Профессиональный рост и вдохновение: мои впечатления от тренингов Школы ресторанного сервиса и развития Это место, где знания и практика сливаются воедино, создавая идеальную среду для профессионального роста каждого сотрудника сферы гостеприимства. Во-первых, хочется отметить высокий уровень организации занятий — продуманная программа позволяет последовательно углублять понимание ключевых аспектов работы ресторана. Лекции проводят настоящие профессионалы своего дела, обладающие огромным опытом работы в лучших заведениях страны и мира. Они делятся уникальными практическими советами, основанными на реальных кейсах и жизненных ситуациях. Особое внимание уделяется эмоциональному интеллекту сотрудников, искусству общения с гостями и способности решать конфликтные ситуации. Благодаря занятиям улучшилась моя способность понимать потребности гостей и грамотно предлагать дополнительные услуги, повышая общий уровень обслуживания заведения. Кроме того, тренинги помогают раскрыть творческий потенциал участников. Вдохновляющие мастер-классы, общение с коллегами создают атмосферу единомышленников, заряжая энергией и желанием двигаться вперед! Рекомендую курсы этой школы, каждому сотруднику ресторанной сферы деятельности, желающему достичь новых высот профессионализма и мастерства!

Show business's response

сергей п.

Level 3 Local Expert

Прошёл треннинг от Школы Ресторанного Сервиса ,спасибо огромное за профессионализм и передачу опыта ,отдельно хочу поблагодарить Артема Загороднева ,специалист высокого уровня ,с самого начала было очень комфортно ,коллектив под впечатлением

Илья Ермилов

Level 7 Local Expert

Удалось побывать на 2-дневном тренинге для официантов Мне понравилась структурность материала. Видно что работают профессионалы Артем подсветил многие моменты, и после первого дня (а у меня после обучения сразу была смена) я получаю положительную обратную связь от гостей (прикладываю вторым фото) На тренинге мы разбирали: 1. Что важно для гостей 2. Как встречать, чтобы это было без пассивной агрессии (оказывается даже простой вопрос " Вы бронировали? " некоторых отталкивает) Артем рассказывает о том как завернуть фразу в более мягкую и дружелюбную форму 3. Особенно важно! Разбирали конфликтные ситуации и как сделать так, чтобы они сошли на нет, или вовсе не происходили (отличный подсвет был на то, что если гость уже созрел для конфликта, то не стоять напротив него, а стоять чуть сбоку) 4. + помимо теории была и практика (разыгрывали миниатюры приёма заказа, открытие вин и сервировка) Помимо обучения, такие мероприятия (тренинг) способствуют и укреплению корпоративной культуре (тем более если точек много и вы сеть, а это так же возможность познакомиться с коллегами из других ресторанов) Остался ли я доволен результатом? - Да! Но 80% зависит уже от самого сотрудника, так как Артем дал действующие инструменты, но этими инструментами надо ещё пользоваться Так что благодарю всех за прочтение, а я пошел постигать науку сервиса и дружелюбности 🤝⚡

Show business's response

ServiceForHoReCa

Add photo or video

Products and services

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Similar places nearby

39 reviews