиры: 21,4 Углеводы: 2,9 Ккал: 289,7 130 г.
1100 ₽
Филе тунца - Кукуруза гриль с соусом Блю чиз - 290 руб.
Тунец, заправка из трав (масло подсолнечное, масло оливковое, зелень, лимон, чеснок, сахар, базилик, перец черный, соль), лимон, масло подсолнечное, базилик. Белки: 20,4 Жиры: 20,6 Углеводы: 2,5 Ккал: 277,1 100гр.
940 ₽
Филе тунца - Картофель фри - 250 руб.
Тунец, заправка из трав (масло подсолнечное, масло оливковое, зелень, лимон, чеснок, сахар, базилик, перец черный, соль), лимон, масло подсолнечное, базилик. Белки: 20,4 Жиры: 20,6 Углеводы: 2,5 Ккал: 277,1 100гр.
900 ₽
Филе тунца - Кокосовый рис - 150 руб.
Тунец, заправка из трав (масло подсолнечное, масло оливковое, зелень, лимон, чеснок, сахар, базилик, перец черный, соль), лимон, масло подсолнечное, базилик. Белки: 20,4 Жиры: 20,6 Углеводы: 2,5 Ккал: 277,1 100гр.
800 ₽
Филе тунца - Картофельное пюре Том Ям - 150 руб.
Тунец, заправка из трав (масло подсолнечное, масло оливковое, зелень, лимон, чеснок, сахар, базилик, перец черный, соль), лимон, масло подсолнечное, базилик. Белки: 20,4 Жиры: 20,6 Углеводы: 2,5 Ккал: 277,1 100гр.
800 ₽
Филе тунца - Зеленый микс-салат с огурцом - 350 руб.
Тунец, заправка из трав (масло подсолнечное, масло оливковое, зелень, лимон, чеснок, сахар, базилик, перец черный, соль), лимон, масло подсолнечное, базилик. Белки: 20,4 Жиры: 20,6 Углеводы: 2,5 Ккал: 277,1 100гр.
1000 ₽
Креветки тигровые - Кукуруза гриль с соусом Блю чиз - 290 руб.
Креветки, заправка из трав (масло подсолнечное, масло оливковое, зелень, лимон, чеснок, сахар, базилик, перец черный, соль), лимон, масло подсолнечное, базилик. Белки: 18,6 Жиры: 18,2 Углеводы: 2,5 Ккал: 248,1 100гр.
790 ₽
Креветки тигровые - Картофель фри - 250 руб.
Креветки, заправка из трав (масло подсолнечное, масло оливковое, зелень, лимон, чеснок, сахар, базилик, перец черный, соль), лимон, масло подсолнечное, базилик. Белки: 18,6 Жиры: 18,2 Углеводы: 2,5 Ккал: 248,1 100гр.
750 ₽
Креветки тигровые - Кокосовый рис - 150 руб.
Креветки, заправка из трав (масло подсолнечное, масло оливковое, зелень, лимон, чеснок, сахар, базилик, перец черный, соль), лимон, масло подсолнечное, базилик. Белки: 18,6 Жиры: 18,2 Углеводы: 2,5 Ккал: 248,1 100гр.
650 ₽
Креветки тигровые - Картофельное пюре Том Ям - 150 руб.
Креветки, заправка из трав (масло подсолнечное, масло оливковое, зелень, лимон, чеснок, сахар, базилик, перец черный, соль), лимон, масло подсолнечное, базилик. Белки: 18,6 Жиры: 18,2 Углеводы: 2,5 Ккал: 248,1 100гр.
650 ₽
Креветки тигровые - Зеленый микс-салат с огурцом - 350 руб.
Креветки, заправка из трав (масло подсолнечное, масло оливковое, зелень, лимон, чеснок, сахар, базилик, перец черный, соль), лимон, масло подсолнечное, базилик. Белки: 18,6 Жиры: 18,2 Углеводы: 2,5 Ккал: 248,1 100гр.
850 ₽
Морской гребешок - Кукуруза гриль с соусом Блю чиз - 290 руб.
Морской гребешок, заправка из трав (масло подсолнечное, масло оливковое, зелень, лимон, чеснок, сахар, базилик, перец черный, соль), лимон, масло подсолнечное, базилик. Белки: 11,4 Жиры: 18,2 Углеводы: 5,7 Ккал: 232,1 100гр.
940 ₽
Морской гребешок - Картофель фри - 250 руб.
Морской гребешок, заправка из трав (масло подсолнечное, масло оливковое, зелень, лимон, чеснок, сахар, базилик, перец черный, соль), лимон, масло подсолнечное, базилик. Белки: 11,4 Жиры: 18,2 Углеводы: 5,7 Ккал: 232,1 100гр.
900 ₽
Морской гребешок - Кокосовый рис - 150 руб.
Морской гребешок, заправка из трав (масло подсолнечное, масло оливковое, зелень, лимон, чеснок, сахар, базилик, перец черный, соль), лимон, масло подсолнечное, базилик. Белки: 11,4 Жиры: 18,2 Углеводы: 5,7 Ккал: 232,1 100гр.
800 ₽
Морской гребешок - Картофельное пюре Том Ям - 150 руб.
Морской гребешок, заправка из трав (масло подсолнечное, масло оливковое, зелень, лимон, чеснок, сахар, базилик, перец черный, соль), лимон, масло подсолнечное, базилик. Белки: 11,4 Жиры: 18,2 Углеводы: 5,7 Ккал: 232,1 100гр.
800 ₽
Морской гребешок - Зеленый микс-салат с огурцом - 350 руб.
Морской гребешок, заправка из трав (масло подсолнечное, масло оливковое, зелень, лимон, чеснок, сахар, базилик, перец черный, соль), лимон, масло подсолнечное, базилик. Белки: 11,4 Жиры: 18,2 Углеводы: 5,7 Ккал: 232,1 100гр.
1000 ₽
Кальмар - Кукуруза гриль с соусом Блю чиз - 290 руб.
Кальмар, заправка из трав (масло подсолнечное, масло оливковое, зелень, лимон, чеснок, сахар, базилик, перец черный, соль), лимон, масло подсолнечное, базилик. Белки: 16,9 Жиры: 19,4 Углеводы: 4,5 Ккал: 260,2 100гр.
680 ₽
Кальмар - Картофель фри - 250 руб.
Кальмар, заправка из трав (масло подсолнечное, масло оливковое, зелень, лимон, чеснок, сахар, базилик, перец черный, соль), лимон, масло подсолнечное, базилик. Белки: 16,9 Жиры: 19,4 Углеводы: 4,5 Ккал: 260,2 100гр.
640 ₽
Кальмар - Кокосовый рис - 150 руб.
Кальмар, заправка из трав (масло подсолнечное, масло оливковое, зелень, лимон, чеснок, сахар, базилик, перец черный, соль), лимон, масло подсолнечное, базилик. Белки: 16,9 Жиры: 19,4 Углеводы: 4,5 Ккал: 260,2 100гр.
540 ₽
Кальмар - Картофельное пюре Том Ям - 150 руб.
Кальмар, заправка из трав (масло подсолнечное, масло оливковое, зелень, лимон, чеснок, сахар, базилик, перец черный, соль), лимон, масло подсолнечное, базилик. Белки: 16,9 Жиры: 19,4 Углеводы: 4,5 Ккал: 260,2 100гр.
540 ₽
Кальмар - Зеленый микс-салат с огурцом - 350 руб.
Кальмар, заправка из трав (масло подсолнечное, масло оливковое, зелень, лимон, чеснок, сахар, базилик, перец черный, соль), лимон, масло подсолнечное, базилик. Белки: 16,9 Жиры: 19,4 Углеводы: 4,5 Ккал: 260,2 100гр.
740 ₽
Детское меню
Оливье с курицей
150 г.
290 ₽
Овощной крем-суп с сухариками
230/20 #nbsp;г.
290 ₽
Макарошки и осьминожки из сосисок
320 #nbsp;г.
350 ₽
Пюре с куриной котлеткой
250 #nbsp;г.
420 ₽
Палочки морковь-яблоко
100 #nbsp;г.
150 ₽
Фруктовый шашлычок
140 #nbsp;г.
290 ₽
Клубничная панна-котта
50 #nbsp;г.
90 ₽
Картофель фри - Блю чиз - 79 руб.
Картофель фри, масло фритюрное, соль Белки: 4,0 Жиры: 20,3 Углеводы: 34,8 Ккал: 337,4 на 150 г.
329 ₽
Картофель фри - Томатная сальса - 79 руб.
Картофель фри, масло фритюрное, соль Белки: 4,0 Жиры: 20,3 Углеводы: 34,8 Ккал: 337,4 на 150 г.
329 ₽
Картофель фри - Черный перец - 79 руб.
Картофель фри, масло фритюрное, соль Белки: 4,0 Жиры: 20,3 Углеводы: 34,8 Ккал: 337,4 на 150 г.
329 ₽
Картофель фри - Спайси - 79 руб.
Картофель фри, масло фритюрное, соль Белки: 4,0 Жиры: 20,3 Углеводы: 34,8 Ккал: 337,4 на 150 г.
329 ₽
Картофель фри - Тар тар - 79 руб.
Картофель фри, масло фритюрное, соль Белки: 4,0 Жиры: 20,3 Углеводы: 34,8 Ккал: 337,4 на 150 г.
329 ₽
Картофель фри - Манго майонез - 79 руб.
Картофель фри, масло фритюрное, соль Белки: 4,0 Жиры: 20,3 Углеводы: 34,8 Ккал: 337,4 на 150 г.
329 ₽
Напитки
Морс ягодный
250 мл.
250 ₽
Сок Rich в ассортименте
200 мл.
250 ₽
Апельсиновый фреш
250 мл.
390 ₽
Добрый Кола
330 мл.
250 ₽
Кока-кола zero
330 мл.
250 ₽
Добрый Лимон-лайм
330 мл.
250 ₽
Добрый Апельсин
330 мл.
250 ₽
Rich тоник
330 мл.
250 ₽
Пиво Бакалар б/а
330 мл.
450 ₽
Яблочный фреш
250 мл.
390 ₽
Морковный фреш
250 мл.
390 ₽
Фреш из сельдерея
250 мл.
390 ₽
Пиво Аркоброй б/а
550 ₽
Raw bar
Краб Волосатик
Краб, соус тартар (сметана, огурцы свежие, огурцы консервированные, горчица зернистая, майонез), соус манго майонез (майонез, пюре манго, соус чили сладкий), соус спайси (майонез, соус шрирачи, соус соевый, соус чили гарлик, сахар, соус чили сладк...
1900 ₽
Клешни краба Камчатского
Краб, соус манго майонез (майонез, пюре манго, соус чили сладкий), лимон, лайм Белки: 50.2 Жиры: 7,7 Углеводы: 5,2 Ккал: 291,1 на 300/70 г.
1490 ₽
Креветка Тигровая на гриле - 250 г.
Креветка Тигровая 250 г.: Креветки, соус манго майонез (майонез, пюре манго, соус чили сладкий), лимон, лайм#nbsp; Белки: 48.0 Жиры: 8,6 Углеводы: 7,2 Ккал: 298,2 на 250 г. Креветка Тигровая 500 г.: Креветки, соус манго майонез (майонез, пюре манг...
799 ₽
Креветка Тигровая на гриле - 500 г.
Креветка Тигровая 250 г.: Креветки, соус манго майонез (майонез, пюре манго, соус чили сладкий), лимон, лайм#nbsp; Белки: 48.0 Жиры: 8,6 Углеводы: 7,2 Ккал: 298,2 на 250 г. Креветка Тигровая 500 г.: Креветки, соус манго майонез (майонез, пюре манг...
1299 ₽
Креветка Аргентинская на гриле - 250 г.
Креветка Аргентинская 250 г.: Креветки, соус манго майонез (майонез, пюре манго, соус чили сладкий), лимон, лайм#nbsp; Белки: 46.0 Жиры: 7,0 Углеводы: 5,2 Ккал: 268,3 на 250 г. Креветка Аргентинская 500 г.: Креветки, соус манго майонез (майонез, п...
799 ₽
Креветка Аргентинская на гриле - 500 г.
Креветка Аргентинская 250 г.: Креветки, соус манго майонез (майонез, пюре манго, соус чили сладкий), лимон, лайм#nbsp; Белки: 46.0 Жиры: 7,0 Углеводы: 5,2 Ккал: 268,3 на 250 г. Креветка Аргентинская 500 г.: Креветки, соус манго майонез (майонез, п...
1299 ₽
Морское плато
Лангустины, соус понзу, морской гребешок, тунец, семга, лимон, лайм. Белки: 18,6 Жиры: 22,3 Углеводы: 7,0 Ккал: 302,9 240 г.
1190 ₽
Креветка Тигровая лед - 250 г.
Креветка Тигровая 250 г.: Креветки, соус манго майонез (майонез, пюре манго, соус чили сладкий), лимон, лайм#nbsp; Белки: 48.0 Жиры: 8,6 Углеводы: 7,2 Ккал: 298,2 на 250 г. Креветка Тигровая 500 г.: Креветки, соус манго майонез (майонез, пюре манг...
799 ₽
Креветка Тигровая лед - 500 г.
Креветка Тигровая 250 г.: Креветки, соус манго майонез (майонез, пюре манго, соус чили сладкий), лимон, лайм#nbsp; Белки: 48.0 Жиры: 8,6 Углеводы: 7,2 Ккал: 298,2 на 250 г. Креветка Тигровая 500 г.: Креветки, соус манго майонез (майонез, пюре манг...
1299 ₽
Креветка Аргентинская лед - 250 г.
Креветка Аргентинская 250 г.: Креветки, соус манго майонез (майонез, пюре манго, соус чили сладкий), лимон, лайм#nbsp; Белки: 46.0 Жиры: 7,0 Углеводы: 5,2 Ккал: 268,3 на 250 г. Креветка Аргентинская 500 г.: Креветки, соус манго майонез (майонез, п...
799 ₽
Креветка Аргентинская лед - 500 г.
Креветка Аргентинская 250 г.: Креветки, соус манго майонез (майонез, пюре манго, соус чили сладкий), лимон, лайм#nbsp; Белки: 46.0 Жиры: 7,0 Углеводы: 5,2 Ккал: 268,3 на 250 г. Креветка Аргентинская 500 г.: Креветки, соус манго майонез (майонез, п...
1299 ₽
Клешни краба Стригуна
Краб, соус манго майонез (майонез, пюре манго, соус чили сладкий), лимон, лайм Белки: 17.2 Жиры: 6,6 Углеводы: 5,2 Ккал: 149,0 на 300/70 г.
749 ₽
Гарниры
Кукуруза гриль с соусом Блю чиз
Кукуруза, соус блючиз, масло подсолнечное, сыр твердый (пармезан), соль Белки: 7,2 Жиры: 15,9 Углеводы: 21,2 Ккал: 256,8 на 150 г.
290 ₽
Картофель фри - Блю чиз - 79 руб.
Картофель фри, масло фритюрное, соль Белки: 4,0 Жиры: 20,3 Углеводы: 34,8 Ккал: 337,4 на 150 г.
329 ₽
Картофель фри - Томатная сальса - 79 руб.
Картофель фри, масло фритюрное, соль Белки: 4,0 Жиры: 20,3 Углеводы: 34,8 Ккал: 337,4 на 150 г.
329 ₽
Картофель фри - Черный перец - 79 руб.
Картофель фри, масло фритюрное, соль Белки: 4,0 Жиры: 20,3 Углеводы: 34,8 Ккал: 337,4 на 150 г.
329 ₽
Картофель фри - Спайси - 79 руб.
Картофель фри, масло фритюрное, соль Белки: 4,0 Жиры: 20,3 Углеводы: 34,8 Ккал: 337,4 на 150 г.
329 ₽
Картофель фри - Тар тар - 79 руб.
Картофель фри, масло фритюрное, соль Белки: 4,0 Жиры: 20,3 Углеводы: 34,8 Ккал: 337,4 на 150 г.
329 ₽
Картофель фри - Манго майонез - 79 руб.
Картофель фри, масло фритюрное, соль Белки: 4,0 Жиры: 20,3 Углеводы: 34,8 Ккал: 337,4 на 150 г.
329 ₽
Кокосовый рис
Рис жасмин, молоко кокосовое, соль Белки: 5,5 Жиры: 7,1 Углеводы: 55,8 Ккал: 308,9 на 150 г.
150 ₽
Картофельное пюре Том Ям
Картофель, масло сливочное, молоко кокосовое, паста том ям, соль Белки: 3,8 Жиры: 9,3 Углеводы: 26,7 Ккал: 206,2 на 150 г.
150 ₽
Зеленый микс-салат с огурцом
Огурцы, салатный микс (салат листовой фрилис, шпинат, руккола), масло оливковое, соль. Белки: 1,3 Жиры: 10,1 Углеводы: 2,2 Ккал: 105,2 100 г.
350 ₽
Горячее море
Палтус, грибы и пюре Том Ям
Пюре том ям (картофель, молоко, молоко кокосовое, масло сливочное, паста том ям), палтус, помидоры, грибы муэр, масло подсолнечное, лимон, бобы эдамаме, масло на базилике (масло подсолнечное, базилик), перец чили Белки: 32.1 Жиры: 29,6 Углеводы: 3...
850 ₽
Тунец с лапшой из цукини и брокколи
Тунец, цукини, дрейсинг сладкий чили (соус чили сладкий, сахар тростниковый, чеснок), лук порей, брокколи, яйцо перепелиное, икра соевая (соус соевый, сахар, масло подсолнечное, масло кунжутное, агар-агар), редис, кунжут, соль, перец черный Белки:...
690 ₽
Морской шашлык с пти-тимом
Паста пти-тим, тилапия, кальмар, помидоры, сальса из ананаса и перца (перец болгарский, ананас, соус шрирачи, сок лимона, соль, сахар), соус перечный (лук репчатый, соус соевый, сахар, чеснок, кетчуп, масло подсолнечное, соус ворчестер, перец черн...
620 ₽
Кальмары гриль с жульеном
Кальмар, тесто слоеное, начинка для жульена (сливки, грибы вешенки, лук репчатый, масло подсолнечное, соус грибной, сахар, соль), соус ореховый майонез (соус кунжутный, майонез, соус шрирачи), паста самбал (лук репчатый, соус шрирачи, паста мисо, ...
655 ₽
Филе дорадо с кокосовым рисом
Дорадо, рис кокосовый (рис жасмин, молоко кокосовое), сальса из ананаса и перца (ананас, перец болгарский, соус шрирачи, сок лимона, соль, сахар) масло подсолнечное, лайм, паста самбал (лук репчатый, соус шрирачи, паста мисо, паприка, масло подсол...
890 ₽
Стейк из лосося с картофельно-сырным кремом, печеным авокадо и сальсой
Семга, авокадо, мусс картофельный (картофель, молоко, масло сливочное, сыр творожный, куркума, соль), сальса из ананаса и перца (перец болгарский, ананас, соус шрирача, лимон, соль, сахар), соус сальса (помидоры, масло подсолнечное, лук красный, к...
1590 ₽
Шашлычки из мраморной говядины и цыпленка с томатами черри
Помидоры черри, говядина, курица, соус перечный (лук репчатый, соус соевый, сахар, чеснок, кетчуп, масло подсолнечное, соус ворчестер, перец черный), масло подсолнечное, салат листовой корн, масло оливковое, лук вишневый (лук репчатый, вишневый ук...
850 ₽
Кушияки из лакедры с творожным муссом и соусом Том Ям
Кушияки из лакедры (лакедра, мусс творожный, черри, лимон, соус том ям, зелень, салат корн, икра палтуса, чеснок, кориандр). Белки: 33,4 Жиры: 55,9 Углеводы: 15,7 Ккал: 699,5 на 295 г.
990 ₽
Живая витрина
Устрица Тасмания
Устрица, соус к устрицам (уксус красный винный, лук красный, сахар, масло оливковое, соус соевый, соль), лимон Белки: 2.9 Жиры: 1,6 Углеводы: 4,1 Ккал: 42,8 на 1 шт. Лимон и соус к устрицам включены
750 ₽
Устрица Черный Жемчуг
Устрица, соус к устрицам (уксус красный винный, лук красный, сахар, масло оливковое, соус соевый, соль), лимон Белки: 2.9 Жиры: 1,6 Углеводы: 4,1 Ккал: 42,8 на 1 шт. Лимон и соус к устрицам включены
759 ₽
Устрица Розовая Джоли
Устрица, соус к устрицам (уксус красный винный, лук красный, сахар, масло оливковое, соус соевый, соль), лимон Белки: 2.9 Жиры: 1,6 Углеводы: 4,1 Ккал: 42,8 на 1 шт. Лимон и соус к устрицам включены
489 ₽
Устрица Фин де Клер
Устрица, соус к устрицам (уксус красный винный, лук красный, сахар, масло оливковое, соус соевый, соль), лимон Белки: 2.9 Жиры: 1,6 Углеводы: 4,1 Ккал: 42,8 на 1 шт. Лимон и соус к устрицам включены
679 ₽
Гребешок Стандарт с топпингом на выбор
С мисо соусом (морской гребешок, соус черные бобы, икра палтуса). Белки: 4,0 Жиры: 3,6 Углеводы:4,2 Ккал: 65,6 С томатной водой и трюфелем (морской гребешок, соус томатная вода, икра палтуса, масло трюфельное). Белки: 3,5 Жиры: 3,6 Углеводы: 3,8 К...
390 ₽
Гребешок XXL с топпингом на выбор
С мисо соусом (морской гребешок, соус черные бобы, икра палтуса). Белки: 4,0 Жиры: 3,6 Углеводы:4,2 Ккал: 65,6 С томатной водой и трюфелем (морской гребешок, соус томатная вода, икра палтуса, масло трюфельное). Белки: 3,5 Жиры: 3,6 Углеводы: 3,8 К...
690 ₽
Устрица Императорская - M
Устрица, соус к устрицам (уксус красный винный, лук красный, сахар, масло оливковое, соус соевый, соль), лимон Белки: 2.9 Жиры: 1,6 Углеводы: 4,1 Ккал: 42,8 на 1 шт. Лимон и соус к устрицам включены
259 ₽
Устрица Императорская - L
Устрица, соус к устрицам (уксус красный винный, лук красный, сахар, масло оливковое, соус соевый, соль), лимон Белки: 2.9 Жиры: 1,6 Углеводы: 4,1 Ккал: 42,8 на 1 шт. Лимон и соус к устрицам включены
399 ₽
Закуски
Гедза курица с креветками
Гедза с курицей (фарш (куриное филе, креветки, молоко кокосовое, сливки, соус рыбный по-тайски, перец черный, соль), тесто для гедза), соус манго чили (соус чили сладкий, майонез, пюре манго, паста том ям), овощи китайские (лук порей, морковь, све...
490 ₽
Паштет из двух видов рыб на бриоши
Бриошь (мука пшеничная в/с, молоко, сахар, масло сливочное, смесь хлебопекарная, соль, дрожжи), паштет из разных рыб (горбуша, сливки, лук репчатый, форель, масло сливочное, икра летучей рыбы, масло подсолнечное, горчица дижонская), перец чили, ик...
450 ₽
Фаршмак из сельди с яблоками на бриоши
Фаршмак (сельдь, яблоки, лук красный, сметана, яйцо куриное), бриошь (яйцо куриное, мука в/с, молоко, масло сливочное, сахар, соль, дрожжи, масло подсолнечное), килька пряного посола (килька, уксус белый винный, горчица зернистая), масло на базили...
420 ₽
Сет из 4 намазок с миксом чипсов
Намазка из тилапии(тилапия, сыр творожный, сливки, майонез, стружка тунца, икра летучей рыбы, соус соевый), форшмак (сельдь, яблоки, лук красный, яйцо куриное, сметана), свекольный песто (свекла, сыр твердый (пармезан), масло подсолнечное, орех ке...
390 ₽
Мидии в соусе Пармезан
Мидии, соус (молоко, бульон из птицы, сливки, соль, сахар), сыр мягкий, чиабатта, сыр твердый (пармезан) Белки: 29.2 Жиры: 18,9 Углеводы: 24,1 Ккал: 383,1 на 350/20 г.
595 ₽
Карамелизированные баклажаны с кокосовым муссом
Баклажаны, дрейсинг сладкий чили ( соус сладкий чили, сахар тростниковый, чеснок), мусс кокосовый (сливки, молоко кокосовое, соус терияки), огурцы в японском маринаде (огурцы, соус севиче(масло оливковое, сок апельсина, соус мирин, уксус митцукан,...
480 ₽
Мидии в соусе Том Ям
Мидии, соус том ям (бульон из птицы, сливки, молоко кокосовое, крахмал кукурузный, паста том ям, соус ким чи, бульон хондаши, соус рыбный по-тайски), чиабатта, лимон, соус чили сладкий, перец болгарский. Белки: 28,6 Жиры: 27,4 Углеводы: 34,9 Ккал:...
595 ₽
Салаты
Салат с гребешком и клубникой
Морской гребешок, салат листовой (фрилис, шпинат, руккола), мусс кокосовый терияки, огурцы, масло подсолнечное, помидоры, клубника, масло оливковое, икра из соевого соуса, соль Белки: 7.7 Жиры: 20,2 Углеводы: 10,2 Ккал: 253,7 на 200 г.
750 ₽
Салат Цезарь с цыпленком
Куриное филе, салат листовой (романо), соус цезарь, помидоры, яйцо куриное, яйцо перепелиное, сухари панировочные, мука, сыр твердый (пармезан), масло оливковое Белки: 25.4 Жиры: 52,0 Углеводы: 11,0 Ккал: 613,5 на 240 г.
550 ₽
Салат с тунцом и апельсином
Тунец, салат листовой (фрилис, шпинат, руккола), апельсины, соус черные бобы, огурцы, сухари панировочные, яйцо куриное, заправка универсальная, мука, кунжут Белки: 21.4 Жиры: 22,8 Углеводы: 31,2 Ккал: 415,4 на 230 г.
595 ₽
Зеленый салат с семгой
Салат листовой (фрилис, шпинат, руккола), соус медово-горчичный, семга, брокколи, сыр мягкий (фета), оливки, авокадо, масло оливковое, семя тыквы, семя льна, семя подсолнечника Белки: 12.8 Жиры: 43,4 Углеводы: 8,8 Ккал: 477,3 на 175 г.
795 ₽
Поке с лососем
Рис, семга, водоросли чукка, апельсин, огурцы, бобы эдаммаме, масло сливочное, свекла, морковь, крахмал кукурузный, соус соевый, соус чили сладкий, соус барбекю. Белки: 9,9 Жиры: 26,7 Углеводы: 13,3 Ккал: 332,7 320 г.
690 ₽
Поке с курицей
Рис, курица, водоросли чукка, апельсин, огурцы, бобы эдаммаме, масло сливочное, свекла, морковь, крахмал кукурузный, соус соевый, соус чили сладкий, соус барбекю. Белки: 11,3 Жиры: 25,1 Углеводы: 27,0 Ккал: 378,7 320 г.
490 ₽
Поке с креветкой
Рис, креветки, водоросли чукка, апельсин, огурцы, бобы эдаммаме, масло сливочное, свекла, морковь, крахмал кукурузный, соус соевый, соус чили сладкий, соус барбекю. Белки: 10,2 Жиры: 24,8 Углеводы: 27,0 Ккал: 372,0 320 г.
590 ₽
Тартар и севиче
Тартар из двух видов лосося с авокадо
Семга, авокадо, соус понзу манго (пюре манго, соус понзу (соевый соус, соус чили сладкий, сок лимона, сахар, имбирный сок, масло кужутное, чеснок, бульон хондаши), лук вишневый (лук репчатый, вишневый уксус (уксус винный красный, вишня, сахар, сок...
1190 ₽
Севиче гребешок и клубника
Морской гребешок, соус севиче (масло оливковое, сок апельсина, соус мирин, уксус митцукан, соус соевый, сок лимона, соус шрирачи, сахар, соус рыбный по-тайски), клубника, икра фруктовая#nbsp;(сахар, клубника, малина, масло подсолнечное, агар-агар)...
550 ₽
Севиче тунец и ананас
Ананас, тунец, соус севиче (масло оливковое, сок апельсина, соус мирин, уксус митцукан, соус соевый, сок лимона, соус шрирачи, сахар, соус рыбный по-тайски), перец болгарский, икра соевая(соус соевый, сахар, масло подсолнечное, масло кунжутное, аг...
590 ₽
Севиче лосось и апельсин
120 г.
890 ₽
Микс севиче
180 г.
1090 ₽
Тартар из мраморной говядины с муссом Пармезан и ремесленным хлебом
180/60 гр
890 ₽
Десерты
Краффин с заварным кремом нуазетт и маракуйей
Сезонный фрукт (дыня/манго), тесто слоеное, мусс заварной (яйцо куриное, молоко, сахар, масло сливочное, мука пшеничная), соус маракуйя (пюре маракуйя, крахмал кукурузный), сахар, сахарная пудра, чай каркаде Белки: 18,8 Жиры: 19,3 Углеводы: 140,1 ...
550 ₽
Медово-ореховый десерт со сметанным муссом
Торт медовик (мука пшеничная, сметана, яйцо куриное, сахар, масло сливочное, мед, сахарная пудра), мусс сметанный (сметана, сливки, молоко кокосовое, сахарная пудра), сахар, пюре манго, фисташки, базилик. Белки: 13,7 Жиры: 32,0 Углеводы: 71,2 Ккал...
450 ₽
Шоколадный торт с копченой грушей
Десерт Шоколадный (мука пшеничная, яйцо куриное, масло сливочное, карамель, груша, какао порошок), сливки, сахар, печенье савоярди, кондитерское украшение, базилик. Белки: 5,9 Жиры: 37,8 Углеводы: 50,7 Ккал: 566,2 150 г.
390 ₽
Баскский чизкейк с соленой карамелью
Чизкейк (сыр творожный, сливки, яйцо куриное, сахар, сыр плавленный, молоко, желатин, крахмал кукурузный), клубника, соленая карамель, сахарная пудра, базилик. Белки: 8,0 Жиры: 21,7 Углеводы: 25,7 Ккал: 330,4 120/60 г.
490 ₽
Десерт Томат
Десерт Томат (мука, яйцо куриное, сыр креметте, сметана, сахар, мука миндальная, шоколад, томаты, соль), соус томатная вода (помидоры, соус крем бальзамик, сахар, соль), салат листовой корн. Белки: 4,5 Жиры: 12,0 Углеводы: 34,0 Ккал: 262,4 140г.
490 ₽
Соусы
Блю чиз
Сливки, молоко кокосовое, сыр мягкий (дор блю), крахмал кукурузный 40 г.
79 ₽
Томатная сальса
Помидоры, масло подсолнечное, лук красный, кетчуп, сахар, укроп, петрушка, чеснок, кинза, соль, перец черный 40 г.
79 ₽
Спайси
Майонез, соус шрирачи, соус соевый, соус чили гарлик, сахар, соус чили сладкий, перец кайенский, чеснок, перец чили маринованный 40 г.
79 ₽
Тар тар
Сметана, огурцы свежие, огурцы консервированные, горчица зернистая, майонез 40 г.
79 ₽
Манго майонез
Майонез, пюре манго, соус чили сладкий 40 г.
79 ₽
Волны вкуса
Черноморская камбала/ мини-картофель/красная икра
340 гр
750 ₽
Черноморские рапаны/ овощи гриль/мисо соус
330 гр
810 ₽
Лимонад Crazy Frog
450 гр
450 ₽
Кушияки из лакедры/ творожный мусс
295 гр
990 ₽
Паста
Спагетти с лангустинами, овощами и соусом Том Ям
Паста спагетти, лангустины, помидоры, соус том ям (сливки, молоко кокосовое, паста том ям, имбирь, сахар, соль), лайм, лук красный, сельдерей стебли, масло подсолнечное, чеснок, сахар, зелень. Белки: 24.7 Жиры: 50,2 Углеводы: 95,5 Ккал: 931,9 320 г.
690 ₽
Ригатони с морепродуктами и горгонзолой
Паста ригатони, молоко, мидии, креветки, кальмар, сливки, горошек зеленый, сыр с плесенью (дор блю), крахмал кукурузный, икра палтуса, масло сливочное, масло подсолнечное, базилик, масло трюфельное. Белки: 32,1 Жиры: 34,2 Углеводы: 50,2 Ккал: 636,...
650 ₽
Орзо с морским гребешком/кальмар/крем из кукурузы
Паста орзо, соус кукурузный (молоко, молоко кокосовое, кукуруза, соль), морской гребешок, кальмар, кукуруза, масло сливочное, масло подсолнечное, семя тыквы, масло трюфельное, соль. Белки: 23,8 Жиры: 27,8 Углеводы: 54,7 Ккал: 563,9 320 гр.
890 ₽
Супы
Сингапурская лакса с морепродуктами
Основа (бульон из птицы, шампиньоны, молоко кокосовое, паста том ям, имбирь, сахар, соус рыбный по-тайски, соль), лапша удон, креветки, яйцо куриное, куриное филе, лимон, мята, масло на укропе (масло подсолнечное, укроп), кунжут, перец чили Белки:...
490 ₽
Суп клэм-чаудер с гребешком
Основа (бульон куриный, сыр творожный, сыр плавленный, сливки, картофель, шампиньоны, лук репчатый, морковь, масло подсолнечное, чеснок, соль, соус грибной трюфельный, бульон хондаши), бульон фо бо (бульон куриный, сахар, лук репчатый, имбирь коре...
575 ₽
Том Кха с семгой
Основа (бульон из птицы, молоко кокосовое, молоко, шампиньоны, масло подсолнечное, паста том кха, лук зеленый, масло кунжутное, соус рыбный по-тайски, чеснок, сахар), помидоры, семга, масло подсолнечное, кунжут, базилик, кинза, мята. Белки: 11,5 Ж...
650 ₽
УРАЛИСИЧКИ
Лисички в сливочно-шпинатном соусе
Лисички, соус сливочно-шпинатный (сливки, шпинат, сахар, бульон хондаши), чиабатта, томаты, масло сливочное, масло оливковое, базилик, сыр твердый чеддер выдержанный, масло трюфельное, соль Белки: 7,3 Жиры: 48,6 Углеводы: 30,7 Ккал: 589,5 на 270/4...
790 ₽
Тартар из говядины с лисичками, муссом пармезан и ремесленным хлебом
Говядина, хлеб зерновой, мусс пармезан, лисички, сыр твердый чеддер выдержанный, масло подсолнечное, горчица зернистая, масло оливковое, соус ворчестер, масло трюфельное, уксус бальзамический выдержанный, соль, перец черный Белки: 26,3 Жиры: 51,6 ...
950 ₽
Тарт с лисичками и цукини в сливочно-икорном соусе
Цукини, тесто песочное, сливки, лисички, молоко, яйцо куриное, икра палтуса, масло трюфельное, соль, базилик Белки: 22,2 Жиры: 58,9 Углеводы: 63,2 Ккал: 871,8 на 350 г.
650 ₽
Хрустящее
Хрустящие креветки барбекю и блю чиз
Креветки, соус барбекю (кетчуп, бульон из птицы, сахар, масло оливковое, сахар тростниковый, соус деми глас, уксус), соус блючиз (сливки, молоко кокосовое, сыр мягкий (дор блю), крахмал кукурузный), лимон, кинза, перец чили, стружка тунца Белки: 3...
850 ₽
Креветки с соусом Спайси
Креветки, соус спайс, яйцо куриное, мука пшеничная, сухари панировочные, перец болгарский. Белки: 11,9 Жиры: 34,8 Углеводы: 68,4 Ккал: 634,6 200 г.
530 ₽
Кальмары с соусом Спайси
Кальмар, кляр, мука, масло фритюрное, соус спайс, майонез, лимон, перец чили. Белки: 28,2 Жиры: 42,6 Углеводы: 103,2 Ккал: 909,3 230 г.
450 ₽
Бургеры
Чизбургер с картофелем фри
Котлета говяжья (говядина, соль), булочка пшеничная, картофель фри, помидоры, соус тар тар (майонез, сметана, огурцы, огурцы консервированные, горчица зернистая),кетчуп, соус горчичный (майонез, молоко сгущеное, горчица русская), салат листовой ай...
720 ₽
Чикенбургер с беконом и картофелем фри
Куриная котлета (курица, яйцо куриное, сухари панировачные, мука пшеничная), булочка пшеничная, картофель фри, бекон, помидоры, соус тар тар (майонез, сметана, огурцы, огурцы консервированные, горчица зернистая), салат листовой айсберг, соус орехо...
650 ₽
РРФ
Креветки Ама Эби с соусом манго
100 гр
590 ₽
Десерт "Сладкая Уральская устрица"
110 гр
590 ₽
Хлеб
Крутоны
40 гр.
50 ₽
Хлеб зерновой
60 гр.
50 ₽
All
Суп клэм-чаудер с гребешком
Американский суп клэм-чаудер с картофелем, стейком африканского сома, беконом и дальневосточными гребешками. Микс двух видов бульона куриного и из моллюсков с несколькими видами сыра. Украшен мятой, кинзой, чили маслом и самодельной соевой икрой. ...
590 ₽
Архив
Морепродукты, мраморная говядина и перечный соус
Говядина, сом, кальмар, щупальца кальмара, мидии, сельдерей, соус перченый (лук репчатый, соус соевый, сахар, чеснок, кетчуп, масло подсолнечное, соус ворчестер, перец черный), масло подсолнечное, лайм, икра фруктовая(сахар, клубника, малина, масл...
850 ₽
На гребне
Салат морской гребешок/клубника
200 гр
750 ₽
Updated: November 12. Source: Representative of the organization