Тиккансаари

159

Reviews

118

Features

БАНКЕТНЫЙ ЗАЛ

Гарниры

Горячие блюда

Горячие закуски

Десерты

Детское меню

Завтраки

Мангал - Меню

Напитки

Паста

Праздничный стол (предзаказ за 2 дня)

Салаты

Супы

Сэндвичи и панини

Холодные закуски

Горячие закуски

Пивное комбо (Мясное )

ароматные свиные ребрышки, нежные куриные крылышки и копченые жаренные колбаски. Подается с соусами Сацебели и Южный.

1500 ₽

Свиные ребрышки, томленные в пиве

Свиные ребрышки, томленные в маринаде из темного пива с выраженным вкусом хмеля, имбиря и чеснока. Подаются под соусом сладкий Чили.

900 ₽280 g

Жульен

Горячая закуска с грибами, курицей и луком, томленая на сливочном масле, в сочетании с нежным соусом Бешамель. Подается с тостами.

520 ₽170 g

Колбаски - гриль

Подкопченные куриные колбаски, обжаренные на гриле, подаются с соусом "Южный"

580 ₽235 g

Куриные крылышки

Аппетитные, хрустящие снаружи и сочные внутри крылышки, подаются с соусом "Сацебели".

580 ₽320 g

Сырные палочки

Сыр Моцарелла в хрустящей панировке. подается с ягодным джемом.

460 ₽150 g

Луковые кольца фри

Хрустящая закуска из отборного сладкого лука в панировке, подается с соусом тар-тар.

390 ₽150 g

Кольца кальмара фри

Обжаренные в сухарях панко кольца кальмара. Подаются с соусом тар-тар.

490 ₽160 g

Картофель фри

Хрустящий картофель, подается с соусом кетчуп.

290 ₽180 g

Картофель по-деревенски

Картофельные дольки с ароматным чесноком, подаются с соусом кетчуп.

290 ₽180 g

Куриные стрипсы

Нежное куриное филе в панировке с соусом "Сацебели"

420 ₽180 g

Комбо фри

Сет из горячих закусок : гренки, хрустящая картошка- фри, луковые кольца и куриные стрипсы - прекрасное дополнение к пенному!

950 ₽

Гренки с сыром и чесноком

Хлебные ломтики, обжаренные во фритюре до хрустящей корочки.

380 ₽150 g

Комбо "Между нами девочками!"

Набор закусок: сочные креветки- фри, хрутящие кольца кальмара, ароматные гренки и нежные сырные палочки. подается с 2-мя видами соусов.

1600 ₽485 g

Креветки - фри

королевские креветки в хрустящей панировке в сочетании со сладким соусом Чили.

540 ₽125 g

Детский набор

Мини сет из горячих закусок : картошка фри, хрустящие сырные палочки, ароматные стрипсы. подается с сырным соусом.

550 ₽240 g

Горячие блюда

Пельмени по-домашнему

Тонкое тесто и сочная начинка из отборной свинины и говядины с добавлением ароматного лука и свежемолотого перца. подаются со сметаной.

390 ₽245 g

Бефстроганов с картофельным пюре

Отборная говяжья вырезка, томленая с луком и нежными сливками. подается с ароматным картофельным пюре и маринованными огурчиками!

590 ₽360 g

Рубленые куриные котлеты с пюре

Котлетки из рубленного куриного филе подаются с нежным картофельным пюре.

450 ₽520 g

Рис по-Тайски

В этом блюде гармонично сочетаются сразу 4 вкуса: острый, кислый, сладкий и соленый. Рис готовится с соусом Том-ям, лососем и креветками, обжаренными с красным луком и болгарским перцем. Подается с добавлением бальзамического соуса и зеленым луком.

660 ₽300 g

Медальон говяжий под сливочно-перечным соусом

Сочный медальон из отборной говядины подаеся на подушке из нежного картофельного пюре с хрустящим луком-фри. пикантный соус на основе дробленого черного и розового перца и густых сливок подчеркивает благородный вкус мяса. Гарнир на выбор: картофе...

2250 ₽520 g

Скумбрия запечённая под соусом Песто

Одна из наиболее вкусных и полезных рыб, запекается под соусом песто и подается с соусом тар-тар и лимоном. Рыба получается сочной и нежной!

890 ₽430 g

Стейк форели с овощами

Нежный стейк из форели, обжаренный до золотистой корочки, сочный внутри. Подается с гарниром из сезонных овощей и сливочно-перечным соусом. Гарнир на выбор: овощи на пару или овощи гриль.

1700 ₽490 g

Рулька в пиве (авторский рецепт)

Свиная рулька, тушеная квашенная капуста, маринады и соленья, хрен и горчица. Время подачи блюда от 1 часа - советуем сделать предзаказ, чтобы сократить время ожидания. *внешний вид блюда может незначительно оличаться от фото

2500 ₽1,450 g

Тиккансаари (говядина томленая - авторский рецепт)

Томленая говядина нотками розмарина и можжевеловой ягоды. Изысканность и яркость вкусу добавляют карамелизированные яблоко, сельдерей и соус из брусники. Блюдо подается с обжаренным картофелем, соусом Деми Глас и ягодами брусники.

1100 ₽370 g

Утиная ножка "Конфи"

Утиная ножка, томленая в собственном соку с добавлением апельсина. Подается на подушке из нежного тыквенного пюре, под соусом из лесной брусники с приятной ягодной кислинкой.

950 ₽450 g

Тиккала (рыбная котлета)

Сочная рыбная котлета из трески, приготовленная на пару, подается на подушке-пюре из брокколи и зеленого горошка с добавлением сливок. Нежную текстуру котлеты и пюре подчеркивает сочная сальса из свежих овощей.

890 ₽340 g

Дорадо с ароматными травами

Цельная дорадо, запеченная в печи с веточкой розмарина, тимьяном и лимоном. Белое диетическое мясо рыбы обладает благородным нежным вкусом и тонким ароматом моря. Подается с долькой лимона и белым пряным соусом.

1750 ₽500 g

Отбивная под сыром с картофелем

Нежное и сочное мясо запекается под сырной шапкой и подается с хрустящей картошкой по-деревенски.

490 ₽350 g

Завтраки

Драники с беконом

Хрустящие драники из свежего картофеля, подаются с обжаренным беконом, свежими листьями салата и сливочно-чесночным соусом.

460 ₽270 g

Омлет с форелью

Пышный и нежный омлет из трех яиц подается с форелью собственного посола, листьями салата и свежими огурцами.

610 ₽300 g

Сырники

Румяные сырники с золотистой корочкой. Подаются со сметаной и густым ягодным джемом.

290 ₽180 g

Блинчики домашние со сметаной

Тонкие, кружевные блинчики, приготовленные по домашнему рецепту. подаются со сметаной.

250 ₽

Бенедикт с форелью

Булочка бриошь, нежный крем-сыр, яйцо- пашот с текучим желтком, форель слабой соли, свежие слайсы огурца, томаты черри и фриллис.

690 ₽310 g

Молочная каша

Сытная молочная каша с насыщенным сливочным вкусом. - рисовая - овсяная подается с джемом и орехами

280 ₽280 g

Английский завтрак

Сытная классика : яичница-глазунья, хрустящий бекон и ароматные колбаски- гриль, картофельные дольки, фасоль в томатном соусе, свежие овощи и зелень.

690 ₽350 g

Скрэмбл (омлет)

Воздушный скрэмбл из трех яиц. подается с ароматной зеленью, сочными помидорками черри и свежими слайсами огурца.

350 ₽150 g

Яичница с беконом

Глазунья из двух яиц с обжаренными ломтиками бекона.

230 ₽110 g

Мангал - Меню

Шашлык свиной, куриный, из скумбрии

Шашлык свиной - 650 руб. Шашлык куриный - 650 руб. Шашлык из скумбрии - 680 руб.

590 ₽

Баранина на мангале

Подается с Южным соусом

950 ₽320 g

Дорадо

Целая тушка дорадо, запеченная на открытом огне. Подается с соусом тар-тар и лимоном.

1750 ₽600 g

Овощи гриль

Помидоры черри, сладкий перец, цукини, баклажаны, приправленные оливковым маслом, итальянскими травами и соусом бальзамик.

480 ₽200 g

Шампиньоны на мангале

Целые шляпки шампиньонов, замаринованные в соевом соусе, сливочном масле с чесноком. Подаются с зеленью и долькой лимона.

550 ₽230 g

Мангальный сет

Сытный микс шашлыков из свинины и курицы, ароматные колбаски, картофель по-деревенски с чесноком, свежие овощи, маринованный лук, тортилья, соусы Южный и барбекю. Набор для компании 4-5 человек.

4200 ₽2,230 g

Шашлык свиной

Подается с Южным соусом

650 ₽320 g

Шашлык куриный

Подается с Южным соусом

650 ₽320 g

Шашлык из скумбрии

Подается с соусом тар-тар и лимоном

680 ₽320 g

Гарниры

Овощи на пару

180 gКапуста брокколи, стручковая фасоль и цветная капуста, приготовленные аль-денте, -идеальное дополнение к рыбе и мясу.

400 ₽

Овощи - гриль

250 gСочные и ароматные овощи гриль: баклажаны, цукини, болгарский перец, помидоры черри в сочетании с ароматаными прованскими травами и бальзамическим соусом.

520 ₽

Рис отварной/ Спагетти

150 gОтварной рис или спагетти на выбор.

220 ₽

Картофельное пюре

180 gКартофельное пюре

250 ₽

Хлебная корзина

120 gМини- булочки 3 шт, 120 гр - 180 руб. Хлеб белый/черный, 20 гр - 25 руб. Пряное сливочное масло с чесноком и зеленью, 35 гр.- 110 руб.

180 ₽

Соусы в ассортименте

Сальса, южный, сацебели, наршараб, ягодный, кетчуп, сырный, цезарь, тар-тар

80 ₽

Топпинги

Сыр, бекон, ветчина, орехи, фасоль, сметана, джем, шоколад, карамель, сгущенка

90 ₽

Салаты

Салат Капрезе (летнее меню)

Летнее меню. Пряная руккола, нежная моцарела, помидорки черри, заправленные соусом Песто и бальзамическим соусом

680 ₽230 g

Салат "Тикка" (авторский рецепт)

Запеченные свекла и морковь Аль денте в сочетании с сельдью слабой соли, отварным яйцом с добавлением красного и зеленого лука. Заправляется сметаной.

690 ₽260 g

Салат с утиной грудкой

Нежное, сочное утиное филе, подается на подушке из рукколы, с добавлением долек апельсина и сладких помидоров черри, заправляется фирменным апельсиновым соусом и кисло-сладким соусом Наршараб.

690 ₽260 g

Салат с лососем

Филе лосося собственного посола, в сочетании с сочными листьями салата Айсберг., помидорами Черри, дольками грейпфрута, заправляется медово- горчичным соусом и кисло-сладким соусом Наршараб.

760 ₽280 g

Теплый салат с баклажанами (хит)

Хрустящий жареный баклажан в сочетании со спелыми помидорами, нежным крем-сыром, листьями ароматной кинзы и свежей мяты, заправляется соусом сладкий Чили и семенами подсолнечника.

780 ₽300 g

Салат "Цезарь"

Сочные листья салата Айсберг, сладкие помидоры черри в сочетании с тертым пармезаном и хрустящими сухариками, заправлен соусом Цезарь. - с нежным куриным филе - 690 руб. - с креветкой - 790 руб. - с нежным лососем - 790 руб.

690 ₽230 g

Овощная нарезка (летнее меню)

Летнее меню. Ассорти из свежих овощей и зелени: огурцы, помидоры, болгарский перец

450 ₽250 g

Супы

Финский супчик (хит)

Насыщенный рыбный бульон с лососем и креветками, приправленный луком порей, имеет яркий сливочный вкус.

720 ₽300 g

Тыквенный крем-суп с креветками.

Сливочный, сладко - пряный крем-суп изи запеченных овощей: тыквы, сладкого перца, помидоров и лука с добавлением сливок и специй, в сочетании с королевскими креветками и семечками тыквы. Подается с хрустящими тостами.

690 ₽350 g

Борщ домашний

Вкусный и ароматный мясной бульон с капусй и картофелем, заправленный томатами и свеклой- классика славянской кухни. Подается с черным хлебом, кусочками нежного сала и зеленым луком.

420 ₽350 g

Солянка мясная по- домашнему

Густой мясной суп с копчеными колбасками, грудинкой и беконом, с добавлением картофеля, перететрых томатов, кисло-соленых огурчиков и пикантных маслин. подается со сметаной и дольками лимона.

450 ₽350 g

Окрошка на квасе (летнее меню)

Летнее меню. Отварная говядина, картофель, свежие огурцы, яйцо, в ароматной заправке на квасе с добавлением горчицы. Подается со сметаной и свежей зеленью.

470 ₽350 g

Холодный борщ

Отварная говядина, картофель, свежие огурцы, яйцо в пикантной заправке на основе свекольного сока с добавлением хрена, горчицы и перца. Подается со сметаной и свежей зеленью.

470 ₽350 g

Куриный бульон с яйцом

Куриный бульон с добавлением яйца и свежей зелени.

320 ₽350 g

Сэндвичи и панини

Панини

Панини с курицей - 480 руб. Панини с ветчиной и сыром - 480 руб.

480 ₽380 g

Сэндвичи и панини

Горячий сэндвич с курицей - 390 руб. Горячий сэндвич с ветчиной и сыром - 390 руб. Сэндвич с форелью - 460 руб. Панини с курицей - 480 руб. Панини с ветчиной и сыром - 480 руб.

390 ₽

Горячий сэндвич с ветчиной и сыром

Горячий бутерброд на тостовом хлебе с ветчиной и тянущим сыром внутри, с листьями салата, помидорами и сырным соусом. Идеально с собой. *Внешний вид может незначительно отличаться.

390 ₽270 g

Горячий сэндвич с курицей

Горячий бутерброд на тостовом хлебе с куриным филе, сыром, свежими помидорами, с листьями салата и соусом Цезарь. Идеально с собой. *Внешний вид может незначительно отличаться.

390 ₽270 g

Сэндвич с форелью

Сэндвич на тостовом хлебе с нежным филе форели в собственного посола, с листьями салата, свежим огурцом, соусом тар-тар. Идеально с собой. *Внешний вид может незначительно отличаться.

460 ₽140 g

Панини с курицей

Чиабатта с нежным запеченным куриным филе, с ломтиками сыра, соусом Цезарь, с листьями салата и свежими помидорами. Идеально с собой. *Внешний вид может незначительно отличаться.

480 ₽380 g

Панини с ветчиной и сыром

Чиабатта с ветчиной и сыром, с листьями салата, свежим помидором, соусом сырный. Идеально с собой! *Внешний вид может незначительно отличаться.

480 ₽380 g

Паста

Паста "Курочка Песто"

Паста Тальятелле с сочным куриным филе, в нежном сливочном соусе с добавлением ароматного Пето и тертого сыра Пармезан.

690 ₽330 g

Паста "Карбонара Римская"

Спагетти с обжаренным хрустящим беконом в соусе на основе яичных желтков, оливкового масла и тертого Пармезана.

690 ₽330 g

Паста "Креветка - цукини"

Паста Тальятелле с сочными креветками и слегка обжаренными ломтиками цукини, в густом и нежном сливочном соусе с добавлением тертого Пармезана.

780 ₽330 g

Паста "Альфредо"

Паста Тальятелле с нежной курицей и грибами в сливочном соусе Бешамель и тертым Пармезаном.

690 ₽330 g

Паста Сицилия (летнее меню)

Летнее меню. Спагетти в сочетании с пикантным пармезаном, тягучей моцареллой и ароматными овощами: сладким томатом, болгарским перцем и цукини.

620 ₽320 g

Холодные закуски

Тар-тар

Тар-тар из лосося - 1450 руб. Тар-тар из говядины - 1550 руб.

1450 ₽

Домашний паштет из куриной печени

Деликатесная закуска собственного приготовления из куриной печени с ароматным томленым луком и сладковатой морковью, приправленная сливочным маслом. Подается с тостами.

460 ₽

Деревенская закуска с салом

Домашнее сало в сочетании с соленьями, зеленью, черным хлебом, и ароматной пикантной горчицей.

690 ₽420 g

Десерты

Десерты в ассортименте

180 gПирог бисквитный с черной смородиной - 330 р. Чизкейк Нью-Йорк/ Чизкейк "Шоколадный" - 280 р. Чизкейк "Манго- маракуйя" - 390 р. Тарталетка Карамельно- ореховая/Шоколадная с вишней/Малиновая - 330 р. Торт "Рикотта и груша" - 390 р. Шоколадный фон...

330 ₽

Мороженное в ассортименте

Мороженое "кокос" - 690 р. Мороженое в креманке "Ванильное" -280 р. Мороженое в креманке "Ванильное пралине" - 390 р.

280 ₽

БАНКЕТНЫЙ ЗАЛ

Проведение мероприятий, дней рождений, корпоративов

Цена зависит от количества человек и формата мероприятия. Праздничный банкет можно заказать с доставкой на дом! Условия доставки можно уточнить у менеджера: +7 (931) 227-31-69 Скидка на меню - 10% при заказе банкета с доставкой от 5000₽ Предзака...

1 ₽

Детское меню

Детское Меню

Салаты: краски лета, маленький Цезарь. Супы: бабулин борщ, куриный бульон. Горячие блюда: мини пельмешки, макарошки с сыром, пюре с куриными котлетками. Крошка- бургер - 550 руб. Детский набор(картофель фри, сырные палочки и куриные стрипсы с сырн...

550 ₽

Напитки

Напитки в ассортименте

Напитки в бутылках ( вода минеральная и питьевая, кока- кола, лимонады, холодный чай и другие) Горячие напитки (кофе, чай, какао) Холодные напитки (домашние лимонады, соки, морсы, молочные коктейли, квас)

300 ₽

Праздничный стол (предзаказ за 2 дня)

Банкет с доставкой на дом

Закажи готовый стол на свой праздник или собери собственный набор из нашего нового меню! Подробнее по телефону: +7 (981) 028-25-85

27000 ₽

Updated: May 14. Source: Representative of the organization