Посещали с мужем ресторан в декабре 2025, снимали рядом квартиру. Сначала взяли навынос осетинский пирог с зеленью и сыром. Вкуснее этого настоящего осетина ни я ни муж еще не пробовали!!! Затем еще навынос брали люляшки особые ( в жировой сетке с перепелиными яйцами) и опять осетинский пирог. Планировали перед отъездом из чудесного Кисловодска, что поужинаем в каком нибудь медийном ресторане.... Но, не смогли опять прой мимо Шафрана, кухня которого так нас порадовала. И не прогадали, потрясающие хинкали ( мы целенаправленно угощались только кавказкой кухней), печень в жировой сетке, салаты всё было очень вкусно! Приятная обстановка и хорошее обслуживание 👍

Татьяна Плотникова

Level 26 Local Expert

Нам очень понравилась еда, все свежее, порции огромные! А еще удивил комплимент от шеф-повара) единственное не понравился администратор , уж очень недовольно нас встретила и нехотя отвечала на вопросы , но официант прекрасно обслуживал и в целом заведение красивое и главное вкусное! Поэтому оценка пять)

Евгения Пленкина

Level 4 Local Expert

Были всей семьёй в кафе "Шафран ", заказали осетинские пироги с говядиной , бараниной и чай. Заказ принесли достаточно быстро. На стол подали две рюмки самогона с солёным огурчиком, а к чаю, тарелку со сладостями и все это презент от заведения, что очень приятно! В Шафране приятная отмосфера и красивый восточный интерьер! Вежливый и отзывчивый персонал!

Shafran

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

Similar places nearby

2839 reviews