Springboard

4.3

254 ratings

Rate this place

Элина

Level 14 Local Expert

Зашли впервые в данное кафе после зоопарка, хотя часто бываем на Уктусе. Жаль, что не заходили ранее. Уютное пространство, мы не ожидали, думали как и везде на горнолыжках, скамейки и столы, а оказалось, диваны, мягкие стулья, красивые столы, приятный дизайн, чистый светлый с/у, детский столик с раскрасками, детское меню (много выбора). Открытая витрина с выпечкой и десертами. Вежливые официанты, быстро приняли заказ, мы пришли к 12, как раз к бизнес-ланчу, но заказывали по основному меню, ждали минут 20, вынесли все очень быстро. Паста с грибами и курицей нереально вкусная, сырники с вареньем, хачапури по аджарски, каша овсяная, кофе и молочный коктейль оказалось все вкусно! Меню достаточно разнообразное, много позиций на выбор, мангал, морепродукты, салаты, летнее меню. Впечатлило. Ценник адекватный, считаю не сильно завышен. Вообщем, нашли для себя еще одно вкусное местечко. Ну реально, не ожидали, что так все будет вкусно! Спасибо. Сервис на высоте.

Show business's response

Алена Коблева

Level 5 Local Expert

Из + Уютно, достаточно атмосферно, вежливая администратор. Из - 1)Смотрели меню заранее, но по факту все оказалось в 2-3 раза дороже. 2) сервис оставляет желать лучшего, салаты ждали почти час. Нарезку принесли уже после шашлыка. Очень медленная подача. Загруженность зала при этом 30%. 3) Свинину принесли сырую. Вот прям сырую. В разрезе видно розовое мясо. Курица совершенно не маринованная. Не соли не перца. Не говоря об маринаде. Просто жареная курица, как в школе (где работаю и то вкуснее). В общем, за три часа времени мы получили: долгую подачу, сырое мясо, салат нарубленный огромными кусками (Цезарь. Серьезно?) и счет на троих в десять тысяч рублей. Как будто бы можно было сходить в какое-то более приличное место за эти деньги. Ну, и не верьте ценам на сайте, по факту в меню оно совсем другое. (Остались, только потому-что ходили в "Лесную Братву" и пережидали дождь. )

Show business's response

Катя Лийер

Level 4 Local Expert

Вот что не ожидаешь, так это место, где можно просто атмосферно посидеть. Совершено не дорого, если сравнить с другими заведениями! Борщ почти 500 руб. Подача с чесночном, луком и два хлебушка с салом. Детская котлета с пюре вкусная. Принесли девочкам еще разукрашки. Быстро подошли, обслужили, очень вежливо и дружелюбно. Пиццы проносили мимо, но были прям большие! Приедем еще кататься и зайдем обязательно!

Show business's response

Наталья Ткачук

Level 3 Local Expert

Хочу отдельно поблагодарить менеджера Ольгу за безупречное обслуживание! В зале нас быстро разместили, подробно рассказали о меню и дали грамотные рекомендации. Блюда подавали оперативно и с особой заботой.Видно, что персонал действительно любит своё дело. Кухня тоже на высоте: порции щедрые, ингредиенты свежие. Отличное место для встреч с близкими!

Show business's response

Ангелина Т.

Level 3 Local Expert

Были с молодым человеком в этом заведении после прогулки по Уктусу. Салат в стиле нисуаз покорил сердечко, тунец приготовлен невероятно! Бургер и пасты тоже очень вкусные, одни из лучших. Цены демократичные, несмотря на хорошее качество и большие порции. Обслуживание ненавязчивое и быстрое, официант у нас был приятный, жаль имя не запомнила, менеджер Ольга сориентировала нас по меню, задала приятный настрой. Рекомендую точно! В зале аккуратно и чисто. Сюда хочется вернуться. Сама работаю в сфере гостеприимства, замечаю всякое, но тут не к чему придраться. Негативные отзывы других посетителей смутили, считаю, что они несправедливы

Catharina Sulueva

Level 14 Local Expert

Зашли в данное заведение после прогулки в Лесной братве. Были с маленькими детьми и хотели быстро перекусить. Честно говоря, судя по вывеске, мы ожидали увидеть маленькое кафе с небольшим ассортиментом блюд. Но это оказалось не так. Большой, просторный зал, большие диваны у окна, детские стульчики, вешалки для одежды, большой выбор блюд ( пицца, шашлыки, паста,пельмени,салаты и тд). Приятно удивило наличие детского меню и десертов в открытой витрине.Вежливое и быстрое обслуживание. Мы заказали шаурму, пельмени, пюре с котлетой и десерты. Все блюда нам понравились👍. Так как мы приехали в майские праздники, в подарок от заведения получили глинтвейн. Спасибо большое за прекрасно проведенное время 🌞

Show business's response

Людмила Николаева (Березина)

Level 3 Local Expert

Ужасно!!! Приехала погулять, и конечно проголадалась. Зашла, разделась, офианты бегом бегают с блюдами, думаю ну и ко мне сейчас подойдут... Не тут то было, прождала минут 40! Останавливаю одного официанта, отвечает, что сейчас ко мне подойдут, жду, снова все бегают, через 30 минут зашла семья, у них тут же приняли заказ, я все это время наблюдала за происходящим, затем подошла к барной стойке, а там несколько официантов просто болтают между собой, я спросила, по какой схеме они обслуживают клиентов, может я не отношусь к той категории, которых обслуживают сразу, извините, но ждать 40! минут, это через чур, оценка минус 10, никогда не пойду туда больше, и своим знакомым не буду советовать!

Show business's response

Софья Гринах

Level 11 Local Expert

Готовят вкусно и все блюда выглядят аппетитно, но приезжать нужно не позже 7,вечера,потом кухня не работает и можно только попить напитки и выпечку. Рекомендую в плане пообедать.

Show business's response

Анастасiя Домникова

Level 11 Local Expert

Блюда вкусные, большой объём. Цены приемлемые для локации. Оформление осенью по теме, порадовало очень. Всё чисто, цивильно. Минусы: уровень обслуживания (не дотягивают до стандартов кухни) Нет крючков в туалетах.

Show business's response

Povarova A.

Level 2 Local Expert

Кафе, может, и не плохое. Но отношение скотское. Выгнали кормить маленького малыша на улицу, так как со своей едой нельзя. Хотя взрослым мы заказали из меню. Ребенок на диете и маленький, наггетсы из меню кафе он не ест. Пришлось зимой в минус 18 кормить его на лавочке на улице. Я все понимаю, правила и тд, но вроде мы люди, а не свиньи, что бы так поступать

Show business's response

Анастасия С.

Level 11 Local Expert

Всегда очень вкусно готовят, что бы ни заказывали. Отдают быстро, обслуживание очень вежливое и внимательное. Цены на среднем уровне, 500-800 руб за блюдо

Show business's response

Юлианна Шалда

Level 7 Local Expert

Мне понравилось)) Шашлык вкусный, салат в стиле нисуаз - тоже вкусный (ещё и порция большая😄 знала бы, обошлась только салатом). Удобно, что после долгой прогулки можно поесть) С собой взяла пирожки с вишней, они вообще очень классные.

Show business's response

Koty88888

Level 3 Local Expert

Место расположения удобно, большая квадратура кафе, много уютных диванов и кресел. Бобдрящий американо!! После лесной пробежки по Уктусу всегда иду пить кофе именно сюда!

Show business's response

Хозяйка

Level 4 Local Expert

Еда вкусная. Обслуживание на троечку. Официантов долго приходится ждать. Иногда даже путают заказ. Ремонт сделали красивый. Стало лучше. Туалеты всегда чистые.

Show business's response

Степан Даишев

Level 10 Local Expert

Кафе Трамплин, произвело очень положительные эмоции! Обслуживание на высшем уровне! Официанты вежливые, корректные. На входе встретил администратор Лилия, и сопроводила до столика. Еда вкусная, подача блюд быстрая. Кофе отменный

Show business's response

аыв ы.

Level 3 Local Expert

Приятное место, где можно вкусно поесть. Изначально как я приехал, было настроение поесть сосисок, но сосиски которые принесли мне здесь, превзошли мои ожидания на 200%

Show business's response

Денис Ягудин

Level 3 Local Expert

Были в воскресенье 9.02.2025.Давно не заходил, если ездил на Уктус, то в кафе на нижнем склоне. Последний раз был пять лет назад, еда, обстановка, все хорошо. Но вот обслуживание не меняется! Зал полупустой, долгое ожидание, официантов вроде много, но никто не подходит! Смотрят только издалека! Что раньше, что сейчас обслуживание и приём заказов на низком уровне! Ничего не меняется!

Татьяна Кузьмичева

Level 5 Local Expert

Очень понравилось кафе Трамплин на Уктусе. Уютная атмосфера, вкусная еда, внимательный и отзывчивый персонал. 💖

Show business's response

Максим Морозов

Level 7 Local Expert

Отвратительное отношение, обман. Были 16.08 в Белкино, праздновали день рождения. Заказали в кафе плов с курицей и услугу повара, для жарки шашлыка. Итог - курица в плове была отварная, которая навалена уже в готовый рис. Пловом это назвать нельзя. Больше всего испортило праздник то, что шашлык наш не жарили на мангале, а просто запекли в конвектомате. При этом, менеджер Ольга прямо мне говорила, что будет все будет отлично, шашлык будет на мангале и все будет ок. В итоге - просто вареное мясо вместо шашлыка. На претензию в свой адрес, Ольга разводила руками и говорила, что все вопросы к шеф-повару. Клиент ориентированность на нуле. Еда отвратительная. Людям плевать на ваш праздник. И все это за 6600 :)

Show business's response

Александр Николаевич

Level 12 Local Expert

Выпечка неплохая, чай вкусный. Цены +/- как в остальном общепите. Небольшое замечание - есть детское меню, но нет детских приборов... и детям пришлось есть суп чайной ложкой, потому что столовая слишком большая для 4-5 летних.

Show business's response

Надежда Горькаева

Level 4 Local Expert

Нам очень понравилось. Уютно, хорошее обслуживание, вкусная еда. Приезжали вчетвером 2 взрослых и два ребенка, для детей есть место где можно сидеть раскрашивать раскраску на детском меню.

Show business's response

Якушева Алевтина

Level 4 Local Expert

Дата посещения: 9 августа Состав: 5 взрослых, 2 ребенка Впечатления неоднозначно. С одной стороны, кафе "Трамплин" нас приятно удивило, с другой – сильно разочаровало уровнем обслуживания. Что понравилось: 1. Интерьер: Очень атмосферное место! Приятный, продуманный дизайн, комфортная обстановка. Детям тоже было интересно. 2. Еда: Когда блюда наконец прибыли, их качество и вкус были на высоте. То, что мы успели попробовать, было действительно вкусным. Что категорически НЕ понравилось (Обслуживание): К сожалению, наш обед был полностью испорчен катастрофически неорганизованным обслуживанием. 1. Полный хаос с подачей блюд: Обед начался не с салатов, а сразу с горячих блюд, причем не для всех! Детям еду принесли на целых 30 минут позже взрослых! Представьте картину: голодные дети сидят, смотрят в рот взрослым и вынуждены есть из их тарелок, потому, что своей еды у них просто нет. Это абсолютно неприемлемо для семейного заведения. Подача была растянута и бессистемна: Когда первые уже закончили есть, последнему участнику только принесли салат. Естественно, от уже остывшего горячего блюда (которое принесли бы еще позже) он отказался. Создалось стойкое ощущение, что кухня приготовила только часть заказа и напрочь забыла о нашем столе, а официанты не контролировали процесс. 2. Отсутствие логики и внимания: Если бы мы заранее не предупредили официанта, детям, по всей видимости, подали бы десерт первым (!), что является полным абсурдом. Хорошо, что мы догадались это сделать, иначе ситуация стала бы еще более нелепой. Непонятно, кто виноват: то ли официанты не передали заказ полностью/не следили за очередностью, то ли кухня действительно не справилась. Но факт остается фактом: зал был далеко не полный! Отсутствие загрузки делает такие проблемы с координацией совершенно необъяснимыми и непростительными. Итог: Кафе "Трамплин" оставило очень противоречивые чувства. Интерьер и вкус еды – это большой плюс. Однако уровень организации обслуживания в наш визит был ниже всякой критики и полностью испортил впечатление от семейного обеда. Испорченный вечер, голодные и расстроенные дети, взрослые, которые не могли нормально поесть – это слишком высокая цена. Рекомендация: Мы бы не рискнули рекомендовать это кафе семьям с детьми на данный момент, если вы рассчитываете на слаженный сервис и своевременную подачу блюд всем гостям одновременно. Возможно, в другой день или в менее загруженное время ситуация лучше, но наш опыт был крайне негативным именно из-за обслуживания. Кафе срочно нужно наводить порядок в коммуникации между залом и кухней и обучать персонал работе со сложными заказами, особенно семейными. Надеемся на улучшения, потому что потенциал у места хороший. Но пока – очень и очень огорчены.

Show business's response

Olga SPIRIDONOVA

Level 8 Local Expert

Были год назад и сейчас. Изменения, к сожалению, в худшую сторону. Салат из утки - это нарезанное кусками вареное безвкусное заветренное мясо, овощи и апельсины. Все - ни вкуса, ни цвета, ни запаха Внизу розовый соус похожий на свекольный - без вкуса (!) Холодец - тоже самое Супы - еле теплые Хлеб - заветренный Шаурма - сухая, без соуса (!). Просто положили в лаваш хлеб и овощи, без соли, без всего. Остались крайне недовольны, ушли голодные. Сюда уже больше не придем. Жаль, хорошее было кафе, а так в один миг все перечеркнуто.

Амаль Шаимкулов

Level 2 Local Expert

Отличная атмосфера, красивый интерьер. 20 декабря праздновали корпоратив, взял ребра и это были самые лучшие рёбра в моей жизни 😁 Обязательно придем еще

Show business's response

Дима Венков

Level 2 Local Expert

Мне все понравилось! Атмосфера крутая, официанты добрые, блюда вкусные. Приходил с детьми, им тоже понравилось, сказали было вкусно. Всем советую прийти.

Show business's response

Татьяна С.

Level 4 Local Expert

Очень вкусно, многообразие меню!!! Даже не ожидали!!! Всем все понравилось, даже детям. Огромная благодарность, теперь будем возвращаться обязательно!!!

Show business's response

Елена Костюкова

Level 30 Local Expert

После лыжных прогулок, скоростных спусков, забегах на хаски и других активностей это тёплое уютное место, правда с не низкими ценами, является хорошим дополнением к выходным. Обеды полноценные, супов хороший выбор, официантки приятные! Советую всем

Евгения Дворецкая

Level 14 Local Expert

Хорошее кафе, вкусный согревающий чай, увеличить бы только время работы на часик в сезон, а то гора до 22-23, а кафе раньше закрывается, а там с чаем и чем-то вкусным ждать ребенка, который катается, пока подъемник не отключат намного приятнее, отдельное спасибо за детскую зону для малышей

Е Т

Level 6 Local Expert

Очень вкусно, приятная музыка, обслуживание на высоком уровне! Уютное место, хотя отзывы 4.3, на самом деле должно быть сильно выше!

Show business's response

Евгений

Level 11 Local Expert

Заказывали пироги, шашлыки и напитки в гриль-домик Белкино - все приготовлено вкусно и достаточно оперативно (часть заказывали заранее, часть - уже на месте). Очень удобно, что еду приносят в домики.

Аля С.

Level 4 Local Expert

Очень вежливый персонал! Приятное обслуживание Драники с лососем очень понравились😌

Show business's response

Максим Малышев

Level 3 Local Expert

Был совсем недавно сдесь, впечатление осталось положительное-приятный обслуживающий персонал,хорошая подача еды,не нагнетающая спокойная обстановка,много выбора напитков.Вообщем хорошо покатались и самое главное вкусно и спокойно без суеты поели.

Show business's response

Елена Максимова

Level 30 Local Expert

Все хорошо в этом кафе. Официанты, интерьер, обстановка! Удобно расположиться компанией на мягких диванах. Есть стулья для маленьких детей. Хорошие туалеты. Из еды могу отметить положительно пасту Карбонара, картошку фри, хачапури по Аджарский, какао с маршмеллоу и капучино. Не понравилась категорически тарелка из шашлыка (3 вида мяса) и люля. На тарелке лежит красиво, а не вкусно! Стоит при том почти 2,5 тыс.

Мария Кирова

Level 12 Local Expert

Мне все понравилось. Еда вкусная, порчии большие. Атмосфера отличная. Кафе для семей с детьми. Обслуживание на высшем уровне. Спасибо!

Viktoria Vinogradova

Level 4 Local Expert

очень долго ждали когда официанты «заметят» наш стол, и подойдут взять заказ. просидели 50 минут, в итоге заказ приняли, на некоторые позиций что мы заказали, принесли совсем другое, вместо пепперони была маргарита. заказывали пасту карбонару, её вовсе не было в чеке, ну пришлось указать официанту Савелковой Екатерине на недочет. Пицца здесь слишком маслянистая, морс не доливают 😭

yasnaya-ys

Level 5 Local Expert

Само помещение симпатичное, приятная музыка. Подача блюд оооочень долгая, при этом во всем зале было занято всего 4 столика, включая наш. Официантов приходилось подзывать, махать рукой. Заказывали пасту, борщ - на вкус совсем никак, есть можно, но не сказать, что вкусно. Из плюсов только красивая подача борща и приличные кусочки сала к нему. Безалкогольный глинтвейн на вкус как тёплый компот. И это учитывая, что ценник на блюда не кафешный, а ресторанный.

Daria González da Silva

Level 10 Local Expert

Несмотря на то, что было много народу, и кафе уже скоро должно было закрыться, ко мне подошёл приятный молодой человек и всё принёс. Хачапури по-аджарски получился сочным и вкусным:)) и морс с этим блюдом вполне сочетался

Анастасия Чемезова

Level 6 Local Expert

Очень уютно, меню на все вкусы и возраста. Обстановка приятная, персонал максимально вежлив.

Show business's response

татьяна осинцева

Level 7 Local Expert

Раньше было вкусно, сейчас цены задрали , а на качестве стали экономить , глинтвейн стал как вода , кофе тоже не вкусный . Про еду вообще молчу , даже при пустом заведении очень долгая подача и часто приносят недоготовленное блюдо .

Анюта Шамометова

Level 8 Local Expert

Само помещение уютное, всё чисто, убрано, но меню ужасное. Заказывали пюре с котлетами из щюки, блинчики с нутеллой и бананом, крем суп овощной, латте, тёплый салат с тыквой и сыром, из всего этого более менее вкусный был крем-суп. Остальное - всё холодное и безвкусное, вроде бы кушаешь еду, а во рту нет вкуса, нет запаха. В салате были старые листья салата, он пересолен, он холодный, а не тёплый, тыква подгоревшая, сыр старый и твердый, на адыгейский не похож, благо редиска свежая, но она не спасает всего положения. Кофе также холодный и горький, как-будто и не зерновой. Очень долго ждали меню, очень долго ждали заказ, очень долго ждали даже счет. Ценник средний, но для такого качества блюд завышенный. В общем категорически не советую это кафе, если идёте гулять на уктус, на природу, возьмите всё с собой для пикника и устройте настоящее веселье на улице, на свежем воздухе. Спасибо за внимание.

Наталья Гусейнова

Level 6 Local Expert

Вчера обедали в этом кафе. Взяла ребёнку шашлык из курицы, картофель фри, ну казалось бы чем тут можно отравиться? Через пару часов началось: боли в животе, понос – очень расстроена – нам не повезло. Повнимательнее надо быть к продуктам. Знаю точно больше ничем не мог он отравиться. Я ела окрошку с говядиной – претензий нет. Жалею что не понюхала еду у ребёнка!

Кирилл Денисович

Level 6 Local Expert

Очень понравилось, не смотря на большое количество людей нам нашли место и вкусно накормили. (Были 4 января)

Show business's response

Татьяна

Level 4 Local Expert

Очень уютное и теплое место ))) с отличным меню и вкусным травяным глинтвейном . Понравился суп в булке. Для ГЛЦ супер место для тусовки после покатушек. Не дорогое и вкусное детское меню. Мой все слопал) прихожу в трений раз ))) рада , что есть такое место на Уктусе

Show business's response

Level 15 Local Expert

Попробовала окрошку и чай в данном кафе вышло на 810 рублей, все понравилось, вкусно, цены конечно не самые дешевые, но есть бизнес ланч, его брать выгоднее 🙂 Обслуживание отличное, в кафе было чисто 👍 Приду еще 🙂

Show business's response

Наталья Гореванова

Level 8 Local Expert

Ужас! Хотели посидеть отдохнуть. Долго! Долго ждали меню, пришлось выпрашивать. Очень долго ждать заказ! Заказали выпить, стаканов было недождаться ! Опять выпрашивали. Кухня неплохая. Туалеты чистые. Официанты с распущенными волосами , хорошо, что нам в еду не нападало . Детской зоны нет! Хорошо бы была. Потому что, одно, что с детьми туда идут.

Марат Эдеев

Level 9 Local Expert

Добрый день! Звание "кафе" эта столовка не достойна. Выходной день, экстрим фест на улице, а это заведение прекращает кормить людей по меню прямо в обед. Минус гк Уктус за такую организацию мероприятий, позвали людей на площадку, а накормить не могут. В итоге стоишь в очереди за выпечкой, которая заканчивается на глазах. Чем в этой дыре кормить детей?

Илья Шелест

Level 5 Local Expert

Очень долгое обслуживание и официантам и барменам не сильно важны их гости, но справедливости ради пицца и чай были очень вкусными

Rokin Sergey

Level 4 Local Expert

удобно - близко, есть детские группы, в общем цены достигаемые, хотя и изрядно прибавили по сравнению с прошлым годом, лояльный персонал, много доп. развлечений, приличная кухня

Кирилл Александрович

Level 13 Local Expert

Не рекомендую брать шашлык. Мясо безумно сухое, как мочалку со специями жуёшь!

Show business's response

Елена Г.

Level 4 Local Expert

Хорошее заведение. У нас здесь был корпорат. Вкусно. Уютно. Спокойно. В туалетах чисто

Show business's response

Springboard

122 reviews