Trattoria

361

Reviews

562

Features

Горячее

Десерты

Детское меню

Завтраки

Закуски

Лепка

Напитки

Паста

Пицца

Салаты

Супы

Сыры собственного производства

Десерты

Лимонный торт

Торт на основе ванильного бисквита, лимонной начинкой и меренгой

530 ₽250 g

Тирамису

Классический итальянский дерт на основе печенья савоярди, пропитанные кофейным ликёром и прослойкой из крема маскарпоне

630 ₽200 g

Флорентийский торт

Традиционный шоколадный бисквит с прослойкой из шоколадного мусса

590 ₽270 g

Крем-брюле

Десерт на основе заварного крема с добавлением цедры апельсина, покрыть хрустящей карамельной корочкой

520 ₽120 g

Меренговый торт с черникой и лимоном

570 ₽190 g

Чизкейк манго-маракуйя

Чизкейк на основе песочного теста, с прослойкой манго и маракуйи

510 ₽140 g

Мороженое

- шоколад - печенье Орео

280 ₽50 g

Мороженое

- пломбир

260 ₽50 g

Чизкейк арахис-карамель

Десерт на основе миндального печенье с прослойкой из арахисовой пасты. Украшен карамелизированным арахисом

510 ₽140 g

Три молока

Торт с ванильным бисквитом и прослойкой из трёх видов молока: молока, сгущеного молока и ванильного крема

600 ₽225 g

Карамельный Наполеон

Классический десерт с карамельной прослойкой

540 ₽200 g

Чизкейк сан-себастьян

Классический чизкейк

560 ₽160 g

Яблочный пай

Яблочный пирог с сочными яблоками и сахарной пудрой

460 ₽175 g

Заварной торт с ванильным кремом

Торт на основе слоёных коржей, с прослойкой из ванильного крема

560 ₽200 g

Медовик

570 ₽130 g

Чёрный лес

Шоколадный бисквит, прослойка из тёмного шоколада, спелой вишни и шоколадного крема

640 ₽225 g

Сицилийский пирог

Ванильный бисквит и карамелизированные апельсины

390 ₽175 g

Закуски

Томаты аррабиата со страчателлой

В пикантном остром соусе с кинзой

510 ₽180 g

Буррата с томатами

Сыр буррата собственного производства со свежими томатами

720 ₽250 g

Паштет из куриной печени

С абрикосовым джемом

610 ₽195 g

Тартар из говядины со страчателлой

И пармиджано-реджано

790 ₽160 g

Хлебная доска

С рикоттой собственного производства

190 ₽170 g

Сырная доска

С сырами собственного производства

960 ₽330 g

Вителло тоннато

Ростбиф из говядины с соусом вителло

860 ₽130 g

Брускетта с мортаделлой

И сыром страчателлой собственного производства

460 ₽115 g

Запечённый баклажан

С томатным соусом и песто из базилика

620 ₽300 g

Перцы со страчателлой

С соусом чимичурри

530 ₽160 g

Оливки с рикоттой

С домашней рикоттой собственного производства

640 ₽165 g

Камамбер с томатами

Запечённый камамбер собственного производства

840 ₽260 g

Карпаччо из говядины

760 ₽110 g

Карпаччо из цукини

С сыром бюш

560 ₽140 g

Сыры собственного производства

Бюш

Мягкий сыр, творожной консистенции, на основе коровьего молока. Выдерживается 6 дней. Идеально подходит к белому вину.

460 ₽200 g

Халуми

Рассольный не соленый сыр для жарки на сковороде или на гриле. Изготавливаем из коровьего молока

560 ₽100 g

Имеретинский

Молодой рассольный (слегка соленый) сыр по грузинскому рецепту. Изготавливают из коровьего молока. Идеален с вином.

360 ₽100 g

Дальневосточный

Полутвердый сыр из коровьего молока. Рецепт сыра разработан нашим сыроваром и не имеет аналогов на Дальнем Востоке. Срок созревания от 1 месяца. Идеально подходит для сырной тарелки и завтрака

390 ₽100 g

Скаморца

Традиционный полутвердый сыр из коровьего молока. Легкий, невысокой жирности. Сыр можно употреблять как самостоятельную закуску к вину, так и сочетать с другими продуктами – добавлять в супы и салаты.

390 ₽100 g

Моцарелла

Молодой мягкий вытяжной итальянский сыр из коровьего молока. У нас в продаже в виде цельного шарика. Идеален для сырной тарелки. Хорошо сочетается с белым вином.

510 ₽125 g

Рикотта

Итальянский сывороточный сыр, с легкой творожной текстурой. Изготавливают из сыворотки, оставшейся после изготовления моцареллы (коровье молоко).

420 ₽200 g

Буррата

Мешочек из сыра моцарелла. Внутри – сыр страчателла. Сыр изготавливаем из коровьего молока

590 ₽125 g

Страчателла

Представляет собой ниточки сыра, которые обволакивают чуть солоноватые густые сливки. По фактуре сыр мягкий и нежный. Изготавливается по оригинальной итальянской технологии.

680 ₽200 g

Плавленный

Фермерский мягкий сыр из коровьего молока. Идеален со свежим хлебом.

510 ₽150 g

Белпер Кнолле

Твёрдый, швейцарский сыр в форме маленьких шариков, посыпанный чёрным перцем. Отлично сочетается с белыми сухими винами.

690 ₽100 g

Дор Блю Дольче

Немецкий сорт сыра с голубой плесенью. Деликатный, не слишком соленый, не острый. Достаточно рассыпчатый и плотный. Имеет мякоть кремового цвета, похожую на мрамор, с прожилками из грибка.

710 ₽100 g

Камамбер

Сорт мягкого жирного сыра, готовим из коровьего молока. Имеет цвет от белого до светло-сливочного. Нежный, немного грибной вкус.

640 ₽100 g

Паста

Лазанья болоньезе

Слоёная паста с мясным соусом и сыром моцарелла собственного производства

660 ₽300 g

Ньокки с гребешком

Итальянские картофельные клёцки в сливочном соусе с шампиньонами

680 ₽240 g

Спагетти болоньезе

Классическая итальянская паста с мясным соусом на основе томатов в собственном соку

620 ₽300 g

Фетучини с грибами

И трюфельной пастой

590 ₽240 g

Алла Карбонара

Классическая итальянская паста с беконом в сливочном соусе

560 ₽230 g

Равиоли с кроликом и грибами

С трюфельным маслом и муссом из пармезана

650 ₽270 g

Ньокки карбонара

Итальянские картофельные клецки с беконом в сливочном соусе

590 ₽230 g

Фетучини с креветками

И брокколи в соусе биск

700 ₽210 g

Паста - стейк

Фетучини в соусе демиглас с говядиной

810 ₽240 g

Пенне с говядиной

И баклажаном

730 ₽250 g

Спагетти качо-э-пепе

Классическая паста на основе чёрного перца и выдержанного сыра пармиджано-реджано

580 ₽240 g

Спагетти неро с креветкой

И вялеными томатами

840 ₽290 g

Пицца

С курицей и грибами

Сыр моцарелла собственного производства, куриная грудка, шампиньоны и соус терияки. Готовим на сливочном соусе

670 ₽380 g

Сырная

Сыры моцарелла, дор блю, чеддер и пармезан собственного производства. Готовим на сливочном соусе

580 ₽370 g

Пеперони

Пеперони и сыр моцарелла собственного производства. Готовим на томатном соусе

590 ₽370 g

Маргарита

Сыры моцарелла и пармезан собственного производства. Готовим на томатном соусе

540 ₽350 g

Мясная

Сыр моцарелла собственного производства, колбаски, бекон, черри, маслины и красный лук. Готовим на томатном соусе

720 ₽440 g

Грибная

Сыр моцарелла собственного производства, шампиньоны, вешенки и маслины. Готовим на сливочном соусе

620 ₽410 g

Фокачча

Итальянская лепёшка с соусом песто из базилика

440 ₽250 g

Фокачча

Итальянская лепёшка с сыром пармезан

390 ₽220 g

С мортаделлой и страчателлой

Сыры моцарелла и страчателла собственного производства, мортаделла и зелёный лук. Готовим на томатном соусе

780 ₽420 g

Диабло

Сыр моцарелла собственного производства, мортаделла, черри, халапеньо. Готовим на томатном соусе.

740 ₽380 g

Пицца кальцоне

Сыр моцарелла собственного производства, курица, шампиньоны и вешенки. Готовим на томатном соусе

770 ₽500 g

С грушей и камамбером

Сыры моцарелла и камамбер собственного производства, груша, соус бальзамик и рукола. Готовим на сливочном соусе

860 ₽400 g

Детское меню

Картофель фри

С кетчупом

420 ₽120 g

Котлетки из кролика

С картофельным пюре

570 ₽160 g

Пицца котик

На томатном соусе

560 ₽340 g

Наггетсы

С кетчупом

440 ₽140 g

Разноцветные пельмешки

С фаршем из говядины

490 ₽150 g

Овощные палочки

С рикоттой собственного производства

290 ₽115 g

Сырные палочки

С малиновым соусом

470 ₽150 g

Макарошки с цыплёнком

Со сливками и сыром пармезан

480 ₽180 g

Куриные шашлычки

С овощами

460 ₽140 g

Бульон с фрикадельками

460 ₽300 g

Картофельные дольки

С кетчупом

440 ₽150 g

Салаты

Салат с запечённой свёклой и мягким сыром

Сыр бюш собственного производства, руккола и орех пекан

520 ₽150 g

Романо с креветкой

С соусом цезарь

680 ₽200 g

Оливье с цыплёнком

Цыплёнок, картофель, морковь, маринованные огурцы, перепелиное яйцо, зелёный лук и соус айоли

540 ₽230 g

Салат с хрустящими баклажанами и страчателлой

Микс салата с черри и луком в сладком соусе чили, страчателлой собственного производства

680 ₽230 g

Романо с курицей

Лист салата романо с куриной грудкой и сыром пармезан с соусом цезарь

560 ₽190 g

Тёплый с креветками и кальмаром

С кускусом и соусом песто

790 ₽250 g

Салат с говядиной

Микс салата с жареными грибами и картофелем под ореховым соусом

820 ₽290 g

Овощной салат с яйцом

И сметанным соусом

590 ₽220 g

Салат с куриной печенью

И соусом из апельсина

660 ₽260 g

Зелёный салат

Со спаржей и соусом гуакамоле

640 ₽185 g

Салат с уткой

И малиновым соусом

740 ₽140 g

Завтраки

Сбалансированный затврак

яйца, домашняя рикотта, креветки, чиабатта, овощи

580 ₽260 g

Омлет со страчателлой и томатами

Лёгкий омлет со страчателлой собственного производства и свежими томатами

540 ₽220 g

Авокадо-тост

С мортаделлой

650 ₽220 g

Равиоли с рикоттой

В лимонном соусе

480 ₽210 g

Каша овсяная

На коровьем молоке

340 ₽290 g

Каша овсяная

На кокосовом молоке

440 ₽290 g

Завтрак от шефа

Глазунья, мортаделла с фисташкой, охотничьи колбаски, свежий огурец, творожный сыр и хлеб

690 ₽330 g

Маковые сырники

С карамельным кремом

540 ₽220 g

Скрэмбл с креветками и страчателлой

Со страчателлой собственного производства

620 ₽200 g

Горячее

Палтус

С мини-картофелем, брокколи и томатами

1290 ₽290 g

Куриная грудка

В сочетании с жареным романо, кускусом и кукурузным соусом

680 ₽310 g

Котолетте из палтуса со спаржей

940 ₽250 g

Котолетте из кролика

С картофельным пюре и грибами в сливочном соусе

740 ₽340 g

Ризотто с белыми грибами

780 ₽260 g

Утиная грудка

С песто из свёклы, вишнёвым соусом и карамелизированной грушей

980 ₽290 g

Стейк тальятта

С картофельными дольками и вишнёвым соусом

1350 ₽280 g

Супы

Каччукко Ливорнезе

Классический итальянский томатный суп с морепродуктами

740 ₽340 g

Тыквенный суп

С сыром страчателла собственного производства

590 ₽340 g

Тортелльями

Мини-пельмешки с морепродуктами, на основе бульона том ям

650 ₽270 g

Тортеллини

Пельмешки с фаршем из курицы и кролика, в курином бульоне

540 ₽340 g

Куриный бульон с лапшой

520 ₽340 g

Минестроне с песто

Бульон на основе корня сельдерея, моркови, лука, фасоли, зелёного горошка, брокколи и черри

570 ₽340 g

Грибная похлёбка

Мини равиоли с рикоттой, шампиньоны, вешенки и белые грибы

620 ₽320 g

Напитки

Морс брусничный

250 ₽500 ml

Лесные ягоды-кокос

500 ₽500 ml

Черника-ваниль

500 ₽500 ml

Маракуйя-апельсин

500 ₽500 ml

Крыжовник-лайм

500 ₽500 ml

Лепка

Равиоли с кроликом

890 ₽500 g

Ньокки

610 ₽500 g

Детские пельмешки

690 ₽500 g

Тортеллини

840 ₽500 g

Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization