Сыроварня
3123 reviews
April 14, 2024
Любимое место для завтраков. Быстрое обслуживание, вежливые официанты, достойные порции. Самая красивая веранда в Нижнем. Есть парковка
Вечерами очень шумно, поэтому если пообщаться, то не сюда.
February 20
Всегда все вкусно, любое блюдо которое берешь - всегда вкусно. По мне самый лучший ресторан в НН
1
April 29, 2024
Отличное место ,вкусно. Молодые и приветливые официанты, очень вежливые и приветливые . Красивое оформление ,если холодно есть фонарики и сразу становиться уютнее. Любое блюдо шедевр
April 28
Красивый ресторан!
Быстрое обслуживание.
Вкусные десерты. Особенно понравился медовик с карамелью!
December 22, 2024
Киевский торт и куриные котлетки с грибным соусом просто пальчики оближешь.....да и атмосфера очень новогодняя.....рекомендую
February 23
Персонал огонь 🔥 кухня на троечку, атмосфера приятная, ценник что-то среднее "по больнице". В целом не плохо, но есть над чем поработать (кухня).
1
July 5, 2023
Одно из лучших и приятнейших мест в городе. Прекрасная веранда, оформление как внутри и снаружи, чудесные и сытные завтраки по приемлемой стоимости, отличный сервис, вкусная еда абсолютно вся, открытая кухня заслуживает отдельных похвал как и когда м Зелински))
Фото все в инсте, поэтому сюда не загрузила, точно могу сказать, что эстетическое удовольствие от блюд вы точно получите 👍🏻
3
1
December 22, 2024
Вкусно и душевно. Обслуживание на высоте. Интерьер расслабляющий. Цены чуть выше среднего.
January 31
Были сегодня в этом заведении, нам все безумно понравилось
атмосфера, кухня, обслуживание - все на высшем уровне ! первый раз пришли и обязательно вернемся снова. Официант Игорь проконсультировал нас по меню, помог определиться с выбором - все было очень вкусно. Будем рекомендовать ваше заведение всем знакомым!!
August 3, 2023
Хороший сервис, персонал вежливый и внимательный, прекрасное внутреннее убранство, шикарная веранда. Музыка ненавязчивая. Закуски, напитки, коктейли, салаты и десерты очень вкусные. Незначительно снижу оценку за блюда основного курса: они не все оправдали ожидания. Так, угольная рыба была великолепной, а вот лосось терияки не удивил. Голень ягнёнка показалось немного пресной. Приготовлено хорошо, но при таком уровне цен мы ожидали несколько большего. В целом скорее рекомендую к посещению.
2
2
June 21, 2024
Отличный ресторан, официанты замечательные, все на высшем уровне. Были несколько дней в Нижнем, часто заходили, лично мне непросто питаться из специфичной диеты, официанты все рассказывали, уточняли у поваров, готовили вкусно, а десерты отпад.
October 5, 2023
Был в сыроварне в Воронеже - гораздо интересней место. Но по стилю похоже.
Персонала очень много , все суетятся и не ждут. Это хорошо.
Столик резервировали заранее.
Хостес челых 4 девушки.
Интерьер - стандартный полутемный лофт в перемешку с архаичным декором в виде старых самоваров и старых предметов (реально старых видимо с барахолок) и с зеленью, живыми замиакулькасами, на улице много зелени. Столы и стулья удобные.
Блюда - не выдающиеся качество . В принципе соответвует цене.
Всё же это семейный ресторан и надо подавать всё быстро и желательно вкусно. И это получается. Ожидание минут 10.
Паста 🍝 альденте с копчёным мягким кроликом.
Салат цезарь сильно упростили.
Картошка с говядиной в железной Мега старой чаше с облезлой эмалью - говядина очень мягкая , картофель обычный.
К слову, подача красивая, и про старую чашу - это не шутка но и не отталкивает. На любителя, как будто её откопали где то в деревне «новые дворы» и отмыли.
Выглядит очень аутентично, а ля «на деревне у бабушки». Остальные блюда не запомнил уже.
Нам понравилось.
Ценник - я считаю адекватный. На троих потратили всего 3 тысячи и честно наелись.
Фруктовые чаи супер густые , вкусные и наполненные .
Немного омрачило то, что за три столика от нас, ребенок так швырнул кетчуп, что он долетел до нас и обляпал троих человек , причем очень объемно. И волосы и одежда. Оттирались долго.
Никто не извинился, ни официанты ни родители (увы).
Это детско-семейное кафе и дети там кричат и плачут. Я сам с детьми и понимаю , но отдохнуть взрослому в тиши е - там не комфортно.
Диджей в живую играл и музыка хорошая.
Фотозона на улице и удобная парковка.
Открытая веранда.
Рекомендую.
3
February 12
Отличный выбор блюд. Прекрасный интерьер. Иногда лучше бронировать заранее из-за высокой посадки
2
May 1
Москва, Ереван, Нижний Новгород - Сыроварня везде хороша. На завтрак яичница с тамбовским окороком уже пару мой фаворит. А вот кофе тут весьма посредственный. Но в целом, рекомендую.
January 9
Раньше был любимый ресторан. Блюда из меню были очень вкусные. Сейчас кухня разочаровывает.
Сыры, как и раньше, необыкновенные. Салаты вкусные. Но горячие блюда это просто мрак. Все время хожу в надежде, что что-то изменится в лучшую сторону, но пока только больше разочаровываюсь. Прихожу к выводу, что только салаты с сыром можно заказывать.
К коктейлям и десертам претензий нет, всегда замечательные.
Ну и обслуживание тоже можно улучшить. За официантами приходится бегать. Любят спорить и что-то доказывать, если есть какая-то претензия к кухне или обслуживанию.
1
February 1
Красивое место, вкусная еда, но сервис плохой. Официант не представился, не поинтересовался в какой последовательности принести блюда, не обращала внимания на нас в течение всего времени. Обратите внимание на сервис.
May 29
Теплая атмосфера, качественный сервис, вкусная кухня. Визуально и тактильно приятное пространство.
1
November 1, 2023
Мы гости из Москвы,любим гастролировать по городам России и пробовать разные блюда.Этот ресторан нам очень понравился,начиная с встречи гостей,заканчивая всем остальным.Кухня выше всех похвал,блюда очень вкусные и порции приличные.Приготовлено от души и быстро.Официанты тоже очень стараются,внимательные,вежливые.А десерты так вообще, глаза разбигаются от такого изобилия и вкусноты.Были 2 раза и вернемся еще раз)))
November 5, 2023
Бесподобно!
Это образцовое заведение. Начиная от интерьера и заканчивая кухней. Вежливый персонал, который буквально летает по залу. Прекрасная пицца, нежнейшие десерты.
Возьмите брускетту с лососем, если не знаете, с чего здесь начать. В целом, учитывая ее размеры, если вы не голодны - этим можно и закончить :)
Обожаю Сыроварню и низкий поклон Новиков Групп! :)
November 10, 2024
Замечательное заведение как только попадаешь внутрь! Вежливый персонал это ❤️ и бещумно ван вкусно ! Обязательно еще вернемся отмечали день рожения мужа 🥳
1
October 20, 2024
Периодически посещаю этот ресторан уже 5 лет.
Ооочень нравился.
Чистота !!! Кухня🔥 !!!
Если куда и сходить с детьми -только сюда !!!
Цена -качество соответствуют
Работа хостеса отвратительная…((( заказываешь столик у окна на веранде-посадят обязательно не у окна,
То шапку теряли ,то одежду уронят,порой часто просто не вежливы и не внимательны..((
А так рекомендую.!!!!!
Сам обязательно приду в эти выходные)
1
December 15, 2024
Не понравилось. Если бы не новогодняя атмосфера...за это 2 заезды. За кухню ни одной . Суп ужасный , салат ещё хуже. По таким ценам, дорогие ,мои , можно и посерьёзнее готовить . Нет желания больше приходить
2
August 17, 2023
Мой отзыв нацелен на всех любителей гастрономического удовольствия✌Если Вы большие любители вкусно покушать,увидеть красивый интерьер и быстрое обслуживание,то Вам точно в ресторан Аркадия Новикова"Сыроварня" 👍.Мы с подругой отдыхали в Нижнем Новгороде,посетили множество ресторанов,но пообедав в данном ресторане,можем авторитетно заявить- ОН ЛУЧШИЙ!!!Все очень вкусно,быстрое и профессиональное обслуживание официанта Дмитрия очень нас порадовало.Рекомендуем!!!!
1
1
November 16, 2024
Всё очень вкусно. Хоть ещё середина ноября - но уже очень красиво оформлен зал атмосфера создаёт новогоднее настроение, около входа красивая фотозона
August 25, 2023
"Много шума из ничего".
Пафосное заведение с высокими ценами, но слабой кухней и посредственным обслуживанием.
Красиво оформлено, интерьер для фотосессий, отличная сервировка, хорошие десерты. Относительно быстрое обслуживание. Дежурные улыбки и вежливость официантов, администратора. На этом плюсы заканчиваются.
Теперь о минусах.
1.Стакан воды.
Простите, но просьбу клиента, дать пол стакана воды, чтобы запить таблетку, сделавшему уже заказ из нескольких блюд, можно было бы удовлетворить!
На минуточку: август, дневное время, пик жары, температура на улице +30.
В любом нормальном заведении, даже ниже уровнем и рейтингом, без проблем подают питьевую воду по запросу или даже как только клиент присел за стол. В любом городе мира!
Но не в этом заведении. Это культура и клиентоориентированность. Это не мелочи и детали, о многом говорит... Гораздо больше, чем белые столовые салфетки на столе, господа!
2. Бокал красного сухого вина подан как будто его держали где- то на окне.
Температура на улице, подчеркиваю, +30.
Температура вина была точно не меньше. Ваши бармены, видимо, не в курсе как хранить и подавать вина. Ни винного холодильника, ни льда в ресторане, видимо, нету.
3. Пицца 4 сыра не похожа на четыре сыра.
Похоже, что один вид только наскребли . Жевалась с трудом. Безвкусная. Больше похожа на сырную лепёшку.
4. Баклажан фаршированный... Никаких специй. Ни соли, ни перца. БЕЗВКУСНО!
У Вас со специями на кухне тоже напряжёнка?
В общем, полное вкусовое разочарование.
Не рекомендую.
14
November 15, 2023
Прекрасное место!!)
Большой ассортимент блюд европейской кухни! Шикарная обстановка! Наисвежайшие сыры!
Очень вкусно и приятно! Ассортимент кондитерских изделий порадовал! Молодцы! Так держать!
Удачи и процветания!
P.S. очень много народа,в зале нет свободных мест!! Бронировали заранее !
January 1, 2024
Праздновали здесь Новый Год (31.12.2023-01.01.2024)
Из плюсов:
1) Очень вкусные телячьи щёчки с картофелем. Наверное одно их самых вкусных блюд, что мы брали
2) Неплохие салатики и закуски, но ничего выдающегося
3) Официанты огромные молодцы, работали как пчёлки, еду и напитки приносили очень быстро, всегда интересовались, всё ли нас устраивает и в случае казусов (у нас просто исчезла со стола часть столовых приборов) они быстро всё устраняли. Только из-за официантов и поставил вторую звезду
4) Хороший второй диджей из Москвы (про первого, местного, напишу в минусах). Он отлично чувствовал атмосферу и людей
А теперь к минусам:
1) Ужасная рассадка гостей и отсутствие танцпола. Танцпол здесь - это просто проходной участок, где постоянно ходят гости к выходу и уборной, а так же официанты носят еду и напитки. Мы сидели как кильки в банке. Видимо из-за жадности ресторана заработать больше денег, посадив как можно больше гостей, хотя очевидно, что места очень мало.
2) Отвратительная ведущая. Ведущая Татьяна ужасно провела новогоднюю программу, я бы сказал, чисто для галочки. Пару конкурсов за весь вечер, причём задействовано было в них 2-3 столика. Новый Год у нас начался 31.12.2023 в 23:55. Именно в это время ведущая и местный диджей запустили запись боя курантов. Очень халтурная работа.
3) Паста Карбонара, находящаяся в детском меню произвела негативное впечатление. Её вкус оставляет желать лучшего.
Итог: казалось бы элитное заведение, всё должно быть на высшем уровне. А в результате имеем только отлично работающих официантов.
1
1
October 13, 2024
Посещали данное заведение 12 октября около 17.30-17.45. При входе две девушки долго не могли определиться есть ли свободные столики при полупустом зале, смотрели на нас свысока и с пренебрежением, ещё дольше решался вопрос, кто проводит нас к столику. Далее к нам подошла приятная высокая девушка блондинка с длинными волосами, которая начинала обслуживание нашего столика, к ней нет никаких претензий, человек на своем месте, как и к поварам, еда вкусная и свежая, порции большие, спасибо! Но дальше начался просто абсурд и цирк... С нашими заказами начали подходить ко всем столикам вокруг, в упор игнорируя нас, заказчиков, сверять с электронным табло заказов, и продолжая игнорировать наш столик. В итоге заказ принес третий!!! уже сотрудник, паста к этому моменту стала холодной. Столик настолько маленький, что невозможно поставить две тарелки, повторюсь, рядом были с двух сторон пустые столы, никем не занятые до нашего ухода. Рассчитывал нас уже 4 сотрудник. Полное отсутствие клиентоориентированного сервиса, однозначно не будем советовать ваше заведение к посещению гостям, приехавшим посмотреть прекрасный Нижний Новгород. Откуда у ваших сотрудников столько высокомерия, пренебрежения к посетителям не в вечерним платьях?
3
3
April 4
Еда ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Обслуживание ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Интерьер и атмосфера ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Однозначно рекомендую!
December 14, 2024
Одно из самых ранних заведений с завтраками .
Вкусно , быстро , красиво и дружелюбно
September 10, 2024
Сразу начну с мороженого. Советую всем отведать сырное. Официанты все просто молодцы. Вот даже придраться не к чему. Всё вкусно, и подача блюд просто отменная. Одним словом как всегда хочется придти вновь.
January 18
Великолепное место! Сервис на высшем уровне! Качество блюд идеальное! Однозначно 10 из 10!
December 6, 2023
Неоднозначное впечатление
Начнем с плюсов:
1- кухня 10 из 10 повара просто красавчики.
Наверное один из лучших ресторанов в городе.
2- интерьер сдержано, но со вкусом
3- парковка
Да да там есть парковка
Из минусов- обслуживание
1 - гостей никто не встретил и не проводил
2- меню ждать пришлось 20 минут, еще 20 минут первое блюдо
3- хоспис или хостес - просто 0 из 10
Рабочий телефон для них просто - лишняя вещь
Пока ждали, меню, чтобы сделать заказ, решил позвонить, чтобы ускорить.
Звонил 4 раза никто не берет трубку
Перезвонили только через пол часа.
Итог - отличная кухня с ужасным сервисом
Чек адекватный 1000-2000 на чел
1
May 17
Приятное место. Хорошего уровня обслуживание, красивая посуда и очень вкусная еда.
June 4, 2024
Приятно, что любое заведение есть и в Нижнем Новгороде. Как всегда вкусная еда, особенно собственного приготовления сыры и пицца из дровяной печи. Прекрасный сервис. Спасибо!
April 10, 2024
Просто лучшее место, часто его посещаю. Все блюда прекрасные, кроме карбонары. Впечатлил лимонад тайский манго и камамбер в печи, также очень советую попробовать цезарь. Про десерты вообще молчу, всегда беру ягодный, вкус бесподобен! Обслуживание идеальное, но хорошие столики лучше бронировать заранее❤️
3
1
April 20, 2024
Заходили поужинать. Оформление на любителя, как и некоторые дизайнерские решения. Смотрите фото.
Персонал понравился, хотя в его действиях есть некоторая не согласованность, благодаря которой, не смотря на резервирование стола, нас пересаживали два раза.
Заказывали овощные салаты, форель и мясо с овощами. Срок ожидания приятно удивил. Порции большие, второе даже не смогли доесть, не смотря на то, что пришли достаточно голодными. Всё очень вкусно, повара молодцы.
В салате были настоящие спелые помидоры, а не чуть красненькие и резиновые, как обычно в это время. Говядина получилась нежная.
Цены себя вполне оправдывают, именно тот случай когда не жалеешь потраченных денег.
Немного не понравилась громкость музыки. Не мешает, но можно наверно было бы и потише. Хотя вполне допускаю, что она рассчитана на молодых, а молодёжи среди посетителей было абсолютное большинство.
Рекомендую всем, не пожалеете.
August 9, 2024
Отличное место по кухне, обслуживанию, количеству мест и вариантам размещения. Музыка только громковата, нужно уровень звука сделать комфортным для беседы, фоновым.
July 5, 2024
Замечательное место для свиданий, деловой встречи, семейной или дружеской вечеринки. Кухня на высоте. Порции большие. Обслуживание внимательное и вежливое.
September 15, 2024
Самый лучший ресторан в городе!!! Поставила бы 10 звезд!!! Обслуживание на все 100. Отличный выбор блюд. Всё очень вкусно. А десерты, слишком вкусно...
3
1
February 11
Заказали заранее. 17.30. Все хорошо и вкус и размер блюд. И вид на веранде. В 18.00 пришёл диджей и все испортил громкостью музыки. Невозможно стало разговаривать. Заглушил все. Ушли удрученные.
1
November 7, 2023
Восторг! Изумительные блюда, подача, обслуживание. Пробовали пиццу, брускетты, салаты и нарезку сыров. С красным вином просто пальчики оближешь. Приятная атмосфера (сидя за спиной диджея можно было поговорить по душам), место нравится и молодежи и "постарше". Спасибо за всегдашний креатив и уют. В каждом городе - к вам ребята на эстетическое и гастрономическое удовольствие!!!
January 14
Разочарование. Ощущение что работают на "конвейер ". Ждали салаты целых 45 мин. После которых пришли и сказали, что закончилась руккола. Заказали другой, в итоге принесли не тот. Горячее тоже не впечатлило. Зато впечатлил счёт... Увы...
2
2
July 8, 2024
Еда была очень вкусная🤤, персонал вежливый и общительный, особая благодарность официантке Полине👍☺️. Красивое и очень хорошее место, Обязательно приду ещё ☺️
1
May 31, 2023
Невероятно красивый интерьер, хорошо поставлен свет, внутри приятно находиться и комфортно общаться, поскольку нет лишних шумов.
• Блюда готовятся быстро и вкусно.
• Официанты прекрасно справляются со своей работой.
Из минусов:
• Нерационально дорогой бар, даже у простых коктейлей цена за 50 мл может уходить за 700 рублей, вероятно, это особенности места т.к. это ресторан, а не бар.
Рекомендую к посещению!
3
3
March 25, 2024
Отличный ресторан. Заранее место не бронировали, но нам быстро нашли столик. Заказ был очень быстро принят и приготовлен. Очень вежливый и обходительный официант порекоментовал нам, помимо нашего заказа, попробовать новинку- пиццу с говядиной. Мы в восторге. Спасибо большое!
June 29, 2024
Плюсы:
Хороший сервис
Огромные порции
Открытая кухня
Быстрая подача
Минусы:
Мелкий шрифт меню и нет грамовки.
Зелёный салат вообще без заправки такое себе. Где заправка?
Ожидалось больше сыра в блюдах ресторана-сыроварни.
Ожидалось классической эффектной подачи роклета (он должен стекать с раскалённой головешки сыра).
Шпатен за конский ценник очень неприятно удивил, если бы это был азотный гиннес или что-то крафтовое, а так - за что?
1
June 15, 2024
Рестораном не назвать точно.Не понимаю людей, которые в данное время могут поставить 5 звезд этому заведению.
Чем там можно заняться не приложу ума. Музыка играет так, что приходится вставать и перекрикивать за столом. Ожидание блюд - это отдельная тема. Я понимаю, что была полная посадка. Но долго до безобразия. И судя по реакции официантов так происходит всегда.
По итогу беседы получится не может из-за музыки,покушать тоже. Все просто сидят.
Атмосфера отвратительная, желание поскорее уйти возникает через 5-10 минут. Хостес я видела лишь на выходе из заведения, хотя бы попрощались.
Я думаю, что вовремя не убранные тарелки были лишь потому, что официанты попросту не справляются.
Качество блюд 0! Просто невероятно! Получить такую оценку можно лишь тогда, когда из говна и палок готовят за космические деньги.
Брали салаты с сыром. Уровень приготовления: Шоколадница. Ни один из 4 салатов не впечатлил. Радует, что не брали горячее.
Десерты - просто растекающаяся лепеха по тарелке. На вкус не лучше.
Подача ужасна,как будто блюда делают в прямом смысле на ходу.
Расположение ресторана очень удобное, есть парковка. Плюсов больше нет. Желания возвращаться и вспоминать тоже.
2
January 4, 2024
Приятное место, музыка, вкусные блюда, порции большие, можно наесться без труда)) приятный персонал, обслуживать быстрое и ненавязчивое) локация- центр города, удобно, красиво, уютно! Парковка своя!
1
May 6, 2024
Очень вкусные завтраки. Теплая атмосфера. Персонал приветливый. Лучшее заведение. Правильная парковка. Красивая терраса. Блюда порадовали разнообразностью и качества на уровне.