Sugar Mama

139

Features

Бранч

Гарниры

Горячее

Горячие напитки

Десерты

Детское меню

Завтраки

Завтраки весь день

Закуски и боулы

Кофе

Напитки

Осень

Салаты

Супы

Хлеб

Show all categories

Горячее

#Домашние котлеты

330г Б 26 ж 38 у 40 Ккал 605 Свинина, говядина, филе окорочков, лук репчатый, масло растительное, соль, перец черный, яйцо куриное, картофель, молоко м. д. ж 2,5%, масло сливочное м. д. ж. 82,5%, сливки м. д. ж 33%, укроп, петрушка, помидоры черри, о

560 ₽330 g

#Карбонара

230г Б 28 / Ж 78 / У 42 / Ккал 982 Бекон, спагетти, масло растительное, соль, масло оливковое, сливки м. д. ж. 33%, перец черный молотый, вегета, яйцо куриное, сыр пармезан м. д. ж. 45%, чеснок, микрозелень, вино белое сухое, укроп, петрушка. Срок го

540 ₽230 g

#Кета в соусе терияки

240г Б 17 ж 24 у 14 Ккал 340 Филе кеты, соль, розмарин, тимьян, масло растительное, чеснок, соус терияки, кунжут, перец болгарский, перец черный молотый, сыр филадельфия м. д. ж. 50%, кинза, лайм, маслины, укроп, петрушка, салат листовой, салат рукол

760 ₽240 g

#Котлеты из индейки

240г Б 17 ж 19 у 34 Ккал 380 Филе индейки, лук репчатый, молоко м. д. ж 2,5%, перец черный молотый, соль, приправа чесночная, масло растительное, хлеб белый, яйцо куриное, окорочка куриные, филе куриное, лемонграсс, крахмал, киноа, масло оливковое, п

660 ₽240 g

#Рис с шампиньонами в соусе терияки

300г Ж 35 б 14 у 64 Ккал 630 Шампиньоны, рис, чеснок, корень имбиря, перец болгарский, морковь, лук красный, цукини, стебель сельдерея, баклажаны, соус терияки, соевый соус, соус чили сладкий, масло кунжутное, кинза, перец чили стручковый, кунжут, ук

420 ₽300 g

#Соба с томленой свининой в устричном соусе

90/120г Б39,9 ж44,4 у1,6 565,5Ккал кета, соус терияки, кунжут, перец болгарский, цукини, баклажаны, соль, масло растительное, микро зелень, перец черный молотый, зелень Срок годности вторые горячие блюда, гарниры не более 3 часов, при t не ниже 65°с.

560 ₽300 g

#Стейк из индейки

260г Б 20 ж 12 у 13 Ккал 241 Филе индейки, сок лимона, приправа для гриля, соевый соус, масло растительное, зира, вино красное сухое, тимьян, розмарин, чеснок, редис, помидор черри, огурцы, укроп, петрушка, салат листовой, салат рукола, мята, кинза,

690 ₽260 g

#Телятина с картофелем по-деревенски

225г Б 18 ж 80 у 26 Ккал 896 Картофель мини, говяжья вырезка, масло фритюрное, соль, чеснок, тимьян, сок лимона, приправа для гриля, соевый соус, масло растительное, зира, вино красное сухое, розмарин, помидор черри, базилик сухой, сахар, перец черны

920 ₽225 g

#Тигровые креветки

140г Б 19 ж 26 у 8 Ккал 339 Креветки тигровые, масло растительное, соевый соус, чеснок, майонез, соус шрирача, масло кунжутное, сок лайма, лемонграсс, сок лимона, лайм, микрозелень, маслины, приправа для гриля, укроп, петрушка. Срок годности вторые г

840 ₽140 g

#Удон с морепродуктами в соусе терияки

300г Ж 35 б19 у 70 Ккал 715 Лапша пшеничная, тигровые креветки, кальмары, чеснок, корень имбиря, болгарский перец, морковь, красный лук, масло растительное, соль, цукини, стебель сельдерея, баклажаны, соус терияки, соевый соус, соус чили сладкий, мас

640 ₽300 g

#Шницель Цезарь

230г Б 7 ж 38 у 8 Ккал 402 Филе куриное, сок лимона, приправа для гриля, соевый соус, масло растительное, зира, вино красное сухое, сухари, сыр пармезан м. д. ж. 45%, яйцо куриное, мука пшеничная, салат айсберг, салат романо, помидор черри, соус устр

540 ₽229 g

Бефстроганов с телятиной и грибами

Нежная вырезка телятины, томленная в густом сливочно-сметанном соусе с шампиньонами. Подается на базе фирменного драника с миксом свежих салатов и редисом

940 ₽240 g

Вареники с картофелем, шампиньонами и жареным беконом

Домашние вареники с нежным картофелем, дополненные обжаренными шампиньонами с ароматом тимьяна и чеснока. Хрустящие слайсы жареного бекона и свежая сметана придают блюду сытность и завершенность

520 ₽300 g

Домашние котлеты с картофельным пюре

Сочные котлеты из трех видов мяса (говядина, свинина, птица), приготовленные по-домашнему. Подаются с нежным картофельным пюре на сливках и гарниром из свежих овощей

690 ₽330 g

Драники с красной икрой, соусом айоли и яйцом пашот

Изысканное сочетание хрустящих картофельных драников на сливках и премиальной красной икры. Блюдо дополняют яйцо пашот с жидким желтком, пикантный соус айоли с зерновой горчицей и микс свежих салатных листьев

840 ₽155 g

Драники с шампиньонами, сметаной и яйцом пашот

Золотистые картофельные драники, приготовленные с добавлением сливок. Подаются с шампиньонами, обжаренными с тимьяном и чесноком, и яйцом пашот

540 ₽225 g

Жаренный сыр сулугуни с брусничным вареньем

Золотистые ломтики сыра сулугуни в хрустящей панировке с тягучей начинкой. Классическое сочетание горячего соленого сыра и холодного терпкого варенья из брусники

490 ₽180 g

Карбонара

Классическая паста со свежеобжаренным беконом в нежном сливочном соусе с белым вином и пармезаном

610 ₽230 g

Кета в соусе терияки

Нежное филе кеты, приготовленное по технологии су-вид с розмарином и тимьяном для идеальной сочности. Подается под карамельным соусом терияки с мягким сыром филадельфия и миксом свежих салатов

810 ₽240 g

Котлеты из индейки на стеблях лемонграсса

Нежные котлеты из индейки подаются на ароматных стеблях лемонграсса с гарниром из рассыпчатого киноа и болгарского перца. Глубину вкуса раскрывает авторский соус Том Ям на кокосовом молоке

690 ₽240 g

Котлеты из семги и трески

Изысканные рыбные котлеты из премиальных видов рыб с добавлением сливок для исключительной нежности. Подаются с бобами эдамаме, салатом чука и хрустящим гарниром из огурца и болгарского перца в тайской заправке

940 ₽259 g

Креветки в хрустящей панировке

Крупные тигровые креветки в суперхрустящих сухарях панко. Подаются с пикантным соусом шрирача-майонез, лаймом и кунжутом

790 ₽200 g

Рис с шампиньонами в соусе терияки

Ароматный рис с обжаренными шампиньонами и богатым миксом овощей в густом соусе терияки с имбирем, дополненный свежей кинзой

490 ₽290 g

Соба с томленой свининой

Гречневая лапша с нежной свининой и обжаренными овощами в пряном устричном соусе с имбирем, украшенная кинзой

640 ₽300 g

Стейк из индейки

Сочное филе индейки, маринованное в соке лимона и апельсина с добавлением зиры, розмарина и тимьяна. Подается с миксом свежих салатов и овощей. Блюдо дополняют два соуса: пикантный сметанно-аджичный и сладкий чили

690 ₽260 g

Телятина с картофелем по-деревенски и сливочно-горчичным соусом

Нежнейшая вырезка телятины, приготовленная по технологии су-вид в цитрусово-пряном маринаде. Подается с золотистым мини-картофелем и томатами черри конфи

1290 ₽225 g

Удон с тигровыми креветками и кальмаром

Пшеничная лапша в глазури из пряного соуса терияки с нежными морепродуктами и ярким миксом овощей. Подается с искристым лаймом и свежей кинзой

690 ₽300 g

Фетучини с тигровыми креветками и лососем

Нежная паста с тигровыми креветками и филе кеты в сливочном соусе с белым вином, каперсами и овощами, дополненная пармезаном и авторским декором из маслин

790 ₽270 g

Фетучини с томленой свининой и грибами

300г Б 20 ж 70 у 44 Ккал 887 Лапша, помидоры черри, шампиньоны, масло растительное, соль, перец черный молотый, вегета, сливки м. д. ж 33%, сыр пармезан м. д. ж. 45%, масло оливковое, свинная вырезка, сок лимона, приправа для гриля, соевый соус, зира

680 ₽300 g

Фетучини с томленой свининой и шампиньонами

Сливочная паста с нежной свининой су-вид и обжаренными шампиньонами, дополненная пармезаном

700 ₽300 g

Шницель Цезарь

Хрустящий куриный шницель в панировке из сухарей панко и пармезана, маринованный в соке цитрусовых и пряных специях. Подается в стиле легендарного салата: с миксом листьев романо и айсберга, томатами черри и классическим соусом цезарь

620 ₽229 g

Десерты

Брусничный пай

Нежный десерт на основе сливочного крема из маскарпоне и филадельфии с тонким ароматом ванильной эссенции. Начинка из сочной брусники с нотками корицы идеально сбалансирована рассыпчатым песочным тестом

440 ₽159 g

Брусничный пай

160г Ж32 / Б 10 / У 90 / Ккал 691 Сыр маскарпоне м. д. ж. 78%, сыр филадельфия м. д. ж. 50%, сахарная пудра, лимон, яйцо куриное, ванильная эссенция, масло растительное, корица молотая, брусника, сахар, крахмал кукурузный, молоко м. д. ж. 2,5%, мука

360 ₽159 g

Карамельный пирог

145г Б 4 / Ж 7 / У 92 / Ккал 448 Молоко м. д. ж 2,5%, сахар, сливки м. д. ж 33%, яйцо куриное, крахмал кукурузный, соль, шоколад, орех фундук, масло сливочное м. д. ж 82,5%, мука пшеничная, разрыхлитель, сахарная пудра, мята. Срок годности мучные кон

310 ₽145 g

Лимонный тарт

Классический десерт на хрупком песочном тесте с шелковистым кремом из натурального лимонного сока и цедры. Баланс освежающей цитрусовой кислинки и деликатной сладости с ароматом ванили

320 ₽100 g

Медовик

Тонкие медовые коржи, прослоенные нежным кремом на основе нежного сыра и натуральных сливок. Традиционный вкус дополняется ярким ягодным акцентом из брусники и облепихи

390 ₽110 g

Медовик

100г Б 5 / Ж 11 / У 55 / Ккал 343 Мука пшеничная, сода пищевая, мед, масло сливочное м. д. ж 82,5%, яйцо куриное, сахар, сыр филадельфия м. д. ж 50%, сахарная пудра, сливки м. д. ж 33%, вода, брусника. Срок годности не более 18 часов при t 4±2°с

310 ₽100 g

Пирожное Роше

Насыщенный шоколадный бисквит с миндальной мукой и нежным муссом на основе натуральных сливок. Десерт дополнен цельным фундуком и глазурью из благородного шоколада. Подается со свежими ягодами клубники и голубики

440 ₽135 g

Прага

Классический шоколадный десерт в авторском прочтении. Насыщенные бисквиты с добавлением миндальной муки, прослоенные нежным кремом на основе шоколада, сливок и сыра филадельфия

590 ₽135 g

Торт шуга бабушка

150г Б 8 / Ж 18 / У 79 / Ккал 506 мука пшеничная, яйцо куриное, молоко сгущенное, разрыхлитель, сливки м. д. ж 33%, сахарная пудра, сливки растительные кондитерские, соль, сахар, масло сливочное м. д. ж 82,5%, мята Срок годности мучные кондитерские и

310 ₽150 g

Торт шуга мама

170г Б 8 ж 21 у 85 Ккал 562 Мука пшеничная, яйцо куриное, масло растительное, паста фисташковая, сахар, сыр филадельфия м. д. ж. 50%, сахарная пудра, разрыхлитьель сливки растительные кондитерские, масло сливочное м. д. ж 82,5%, поп-корн, сливки м. д

320 ₽170 g

Тыквенный чизкейк

200г Б 6 / Ж 31 / У 42 / Ккал 470 Мука пшеничная, мало сливочное м. д. ж. 82,5%, сахар, яйцо куриное, молоко м. д. ж 2,5%, ванильная эссенция, разрыхлитель, соль, тыква, сыр филадельфия м. д. ж. 50%, сахарная пудра, крахмал кукурузный, сливки м. д. ж

410 ₽200 g

Чизкейк Сан-Себастьян

Знаменитый Жженый чизкейк с карамельной корочкой и невероятно нежной, кремовой текстурой внутри. Приготовлен из премиального сыра филадельфия и натуральных сливок. Подается с порцией шоколада, свежей клубникой, голубикой и сублимированной малиной

640 ₽149 g

Чизкейк Сан-Себастьян ванильный

150г Б 7 ж 30 у 33 Ккал 434 Сыр филадельфия м. д. ж 50%, сахар, яйцо куриное, сливки м. д. ж 33%, крахмал кукурузный, шоколад, клубника, сахарная пудра, микрозелень. Срок годности мучные кондитерские изделия не более 18 часов при t 4±2°с

420 ₽149 g

Шоколадный чизкейк

Шоколад, паста шоколадная, мука пшеничная, яйцо куриное, сливки м. д, ж. 33%, сахар, сыр филадельфия м. д. ж. 50%, масло сливочное м. д. ж. 82,5%, какао порошок, сахарная пудра, клубника, микрозелень

410 ₽139 g

Шуга бабушка

Воздушный домашний десерт на основе нежного бисквита со сгущенным молоком. Пропитан легким сливочным кремом, который дарит блюду тающую текстуру. Подается со свежими ягодами клубники и голубики

440 ₽165 g

Шуга мама

Оригинальный фисташковый десерт с нежным кремом из сыра филадельфия и натуральных сливок. Насыщенный вкус фисташки дополняется необычным сочетанием соленой карамели и хрустящего попкорна

470 ₽170 g

Яблочно-грушевый тарт

Классический домашний пирог с сочной начинкой из спелых яблок и груш с добавлением ароматной корицы. Нежное тесто на сметане и сливочном масле подчеркивает натуральный вкус фруктов

390 ₽150 g

Яблочно-грушевый тарт

150г Б 5 / Ж 19 / У 52 / Ккал 400 Яблоки, корица, груша, мука пшеничная, яйцо куриное, сахар, сметана м. д. ж 20%, разрыхлитель, масло сливочное м. д. ж. 20%. Срок годности мучные кондитерские изделия не более 18 часов при t 4±2°с

310 ₽150 g

Салаты

#Салат из свежих овощей с сыром фета

225г Б 10,9 / Ж 23,9/ у 10,1 Ккал 298,5 перец болгарский, помидоры черри, огурцы, лук красный, сыр фета м. д. ж. 48%, салат листовой, салат рукола, чеснок, маслины, укроп, петрушка, базилик, орех арахис, соль, масло растительное, розмарин свежий, тим

540 ₽225 g

#Салат с гравлаксом из кеты, киноа и авокадо

220г Ж 16/ б 14/ у 13/ Кк246 филе кеты, киноа, авокадо, свекла, соль, салат листовой, салат рукола, укроп, петрушка, сыр филадельфия м. д. ж 48%, помидоры черри, кориандр, перец черный молотый, масло оливковое, кунжут, сахар, уксус винный, микрозелен

690 ₽220 g

#Салат с кальмаром гриль

290г Б 16 / Ж 46 / У 20 Ккал 577 Кальмар, чеснок, масло растительное, приправа для гриля, соевый соус, картофель мини, масло фритюрное, тимьян, помидор черри, огурец, укроп, петрушка, салат листовой, салат рукола, микс зелени, каперсы, сок лимона, пе

550 ₽290 g

#Салат с тунцом и авокадо

250г Б 59 / Ж 1,5/ у 0 Ккал 249 Тунец консервированный, фасоль консервированная, салат рукола, помидор черри, авокадо, сыр фета м. д. ж. 48%, каперсы, сок лимона, масло растительное, перец черный молотый, соль, кунжут, маслины, укроп, петрушка, микро

720 ₽250 g

#Цезарь с цыпленком

265г Б 29 / Ж 18/ у 11 Ккал 319 Салат айсберг, филе куриное, сок лимона, приправа для гриля, соевый соус, масло растительное, зира, вино красное сухое, помидор черри, сыр пармезан м. д. ж. 45%, соус устричный, соус ворчестер, каперсы, чеснок, майонез

590 ₽264 g

Боул с карамелизированным баклажаном

Яркий микс из риса и хрустящих овощей с карамелизированным в сладком чили баклажаном, дополненный пикантной тайской заправкой с лаймом и микрозеленью

490 ₽300 g

Боул с пастрами из индейки

Сытный боул с нежным филе индейки собственного копчения, рисом и яйцом, дополненный свежими овощами, салатом чука и пикантным соусом шрирача

510 ₽285 g

Боул с тигровыми креветками

Легкий и питательный боул на основе киноа с обжаренными тигровыми креветками, спелым авокадо и миксом свежих овощей под пикантным соусом шрирача

760 ₽305 g

Боул с томленой кетой

Изысканный боул с нежной кетой на подушке из киноа, дополненный бобами эдамаме, чукой и свежими овощами под аутентичной тайской заправкой с лаймом

590 ₽240 g

Зеленый салат с авокадо

Лёгкий микс свежей зелени с нежным авокадо, пикантным редисом, сочными черри и красным луком. Салат заправляется авторским соусом Песто-конфи

630 ₽225 g

Салат с гравлаксом из кеты, киноа и авокадо

Кета северного посола (свекла, укроп, кориандр) с воздушным сырным кремом, спелым авокадо и хрустящим салатом. Свежесть киноа и яркая заправка подчеркивают текстуру рыбы

690 ₽220 g

Салат с кальмаром гриль и печеным картофелем

Нежный кальмар, обжаренный на гриле с чесноком и соевым соусом, подается с картофелем беби, томатами черри и миксом свежих салатов

640 ₽290 g

Салат с обжаренными баклажанами

250г Б 6 / Ж 69/ у 31 Ккал 772 Баклажан, помидор черри, крахмал, масло фритюрное, кинза, соус устричный, соус чили сладкий, сыр филадельфия м. д. ж. 50%, кунжут, зерна граната, укроп, петрушка, маслины. Срок годности холодные блюда, салаты не более 6

490 ₽250 g

Салат с пастрами из индейки

280г Б 56 / Ж 15/ у 5 Ккал 374 Филе индейки, соль, приправа чесночная, паприка, тимьян, перец черный молотый, куркума, масло растительное, картофель мини, масло фритюрное, чеснок, помидор черри, перец болгарский, сок лимона, приправа для гриля, соевы

640 ₽280 g

Салат с ростбифом и запеченным перцем

240 гр Б 14 / Ж 23 / у 23 / Ккал 352 Говядина вырезка, соль, перец черный молотый, масло растительное, соевый соус, кориандр, розмарин сухой, чеснок, лук репчатый, сок лимона, кинза, огурец, помидор черри, сельдерея стебель, перец болгарский, укроп,

790 ₽240 g

Салат с ростбифом и запеченным перцем

Ломтики нежной говяжьей вырезки, печеный болгарский перец, свежий салатный микс, бобы эдамаме и салат чука. Блюдо заправляется тайским соусом на основе шрирачи и сока лайма

740 ₽240 g

Салат с хрустящим баклажаном, томатами и творожным сыром

Обжаренные до золотистой корочки ломтики баклажана в сочетании со спелыми томатами и нежным творожным сыром. Легкость блюду придает микс свежей зелени, а пикантность - авторская заправка

590 ₽230 g

Цезарь с пастрами из индейки

Классический салат в авторском исполнении: нежная пастрами собственного приготовления, хрустящий салат романо и сладкие черри под фирменным соусом Цезарь

640 ₽260 g

Детское меню

Блинчики со сметаной и протертой малиной

Подаются с соусом из сметаны и малинового варенья, посыпаются кокосовой стружкой

270 ₽165 g

Картофель фри

С соусом из кетчупа и майонеза

270 ₽140 g

Корн-дог

Обжаренная сосиска с сыром чеддер в хрустящей панировке

380 ₽155 g

Куриные стрипсы

С соусом из кетчупа и майонеза

330 ₽140 g

Куриный суп со звездочками

Бульон с отварным куриным филе, макаронами звёздочками, морковью, перепелиным яйцом. Подаётся с сухариками

310 ₽265 g

Куриный шашлычок

Куриное филе, обжаренное в соусе терияки. Подаётся с томатами черри и огурцом

370 ₽120 g

Овощные палочки с соусом цезарь

Свежие овощи : болгарский перец, морковь, стебель сельдерея, огурец. Соус на основе майонеза с добавлением сыра пармезан, каперсов, чеснока и устричного соуса

290 ₽150 g

Пельмени с куриным бульоном

Пельмени с начинкой из фарша говядины и курицы

310 ₽200 g

Рисовая каша с маршмеллоу

Приготовленная на молоке рисовая каша с добавлением сахара и сливочного масла. Украшается свежей клубникой, бананом, шоколадом и маршмеллоу

310 ₽240 g

Салатик Цезарь

Отварное куриное филе, лист салата, томаты черри, перепелиное яйцо, сыр пармезан, сухарики. Соус на основе майонеза с добавлением сыра пармезан, каперсов, чеснока и устричного соуса

390 ₽160 g

Спагетти с ветчиной

Спагетти с обжаренной ветчиной, томатами черри, сливками и сыром пармезан

390 ₽165 g

Сэндвич с ветчиной и сыром

Сэндвич из тостового хлеба с ветчиной, сыром чеддер, свежими огурцами и салатом айсберг с соусом на основе майонеза с добавлением сыра пармезан, каперсов, чеснока и устричного соуса

350 ₽150 g

Тефтели домашние с картофельным пюре

Тефтели с рисом из мяса говядины, свинины и птицы под соусом из сметаны, репчатого лука, болгарского перца, томатов и томатной пасты. Картофельное пюре со сливочным маслом и молоком

430 ₽240 g

Фарфалле с митболами

Фарфалле в соусе из сливок и сыра пармезан, обжаренные митболы из филе индейки

410 ₽200 g

Чизбургер

Булочка бриошь, соус на основе майонеза с чесноком, соком лимона, зерновой горчицы и зелени, салат айсберг, обжаренная в панировке куриная котлета, сыр чеддер, томаты, огурец

350 ₽150 g

Холодные напитки

Апельсиновый фреш

Освежающий напиток из спелых плодов апельсина

490 ₽250 ml

Бонаква без газа

Вода питьевая без газа

230 ₽330 ml

Бонаква газированная

Вода питьевая газированная

230 ₽330 ml

Лимонад Джентл Свит

Утонченный и нежный лимонад с деликатной сладостью. Создан на основе натурального лимонного сока и газированной воды для тех, кто ценит мягкий цитрусовый вкус и легкую, обволакивающую прохладу

340 ₽500 ml

Лимонад Морской бриз

Легкий и тонизирующий напиток на основе натурального сока лимона. Прохлада газированной воды в сочетании с мягким сиропом дарит ощущение морской свежести и отлично утоляет жажду

340 ₽500 ml

Лимонад Тропики

Освежающий микс с экзотическим характером. Яркая цитрусовая основа из натурального лимонного сока дополнена тропическим сиропом, создавая идеальный баланс фруктовой сладости и прохлады

360 ₽500 ml

Молочный коктейль

Классический вкус детства: нежное сочетание натурального молока и густого сливочного мороженого

280 ₽200 ml

Молочный коктейль клубничный

Густой сливочный коктейль на основе пломбира и натурального молока с добавлением яркого клубничного топпинга

280 ₽200 ml

Молочный коктейль шоколадный

Насыщенный десертный напиток на основе натурального молока и сливочного мороженого. Глубокий вкус шоколадного топпинга и шоколадная крошка создают идеальное лакомство

280 ₽200 ml

Пина колада

Безалкогольная вариация знаменитого тропического коктейля. Нежное сочетание апельсинового сока и легких сливок с экзотическими нотками сиропа

270 ₽200 ml

Рич-кола

Напиток газированный

270 ₽330 ml

Смузи клубника-банан

Густой и освежающий напиток из натуральных фруктов и ягод. Идеальный дуэт спелого банана и ароматной клубники на основе апельсинового сока с капелькой сиропа

340 ₽200 ml

Смузи яблоко-банан

Легкий и питательный микс из спелого банана и сочного яблока на основе натурального яблочного сока

340 ₽200 ml

Смузи ягодный

Насыщенный микс с приятной ягодной кислинкой. Сочетание спелой клубники и брусники на основе вишневого сока создает яркий, освежающий вкус

340 ₽200 ml

Яблочный фреш

Натуральный сок из отборных свежих яблок, приготовленный непосредственно перед подачей

360 ₽250 ml

Завтраки весь день

Английский завтрак

Полный английский завтрак: яичница, поджаристый бекон, колбаски, фасоль, грибы и тосты

690 ₽325 g

Блины с гравлаксом из кеты и сырным муссом

Традиционные блины с ломтиками слабосоленой кеты собственного посола, подаются с воздушным муссом из творожного сыра

540 ₽210 g

Блины с жюльеном из индейки

Домашние блины с начинкой из сочного филе индейки и шампиньонов

490 ₽210 g

Глазунья с беконом

Классическая яичница из двух фермерских яиц с обжаренными до золотистой корочки ломтиками бекона и сочными помидорами черри. Подается с поджаренной чиабаттой и свежим миксом салата

430 ₽180 g

Гренки с ветчиной и сыром

Хрустящий золотистый тост с сочной ветчиной и тягучим, пикантным сыром Чеддер

640 ₽350 g

Картофельные драники с гравлаксом из кеты

Хрустящие драники из отборного картофеля, подаются со слабосоленой кетой собственного посола и освежающим соусом дзадзыки

750 ₽310 g

Овсяная каша

Нежная овсяная каша, согревающая ароматом корицы. Подается с карамелизованным бананом, хрустящей кокосовой стружкой и яркими зернами граната

410 ₽280 g

Омлет с ростбифом и сырным муссом

Воздушный омлет из фермерских яиц с нежным муссом из мягкого сыра, сочным ростбифом из говяжьей вырезки и свежей зеленью

640 ₽185 g

Омлет с томленой кетой и сырным муссом

Воздушный омлет из фермерских яиц, приготовленный на сливочном масле, с нежным муссом из творожного сыра. Подается с томленой кетой (су-вид), свежим огурцом и устричным соусом

610 ₽205 g

Омлет с тунцом и сырным муссом

Воздушный омлет с тунцом и воздушным сырным муссом. Подается с нежной зеленью

590 ₽235 g

Рисовая каша

Ароматная рисовая каша на молоке, подается с ярким малиновым соусом, свежей клубникой, голубикой и листиками мяты

410 ₽300 g

Скрэмбл с тигровыми креветками и кальмаром в соусе том ям

Классический скрэмбл с азиатским акцентом: креветки, кальмар, соус Том Ям, кокосовое молоко, свежая зелень

790 ₽240 g

Сырники с карамельной корочкой

Пышные домашние сырники с аппетитной, зажаристой карамельной корочкой

520 ₽210 g

Шакшука

Яйца, глазированные в насыщенном соусе из томатов, болгарского перца, лука и пряных специй. Подается с поджаренной чиабаттой

530 ₽290 g

Напитки

#Апельсиновый фреш

450 ₽250 ml

#Бонаква без газа

220 ₽330 ml

#Бонаква газированная

220 ₽330 ml

#Лимонад Клубника-Базилик

360 ₽500 ml

#Лимонад Майно-Маракуйя

390 ₽500 ml

#Молочный коктель классический

290 ₽249 ml

#Молочный коктель шоколадный

330 ₽249 ml

#Морс брусничный 1л

1л Б2,2/ж0/у171,6/ккал695,1 Срок годности напитка не более 24 часов, при t 4±2°с

490 ₽1 l

#Морс брусничный 500мл

250 мл Б0,5/ж0/у42,9/ккал173,8 Срок годности напитка не более 24 часов, при t 4±2°с

250 ₽500 ml

#Рич-кола

260 ₽330 ml

#Смузи бананово-клубничный

440 ₽249 ml

#Смузи манговый с бананом

440 ₽249 ml

#Яблочный фреш

350 ₽250 ml

Кофе

#Американо

180 ₽300 g

#Какао с маршмелоу

260 ₽300 g

#Какао с маршмелоу на кокосовом молоке

310 ₽300 g

#Капучино

290 ₽300 g

#Капучино на кокосовом молоке

310 ₽300 g

#Капучино с кленовым сиропом

310 ₽300 g

#Капучино с соленой карамелью

290 ₽300 g

#Раф

340 ₽300 g

#Раф имбирный пряник

390 ₽300 g

#Раф лимонный тарт

390 ₽300 g

#Раф черничный медовик

390 ₽300 g

Супы

#Куриный бульон с лапшой

280г Б 16 ж4 у22 Ккал 188 Бульон куриный, филе куриное, соль, лапша, яйцо перепелиное, укроп, петрушка. Срок годности горячей продукции с момента изготовления для первых блюд не более 3 часов при t не ниже 75°с. Срок годности охлажденных супов не бол

370 ₽280 g

#Сливочный суп с кетой

300г Б 11 ж27 у23 Ккал 375 Филе кеты, помидор черри, картофель, стебель сельдерея, лук репчатый, морковь, масло сливочное м. д. ж. 82,5%, масло растительное, чеснок, тимьян, сливки м. д. ж. 33%, укроп, петрушка Срок годности не более 3 часов при t не

440 ₽300 g

#Суп с грудкой цыпленка в тайском стиле

300/50г Б 15 ж 26 у 32 Ккал 423 Филе куриное, рис, соль, соус рыбный, паста том-ям, сахар, концентрат куриный, корень имбиря, кинза, лемонграсс, сок лайма, молоко кокосовое, шампиньоны, помидор черри, лайм, перец чили стручковый, сливки м. д. ж. 33%,

540 ₽350 g

Крем-суп из шампиньонов

210г Б 3 / Ж 24/ у 8 Ккал 265 Шампиньоны, лук репчатый, картофель, соль, масло растительное, вегета, сливки м. д. ж. 33%, салат рукола, маслины, профитроли (яйцо куриное, маргарин, мука пшеничная, соль). Срок годности не более 3 часов при t не ниже 7

440 ₽210 g

Куриный бульон с домашней лапшой

Легкий и согревающий прозрачный бульон с нежным отварным филе и домашней лапшой. Подается с половинками перепелиного яйца и свежей садовой зеленью

410 ₽280 g

Сливочный суп с кетой

Нежный суп на основе густых сливок с кусочками филе кеты и молодым картофелем. Ароматные томаты черри, сельдерей и овощи с тимьяном и чесноком создают насыщенный вкус

510 ₽300 g

Суп в тайском стиле с грудкой цыпленка

Пряный и ароматный суп на основе кокосового молока и сливок с добавлением пасты том ям, лемонграсса и имбиря. Внутри - нежное куриное филе, шампиньоны и томаты черри. Подается с порцией риса, свежей кинзой, чили и долькой лайма для идеального баланса

610 ₽350 g

Суп в тайском стиле с морепродуктами

Насыщенный и ароматный суп на кокосовом молоке с добавлением тигровых креветок, нежного кальмара и шампиньонов. Пряная паста том ям, лемонграсс и имбирь создают классический паназиатский вкус. Подается с порцией риса, томатами черри, свежей кинзой и

750 ₽350 g

Суп с морепродуктами в тайском стиле

300/50г Б 15 ж 22 у 25 Ккал 361 Кальмар, креветки, шампиньоны, помидоры черри, паста том-ям, сахар, концентрат куриный, корень имбиря, кинза, лемонграсс, сок лайма, концентрат рыбный, молоко кокосовое, лайм, перец чили стручковый, сливки м. д. ж. 33%

650 ₽350 g

Тыквенный крем-суп в тайском стиле с профитролями

Бархатистый суп из печеной тыквы с экзотическими нотками кокосового молока, имбиря и лемонграсса. Пряность пасты том ям гармонично сочетается с мягкой текстурой сливок. Подается с миниатюрными профитролями, тыквенными семечками и кинзой

510 ₽265 g

Тыквенный крем-суп в тайском стиле с тигровыми креветками

Бархатистый крем-суп из печеной тыквы на кокосовом молоке с пикантными нотками имбиря и лемонграсса. Подается с шашлычком из тигровых креветок, обжаренных на гриле с чесноком. Блюдо дополняют тыквенные семечки, свежая кинза и чили

750 ₽305 g

Бранч

#Вареники с творогом и изюмом

200/68г Б 15/ ж 28/ у 74 Ккал 614 Мука пшеничная, яйцо куриное, соль, молоко м. д. ж. 2,5%, масло растительное, масло сливочное м. д. ж. 82,5%, творог м. д. ж. 5%, ванилин, изюм, сахар, сметана м. д. ж. 20%, малина, клубника, голубика, сахарная пудра

440 ₽268 g

#Картофельные драники с гравлаксом из кеты

50/120/40/50/40/40г Б 21/ ж 43 / У 56 / Ккал 693 Филе кеты, соль морская, сахар, свекла, масло растительное, картофель, яйцо куриное, мука пшеничная, соль, вегета, сметана м. д. ж. 20%, сливки м. д. ж. 33%, крахмал, укроп, петрушка, салат листовой, с

620 ₽340 g

Гренки с ветчиной и сыром

350г Б29,8/ж43,6/у72,6/ккал802,1 Хлеб тостовый, яйцо куриное, молоко м. д. ж. 2,5%, масло растительное, ветчина варено-копченая, сыр чеддер м. д. ж. 48%, картофель мини, чеснок, тимьян свежий, соль, масло фритюрное, укроп, петрушка, салат листовой, с

590 ₽350 g

Драники с красной икрой, соусом айоли и яйцом пашот

90/20/45г Б 12/ ж 43/ у 17/ Ккал 500 Картофель, яйцо куриное, мука пшеничная, вегета, сметана м. д. ж. 20%, сливки м. д. ж. 33%, крахмал, масло растительное, икра красная, укроп, петрушка, салат листовой, салат рукола, микс зелени, маслины, микрозеле

740 ₽155 g

Овсяная каша

230/65г Б 8 / Ж 8 / У 55 / Ккал 328 Овсяные хлопья, молоко м. д. ж. 2,5, бананы, кокосовая стружка, мята, клубника, голубика, сахар, соль Срок годности вторые горячие блюда, гарниры не более 3 часов, при t не ниже 65°с. Срок годности охлажденной прод

340 ₽295 g

Омлет с салатом из тунца

190/40/45г Б 28/ ж 47/ у 33 / Ккал 670 Яйцо куриное, молоко м. д. ж 2,5%, сыр чеддер м. д. ж. 48%, тунец консервированный, смесь для иабптты, мука пшеничная, дрожжи, соль, масло растительное, мука ржаная, лук репчатый красный, сыр филадельфия м. д. ж

510 ₽275 g

Рисовая каша

260/40г Б 8/ ж 13/ у 76/ Ккал 454 Рис, молоко м. д. ж. 2,5%, сахар, соль, масло сливочное м. д. ж. 82,5%, малина, бананы, клубника, голубика, мята Срок годности вторые горячие блюда, гарниры не более 3 часов, при t не ниже 65°с. Срок годности охлажде

340 ₽300 g

Сырники с карамельной корочкой

140/50/20г Б 19 / Ж 37 / У 46/ Ккал 595 Творог м. д. ж. 5%, манная крупа, яйцо куриное, сахар, соль, ванильная эссенция, мука пшеничная, масло растительное, малина, сахар, сметана м. д. ж. 20%, клубника, голубика, мята, сахар. Срок годности вторые го

490 ₽210 g

Сэндвич Крок-Мадам

Хлеб тостовый, горчица зерновая, ветчина варено-копченая, масло сливочное м. д. ж. 82,5%, мука пшеничная, молоко м. д. ж. 2,5%, соль, орех мускатный молотый, перец черный молотый, сыр чеддер м. д. ж. 48%, тимьян, сыр пармезан м. д. ж. 45%, яйцо курин

590 ₽365 g

Горячие напитки

Какао с маршмелоу

Согревающий напиток на основе натурального какао и нежного молока. Подается с шапкой из воздушного мини-маршмэллоу

280 ₽300 ml

Какао с маршмелоу на кокосовом молоке

Согревающий напиток на основе натурального какао и кокосового молока. Подается с шапкой из воздушного мини-маршмэллоу

360 ₽300 ml

Капучино

Классический кофейный напиток на основе крепкого эспрессо и нежного молока

310 ₽300 ml

Латте

Самый нежный кофейный напиток с мягким сливочным вкусом. Готовится на основе порции эспрессо и большого количества деликатно взбитого молока

340 ₽400 ml

Моккачино с соленой карамелью

Десертный кофейный напиток на основе насыщенного эспрессо и нежного молока. Уникальный характер напитку придает тягучая соленая карамель, которая создает мягкий контраст со сливочным вкусом

440 ₽300 ml

Раф

Нежнейший кофейный напиток с шелковистой текстурой. В отличие от классического кофе, готовится путем взбивания эспрессо вместе с нежирными сливками

390 ₽300 ml

Раф черничный медовик

Авторский десертный кофе с бархатистой текстурой сливок. Вкус напитка напоминает любимый домашний торт: нежные медовые нотки в сочетании со спелой черникой создают уютное и согревающее послевкусие

520 ₽300 ml

Осень

Вареники с картофелем, шампиньонами и жареным беконом

Подаются со сметаной

490 ₽300 g

Драники с шампиньонами

Подаются с яйцом пашот и сметаной

490 ₽225 g

Жюльен из шампиньонов

Обжаренные шампиньоны с репчатым луком, сметаной, сливками, чесноком, тимьяном и сливочным маслом запеченные под корочкой из сыра пармезан. Подается с томатами черри конфи

490 ₽180 g

Салат с шампиньонами и запеченным картофелем

Обжаренные с репчатым луком шампиньоны, запеченный с чесноком и специями картофель, томаты черри, красный лук, сыр пармезан. Соус на основе майонеза с каперсами, соевым соусом, зерновой горчицей и черным перцем

510 ₽245 g

Тыквенный крем-суп в тайском стиле с профитролями

Крем-суп из тыквы и картофеля с острой пастой том-ям, сливками и кокосовым молоком. Подаётся с лаймом, кинзой, тыквенными семечками, перцем чили и профитролями

590 ₽265 g

Тыквенный крем-суп в тайском стиле с тигровыми креветками

Крем-суп из тыквы и картофеля с острой пастой том-ям, сливками и кокосовым молоком. Подаётся с тигровыми креветками, обжаренными на стебле лемонграсса, лаймом, кинзой, тыквенными семечками, перцем чили

740 ₽305 g

Фетучинм с шампиньонами

Фетучини с обжаренными шампиньонами и репчатым луком, томатами черри в сливочном соусе с чесноком с сыром пармезан

430 ₽230 g

Гарниры

#Картофель фри

120г Б 4/ ж 92 / У 37 Ккал 1003 Картофель фри, масло фритюрное, соль. Срок годности вторые горячие блюда, гарниры не более 3 часов, при t не ниже 65°с. Срок годности охлажденной продукции не более 12 часов при t 4±2°с

280 ₽120 g

#Картофельное пюре

150г Б 3 / Ж 8 / У 22 / Ккал 174 Картофель, масло сливочное м, д. ж 82,2%, молоко м. д. ж. 2,5%, сливки м. д. ж. 33%, соль, микрозелень Срок годности вторые горячие блюда, гарниры не более 3 часов, при t не ниже 65°с. Срок годности охлажденной продук

240 ₽150 g

#Рис с овощами в соусе терияки

125г Ж 15 б 4 у 34 Ккал 290 Рис, масло растительное, чеснок, корень имбиря, перец болгарский, морковь, лук репчатый красный, цукини, стебель сельдерея, баклажаны, соус соевый, соус терияки, соус чили сладкий, масло кунжутное, кинза, кунжут. Срок годн

240 ₽125 g

Картофель фри

Классический золотистый картофель, обжаренный до идеальной хрустящей корочки. Подается горячим с легким акцентом морской соли

310 ₽120 g

Пюре картофельное

Нежное и воздушное пюре, приготовленное с добавлением натуральных сливок, молока и сливочного масла для идеальной кремовой текстуры

290 ₽150 g

Рис с овощами

Рассыпчатый рис, обжаренный в воке с ярким миксом овощей: цукини, баклажанами, болгарским перцем и сельдереем. Блюдо дополнено пикантным соусом терияки с кунжутным маслом

290 ₽125 g

Завтраки

Английский завтрак

Глазунья, сосиски, приготовленные на гриле, обжаренный бекон и шампиньоны, красная фасоль, кетчуп

690 ₽325 g

Завтрак морской

Сливочный кокиль из кальмара, скрэмбл с томленой кетой под устричным соусом, эклер с тунцом, творожным сыром и хрустящим огурцом

830 ₽330 g

Завтрак с омлетом и сырниками

Омлет с сыром чеддер, эклер с гуакамоле и обжаренными тигровыми креветками, сырники с карамельной корочкой со сметаной и малиновым соусом

790 ₽379 g

Мясной завтрак

Картофельные драники с обжаренным беконом, ветчиной и свиной вырезкой с пикантным томатным соусом

690 ₽260 g

Шакшука

Основа шакшуки - это томаты, которые тушатся с ароматными специями и чесноком, в этом соусе приготовлена глазунья. Подаётся с картофелем по-деревенски, украшается сыром и маслинами

690 ₽380 g

Закуски и боулы

#Боул с грудкой цыпленка

255гр Б 18 ж 23 у 32 Ккал 404 Рис, филе куриное, салат романо, огурцы, соль, яйцо куриное, помидоры черри, бобы Эдамаме, майонез, соус шрирача, масло кунжутное, лайм, кунжут, микрозелень Срок годности не более 3 часов, при t не ниже 65°с. Срок годнос

470 ₽255 g

#Боул с морепродуктами в соусе том-ям

255гр Б 17 ж 42 у 30 Ккал 562 Кальмары, креветки, киноа, имбирь корень, кинза, лайм, молоко кокосовое, сливки м. д. ж. 33%, соус рыбный, паста том-ям, сахар, концентрат куриный, лемонграсс, масло растительное, соль, масло оливковое, авокадо, помидоры

740 ₽255 g

#Гравлакс из кеты

150г Б 21 / Ж 15 / У 2 / Ккал 225 Филе кеты, соль морская, сахар, свекла, укроп, петрушка, кориандр, перец черный горошек, водка, соус устричный, соус чили сладкий, салат рукола, сыр филадельфия м. д. ж. 50%, микрозелень, лайм, маслины, зерна граната

560 ₽150 g

#Жаренный сыр сулугуни

150/30г Б 21 ж 56 у 51 Ккал 791 Сыр сулугуни м. д. ж. 45%, сухари, яйцо куриное, мука пшеничная, масло фритюрное, варенье, микрозелень. Срок годности вторые горячие блюда, гарниры не более 3 часов, при t не ниже 65°с. Срок годности охлажденной продук

380 ₽180 g

Боул с томленой кетой

250гр Б 13 ж 17 у 28 Ккал 318 Филе кеты, киноа, бобы Эдамаме, тимьян, розмарин, соль, масло растительное, чеснок, салат рукола, масло оливковое, огурцы, помидор черри, маслины, редис, соус чили сладкий, соус рыбный, соевый соус, лайм, соус шрирача, м

560 ₽250 g

Хлеб

#Хлеб гречневый

40 ₽90 g

#Хлеб овсяный

40 ₽60 g

#Чиабатта

50 ₽40 g

Updated: April 26. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.