Shafran
1069 reviews
August 13
Заказывали банкет для семейного ужина, из плюсов могу отметить:
1. Очень вкусную кухню, в особенности понравилась свинина в кисло-сладком соусе;
2. Очень красивое место, вся территория ухожена, сам восточный стиль соблюден как внутри, так и снаружи
3. Заранее согласованное меню, всё было подано вовремя, когда пришли, стол был уже накрыт
Из минусов:
1. В выходной день тяжело дождаться официанта, приходилось просить других официантов позвать нашего или самостоятельно ходить до него. Это сильно подпортило впечатление.
Очень не хватает кнопки вызова официанта.
2. Часов в 6 в основном зале была живая музыка, если Вы хотите пообщаться - лучше заказывайте стол не в основном зале.
July 21
Очень атмосферное место, еда супер, интерьер очень интересный.
Чисто, есть пруд прям внутри комплекса в котором плавают красивые рыбы.
August 4
Красивый интерьер и место, еда нормальная. Не понравилось обслуживание персонала: ждали пока подойдут официанты минут 20, потом ждали пока принесут еду минут 30, потом ждали пока принесут кофе (что заняло больше всего времени). Похоже что не хватает персонала или какие-то проблемы с организацией.
March 2
Очень симпатичное место. Кухня замечательная , всё очень вкусно. Персонал доброжелательный и квалифицированный. Мы были 20 февраля.Прекрасно провели время, хотим побывать здесь летом. Рекомендуем к посещению
September 15
Вкусно довольно, атмосферно, но сегодня не было трети меню и, как на зло, практически всех блюд, что мы хотели. Загибается ресторан, похоже... Гости уходят недовольными, нам прямо на пороге гостья уходя кинула фразу "почти ничего из меню нет!"
August 25
заказал столик чтобы провести вечер с женой.
1. стол дали как проходой дворик , не очень удобное место
2. шашлык из ягненка как можно пересушить чтоб он стал гавном
3. манты ( с баранины)) наложили лука . что это не манты с бараниной а манты с луком.
Первый раз был в данном заведении. гео локация и обслуживание на высоте, но кухня и цены полны отстой
1
1
July 14
Это просто ужас! Надеюсь руководство ознакомится с данной ситуацией. Нам испортили такое важное событие (09.06.24), праздновали годик дочке!!!! Заказали банкет заранее. Но! Вы только представьте, приехали гости за 500км , мы так долго готовились к этому мероприятию и просто сидели целый час за пустым столом! Менеджер, которая принимала заказ просто нас игнорировала. Официанты не знали какое меню на банкет должно было быть!!!! Я рвала и метала, бегала постоянно на ресепшн, чтобы выловить менеджера, ни одного официанта в зале (Гурме) , показались и след простыл на 30 мин. Это что за отношение к гостям такое.
Когла мне удалось начать "выяснять отношения" с менеджером , она заявила, что на кухне работают не русские, они не знают язык, и поэтому у вас банкет не готов, это они виноваты. Как жаль, что этот разговор я не записала на телефон. Срочно менять менеджера!!!!
Потом начались какие-то ремонтные работы, прям перед нашими окнами зала начали пилить, колотить и сносить беседку(своего собственного голоса не было слышно)Это ЧТО ЗА ДИЧЬ происходит в этом ресторане. Это всё на столько коротко я описала ситуацию, и жаль, что не попросила книгу жалоб и не потребовала управляющего.
Как хорошо, что после этого инцидента я отговорила своих друзей праздновать у вас мероприятие. И всегда буду всем знакомым рассказать теперь о вашей репутации. Спасибо, менеджеру, которая принимала заказ и она же не подготовила банкет , а в последствии бегала от нас! Вот такой вот распрекрасный Шафран. Фу! Позор
September 17
Администраторы молодцы! Работали в качестве оформителя на свадьбе, администраторы были отзывчивые и внимательные к просьбам! Приятно вернуться сюда гостем!
September 29
Приятная атмосфера, красивая территория, вкусная еда, живая музыка по выходным.Давно меню не обновлялось.Хоть и вкусно, но приелось
July 18
Отличное место для редких походов в ресторан.
Антураж заведения продуман до мелочей. Удобная мебель радует уставшего путника.
Меню Восточной кухни удивляет своим разнообразием. Мясные блюа были очень вкусными. Десерт порадовал свежим изготовлением.
Про цены отдельный разговор. Естественно тут все не дешево. Но как говорится-один раз живем!
Желаю завелению процветания и щедрых гостей!
December 17, 2023
Один из любимейших ресторанов, традиционное место встреч с самого его открытия) Очень красивая локация в центральном парке Челябинска! Вкусная кухня, приятное обслуживание (правда, иногда бывали недочёты), на программах давно не были, но раньше были отличные. В целом рекомендую для посещения!
August 28
Отмечал здесь день рождения в узком кругу семьи. В июле, в четверг, дождь вторые сутки... Места свободные были...
Рекомендую. Восточная кухня приготовлена нормально, даже вкусно.
June 15
Среднего уровня заведение, ни о какой премиальности тут и речи не идет. Странно, что и плов тут готовить не особо умеют, хотя позиционируют себя как ресторан восточной кухни. Плов съедобен тем не менее, крепкая тройка с плюсом. Остальные же блюда - это вообще какие то жалкие потуги доморощенного столовского повара. Зайти на раз - можно, посмотреть на пруд с карпами. Прийти сюда еще раз - нет, абсолютно незачем.
1
1
October 31
Очень красивый ресторан, вежливый персонал, вкусная еда и разнообразное меню! Всё очень понравилось, рекомендую 👍
June 18
Шафран не подкачал. В этом сезоне первый раз посетили этот ресторан. Без проблем пересадили с жаркой террасы внутрь. Официант Андрей молодец. Всем еда понравилась. Приду ещё с гостями города
June 16
Прекрасный ресторан для отдыха с семьёй и с компанией, отличная атмосфера, очень вкусно готовят 👍 рекомендую!!!!
July 2, 2023
Отличное, обалденное место для отдыха, природа, приятная музыка, отличный певец, который веселил нас на протяжении всего вечера, молодой, задорный, с прекрасным голосом 👍, меню отличное, официант, которая нас обслуживала умничка, всегда всё было вовремя накрыто и убрано, в общем эмоции положительные, спасибо за прекрасную атмосферу, впечатления останутся надолго, рекомендую всем побывать в этом волшебном месте☝️☝️
2
September 25, 2023
Ну такого разочарования я не испытывала давно. Атмосфера великолепна, территория очень ухоженная, красиво, душевно. Официанты вроде и клиентоориентированны, вроде и внимательны, но нет расторопности, желания угодить гостю, забывают принести заказы, несут сначала горячее, потом салат, затем напитки... Но сама еда это треш- плов- отдельно рис, отдельно мясо, отдельно морковь, такое ощущение, что в тарелку накидали ингредиенты и отдали гостю. Салат, ну ребята, я дома лучше готовлю!!! 2 листа порезанной китайской капусты+ томат разрезанный на 4 части+ 2 слайса огурца, частичка перца- сбрызнули соевым соусом-все! Хотя в меню заявлен салат с оригинальной заправкой. Ой много заказали и ни одно блюдо не вкусно! А цены намного выше среднего, для такого заведения. Может нам не повезло, и повар был уставший. Не рекомендую.
3
1
September 8
Отличное место, особенно в теплое время места на веранде! Карьер, живая рыба. Еда очень вкусная, много различных блюд.
September 11
Очень хорошее место, можно вкусно покушать и насладиться красивой обстановкой, погулять по внутреннему дворику
1
January 1
Проводили корпоративную программу. Красивое эстетичное место, можно отдохнуть компанией. Живая музыка и хороший вокал. Интересная развлекательная программа с танцовщицами, оригинальная подача. Был один минус, стол накрыт небольшим количеством блюд.
June 6
Вкусно, но европеизировпно. Место приятное. Обслуживают быстро. Расположено в парке. В целом на любителя
May 25, 2023
Очень понравилось. Очень советую занимать места на балконе, вечером открывается очень красивый и живописный вид. Амбиентные звуки создаваемые на балконе, дополняют приятную атмосферу, внешний вид особо не впечатлил по началу, однако внутри прям очень не плохо.
Еда очень даже ничего, однако время ожидания очень большое, ждали почти час, по объему еды, стоит брать 2 порции из меню, еда не позволяет полностью удалить голод, однако и не оставляет голодным. Цены не маленькие, готовьте большой кошелек. На балконе достаточно тесно, заведению советую сделать расстояние между столов чуть больше, так как получилась не приятная ситуация что человек за другим столиком полностью задвинулся, а стул из под другого столика полностью не выдвинуть, из за этого проблематично сесть и выйти за столиком.
Все эти минусы для кого то критичны, а для кого то нет. Мне все минусы перебил тот факт что место очень атмосферное и приятное.
Охарактеризовать место можно как: приятное, тихое, спокойное, семейное, для больших тихих компаний на 6 человек.
3
1
January 5
Уютный ресторан в парковой зоне в сосновом бору с хорошим обслуживанием, с предупредительным и предельно вежливым персоналом оставит неизгладимое впечатление от посещения, Новогодний корпоратив или семейный праздник вы отпразнуете тут тепло и уютно. Рекомендую.
June 18, 2023
Были в этом замечательном месте на корпоративе 16.06.2023 г. Понравилось практически всё, от зала до программы. Салаты, закуски, горячее - всё прекрасно (минус могу поставить только за манты, уж больно фарш какой-то сомнительный). Обслуживание тоже без нареканий, девушки и юноши официанты очень не навязчивы, но всегда там, где надо. Шашлыки однозначно одни из самых вкусных в городе. Музыка на любителя (хотелось бы услышать по-больше зарубежных исполнителей), но мы и потанцевали и поразвлекались от души. Территория ухожена, большая, никто никому не мешает, а когда стемнело стало вообще волшебно, всюду огонёчки, фонарики. Рекомендую!!!
2
1
August 19
Всё понравилось, еда и отмосфера просто супер, уютные веранды, очень атмосферно!
Лучшее место на тысячи километров!!!
March 24
Мне очень понравилась атмосфера и интерьер. Музыка играет прям вау. Хачапури и карри это что то на неземном уровне. Спасибо большое за качественные блюда и доброжелательных сотрудников. Успехов вам и вашему ресторану! <3
June 17
Очень уютно, вкусно, обстановка располагающая к общению... Скажу больше, Я всех гостей из других городов и даже стран привожу в Шафран
July 18
Очень люблю этот ресторан! Кухня, одна из лучших в городе. Но очень расстроила администратор Елена. К сожалению, разговаривала очень не вежливо, очень нервно, и очень странно организует банкеты.. Многие моменты необходимо было предусмотреть.
September 26
Нормально. Больше всего понравился интерьер веранды, вид на пруд. Вкус блюд на 3+, обслуживание на 4+. В целом, неплохо, приду ещё)
December 11, 2023
Интересный восточный интерьер , хорошая и разнообразная кухня. Правда , порции небольшие .
Живая музыка, до десяти. Музыка звучит очень громко, поговорить не удастся. После работает ди джей.
В целом, органично.
Минус: Кухня работает до половины десятого, после можно заказывать только из бара. Если вовремя не заказал горючего, то можно остаться голодным. Официант почему то заранее не предупредил, что заказ блюда ограничен во времени.
August 7, 2023
Отличный ресторан, подходит для семейных посиделок и празднования праздников. Кухня разнообразная, особенно порадовала узбекская. Большой выбор напитков. Внимательные официанты. Прекрасная летняя веранда, с видом на пруд, очень приятно отдыхать на ней в летний жаркий день. Есть анимация для детей и детская спортплощадка!!
4
August 15
Красиво,очень романтично!Меню прям преобразилось за последние годы...стало вкусным!!!Хочется вернуться вновь!
October 17
Очень красивое место, ухоженное, чистенькое, уютное, доброжелательный персонал к кому не обратись, очень понравилось.
August 11
Поставил бы 4 за еду и 5 за интерьер, из салатов, замеченной рыбы, ментов с мясом, манты том ян(м)), суп из домашней вермишели с мясом (был не наваристый), понравилось только мясо с овощами на раскалённой тарелки в форме быка, в целом не плохо, но гастрономическое удовольствие не получил.
July 25
Замечательное место. Попадаешь в Арабскую сказку. Всё просто на высшем уровне. Обслуживание и атмосфера были на уровне
August 19, 2023
Прекрасное место для отдыха. Были с женой на годовщину свадьбы. Остались всём довольны. Доброжелательный приветсвенный персонал, потрясающе вкусные блюда, поворам отдельное спасибо! В самом ресторане очень уютно, красиво. Обязательно поситим Шафран ещё не один раз!)
3
April 28
Давно хотели сходить с семьёй и посетить Ваш ресторан. И вот, наконец-то выбрали время для этого и пришли к Вам вместе с детьми. При входе нас попросили убрать самокаты в отдельную комнату, что мы и сделали. Затем уселись за столик и пообедали. Поблагодарили персонал за вкусный обед и направились на выход. Но при выходе нас ждал неприятный сюрприз. Когда ребенок пошёл за своим самокатом, оказалось, что его на месте нет. Администрация ресторана сообщила нам, что ответственности за самокаты они не несут. Вот такой у нас получился славный обед и незабываемые впечатления от ресторана. Ребёнок ревёт, прост найти его самокат, а мы лишь разводим руками. Администрации советуют подумать, что можно сделать, чтобы такой ситуации больше не повторилось.
3
3
June 21
Шашлык из свиной шеи жёсткий, заказали к нему белый соус, принесли красный, не предупредив , что белого нет, и это в середине дня!!! ситечка для чая не нашлось ( лопнул чайный пакет в чайничке), пили чай с чаинками. За всё это минус 2 звезды. Десерт без украшения )))), можно было листик мяты или какую-нибудь ягодку положить))))
July 16, 2023
Уникальный в своём роде ресторан. Большое количество посадочных мест на летних верандах, которых в ресторане если не ошибаюсь четыре и плюс остров с отдельным залом шаром. И все это возле пруда в котором плавают карпы и белые амуры. Плов считаю один из лучших в городе, музыку не слышал, но не испытывал от этого никакого дискомфорта. Есть масса вариантов посадки с детьми. Мясо и шашлык всегда только из лучшего сырья. Выпечка и пироги это отдельная фишка ресторана, шеф Александр Купцов, который и запускал этот ресторан, всегда следит за тем что б гости ушли довольные и сытые. Если честно никогда не слышал негатива в отношении Шафрана.) 10 баллов
3
1
December 25, 2023
Отметили новогодний корпоратив. Уже не впервый раз😉. Кухня приличная, манты шашлык, салатики очень вкусные. Есть место потанцевать. Новогодняя программа сами номера на 5 баллов, ведущим немного над "зажиганием" надо поработат. В целом веселье удалось! Рекомендую.
1
December 26, 2023
Несколько смутила русская новогодняя ёлка в зале «мусульманского» стиля. Совсем смутила необходимость слушать бессмертные рубаи в отхожем месте. В остальном - замечательное место, где вкусно готовят и превосходно обслуживают. Минус одна звезда только за давно устаревший закос под «мусульманский» стиль зала с ёлкой и за дискомфорт от несовместимости благородной классики и санузла. Да, и желательно, чтобы гардеробщик не исчезал надолго! 😉
June 12
Ужасное меню, еда не вкусная, цены завышеные, порции маленькие!!!
Локация красивая и вежливый персонал.
Раньше было намного вкуснее. Меняйте кухню!!!!!
June 14, 2023
Уютное, просторное и вкусное место.
Различные варианты рассадки, красивые интерьеры, большая территория с ландшафтным дизайном, удобная локация в парке, вежливый персонал и оч ВКУСное меню.
Прекрасный плов, аппетитный крем-суп, ароматный чай (рекомендую "Сибирский").
Хочется приходить сюда регулярно.
2
February 26
Расположен в отличном месте, тыквенный суп на 3, шаурма-салат на 5, обстановка на 5, официант сработал непрофессионально, чая не получил, соответственно, его попросили принести самого простого красного вина, он принес марочное за 500р за 0,15. Наливал не из бутылки, скорее всего нали простое вино хауспозиции. Не обеднеем, но сработал он на 2. Сам я 6 лет работал гендиром клуба ресторана на Садовом, а жена в Че работала в Доре, Тартуффо, УП, Малахите, так что как он должен был все сделать знаем не из газет).
June 16
Красивое кафе, вкусная еда, хорошее обслуживание, есть скидки для коорпоративов, минус то, что алкоголь дорогой и собой нельзя приносить
August 26
Очень нравится обстановка, пейзаж. Всегда удручали санузлы. По еде, возможно мне везло и поэтому было вкусно. В целом твердая четвёрка.
June 22, 2023
Идеальное место для приятного летнего вечера. Прекрасное обслуживание: официанты с лёгкостью и быстро реагируют на все адекватные просьбы. Хорошая кухня. Ненавязчивое музыкальное сопровождение. Окружение природы и водоема создают ощущение лёгкого отпусконого вечера где-нибудь на побережье. Красивый интерьер.
1
1
August 27
Отмечали встречу выпускников в Шафране. Накормили очень вкусно, вежливые, отзывчивые. Благодарим вас!
2
June 17
Всегда приветливый персонал. Особо отмечу Яну. Кухня готовит на 5! Всегда уходишь с хорошим настроением.
1