Syrovarnya

470

Reviews

2522

Branches

Features

Гарниры

Горячие блюда

Десерты

Из творога и яиц

Напитки

Паста

Пицца

Салаты и закуски

Супы

Сыры из сыроварни

Фокачча и брускетта

Напитки

Вода San Benedetto без газа

Вода без газа

790 ₽750 ml

Вода San Benedetto без газа

Вода без газа

450 ₽250 ml

Вода San Benedetto газированная

Вода газированная

790 ₽750 ml

Вода San Benedetto газированная

Вода газированная

490 ₽250 ml

Вода Легенда Байкала без газа

Вода без газа

580 ₽750 ml

Вода Легенда Байкала без газа

Вода без газа

420 ₽330 ml

Вода Легенда Байкала газированная

Вода газированная

580 ₽750 ml

Вода Легенда Байкала газированная

Вода газированная

420 ₽330 ml

Лимонад Малина-маракуйя

Домашний лимонад из малины и маракуйи

1790 ₽1 l

Лимонад Малина-маракуйя

Домашний лимонад из малины и маракуйи

550 ₽300 ml

Лимонад Мохитино

Домашний лимонад с лаймом и мятой

1650 ₽1 l

Лимонад Мохитино

Домашний лимонад с лаймом и мятой

590 ₽300 ml

Лимонад Тархун-лемонграсс

Домашний лимонад из эстрагона и лемонграсса

1650 ₽1 l

Лимонад Тархун-лемонграсс

Домашний лимонад из эстрагона и лемонграсса

590 ₽300 ml

Морс из клюквы

Домашний морс из клюквы

490 ₽500 ml

Морс из облепихи

Домашний морс из облепихи

490 ₽500 ml

Морс из черной смородины

Домашний морс из черной смородины

490 ₽500 ml

Смузи Грейпфрут-сельдерей

Грейпфрут, сельдерей, яблоко, грейпфрутовый фреш, спирулина

650 ₽300 ml

Смузи Манго-банан

Манго, маракуйя, банан, кокосовый сироп

650 ₽300 ml

Сок Il Primo апельсин

Апельсиновый сок

350 ₽200 ml

Сок Il Primo вишня

Вишневый сок

350 ₽200 ml

Сок Il Primo томат

Томатный сок

350 ₽200 ml

Сок Il Primo яблоко

Яблочный сок

350 ₽200 ml

Фреш ананасовый

Свежевыжатый ананасовый сок

990 ₽300 ml

Фреш апельсиновый

Свежевыжатый апельсиновый сок

590 ₽300 ml

Фреш грейпфрутовый

Свежевыжатый грейпфрутовый сок

590 ₽300 ml

Фреш морковный

Свежевыжатый морковный сок

590 ₽300 ml

Фреш сельдереевый

Свежевыжатый сельдереевый сок

590 ₽300 ml

Фреш яблочный

Свежевыжатый яблочный сок

590 ₽300 ml

Горячие блюда

Бефстроганов

Нежный бефстроганов с грибами, пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, салатом из квашеной капусты, малосольных огурцов и маринованных томатов

1390 ₽380 g

Гречневая каша с уткой и зеленым луком

Рассыпчатая ароматная гречка с томленым утиным филе и свежим зеленым луком

950 ₽430 g

Дорадо на гриле

Дорадо, обжаренная на гриле с лимоном и кинзой

1570 ₽460 g

Котлета по-киевски

Котлета из нежного куриного филе в панировке с ароматным маслом и зеленью внутри, мятым картофелем, зеленым луком и петрушкой

890 ₽280 g

Котлеты из индейки с картофельным пюре

Домашние котлеты из нежного филе индейки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом

930 ₽280 g

Куриная печень с картофелем

Нежная куриная печень, обжаренная с картофелем, чесноком и ароматной зеленью

870 ₽450 g

Куриные оладьи с грибным соусом

Сочные оладьи из куриного бедра, муки и яйца с домашним сыром Скаморца, зеленью и чесноком в сливочно-грибном соусе

850 ₽270 g

Лосось терияки с салатом из огурца

Нежное филе лосося под соусом терияки с гарниром из свежего огурца и соусом из йогурта, мяты и кинзы

1750 ₽285 g

Люля-кебаб из баранины

Нежный люля-кебаб из баранины на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой

1320 ₽295 g

Люля-кебаб из курицы

Нежный люля-кебаб из курицы на гриле с курдюком, болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой

990 ₽295 g

Люля-кебаб из телятины

Нежный люля-кебаб из телятины на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком и кинзой. Подается с домашней аджикой

1040 ₽295 g

Морепродукты с чесноком и петрушкой

Рапаны, филе кальмара и мидии в соусе из сливочного масла с чесноком и петрушкой

950 ₽130 g

Палтус с пюре из сельдерея и каперсами

Филе палтуса в сливочной эмульсии с пюре из сельдерея

1490 ₽280 g

Ризотто с грибами

Классическое ризотто с вешенками и сыром Горгонзола

990 ₽290 g

Свиные ребра в соусе барбекю

Свиные ребра в соусе барбекю с красной капустой, свежей кинзой, миндалем, кунжутом и пикантным чили

1360 ₽580 g

Сырбургер

Бургер на мягкой картофельной булочке с котлетой из фарша говядины и куриного бедра, сладкими томатами, салатом романо, солеными огурцами и нежным плавленым сыром

1290 ₽400 g

Телячьи щечки с картофельным пюре

Телячьи щечки с пюре из отварного картофеля со сливками и сливочным маслом, розмарином и соусом порто

1490 ₽430 g

Тигровые креветки с чесноком и петрушкой

Обжаренные тигровые креветки с чесноком и петрушкой

1450 ₽130 g

Томленая грудинка с тартаром из баклажана

Грудинка в соусе порто с тартаром из баклажанов, с добавлением зерен граната, кинзы и зеленого оливкового масла

1490 ₽185 g

Утиная грудка с пюре из сельдерея и копченой вишни

Филе утиной грудки с пюре из сельдерея и соусом из копченой вишни

1090 ₽350 g

Утка с птитимом и Страчателлой

Томленая утка с птитимом, Страчателлой и Пармезаном

1150 ₽460 g

Шашлык из индейки

Нежная индейка на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком и миксом зелени. Подается с домашней аджикой

1100 ₽315 g

Шашлык из курицы

Маринованная курица на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой

990 ₽315 g

Шашлык из свинины

Маринованная свинина на гриле с болгарским перцем, маринованным красным луком, миксом зелени и зернами граната. Подается с домашней аджикой

1190 ₽315 g

Шницель Пармиджано

Куриный шницель с корочкой из сыра Пармезан, кисло-сладким брусничным вареньем и шалфеем

980 ₽340 g

Салаты и закуски

Бочковая сельдь с маринованным луком

Поджаренные с чесночным маслом тосты из бородинского хлеба с малосольной бочковой сельдью, картофелем, фермерским яйцом и маринованным красным луком

830 ₽400 g

Винегрет с килькой пряного посола

Классический винегрет из отварной свеклы, картофеля, моркови, соленых огурцов и горошка с зеленым луком и килькой пряного посола

590 ₽320 g

Домашний салат из овощей с оливковым маслом

Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, редисом и оливковым маслом

850 ₽340 g

Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом

Салат со свежими огурцами, узбекскими томатами, редисом, отварным яйцом и фермерской сметаной

850 ₽340 g

Зеленый салат

Салат из спелого авокадо, шпината, сельдерея, руколы и мяты под медово-лимонной заправкой с миксом орехов и семян

990 ₽285 g

Икра из баклажанов с лепешкой

Лепешка из дровяной печи с икрой из запеченных баклажанов, свежих помидоров, красного лука и кинзы

890 ₽430 g

Икра щучья с хрустящими тостами

Щучья икра со сладким крымским луком в сметанно-майонезном соусе и хрустящими тостами

1590 ₽215 g

Паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром

Нежный паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром и поджаренными тостами

890 ₽310 g

Печеные перцы с трюфельным соусом

Закуска из печеных перцев с трюфельным соусом, сыром Сиртаки, руколой и жареным пеканом

790 ₽190 g

Салат из помидоров с красным луком

Салат из сочных узбекских помидоров со сладким крымским луком и оливковым маслом

790 ₽230 g

Салат оливье со слабосоленым лососем

Салат оливье из отварного картофеля, куриного яйца, отварной моркови и соленых огурцов с нежным слабосоленым лососем и молодым зеленым горошком

1250 ₽280 g

Салат с Бурратой, печеным перцем и помидорами

Салат из запеченного в дровяной печи болгарского перца, ароматных узбекских помидоров и домашней Бурраты

1250 ₽295 g

Салат с крабом и авокадо

Салат с камчатским крабом, спелым авокадо, узбекскими помидорами, кинзой и оливковым маслом

1690 ₽325 g

Салат с креветками и авокадо

Салат из обжаренных креветок с домашней Моцареллой, свежими узбекскими томатами, авокадо, руколой с заправкой на основе миндаля с бальзамиком, соевым соусом, оливковым маслом и чесноком

1350 ₽305 g

Салат с ростбифом и Страккино

Салат из руколы, шпината и редиса с нежным ростбифом в соусе из мацони, медовой горчицы и сливочным сыром Страккино

890 ₽220 g

Салат с цыпленком и Пармезаном

Хрустящий цыпленок со свежими листьями салата, запеченным болгарским перцем, гренками, сыром Пармезан и чипсами из бекона

1090 ₽290 g

Салат со Страчателлой, руколой и помидорами

Салат с домашней Страчателлой, листьями пряной руколы, помидорами и оливковым маслом

1250 ₽360 g

Салат столичный

Салат из копченой курицы, овощей и зеленого горошка с домашним майонезом и дижонской горчицей

670 ₽205 g

Страккино с песто и томатами

Сыр Страккино в маринаде из соуса песто с узбекскими томатами

850 ₽220 g

Томаты с авокадо и муссом из шпината

Розовые томаты, шпинат, авокадо, Страчателла, рукола

1250 ₽310 g

Форшмак с перепелиным яйцом

Форшмак из нежного филе сельди с Рикоттой, сливками, чесночными гренками, маринованным красным луком, огурцами и перепелиным яйцом

650 ₽240 g

Пицца

Болоньезе

Пицца из дровяной печи с соусом болоньезе и сыром Страчателла

1090 ₽560 g

Бьянка с окороком и грибами

Пицца из дровяной печи со сливочным соусом, домашней Моцареллой, Пармезаном, тамбовским окороком, зеленым луком и свежими шампиньонами

1150 ₽510 g

Дьябло

Пицца из дровяной печи с неаполитанским соусом, пикантной чоризо, пепперони и курицей

1050 ₽500 g

Маргарита

Пицца из дровяной печи с Моцареллой и томатами

990 ₽510 g

Пепперони

Пицца из дровяной печи со слайсами пикантной Пеперони, томатным соусом и домашней Моцареллой

1290 ₽550 g

С Горгонзолой и грушей

Пицца из дровяной печи с грушей, домашней Моцареллой, Горгонзолой и кедровыми орехами

1250 ₽550 g

С тамбовским окороком

Пицца из дровяной печи со слайсами нежного тамбовского окорока, Моцареллой и пряной руколой

1250 ₽600 g

С трюфельной салями

Пицца из дровяной печи со слайсами сыровяленой салями с трюфелем, томатным соусом, домашней Моцареллой и сыром Пармезан

1050 ₽490 g

Со Страчателлой и Мортаделлой

Пицца из дровяной печи со слайсами ароматной Мортаделлы, домашней Страчателлой, руколой, оливковым маслом и фисташками. Сыр Страчателла подается отдельно

1390 ₽590 g

Трюфельный соус к пицце

Сливки, сыр Моцарелла, сыр Пармезан, черный молотый перец, трюфельное месло

150 ₽50 g

Четыре сыра

Пицца из дровяной печи с домашней Моцареллой, Скаморцей, Пармезаном и сыром с голубой плесенью МонтеБлун

1390 ₽520 g

Паста

Казаречче с лососем и брокколи

Домашняя паста со сливочно-томатным соусом, лососем и брокколи

1190 ₽350 g

Лингвини аль помодоро с Бурратой

Домашняя паста в томатном соусе с мини-Бурратой и базиликом

790 ₽410 g

Ньокки с томленой уткой

Картофельные ньокки с томленой уткой, свежей зеленью и сыром Пармезан

950 ₽300 g

Паппарделле со шпинатом и креветками

Домашняя паста с тигровыми креветками и соусом из свежего шпината и домашней Страчателлы

1450 ₽400 g

Равиоли с Рикоттой и шпинатом

Равиоли с начинкой из Рикотты и шпината и соусом на основе чесночного масла и томатного сока

920 ₽185 g

Равиоли с креветками и соусом песто

Равиоли с нежным фаршем из креветок, снежного краба и семги в сливочно-чесночном соусе с узбекскими помидорами, соусом песто, мини-базиликом и сыром Пармезан

1290 ₽280 g

Спагетти Болоньезе

Домашняя паста с соусом из рубленой говядины, специй и сыра Пармезан

950 ₽335 g

Спагетти Карбонара

Домашняя паста с беконом, яйцом и сыром Пармезан

930 ₽380 g

Спагетти с камчатским крабом в сливочном соусе

Домашняя паста с камчатским крабом в ароматном сливочном соусе со специями

1940 ₽370 g

Спагетти с камчатским крабом в томатном соусе

Домашняя паста с камчатским крабом в насыщенном томатном соусе со специями

1940 ₽365 g

Десерты

Банановый брауни

Нежный бисквит с черным шоколадом, бананом и воздушным кремом из сыра Креметте

890 ₽220 g

Крем из домашнего сыра с пралине

Крем из домашнего сыра Креметте с пралине из вафельной крошки, шоколада и свежей мятой

830 ₽210 g

Медовик с соленой карамелью и фундуком

Мягкие медовые коржи из пшеничной муки с нежным сметанным кремом, бисквитной крошкой, насыщенной соленой карамелью и фундуком

790 ₽200 g

Наполеон

Воздушные слоеные коржи со сливочным кремом

750 ₽220 g

Пирог со свежей голубикой

Легкий песочный корж из пшеничной муки и миндальной пудры с нежным кремом из сливочного сыра Креметте, ванилью и свежими ягодами голубики

1150 ₽180 g

Пирог со свежей клубникой

Легкий песочный корж из пшеничной муки и миндальной пудры, с нежным кремом из сливочного сыра Креметте с ванилью, свежими ягодами клубники и фисташками

750 ₽180 g

Тирамису из Риккоты

Нежный десерт с печеньем Савоярди и кремом из домашней Рикотты

630 ₽200 g

Торт Пряная хурма

Пряно-медовый бисквит с апельсиновой начинкой, сырным кремом, свежей хурмой и сливочным белым шоколадом

700 ₽220 g

Чизкейк Сан-Себастьян

Сливочный чизкейк с ванилью из сыра Креметте, сметаны и пшеничной муки

750 ₽200 g

Сыры из сыроварни

Буррата

Свежая Моцарелла в форме мешочка со Страчателлой и сливками внутри

620 ₽180 g

Моцарелла

Полумягкий сыр Моцарелла

580 ₽180 g

Рикотта

Нежный сыр, приготовленный из домашней сыворотки

210 ₽100 g

Скаморца

Полутвердый сыр из коровьего молока

700 ₽200 g

Скаморца

Полутвердый сыр из коровьего молока

350 ₽100 g

Скаморца копченый

Полутвердый сыр из коровьего молока

380 ₽100 g

Страчателла

Волокна Моцареллы с добавлением нежных сливок

340 ₽100 g

Гарниры

Брокколи с Пармезаном

Брокколи легкой обжарки с чесноком, сыром Пармезан, оливковым маслом и ароматным перцем

670 ₽180 g

Гречка с молодой капустой

Рассыпчатая ароматная гречка с молодой капустой

440 ₽290 g

Картофель, жаренный с луком

Обжаренные дольки картофеля с луком и ароматной зеленью

520 ₽300 g

Картофельное пюре

Отварной картофель со сливками и сливочным маслом

490 ₽200 g

Овощи гриль

Обжаренные на гриле баклажаны, кабачки и болгарский перец с оливковым маслом и ароматным розмарином

720 ₽250 g

Супы

Борщ с томленой говядиной

Классический борщ на говяжьем бульоне с томленой говядиной, бородинским хлебом, салом, зеленым луком и сметаной

810 ₽510 g

Лапша куриная

Бульон с нежным куриным филе, домашней лапшой, морковью, луком и зеленью

650 ₽400 g

Суп гороховый с копченостями

Ароматный гороховый суп с копченостями и хрустящими чесночными гренками

730 ₽420 g

Сырный суп с беконом и брокколи

Нежный сырный крем-суп с чипсами из бекона и брокколи

850 ₽360 g

Фокачча и брускетта

Фокачча с Бурратой и томатами

Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, красным луком, свежим базиликом, оливковым маслом и сливочной Бурратой

1370 ₽470 g

Фокачча с Моцареллой и соусом песто

Фокачча из дровяной печи с Моцареллой и соусом песто

520 ₽170 g

Фокачча с Моцареллой, помидорами и руколой

Фокачча из дровяной печи с узбекскими помидорами, пряной руколой и домашней Моцареллой

990 ₽390 g

Фокачча с прованскими травами

Фокачча из дровяной печи с прованскими травами

520 ₽170 g

Из творога и яиц

Запеканка с топленым молоком

Домашняя запеканка из сыра Креметте с топленым молоком

650 ₽225 g

Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем

Воздушные сырники из домашней Рикотты, пшеничной муки и ванили с густой деревенской сметаной и ягодным вареньем из вишни, смородины и клубники

790 ₽245 g

Updated: December 25. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.