Свежий салат ромен, сочные томаты черри, нежные перепелиные яйца, хрустящие крутоны, тигровые креветки. Всё заправлено соусом цезарь и посыпано пармезаном. Получается сытный и ароматный Цезарь с креветками

31 Br250 g

Цезарь с курицей

Салат с сочным куриным филе и хрустящими крутонами. Ромен придаёт свежесть, перепелиные яйца добавляют нежность, а сыр пармезан и соус цезарь обогащают вкус. Блюдо получается гармоничным и аппетитным

28 Br240 g

Классический тартар из говядины с картофелем фри

Нежная говяжья вырезка сочетается с пикантной заправкой и дополняется перепелиным яйцом. В блюде ощущаются хрустящие нотки маринованного огурца, каперсов и красного лука, а также тонкий аромат пармезана и петрушки. Подаётся с золотистым картофелем фр

37 Br180 g

Борщ с ржаным хлебом и соленой грудинкой

Насыщенный говяжий бульон служит основой блюда. В нём — сочная рваная говядина, свёкла, морковь, лук, картофель и томатная паста, придающие глубину вкуса. Подаётся с ржаным хлебом и солёной грудинкой, дополняется зеленью и сметаной

23 Br440 g

Финская уха

Лёгкий рыбный бульон с кусочками лосося. Овощи — картофель, лук, морковь, сельдерей — добавляют сочность и аромат. Сливочный сыр и сливки придают кремовость, а гренки и зелень — завершающие штрихи

26 Br365 g

Бургер с говядиной и трюфельным соусом

Сочная котлета из говядины в булочке бриошь с трюфельным и бургером соусом. Хрустящий бекон, плавленый сыр чеддер, луковый джем, маринованный огурец, томат и салат ромен добавляют яркие нотки

36 Br435 g

Говяжьи щеки с трюфельным пюре и вешенками

Говяжьи щёки томлёные, нежные, с насыщенным вкусом. Подаются с воздушным картофельным пюре, обогащённым ароматом трюфельного масла. Дополнены обжаренными вешенками, зелёным луком и маслом петрушки, украшены микрозеленью

41 Br400 g

Драники с грибным соусом

Хрустящие драники из картофеля подаются с ароматным грибным соусом. Соус приготовлен из шампиньонов с репчатым луком, сливками и чесноком, дополнен зеленью. Свежий зелёный лук и петрушка с маслом придают блюду пикантность и завершают вкусовую компози

29 Br335 g

Куриный шницель с картофелем фри

Сочная куриная мякоть в хрустящей панировке подаётся с золотистым картофелем фри. Дополняют блюдо свежий микс салатов, томаты черри и красный лук. Соус тар-тар, щепотка пармезана и нотки масла петрушки с микрозеленью придают вкусу завершённость, а до

34 Br420 g

Сырный

Ароматный и нежный соус, который придаёт блюдам богатый вкус и насыщенную текстуру. Он идеально сочетается с различными закусками, грилем, сэндвичами и салатами

5 Br40 g

See entire menu