Шара - Бара

197

Reviews

349

Features

Гарниры

Горячее

Горячие закуски

Кофе

Мангал

Напитки

Пицца

Салаты

Соусы

Супы

Холодные закуски

Чай

Шаурма и донер

Горячее

Долма по-домашнему

(Нежный фарш из говядины с рисом и луком, завёрнутый в виноградные листья и медленно томлённый со специями. Подаётся со сметаной, зеленью и зёрнами граната)

650 ₽

Плов «Узбекча»

(Рассыпчатый плов с говядиной, морковью и восточными специями по традиционному рецепту)

370 ₽

Казан кабоб

(Нежное мясо молодого ягнёнка, обжаренное до румяной корочки и томлёное в казане с молодым картофелем и ароматными специями. Подаётся со свежим луком, свежими помидорами и огурцами)

850 ₽

Манты по-уйгурски

(Традиционные манты с начинкой из сочного рубленого мяса говядины, лука и восточных специй. Классика уйгурской кухни с насыщенным вкусом и нежной текстурой. Подаются со сметаной)

100 ₽

Хинкали с говядиной

(Настоящий вкус Грузии в каждой хинкали. Ручная лепка, сочная говядина, аромат специй и насыщенный бульон)

110 ₽

Хинкали с бараниной

(Ручная лепка, сочная баранина, пряности и насыщенный бульон. Настоящий вкус Грузии)

110 ₽

Хинкали с грибами

(Хинкали ручной лепки с начинкой из обжаренных грибов и лука. Без мяса, но с насыщенным вкусом и сочной текстурой. (вегетарианские))

100 ₽

Хинкали с сыром и зеленью

(Хинкали ручной лепки с сырной начинкой и свежей зеленью)

100 ₽

Плов

3800 ₽

Каурма лагман по-уйгурски

(Традиционный уйгурский лагман из обжаренной домашней лапши с сочными кусочками говядины, с тушёными овощами в ароматных восточных специях. Сытное и пряное блюдо с насыщенным вкусом)

470 ₽

Оджахури из говядины

(Жаркое по-грузински, мраморная говядина с молодым картофелем, луком, болгарским перцем и томатами. Сытно, ароматно, по-домашнему)

550 ₽

Оджахури из курицы

(Жаркое по-грузински. Обжаренное куриное бедро с картофелем и овощами. Сытно, ароматно, по-домашнему)

500 ₽

Восточный пир «Дастархан» Шашлык из мясного ассорти

4750 ₽

Садж из говядины

2500 ₽

Напитки

Вода минеральная

(газ/без газа)

85 ₽

Burn в ассортименте

170 ₽

Coca-Cola оригинальная

150 ₽

Rich сок в ассортименте

120 ₽

Добрый сок в ассортименте

250 ₽

Натахтари в ассортименте

170 ₽

Компот из сухофруктов, от

100 ₽

RC тоник в ассортименте

150 ₽

Морс, от

100 ₽

Домашний Айран

200 ₽

Салаты

Цезарь с курицей (теплый салат)

(Обжаренное на углях куриное филе с листьями салатов Романо, томатами, хрустящим тостом и Пармезаном под соусом Цезарь.)

490 ₽

Цезарь с креветками (теплый салат)

(Сочные креветки-гриль с листьями салатов Романо, томатами, хрустящим тостом и Пармезаном под соусом Цезарь.)

660 ₽

Хрустящий Баклажан (теплый салат)

(Баклажаны и сладкие томаты, заправленные азиатским соусом. Украшается кунжутом.)

460 ₽

Ачик-чучук

(Традиционный салат из сочных розовых томатов высшего качества с добавлением репчатого лука, ароматного базилика и острого стручкового перца.)

290 ₽

Шакароб

(Традиционный салат из сочных розовых томатов высшего качества, огурцов с добавлением репчатого лука, ароматного базилика и острого стручкового перца.)

290 ₽

Ташкент

(Салат из нежной телятины с добавлением дайкон, золотистого обжаренного лука и зерен граната, заправленный авторским соусом.)

450 ₽

Греческий салат с оливковым маслом

(Хрустящие огурцы, спелые томаты, красный и желтый перец, сыр Фета, оливки, салат Романо, ялтинский лук, оливковое масло. Украшается с зеленью и орегано.)

390 ₽

Оливье

(Салат Оливье с курицей — нежный и сытный салат с отварным картофелем, сочной курицей, маринованными огурчиками и зелёным горошком под классическим майонезом.)

380 ₽

Восточный

(Салат из нежной телятины с добавлением малосольных огурцов, перец желтый и красный, ароматная заправка на основе соевого соуса. Лёгкий, пряный салат с восточным характером и насыщенным вкусом.)

450 ₽

Чирокча (салат по деревенски)

(Деревенский салат со свежими огурцами, томатами, редисом, яйцом и домашней сметаной)

350 ₽

Пицца

«4 сыра»

(Нежное тонкое тесто, соус и сочетание четырёх самых ароматных сыров: моцарелла, дорблю, пармезан и сливочный сыр)

750 ₽

«Веганская»

(Лёгкая и яркая пицца на тонком тесте с томатным соусом, щедро украшенная свежими овощами: болгарским перцем, томатами, оливками и шампиньонами. Запекается до хрустящей корочки и без продуктов животного происхождения)

650 ₽

«Ветчина и грибы»

(Классическая пицца на тонком тесте с томатным соусом, сочной ветчиной и ароматными шампиньонами. Запекается с тягучей моцареллой до румяной корочки)

750 ₽

«Куриная с грибами»

(Нежные кусочки куриного филе и ароматные шампиньоны на тонком тесте с томатным соусом и тягучей моцареллой. Запечённая до золотистой корочки)

500 ₽

«Маргарита»

(Легендарная классика на тонком тесте с ароматным томатным соусом и тягучей моцареллой)

650 ₽

«Пепперони»

(Тонкое тесто, фирменный томатный соус, тягучая моцарелла и пикантная колбаса пепперони, запечённые до аппетитной хрустящей корочки)

750 ₽

«Цезарь с креветками»

(Хрустящее тонкое тесто с нежными креветками, свежим салатом романа, сочными томатами черри и тёртым сыром. Всё дополняет лёгкий соус «Цезарь», который делает вкус особенно сливочным и гармоничным)

850 ₽

«Цезарь с курицей»

780 ₽

«Мясная пицца»

Пицца с говядиной

1000 ₽

Гарниры

Картофиль фри

250 ₽

Картофельное пюре

250 ₽

Бейби картофель на углях

250 ₽

Овощи на мангале

250 ₽

Шампиньоны на мангале

250 ₽

Рис

230 ₽

Кабачки на мангале

250 ₽

Бейби картофель на углях с курдюком

380 ₽

Горячие закуски

Хачапури по-Аджарски из печи

(Традиционная грузинская лодочка из румяного теста, выпеченная в печи до хрустящей корочки. Внутри смесь имеретинского сыра и сулугуни, сверху свежее яйцо и сливочное масло)

650 ₽

Хачапури по-Имеретински

(Традиционный грузинский пирог с имеретинским сыром и сулугуни, запечённая до румяной корочки)

650 ₽

Пирог по-Мегрельски

(Грузинский сырный пирог с начинкой из имеретинского сыра и сулугуни сырной корочкой сверху. Насыщенный вкус и тягучий сыр в каждой порции)

670 ₽

Самса с говядиной

(Хрустящая самса из слоёного теста с сочной начинкой из рубленой говядины, лука и специй. Выпекается до золотистой корочки и подаётся с домашним соусом для усиления вкуса)

150 ₽

Самса с курицей

(Нежная самса со сочной куриной начинкой, луком и пряностями в хрустящем слоёном тесте. Выпекается до золотистой корочки и подаётся с домашним соусом)

135 ₽

Домашняя лепёшка

(Пышная лепёшка из печи. Ароматная, тёплая и всегда свежая)

50 ₽

Самса с бараниной

(Хрустящая самса из слоёного теста с сочной начинкой из рубленой баранины, лука и ароматных специй. Выпекается до румяной корочки и подаётся с фирменным домашним соусом, который подчёркивает насыщенный вкус блюда)

150 ₽

Самса с тыквой

120 ₽

Мангал

Каре Ягненка

(Нежные корейки молодого ягнёнка, обжаренные на открытом огне до золотистой корочки)

1150 ₽

Шашлык из баранины

(Сочные кусочки мякоти ягнёнка, маринованные в смеси специй и луке, приготовленные на открытом огне до золотистой корочки. Ароматный шашлык, настоящий праздник вкуса Востока)

560 ₽

Шашлык из говядины

(Сочные кусочки мякоти говядины, маринованные в луке и специях, нежно приготовленные на открытом огне)

510 ₽

Шашлык «Семечки»

(Отборные семечки ягнёнка, аккуратно прожаренные на открытом огне, сохраняют свою природную сочность и нежность)

490 ₽

Шашлык куриный

(Сочные кусочки куриного бедра, маринованные в пряном йогурте с чесноком, лимоном и ароматными специями, приготовленные на открытом огне до золотистой корочки)

390 ₽

Шашлык Куриные крылышки

(Сочные куриные крылышки, маринованные в ароматных специях и приготовленные на углях до золотистой корочки)

390 ₽

Люля-Кебаб Микс

(Нежные люля из отборной баранины и говядины, приготовленные на углях до золотистой корочки. Подаются с маринованным луком и домашним соусом)

430 ₽

Люля-Кебаб из курицы

(Нежные куриные люля, приготовленные на углях с ароматными специями. Подаются с маринованным луком и домашним соусом)

400 ₽

Чай

Чай зеленый 95-й, чайник

150 ₽

Чай Ташкентский, чайник

280 ₽

Чай фруктовый в ассортименте, чайник

350 ₽

Чай черный байховый чайник

150 ₽

Чай ягодный, лимон-клубника чайник

350 ₽

Чай ягодный, облепиха-имбирь чайник

350 ₽

Чай черный кружка

100 ₽

Глинтвейн фруктовый

450 ₽

Кофе

Эспрессо Кофе

120 ₽

Двойной Эспрессо

150 ₽

Американо кофе, от

150 ₽

Капучино Кофе, от

180 ₽

Капучино на миндальном молоке

320 ₽

Латте, от

200 ₽

Латте на миндальном молоке

320 ₽

Супы

Шурпа по-ташкентски

(Традиционный узбекский суп, наваристый, ароматный бульон, с большим количеством мяса ягненка, овощей, горохом нут и пряностей)

490 ₽

Шурпа из говядины

(Традиционный восточный суп на ароматном бульоне с сочной говядиной, овощей, горохом нут и пряностями)

470 ₽

Уйгурский лагман

(Авторская лапша ручной работы с нежной говядиной и овощами в густом соусе с восточными специями. Глубокий вкус и оригинальное исполнение традиционного уйгурского блюда)

460 ₽

Мастава с говядиной

(Сытный и ароматный суп узбекской кухни. Нежная говядина, рис, свежие овощи и специи томятся на медленном огне, создавая насыщенный вкус и густую текстуру. Подаётся горячим, с зеленью и восточными нотками пряностей)

450 ₽

Чучвара с домашними пельменями

(Авторская подача узбекской чучвары — тонкие пельмени ручной работы в пряном мясном бульоне с овощами. Гармония вкуса, уюта и восточной традиции)

460 ₽

Традиционный русский Борщ

(Домашний борщ на говяжьем бульоне со свёклой и капустой, подаётся со сметаной и зеленью)

400 ₽

Куриный суп с домашней лапшой

(Классический куриный суп с домашней лапшой, сочной курицей и овощами в ароматном бульоне. Идеален для лёгкого и уютного обеда)

360 ₽

Соусы

Соус Томатный

60 ₽

Соус Чесночный

60 ₽

Соус Сацебели

80 ₽

Соус Ткемали

80 ₽

Соус Сметана

60 ₽

Холодные закуски

Овощная грядка

(Ассорти спелых сочных овощей и зелени: Томаты, огурцы, перец, сезонная зелень, острый перец.)

450 ₽

Чинганский разносол

(Ассорти ароматных солений и маринадов: Огурцы, Томаты, Капуста, Острый перец, Чеснок.)

520 ₽

Домашние сыры

(Пармезан, Моцарелла, Имеретинский, Чанах. Подаётся с мёдом, грецкими орехами и с виноградом.)

800 ₽

Моцарелла с томатами

(Нежная моцарелла и сочные, сладкие сезонные томаты под соусом Песто. Украшен капелькой кремового бальзамика.)

590 ₽

Сельдь с картофелем и красным луком

(Тосты на бородинском хлебе с камчатской сельдью, горчичным соусом и обжаренным с чесноком картофелем.)

450 ₽

Шаурма и донер

Шаурма куриная в лаваше

390 ₽

Шаурма с говядиной в лаваше

470 ₽

Донер на тарелке куриный

420 ₽

Донер на тарелке с говядиной

470 ₽

Шаурма с бараниной в лаваше

490 ₽

Updated: March 19. Source: Representative of the organization