Посещали с мужем ресторан в декабре 2025, снимали рядом квартиру. Сначала взяли навынос осетинский пирог с зеленью и сыром. Вкуснее этого настоящего осетина ни я ни муж еще не пробовали!!! Затем еще навынос брали люляшки особые ( в жировой сетке с перепелиными яйцами) и опять осетинский пирог. Планировали перед отъездом из чудесного Кисловодска, что поужинаем в каком нибудь медийном ресторане.... Но, не смогли опять прой мимо Шафрана, кухня которого так нас порадовала. И не прогадали, потрясающие хинкали ( мы целенаправленно угощались только кавказкой кухней), печень в жировой сетке, салаты всё было очень вкусно! Приятная обстановка и хорошее обслуживание 👍

Ирина К.

Level 14 Local Expert

Нам очень понравилось в этом заведении в нашем любимом Кисловодске👍Симпатичный интерьер по азиатским мотивам Вспомнилась мне чайхана в Ташкенте с ароматным и вкусным чаем. Хачапури по аджарски 👌 очень вкусно приготовлен, наслаждение просто. Обслуживала нас очень приятная девушка. Обязательно зайдем ещё 🤗

Ирина Ефимова

Level 6 Local Expert

Были в Шафране в конце февраля. Решили перед отъездом пообедать. Один кусок шашлыка был протухший, в итоге администратор пригласила шеф повара и они трясли нам бумажками, что мясо свежее, но факт остаётся фактом...кусок был протухший и как итог, сильное отравление, хотя муж не проглотил его, а выплюнул. Ресторан выдал нам комплимент в виде маковом пирога (вкусный) и убрал часть стоимости шашлыка из чека. Наша официантка только и твердила про лимонад который они сами делают....на вопрос про молочный коктейль - его нет, но есть лимонад. Очень утомила она этим. Спустя пару минут за соседний стол принесли молочный коктейль! А для нас только лимонад есть! Из вкусного - салат из баклажанов. Он прям очень хорош и красивая подача. Цены как в Москве. Сервис на 3.

Shafran

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

Similar places nearby

2863 reviews