Tashkent

184

Reviews

828

Features

БЛЮДА НА МАНГАЛЕ

БРУСКЕТТЫ

ВЫПЕЧКА

ГАРНИРЫ

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

ЗАВТРАКИ

ЗАКУСКИ

ЗАКУСКИ К ПИВУ

КОМПЛЕКСНЫЕ ОБЕДЫ

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

САЛАТЫ

ФРИТЮР

БЛЮДА НА МАНГАЛЕ

Ассорти-мангал

1240/200 гр Шашлык вы можете заказать с 10:00 до 22:00 Шашлык куриный Куриные крылышки Шашлык рулет из говядины Люля из говядины Шашлык из говяжьей печени Шашлык из баранины Овощи на мангале

3720 ₽

Бараньи семечки

160/60 гр Шашлык вы можете заказать с 10:00 до 22:00

690 ₽

Шашлык из баранины

160/65 гр Шашлык вы можете заказать с 10:00 до 22:00

890 ₽

Люля-кебаб из говядины

150/65 гр Шашлык вы можете заказать с 10:00 до 22:00

490 ₽

Из говяжей печени

160/65 гр Шашлык вы можете заказать с 10:00 до 22:00

440 ₽

Шампиньоны

Шашлык вы можете заказать с 10:00 до 22:00 120/60 гр

240 ₽

Картофель с курдюком

Шашлык вы можете заказать с 10:00 до 22:00 120/60 гр

200 ₽

Помидор

Шашлык вы можете заказать с 10:00 до 22:00 Цена за 100 гр.

200 ₽

Болгарский перец

Шашлык вы можете заказать с 10:00 до 22:00 Цена за 100 гр.

200 ₽

Баклажан

Шашлык вы можете заказать с 10:00 до 22:00 Цена за 100 гр.

200 ₽

Куриное бедро

190/65 гр Шашлык вы можете заказать с 10:00 до 22:00

480 ₽

Кукуруза на гриле

160/65 гр Шашлык вы можете заказать с 10:00 до 22:00

190 ₽

Люля-кебаб из курицы

Шашлык вы можете заказать с 10:00 до 22:00 120/30 гр

420 ₽

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

Цыпленок табака

300 гр Цыпленок табака- нежный цыпленок , жареный на сковороде под прессом.

790 ₽

Плов Ташкентский

350 гр Плов - визитная карточка узбекской кухни. Ташкентский плов из говядины , с добавлением двух видов моркови красной и желтой, нутом , изюмом, риса высшего сорта и душистых специй.

540 ₽

Жареный лагман

300 гр Жареный лагман - поджарка из говядины, сладкого перца, узбекских помидоров, зеленого лука, сельдерея, с фирменной лапшой и омлетом.

490 ₽

Манты

5 шт/ 350 гр., сметана 50 гр Манты - традиционные узбекские манты, приготовленные на пару из тонкого домашнего теста и рубленого мяса говядины с луком и специями. Подаются со сметаной.

540 ₽

Бешбармак

550 гр Бешбармак - нежнейшее тонкое тесто с кусочками отварного мяса говядины, лука , колбасы Казы , подается с наваристым бульоном и душистой зеленью.

690 ₽

Плов мужской

500 гр Ташкентский плов из говядины, с добавлением двух видов моркови красной и желтой, нута, изюма, казы, мозговой косточкой, риса высшего сорта и душистых специй.

890 ₽

Домашние котлеты с картофельным пюре

160/150/40 гр Котлеты собственного приготовления из говядины и куриного филе подается с картофельным пюре под сливочно-грибным соусом.

590 ₽

Карп жаренный

180/50 гр Карп обжаренный на сковороде, подается с фирменным соусом

740 ₽

Фетучини белинни

350 гр. Куриное филе, шампиньоны, прованские травы, сливки, пармезан

540 ₽

Курутоб

400 гр. Нежные ломтики обжаренной говядины, соседствуют с хрустящей катламой (тонкой лепешкой), розовые помидоры, огурцы, красный лук придают сочность, заправленный на основе мацони и курута.

790 ₽

Казан кебаб с бараниной

350 гр. Бараньи семечки пропитаны ароматными специями в сочетании с румяным картофелем, впитавший мясные соки, подается с луком и кинзой.

780 ₽

Отварной цыпленок

300/30гр. Сочный отварной цыпленок с ароматными специями в сочетании с соевым соусом и легкой кислинкой лимона создают идеальный баланс

890 ₽

САЛАТЫ

Салат с хрустящими баклажанами

250 гр Помидоры в кисло-сладком соусе, хрустящий баклажан обжаренный в кукурузном крахмале, подается с розовыми помидорами, листом салата, кинзой, сыром, Фета, кунжутом, заправляется кисло-сладким соусом.

460 ₽

Ачичук

130 гр Розовые помидоры, лук репчатый, базилик.

200 ₽

Морской

170 гр Шейки, мидии, романо, сыр пармезан, на основе соуса блю-чиз

590 ₽

Салат из свежих овощей

250 гр Розовые помидоры , огурцы, красный лук, петрушка, заправка нерафинированное подсолнечное масло с грецким орехом

340 ₽

Цезарь с курицей

250 гр Куриное филе, хрустящие листья романо, помидоры черри, гренки, пармезан, под фирменным соусом цезарь

590 ₽

Цезарь с креветками

250 гр Креветки, хрустящие листья романо, помидоры черри, гренки, пармезан, под фирменным соусом цезарь

690 ₽

Салат Ташкент

230 гр. Отварная говядина, куриное яйцо, розовые помидоры, огурцы, перец болгарский, репчатый лук, заправляется майонезом

440 ₽

Пекинский салат с пряной курочкой

230 гр. Обжаренное куриное бедро заправленное соусом барбекю с добавлением кунжутного соуса, в сочетании с пекинской капустой, болгарским перцем и редисом, подается на тонком обжаренном лаваше

440 ₽

Смак

280 гр. Куриное филе, кукуруза, гауда, омлет, заправляется майонезом.

390 ₽

Чабан салат

230 гр. Розовые помидоры, руккола, базилик, петрушка, чанах, кедровый орех, фирменная заправка

480 ₽

Гурман

280 гр. Отварная говядина с грибами и мини картофелем во фритюре, ореховым соусом, помидорами черри, красным луком

590 ₽

Овощная феерия

150 гр. Овощной салат с капустой, морковью, помидорами, огурцами, дополненный сладким перцем, горшком и кинзой, заправленный оливковым маслом и соусом наршараб

440 ₽

ЗАКУСКИ

Казы

100 гр Жир с брюшины, используемый при приготовлении деликатесной домашней колбасы из конины у ряда тюркских народов. Колбаса называется казы или чучук. Стоит обратить внимание, что на мясо режут не всех лошадей и предварительно лошадь откармливают.

470 ₽

Мясное ассорти

250 гр Язык говяжий, суджук, казы, копченое куриное филе

890 ₽

Язык в сливочном соусе

200 гр. Язык обжаренный в сливочном соусе с шампиньонами и репчатым луком, подается с гренками чиабатты

570 ₽

Сырное ассорти Европейское

250 гр Гауда, дор блю, пармезан, мед, орехи

740 ₽

Ассорти соления

250 гр Черемша, капуста, черри, маринованные огурцы корнишоны, маринованный чеснок

460 ₽

Ассорти овощное

250 гр Свежие огурцы, помидоры, зелень

370 ₽

Дзадзыки

150 гр Освежающий соус на основе греческого йогурта с добавлением свежего огурца чеснока, зелени, подается с лепешкой

300 ₽

Ассорти Кавказский сыров

240 гр. Чечил, чанах, сулугуни, кинза, лист салата

440 ₽

Каймак

150/170гр. Подается с чиабаттой, огурцом, кинзой

390 ₽

Жареная барабуля

150/30 гр. Барабуля жареная в панировке, подается с фирменным соусом

890 ₽

ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Лагман

300 гр Лагман - фирменная лапша домашнего приготовления в сочетание с нежной говядиной в овощном бульоне на основе особой поджарки.

490 ₽

Чучвара

300 гр Чучвара - вкуснейшее узбекское блюдо с маленькими пельменями, подается с наваристым бульоном и душистой зеленью.

440 ₽

Окрошка

300 гр Окрошка - холодный суп из мелко нарезанных: говядины, картофеля, свежих огурцов, яиц, редиса и душистой зелени. Подается с горчицей, на основе мацони.

440 ₽

Шурпа с говядиной

300 гр Шурпа - наваристый суп из нежной говядины с овощами и душистой зеленью.

440 ₽

Суп "Том Ям"

400/100/10 гр Креветки, мидии, кальмар, паста том-ям, шампиньоны, кокосовое молоко, рис, имбирь, кинза, перец чили, лайм

790 ₽

Куза шурпа с бараниной

450 гр Бараньи семечки томленные с морковью, картофелем, чесноком, нутом, репчатым луком, болгарским перцем и помидорами на бараньем бульоне, подается в горшоче

690 ₽

Нарын

300 гр. Традиционное национальное блюдо с мелко нарезанной лапшой, говядиной, казы, репчатым луком, подается с говяжьим бульоном.

520 ₽

Мастава

300 гр. Картофель, морковь, сельдерей, говядина, рис, розовые помидоры, лук репчатый, томатная паста, специи, подается со сметаной.

440 ₽

ЗАВТРАКИ

Сырники

Завтраки с 08:00 до 12:00 100/50 гр

320 ₽

Каша "Четыре злака"

Завтраки с 08:00 до 12:00 200/50 гр

200 ₽

Скрембл с креветкой

Завтраки с 08:00 до 12:00 200 гр Состав: омлет, креветки, греческий йогурт, зеленый лук, чиабатта

390 ₽

Шакшука

Завтраки с 08:00 до 12:00 200гр

280 ₽

Блины с бананом и нутеллой

Завтраки с 08:00 до 12:00 240 гр

390 ₽

ФРИТЮР

Стрипсы куриные

150/50 гр Куриное филе в кляре продается с кетчупом

390 ₽

Картофель фри

150 гр

250 ₽

Гренки чесночные с пармезаном

100 гр

340 ₽

Жареный сулугуни

180/50 гр.

380 ₽

Креветки темпура

150/50гр.

590 ₽

КОМПЛЕКСНЫЕ ОБЕДЫ

Комплекс "Лагман"

Комплексные обеды с 12:00 до 15:00 Лагман, лепешка, соус аджика, чай чашка

490 ₽

Комплекс "Плов"

Комплексные обеды с 12:00 до 15:00 В составе: плов, салат ачичук, лепешка, чай чашка

540 ₽

Комплекс "Манты"

Комплексные обеды с 12:00 до 15:00 В составе: манты, сметана, салат ачичук, чай чашка

540 ₽

Комплекс "Мастава"

Комплексные обеды с 12:00 до 15:00 В составе: мастава, сметана, лепешка, чай чашка

490 ₽

ЗАКУСКИ К ПИВУ

Фисташки

100 гр

300 ₽

Суджук

100 гр

430 ₽

Сыр чечил

100 гр.

200 ₽

БРУСКЕТТЫ

С мидиями

150 гр. Мидии, помидоры черри, айсберг,соус блю чиз, чиабатта

490 ₽

С раковыми шейками

150 гр. Раковые шейки, помидоры черри, айсберг, соус блю чиз, чиабатта

440 ₽

ВЫПЕЧКА

Самса

1 шт 140 гр

200 ₽

Лепешка

1 шт

50 ₽

ГАРНИРЫ

Картофельное пюре

150гр

200 ₽

Рис отварной

150 гр

200 ₽

Updated: May 11. Source: Representative of the organization