Maps · Veliky Novgorod · Cafes

Trufel

4.9

637 ratings

Open until 10:00 PM

Velikiy Novgorod, Torgovaya Side District, Fyodorovskiy Ruchey Street, 10/48 • Кафе на с летней верандой, этаж первом

Add photo or video

Address

Velikiy Novgorod, Torgovaya Side District, Fyodorovskiy Ruchey Street, 10/48Кафе на с летней верандой, этаж первом

Show entrances

Directions

Contacts

Business hours

All affiliates

Directions

Features

Food delivery

Takeout

Parking

Toilet

Credit card payment

Wi-Fi

Summer terrace

Coffee to go

Possible with a dog

Prices:average

Average bill:500–1000 ₽

Petfriendly:allowed with dogs up to 35 cm.

Payment method:prepayment, cash, payment by card, online, QR code, Fast payment system, payment by credit card

Panorama

Are you the owner of this organization?

Customer traffic and business hours

10:00Usually moderately busy

Mon

Tue

Wed

Thu

Fri

Sat

Sun

4.9

637 ratings

Rate this place

Natalia

Level 7 Local Expert

Мы побывали во всех трех Ваших заведениях. Наш день, не проходил без визита к Вам. Огромное спасибо поварам, за быструю и безумно вкусную подачу. Тыквенный крем-суп, салат с хрустящими баклажанами (это мой фаворит), цезарь, а десерты это просто вкусовое разнообразие и наслаждение без которого мы и дня не смогли прожить в Великом Новгороде. Синнабон кофейный, с грушей и орехами 🤦‍♀️😋 мы вспоминаем до сих пор, эклеры это просто потрясающе. Даже в день отъезда, мы набрали в дорогу с собой много всяких десертов, чтобы поделиться этим с семьей. Желаем Вам успехов, развития и много клиентов. Всем советуем посетить 👍🫶😉

Show business's response

Марина Исаева

Level 6 Local Expert

Кафе «Трюфель» в Великом Новгороде — одно из лучших мест для завтрака. Очень вкусные и свежие блюда, отличный кофе и приятная подача. Уютная атмосфера, чисто и комфортно. Обслуживание быстрое и внимательное. Если ищете, где позавтракать в Великом Новгороде — однозначно рекомендую это место

Show business's response

Mordegard Glezgorv

Level 12 Local Expert

Обычно в поездке не кушаю в одном месте дважды, но Трюфель меня подкупил. В чем секрет? Да буквально во всем. Для начала — очень стильный минималистичный дизайн. У входа вас встречает не только вешалка, но и произведение биодизайна — растущая под стеклом разнообразная зелень. Зальчик маленький, предполагающий изрядную долю приватности. Меню подается быстро и представляет собой стерильную картонку с текстом — опять же дань всеобщему минимализму. Цены… кто-то из москвичей, понадеявшихся на благодушие провинции, может возмутиться, но, друзья моя… это вообще-то столица, пусть и бывшая. Это город, которому больше тысячи лет, он старше самой Москвы. Вполне естественно, что у него есть свои права, виды и честь. Надо уважить. Цены сносные, но с туристическим вектором. Заказ принимает миловидная барышня, которая оставляет вас ждать. Ожидание может затянуться, но в этом же есть свой резон, не правда ли? Это свидетельство того, что на кухне хозяйничают не ремесленники, но творцы. Еда. Вот тут пасуют мои литературные таланты, ведь как описать все это богатство вкусов и ароматов? Порции большие. Шницель был такой, что его громадность и хруст корочки еще долго стояли в памяти. Судачок с картофелем отсылал к какому-то купеческому прошлому. Очень сырно, нежно, с луковыми сентенциями. Рыба по новгородскому радушию начинала таять еще на вилке. А салат? Греческий салат обязателен к заказу — вспоминаем путь «из варяг в греки». Но можно ограничиться и просто тарелкой зелени — ваше окно клетчатки будет закрыто на день вперед, порция добрая. Фреш был дороговат, надо признать. 400 с чем-то рублей за выжатый апельсин… но спишем на трудность добычи южных диковин в северном городе. Кофе плотный, идеально бодрит после хорошего ужина. Десерты, как и описано ниже, надо заказывать у прилавка, что некоторых может и отвадить от сладкого эндшпиля. А между тем эклер такой, что томно тает во рту и вот уже задаетесь вопросом: а может еще один? Что можно сказать по итогу? Трюфель — это не место забежать и постимулировать рецепторы. Это место основательно потрапезничать в купеческом духе и поразмышлять о величии города. Сюда не стыдно привести девушку или иную даму, потому что интерьер располагает. А еще в заведении отдельная карта завтраков, так что можно иной раз начать день с кулинарного удовольствия. Мои рекомендации.

Show business's response

Trufel

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

343 reviews