Smoke BBQ
2672 reviews
August 12, 2024
Восьмой год работаю в районе Трубной площади и только сейчас дошёл до этого замечательного во всех смыслах заведения.
Я не мясоед-гурман однако местный брискет выше всяких похвал, и я думаю, что он лучший в России. Мясо нежнятина и распадается на волокна от малейшего усилия. Вкуснотища.
Так же отмечу превосходный Виттелло Тоннато и интересный морковный бисквит с клубникой 🍰
Официант Даша - кладезь хорошего настроения и профессионализма. Как здорово что человек на своём месте. Отдельный респект 👍
November 22, 2024
Мы не смогли разделить восторженные отзывы. Первое впечатление: хостес предлагает самый неудобный стол у прохода и лестницы (с учетом брони за несколько дней) и двух третей свободных столов в зале. Официант -явно не клиентоориентированный молодой человек. На вопросы о блюдах отвечал невпопад, долго выбирали, сделали заказ и подошла сомелье. Половины из российских вин в наличии не оказалось. Долго ждали оливки (со слов официанта совсем не острые и соленые и не пряные) оказались очень солеными. На просьбу принести что-то, чем можно взять оливки был ответ - все едят руками, но может принести зубочистки. Заказали салат в стол, чем накладывать салат - нет. Просим ложку, долго ждем. Заказала филе миньон - оказался сухим. За время ужина ни разу официант не поинтересовался - нравится нам блюда или нет. Еще что не понравилось - очень (!) шумно из-за плотной посадки и громкой музыки. Пообщаться проблема, так как не слышно даже своего голоса. Пойдем ли еще - точно нет. Порекомендую ли место друзьям - также нет.
December 23, 2024
Лучший брискет, лучший сервис!!! Шикарное винное дополнение к небольшому и очень вкусному меню
February 11, 2024
Очень уютное место с большим количеством растений, комфортной рассадкой.Локация удобная, 5 минут от метро.
Еда и вкусная, и красивая.
Персонал вежливый и гостеприимный, никакой навязчивости, только гостеприимство
October 8, 2023
Попала случайно, теперь любимый ресторан в Москве. Может так мне везет, но обслуживание лучше чем в мишленовских заведениях. Хостес, официанты замечательные, всегда приятно общаются, чувствуешь что пришел в гости где тебе рады.
Морковный десерт это нечто, обязательно попробуйте.
Есть очень уютная веранда, правда так и не удалось попасть. Блюда довольно необычные, пробовала пока печень и костный мозг, вкусно безумно. Коктейли что надо. А ценник за такую атмосферу приятно радует.
3
1
January 11
Очень красивое новогоднее оформление! Шумно, многолюдно. Персонал молод, дело знает. Кухня не впечатлила.
April 18
Ребята толк в мясе знают. Бургеры хороши. Официанты внимательные и вежливые. Ценник средний. Если любите мясо надо включить в лист к посещению.
January 24
Если хотите покушать вкусное и не дорогое мясо, вам сюда!
Рекомендую попадать на special menu
Так же не мало важный факт, прямо у ресторана есть бесплатные парковочные места
August 2, 2024
В этом ресторане точно знают толк в мясе! Стейк просто тает во рту, а десерты - это нечто невероятное. Официанты очень приветливые и внимательные. С удовольствием вернусь сюда еще не раз, чтобы попробовать другие блюда. Атмосфера в ресторане очень приятная и располагающая к отдыху.
Оценка 5+++++ официантка Таша-лучшая , невероятная!!!
August 30, 2024
Впечатляющая карта виски. Отличная коптильня, это главное, за чем нужно идти. С пивом тоде все в порядке. Ну и сердце, заведения, замечательная команда Dreamteam. Всем любителям мяса рекомендую!
December 12, 2024
Да это самое вкусное место.
При каждой поездке в Москву я обязательно на ужин к ним.
Тот самый Брискет👍
Там повара творят чудеса
Огурчики в Бурбоне обязательно к заказу
January 7
Брискет, которое здесь считается коронным блюдом, реально стоит попробовать, но это не то, ради чего я бы сюда вернулся. А вот то, что реально стоит повторного посещения это бургер - вкуснее я нигде не ел.
December 16, 2024
Потрясающее место. Был тут на корпоративе на днях. Все на высоте - кухня, напитки, обслуживание!
April 21, 2024
Утиная грудка.. Ммм. Во-первых хорошо приготовленная утка это как знак кухни рестораны. И это был добрый знак. Обстановка ресторана и обслуживания вообще на высоте. Единственное это громокость музыки. Деловые встречи проводить тяжеловато. А вот если вам пятничный вечер нужно провести, то уж тут точно всё хорошо.
April 3, 2024
Отличное место. Кухня вкусная, идеально приготовленные блюда.
Любим засесть за баром - бармены готовят любые коктейли на основе вашего любимого алкоголя.
Видна работа профессионалов. Все на уровне. Спасибо вам!
1
March 2
Сервис на высшем уровне, мне настолько ненавязчиво и в то же время внимательно и в одну секунду, еда плюс минус норм, мало позиций из смокера по мне, атмосфера просто супер!
October 24, 2024
Поставила 5 баллов и забыла написать отзыв:
1. Бронировала через вацап, ответили почти сразу, уточнили какое мероприятие, подтвердили стол (на пятницу вечер)
2. В моменте в ресторане хорошее, но очень долгое обслуживание, вернее, долго готовили блюда, а вот официант (девушка, не помню имя) как раз пыталась исправить эту ситуацию, часто подходила и оказывала знаки внимания, общалась
3. Угостили крышесносным десертом, не удержались и заказали сразу второй ))
4. По еде все вкусно, было 6 человек, брали разные блюда и разные коктейли, все остались довольны
5. Сидели на втором этаже, более красивым показался первый, но на большую компанию может второй и лучше.
Однозначно вернемся
February 21, 2024
Ну тут прекрасно. Очень вкусно. 3 блюда из 4 я бы заказал второй раз. Филе миньон - очень вкусное мясо. Брискет - просто взрыв вкусов, плюс вкусный острый соусу нему. Карпаччо с трюфельным маслом, лайк. Ростбиф с листьями салата всегда не удобно есть, не хватило какой то общией заправки. Но в целом, хочет отметить качество продуктов, они стоят своих денег. На баре вкусные твисты на классику. Обслуживание - пушка, бомба. Кстати, да. Настойки тоже неплохие
1
December 3, 2024
Хороший бизнес- ланч, лично для меня даже слишком много еды. Все вкусно. Интересный дизайн
March 14, 2024
Неплохая кухня. Взял камамбер на огне, весьма достойно ( соус смородиновый).
Тот самый брискет тоже хорош с маринованными огурчиками.
Вителло тонато - вкусно , не слишком воздушен тунцовый соус . За кухню можно ставить твердую пятерку.
Обслуживание классное. Девушка официантка была очень расторопна ,со знанием дела всё объясняла….
June 11, 2024
Прекрасный ресторан, очень уютный. Еда требует отдельной похвалы , она божественна. Официанты очень внимательны , все молодцы . Обязательно еще придем. Всем спасибо!
April 18
Попробуйте фирменное блюдо - брискет , гарниры возьмите по выбору .Брискет кушайте правильно - вам расскажут как - и получите большое удовольствие.Ресторан стоящий .
October 3, 2024
Тот самый брискет действительно тот самый :)
Очень вкусная еда, замечательные бранчи каждую неделю. Обслуживание хорошее, но долго приносят напитки.
Обязательно к посещению!
March 16, 2024
Крутой интерьер, отлично оформляют и с улицы, и сам ресторан.
Блюда в смокере прекрасны. Отличный брискет, очень вкусная индейка с салатом романо на гриле. Удачный бургер, за котором друзья специально приезжают именно сюда. Если заказывать доставку - все готовится очень быстро.
August 1, 2024
Вкусно, хорошее обслуживание. Из минусов: 1 цена больше 2 тысяч за небольшую порцию грудинки,не самого дорого мяса. Вино 6-7 тр бутылка и выше. 2 на террасе СУПЕР тесная посадка. Всем надо деньги зарабатывать, отношусь с пониманием, но надо и меру знать.
April 7, 2024
Хорошо отношусь к проектам Дримтим. Но московский Смоук какой-то всегда противоречивый.
Качество в последнее время падает.
Цены на уровень выше чем у конкурентов, при этом не понятно почему.
Бранч как концепция- крутая история, но предложения раз на раз не приходится.
Высокое качество продуктов , но нельзя сказать чтобы были интересные позиции в меню. Да, брискет бесспорно, пару раз его скушать за 2 к, а что ещё? Порции скромные, цена за блюдо 1200+
Вы говорите - отличный выбор виски, бурбона. Возможно, но много где выбор больше а цены ниже.
К винам вопросов нет, на высшем уровне.
Но вопрос - что с пивом?
Порядка 10 позиций, свой Дримтим ок, а остальное либо дублирует стиль, либо совсем попса. Вы говорите - у нас своя концепция. Но кому в ней помешает хороший имперец на дижестив , или насыщенный трипл летним днем на веранду. Но не та цитрусовая Ипа..
Кстати, очень хорошие завтраки, максимальный выбор вариантов.
Еще очень громко орет музыка. В зале ещё ладно, что что в туалете? Туда как будто основная колонка выведена, чтобы долго не задерживались.
Причем я бы вроде и посоветовал это место наверное. Разок можно сходить. Красивое.
1
May 29, 2024
Уютно, два этажа, сидели на втором. Почти все столики были заняты. Бронируют столик на 2 часа. Мы чуть подзадержались, были больше, чем 2 часа, в итоге корректно напомнили, что наше время закончилось Расположение понравилось, тихая улица, по крайней мере, вечером в будни. Порции не скажу, что большие, дают возможность попробовать несколько)) вкусно. Ели телячью печень, какое-то блюдо со свёклой ( печеная, на что не люблю свеклу, но эта вкусная оказалась). Лимонад неплохой. Выбор вин. Отдельное спасибо официанту - все рассказал о составе блюд, даже некоторые попробовал описать по вкусу.
2
April 26
Очень хорошее место где можно покушать вкусная ужатвнутри уютно всем совебуют
April 25, 2024
Ужинали с творищем. Счёт на двоих 16 т.р. (алкоголь пил один и умеренно). В целом, все хорошо (вкусно, вежливо, красиво, профессионально). До "5" не хватило двух вещей: 1) размер порций мясных флагманских блюд (брали брискет) - по нижней границе. Цена не принципиальна, но сделайте чтобы было щедро! А тут было ощущение, что мы не экономим, а на нас вот - экономят... Да ещё хлебушек на тарелку положили .. типа добить углеводами?))) 2) Виски. Хотелось после ужина 40 гр хорошего виски, но увы, ничего приличного нет (в смысле 18+ лет выдержки). В общем, добавьте, пожалуйста, приличного виски..
1
April 28, 2024
Отличная еда и хорошее обслуживание. Всегда приятно приходить, а летом на веранде очень приятная атмосфера. Бургеры и мя со на высоте. Один минус-сложно попасть, всегда места на расхват )
2
May 29, 2024
Пришли на ужин, стол бронировали заранее. Сначала все было хорошо, учли пожелания при брони, встретили, проводили за столик.
Заказали закуски и ждали подругу, чтобы сделать основной заказ. Подача не была быстрой, но, наверное, в пределах нормы, ведь был почти полный зал. После того, как заказали основные позиции, ожидали, что их принесут в течение минут 15. Не принесли, прошло полчаса — блюд все еще не было. Ждали еще — не приносили. Подумали, что ждут, пока мы закончим с закусками. Но и после того, как нам зачистили стол, основные блюда не принесли. Уже спустя час поинтересовались, когда они будут готовы. Молодой человек сказал, что сейчас проверит. Вернулся и сообщил, что произошел технический сбой и заказ не пробился :) Не знаем, как такие сбои возможны, потому что другие столики свои заказы получали. Уверены, что молодой человек просто забыл пробить заказ, потому что за час можно было и задуматься, почему наш заказ до сих пор не несут и уточнить этот вопрос на кухне. При том, что официантов было достаточно много и не он один обслуживал весь зал.
В итоге заказ пробили и мы ждали еще 15 минут. В качестве извинений принесли всем по рюмке лимончелло :) Не уверены, что это был лучший способ сгладить впечатления. Наверное, взрослые мужчины и другие «более состоятельные» (по мнению официантов) гости заслуживают более бережного обслуживания. При таком отношении вернуться второй раз совершенно не хочется, хотя изначально все к этому располагало.
4
September 22, 2023
Если вы хотите насладиться вкусом, ощутить новые эмоции от еды, то это место подарит вам именно это! Восторг от прекрасно приготовленных блюд, сочетания различных текстур и вкусов, высокое качество продуктов, все это дарит незабываемые эмоции и заставляет возвращаться сюда снова и снова. И конечно, безупречный интерьер, который дополняет всю картину... Мы с другого города и бываем периодически в Москве по делам. Данн
1
October 27, 2024
Ресторан, его еда и обслуживание значительно превысили все ожидания. Каждый официант рад тебя видеть так, как будто одного тебя всю жизнь и ждал. Ощущения невероятные, вкусовые сочетания и продуманность блюд - выше всяких похвал. Я был в таком восторге, что чуть ли не 50% чаевых оставил, что, мягко говоря, у нас не особо принято. Оценка 10 из 5
February 23, 2024
Прикольное место, вайбовое, стильное, меню вкусное, закусочки, пивные напитки, стоимость выше среднего, но это и есть суть заведения. Приятный бар, для людей готовых 5000 потратить на одного за приятный вечер
July 8, 2024
Очень вкусная еда, я брала веганское , но друзья очень хвалили бургер с брискетом (в меню нет, но по факту он есть)и так же костный мозг с лангустинами, сказали необычно на вкус, но потрясно)
Еду принесли быстро , и что не мало важно всем в одно время (нас было 4 человека) Официанты приветливые , если нужно подскажут по блюдам и посоветуют по напиткам.
4
March 2
Регулярно посещаю это место.
Уютно! Атмосферно! Обслуживание на 5+
Вкусно всё!
1
February 7, 2024
Спасибо большое! Возвращаемся снова и снова. Открыли место после бранча с приглашенным шефом Николаем Бобровым (Тунгуска) и не ожидали, что сервис может быть таким душевным, а вкусовые качества блюд настолько многогранными.
Мастерство повара не приготовить «вкусно», мастерство повара открыть в обычных продуктах (например свекле или баклажане) новые вкусовые грани (порой неожиданные) и дать возможность гостю прочувствовать вкус сразу всеми рецепторами (и горько, и солено, и сладко, и кисло). С обязательным послевкусием;) только так можно добиться богатства вкуса блюда и не допустить «плоскости», чем грешат многие и многие московские рестораны. В этом ресторане шеф настоящий мастер 🥰
Но главное, что хочется отметить, что отношение всех сотрудников к каждому гостю «не на поток» (опять же, частая московская история). Это подкупает в первую очередь. Помимо вкусной еды, тебе рад действительно КАЖДЫЙ сотрудник.
Дворик внутри оставляет впечатление маленьких кафешек где-то Берлине:)
3
November 12, 2024
Очень понравилось заведение!
Атмосферное место, быстрая подача, очень вкусная еда.
Отдельно хотел бы отметить работу администратора - Александра!
3
May 5, 2024
Были в эту субботу с друзьями на ужине в ресторане на Трубной .Из плюсов могу отметить действительно качественный брискет и вид open kitchen из зала .Но в остальном разочарование .Абсолютно безвкусно подобранная допотопная из нулевых,очень банальная бекграунд музыка ,создающая атмосферу уныния и тоски .
Нерасторопность подачи , минут по 15 ждали напитки ,при том ,что бар не был слишком нагружен на втором этаже.
Все это наверно приемлемо для какого нибудь сетевого со средними ценами «пришел поел ушел» рестика.
Но на то ценообразование в этом ресторане это конечно не тянет !
И с названием “dream team” на мой взгляд поторопились )
Вообщем надо что- то делать .
Удачи
А пока точно не вернемся
2
May 22, 2024
Все супер!
Одни из лучший стейков, которые я пробовал в Москве. А местный брискет - в целом то, ради чего сюда можно зайти =) И блюда от шефа - также определенно стоят внимания.
Вполне богатый выбор вина и пива, включая бельгийские эли.
Отличные, отзывчивые и крайне милые официанты. В моем списке - одно из мест по умолчанию, куда стоит зайти =)
1
March 23, 2024
Ресторан для тех, кто любит хорошую говядину. По сути - все меню, включая алкогольную карту, обыгрывает разные грани этого продукта.
Отличные бранчи по выходным, великолепные коктейли по вечерам и очень вкусное мясо.
Ужас диетолога и пир души.
4
1
August 16, 2023
Готовят отличное мясо!
Брискет - просто пальчики оближешь!
И всё остальное, что брали на ужин, тоже было очень вкусно!
В качестве комплимента подают хлеб, который выпекают сами, с маслом и соусом чимичурри. Бесплатно наливают воду - молодцы, приятно.
Официанты - профессионалы своего дела и душки.
Во дворе очень красивая летняя веранда, одна из самых уютных в Москве.
Прайс выше среднего, но оно того стоит.
Рекомендую к посещению!
1
March 3
Коптильня восторг! Мясо просто прекрасно! Новое любое место! Но лучше бронировать столик заранее, без брони не могли попасть 3 раза.
April 12, 2024
Одно из лучших мест в Москве. Место мне нравится тем, что тут очень приятные и чуткие официанты, очень очень вкусное мясо и безумно комфортные залы, как ну первом этаже так и на втором.
Советую всем придти в данное место
1
May 2
30.04. Заказала камамбер на огне, свеклу с соусом пармезан и Каву (вначале двойной бокал в один, потом просто один - по объему не отличались, официант наливает "на глаз" 🤦♀️) Как можно так испортить камамбер? Он растекся как суп по сковородке. Свекла совершенно безвкусная. Счет почти 6 тыс. Расстроена.
February 18, 2024
Вот уже не первых год это место одно из любимых! Начиная от обслуживания, заканчивая едой! Большие порции, вкуснейшее мясо и закуски! Очень приятный персонал, всегда стараются сделать максимум для каждого гостя! Меню регулярно обновляется. Очень вас любим и придем еще ни раз!
2
April 14
Отличное заведение.
Обслуживание на высшем уровне.
Еда, обстановка- просто топ.
June 27, 2024
Обожаю место, но как-то брискет стал другой, меньше порция и выглядит не так красиво как раньше, все остальное отлично, но хожу туда только ради брискета и пирога со сливками. Нравится обстановка.
January 13
Необычные блюда, необычные коктейли и классные официанты, которые рассказывают о происхождении вкусов
September 8, 2024
Время подачи очень большое, нам принесли дорадо и салат спустя 80 минут, в знак благодарности нас решили напоить бесплатным лимонадом и бокалом вина, казалось бы люди поняли вину и её искупают, но нет, одной рукой дали, другой забрали. При оплате, не обратил внимание на чек, а чуть позже, обнаружил статью в чеке - презентация дорадо, которого я ждал 80 минут. Презентация обошлась в 600 руб, причём без предупреждения, т.е на дурака, котором я оказался.
Нагрузка не контролируется, и проходная способность не регулируется в ресторане, из за этого происходит перегрузка персоналат, а страдать должны клиенты. Это полный бардак. Это была точка кепения. Не рекомендую до устранения замечаний.
Остался очень сильный негативный отпечаток
4