Soul Food

295

Reviews

372

Features

Боулы

Десерты

Завтраки

Напитки холодные

Основное

салаты

Салаты

Стартеры

Супы

Завтраки

Сырники из тофу с кокосовой сгущенкой и ягодным джемом

490 ₽200 g

Драники по-домашнему с кешью сметаной

490 ₽200 g

Смузи боул с гранолой и орехами

470 ₽360 g

Шакшука

Традиционная восточная яичница, подается на сковородке с тхиной, огурчиками и лепешкой

650 ₽300 g

Краснополянский завтрак

скрембл, тартин, взбитое масло с черным чесноком, микс зелени, огурец, помидор, жареный сыр

570 ₽260 g

Нутовый омлет

растительный омлет с томатами, кимчи и салатом

570 ₽240 g

Боул с зеленой гречкой

брокколи, темпе, зеленый горох, микс салата, кокосовые сливки, песто из кинзы

550 ₽260 g

Йогурт с гранолой

растительный йогурт с гранолой и сезонными фруктами

490 ₽240 g

Основное

Фалафель Боул

ФАЛАФЕЛЬ, ХУМУС, КАПУСТА ФЕРМЕНТИРОВАННАЯ, МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ, ТОМАТЫ, ТОРТИЛЬЯ, МИКС ЗЕЛЕНИ, СОУС ФИРМЕННЫЙ

590 ₽330 g

Палак Панир

ОБЖАРЕННЫЙ ФЕРМЕРСКИЙ СЫР СО СЛИВОЧНО-ШПИНАТНЫМ СОУСОМ. ПОДАЕТСЯ С РИСОМ

670 ₽320 g

Темпе Боул

ТЕМПЕ ИЗ СОЕВЫХ БОБОВ, ЗАПЕЧЕННЫЙ БАТАТ, КИНОА, КУНЖУТНЫЙ СОУС, МИКС ЗЕЛЕНИ, ТОМАТ

650 ₽320 g

Бургер

СОЧНЫЙ БУРГЕР С КОТЛЕТОЙ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ, СЫРНЫМ КЕШЬЮ СОУСОМ, САЛЬСОЙ, СВЕЖИМИ ОВОЩАМИ И СОЛЕНЬЯМИ

550 ₽330 g

Фалафель ролл

Нутовые котлеты в лепешке со свежими овощами, пряностями, хумусом и специальным соусом

520 ₽320 g

Паста птитим с брокколи

птитим из твердых сортов пшеницы с соусом гремолата, зеленым горохом и пармезаном

570 ₽270 g

Онигиразу

Японский суши-сэндвич с тофу, свекольным рисом, кимчи, мисо морковью и соусом матча-васаби

590 ₽240 g

Фиш Бургер

тофу в нори, соус из кешью и водорослей, микс салата, огурец

650 ₽320 g

Салаты

Салат с темпе и кешью соусом

ТЕМПЕ ИЗ СОЕВЫХ БОБОВ, ЗАПЕЧЕННЫЙ НУТ, МИКС ЗЕЛЕНИ, ТОМАТЫ, КЕШЬЮ СОУС, ВЕГАН ПАРМЕЗАН

520 ₽210 g

Деревенский салат

Помидор, оугрец, жареный сыр, песто из кинзы, масло из подсолнечника, лаваш

550 ₽330 g

Зеленый салат

Микс зелени, огурец, авокадо, брокколи, зелёный горох, соус матча-васаби

620 ₽230 g

Супы

Том Ям

кокосовые сливки, грибы шиитаке, соевая спаржа, черри, морковь, листья нори, кабачок

550 ₽350 g

Борщ

фасоль, чернослив, кимчи, кешью сметана, тартин

550 ₽280 g

Боулы

Соул поке

рис, тофу, кимчи, мисо морковь, водоросли чука, песто из кинзы, арахисовый соус, кунжутное масло

650 ₽325 g

Десерты

Черничный пирог

Черничный пирог с коржом из кокосового масла и пшеничной муки, сиропом топинамбура и прослойкой из кокосового крема

380 ₽200 g

Напитки холодные

Комбуча на пуэре

400 mlФерментированный чайный напиток

290 ₽

салаты

Салат с темпе и кешью соусом

темпе из соевых бобов, запеченый нут, микс зелени, томаты, кешью соус

520 ₽200 g

Стартеры

Хумус

ПОДАЕТСЯ С СОЛЕНЬЯМИ, ШПИНАТОМ И ЛЕПЕШКОЙ

450 ₽290 g

Updated: March 3. Source: Representative of the organization