Shale
844 reviews
February 13, 2024
Расположение,номера после ремонта,отдыхали раннее есть изменения в лучшию сторону,а спа отдельное спасибо . Молодцы так держать,чисто,уютно,ковсиво
1
September 14, 2023
Бесподобное заведение, с бесподобным же персоналом. Огромное спасибо за гастрономию и уют. Были выполнены абсолютно все наши хотелки, а их было не мало. Вплоть до того, что приготовить то, чего нет в меню. Где надо доострили как надо, посоветовали. Весьма оригинальный взгляд на многие вещи. Тар тар, фасолевый и грибной суп, соления, сало выше всех похвал. Гурманы вам сюда точно стоит заглянуть. И магазин мясных специалитетов тоже порадовал.
May 27, 2024
Ресторан и отель мне заходит 🔥 в Ресторане приятная атмосфера, хорошее обслуживание и потрясная кухня! Что еще нужно в заведении в котором кушаешь 😁
January 31
Уютное, атмосферное место. Очень вкусная еда. Прекрасный вид.
1
August 20, 2024
Уютный вечер у пруда:форель,осетры,горы,в меню все что душе угодно,паста собственного приготовления любоффф.Спасибо Кристине.
1
1
August 19, 2024
Часто проезжали мимо этого заведения,но сегодня наконец-то дошли.
Порадовал интерьер заведения,чувствуешь себя как дома,уют.Пробовали шашлык из баранины каре и нежнейшие языки ягненка.Десерты уже не влезли)Порадовало качество блюд и профессионализм оф.Кристины.
March 7, 2024
Атмосфера приятная, кухня выше среднего по поляне) с обслуживанием нам не повезло, после получения меню ждали возможность сделать заказ 25 мин. Наш официант где-то пропадал после каждого заказа. За 3 часа мне удалось «отхватить» всего 2 бокала шампанского. Хотя планы на шампанское у меня были серьезные)
1
March 3, 2024
Прогуливался в поисках ужина после лыжного дня. Увидел, посмотрел отзывы. Зашел, перекусил, не пожалел. Все на высоком уровне - меню, блюда, подача. Цена выше среднего. Интерьер оригинальный. Сидел у камина, это круто.
February 17, 2024
Очень дорого, порции маленькие, не очень вкусно. На входе аквариум с живым крабом и моллюсками, в самом ресторане очень уютно, официанты замечательные.
1
October 23, 2022
Отель хороший, останавливалась как-то пару лет назад. Но более всего мне нравилась столоввя в здании рядом на 1 этаже. Это была столоввя высочайшего уровня. Еда была вкуснейшей и свежайшей. Столики были и в закрытом помещении и на улице, в очень милом дворике с беседками, прудиками и рыбками. Плюс бар. Можно было очень качественно за приемлемую плату покушать. Так вот ни этой столовой, ни ресторана теперь нет. Здание огорожено. Зашла в отель узнать, почему закрыли? Девушка на ресепшн ничего не зеает. Очень жаль!!! Верните столовую! Мы только вернулись из очередной поездки в Красную поляну. Жили в отеле Поляна 1389. У нас там конечно были рестораны, но очень дорогие. А Шале как раз по пути к подъемнику в наш отель. Я так рассчитывала, что ужинать будем там. Удобно после пронулок и экскурсий. Ещё раз прошу, верните столовую!!!
1
2
March 25, 2024
Очень вкусно, комфортно, колоритно. Были несколько раз, все что заказывали просто супер. Попробуйте шоколадные хинкали, супер десерт.
August 3, 2023
С удовольствием посетили ресторан "Шале". Умопомрачительная атмосфера, приятный персонал, очень вкусная кухня. Особенно покорили блюда на огне. Спасибо Вам, обязательно вернёмся ещё раз.
July 17, 2024
Прекрасное место . Очень понравилось. Еще было очень приятно получить комплимент от шев повара. Получила гастрономический оргазм.
May 25, 2024
Место просто шикарное! Прям лучшее! Всё на высшем уровне, кухня, обслуживание, интерьер, уборная! Однозначно рекомендую 🔥
March 15
Интерьер - 5
Обслуживание - 5
Вид - 5
Морепродукты - 5
Стоимость - будьте готовы за это раскошелиться .
August 15, 2023
Дважды были в заведении - в мае и в августе. Обслуживание на высоте, блюда великолепные - рекомендуем хрустящие баклажаны, хинкали (брала сет из нескольких видов мяса - все сочные, мягкие), люля из курицы с овощами на гриле.
И самый топ по рекомендации официанта- хачапури с краснополянскими травами с Каппой и Цицматом (оооочень вкусно)
И краснополянский травяной чай в дополнение к ужину 🔥
3
September 16, 2024
Очень крутой ресторан , рекомендую. Идеальное меню . Вежливый персонал ,
атмосферно
February 2
Приличная кухня аура очень приятная отдельное спасибо официантке Лере
1
February 17, 2023
Ресторан очень атмосферный, уютный и стильный. Кухня прекрасная, хочется возвращаться в это место. Обслуживание очень доброжелательное и внимательное. Люля кебаб очень понравился, десерты тоже прекрасные. Однозначно буду рекомендовать это место к посещению
August 21, 2024
Очень красивый ресторан , бесподобная кухня . Большое спасибо Ирине за отличное обслуживание.
1
1
July 17, 2024
Очень вкусное место.
Все понравилось, от меню, подача блюд, сам ресторан. Цены не демократичные, если честно.
1
August 19, 2024
Очень жаль, что про Шале мы узнали в последний день отпуска, но теперь мы знаем где вкусно. Кристина, спасибо за рекомендации, ждите осенью!)
January 14, 2024
После того, как нас посадили за стол, подошел официант и спросил, кто из рядом стоящих столов пришел раньше, мы сказали, что за мы пришли раньше. На что официант сказал, к вам другая девушка подойдет и принял заказ у стола, который пришел позже. Далее этот официант подходил еще 2 раза и спрашивал, подошел ли к нам еще кто-то, но никто так и не подходил) только после того, как мы лично встали и попросили принять у нас заказ, его приняли. Далее мы озвучили заказ, и я взяла еще десерт к основному блюду. Официантка спросила, можно ли сейчас принести десерт, на что я ответила, что десерт принести после основного блюда. И официантка попросила ей напомнить, когда его вынести (но в итоге она так про него и забыла))). Первый раз вижу, когда просят напомнить про заказ. Также мы заказали салат с уткой, который не смог никто в итоге съесть, так как вкус и запах были, мягко говоря, специфичные.
Из плюсов: красивая обстановка, играла живая музыка.
К сожалению, выше оценку по ряду этих факторов поставить не могу, а очень бы хотелось.
3
1
January 30, 2024
Красивое место. Интересный и уютный интерьер. Понравилось обслуживание. Был вкусный люля, но вот остальные блюда не впечатлили. Ожидала большего от такого места.
1
March 4, 2023
Очень красивое место, интерьер шикарный, вечером была живая музыка. На первом этаже горел камин, атмосфера сказочная. Обслуживание внимательное, все учли. Качество блюд было идеальным, все вкусное, но ничего удивительного, чтобы запомнилось. Больше впечатлил интерьер, чем кухня.
September 2, 2023
Вполне себе приятно, красивый очень интерьер, шикарный туалет. Но Официант налил сок в один и тот же бокал, не поменяв его. Это разве сервис для такого ресторана?) Летают мухи, это отвратительно для такого уровня заведения. И оправдания в стиле «ну ничего не можем с этим поделать». Удивительно конечно. Еда обычная. При единственном столе в заведении официант был занят разговорами, телефонами, чем только не пойми ещё.
2
February 17, 2023
Шикарное место!
Грибная похлебка вкуснейшая, только ради неё стоит пойти.
Очень необычные и вкусные соленья.
Семейный ужин в этом месте будет великолепным и запоминающимся!!!
Для детей батат во фритюре.
Цены дороговаты, но полностью соответствуют качеству блюд и атмосфере заведения!!!
Не стойте в очереди в «Чё харчо», 5 минут на такси и вы тут)))
July 28, 2023
Ресторан от Gosti group, большой по вместимости, просторный, атмосферный. Ресторан новый, посещаемость низкая из-за того, что не раскручен. И многие, видимо по старой памяти думают, что это столовая, потому что владельцы и внешний вид заведения сменились, а название нет. Мы тоже узнали, что это уже не столовая, а ресторан случайно из рекламного буклета.
Меню разнообразное, но из-за отсутствия большого количества посетителей, кухня не держит заготовки блюд, поэтому ждать приходиться долго, пока все приготовят. Возможно, скорость подачи блюд измениться с увеличением посетителей.
May 8, 2024
Не первый раз! Все блюда супер!!! Шефу респект! Сергею официанту отдельное спасибо, знает меню, уважитнлен, внимателен! Помнит своих гостей!
January 24
Мое любимое место в поляне. Чувствую себя там счастливым после пары коктейлей)
3
1
February 5, 2024
Ещё сижу тут. Очень прекрасно. Вкусно. Замечательный персонал. Ценник выше среднего. Самый дешёвый салат 690 руб. 1л лимонада 1000 рублей. Имеется камин
2
May 18, 2024
Шикарнейший ресторан, прекрасная кухня, потрясающий сервис. Уникальные виды!
Я не рекомендую я просто настаиваю вам попасть сюда!
February 23
Вкусные блюда. Хачапури по Аджарски на 5+.Приветливый персонал
1
December 28, 2023
Это любовь!!! Официант Сережа просто красавчик! Мастер своего дела! Хинкали с креветкой просто огонь! Ждите меня снова! Классная атмосфера и отличная обстановка!
May 25, 2023
Свежее, комфортное и вкусное заведение. Обслуживание выше всяких похвал. Цены - выше среднего. Два дня обедали в нем и все два ломался терминал для оплаты банковской картой. Будьте готовы к тому, что попросят наличку, но для Сочи это уже скорее правило, чем исключение.
1
August 12, 2024
Отличный ресторан! Еда вкуснейшая! Паста супер вкусная, спасибо Кристине за гостеприимство😊
1
May 9, 2023
Отличная кухня, одна из лучших на курорте. Приятный, красивый, соответствующий общей идее интерьер. И самое главное отличие от многих других заведений курорта - прекрасные, улыбчивые, профессиональные официанты.
1
September 1, 2024
Пожалуй, лучший ресторан для нас сейчас на Поляне, по всем параметрам. Спасибо🙏🏻❤️ Хорошо все!
1
May 1, 2023
Великолепное место с очень приятной атмосферой. Кухня совершенно бесподобна и небанальна! Вкусно очень!!! Такого изысканнейшего сочетания продуктов в блюдах я давно не встречала. Рай для гурманов)
3
2
September 16, 2024
Мужчине , который играет на фортепиано отдельное спасибо. Поймал себя на том , что замираю и просто слушаю музыку.
Вкусно , сытно , приятный персонал. По еде есть с чем сравнить и могу рекомендовать это место.
February 14
Потрясающее место, прекрасные виды, еда восхитительная
1
August 20, 2024
Знаете,пожалуй лучшие хинкали побережья)открытие хинкали с креветкой.Кристина, спасибо за рекомендацию.
3
1
July 28, 2023
Отличный ресторан. Не дешево. Но впечатления смые лучшие от посещения этого места . Кухня отличная, обслуживание на высшем уровне, а эстетика сервировки стола- вдохновляет. Интерьер и атмосфера заведения приятно впечатлили.
2
2
July 20, 2024
Очень благодарны за профессиональное и очень грамотное и доброе обслуживание официанта Сергея Енова.
April 9, 2023
После ремонта прекрасное место, где можно вкусно поесть, вкусно выпить и насладиться общением в приятной атмосфере и покурить любителям кальяна. Отдельное спасибо барменам - они умеют творить волшебство.
3
June 25, 2024
Хорошая кухня. Вкусно. Особенно форель на гриле. Цена выше среднего (в два раза выше чем в ресторанах Москвы)
February 20, 2023
Приятный интерьер, обслуживание на хорошем уровне, хороший выбор блюд. Хинкали понравились, очень сочные! Есть веранда. Открытый камин, но возле него очень тепло. Цены не народные, но это и не столовая. Чисто и есть выбор морепродуктов.
March 16
Хорошая гостиница. Сервис соответствует, ресторан тоже порадовал.
January 31, 2024
Были в прошлом году-2023, все было супер. Пришли вчера и просто грусть: блюда подали в разной очередности(сначала горячее потом закуски), принесли холодное горячее-переделали, нашим друзьям закуски и горячее несли 1 час! При том что нам все принесли. За соседним столом слышали, что им горячее принесли через 1,5 часа. Вишенка на торте: подали одежду прям с вешалкой, девушки явно зажрались, по другому никак не скажешь.
October 17, 2023
Очень красивое место, красивая подача, вкусные все блюда, приветливый персонал. Ценник высокий( я открыла для себя там десерт Милфей - потрясающе вкусно)