Uzbechka

480

Reviews

2824

Features

Б/а напитки

Гарниры

Горячее

Десерты

Детское меню

Закуски

Кофе

Лимонады и б/а коктейли

Мангал

Плов

Салаты

Соусы

Супы

Тесто

Чай классический

Show all categories

Горячее

Каурма Лагман

Жареная лапша ручной работы с говядиной, овощами и хрустящими ростками маш

540 ₽

Манты с говядиной

3шт. Подаются со сметаной

470 ₽

Тюбетейка

Томленая в кеци говядина в сливочном соусе с картофелем и грибами

730 ₽

Тюбетейка с лососем

760 ₽

Джизз-бызз

Жареные пластинки говядины с маринованным луком

750 ₽

Шаммур

Жареная говядина с грибами и острым перцем. Подается с отварным рисом

690 ₽

Заравшан

Жареная мякоть говядины с овощами по-уйгурски, хрустящими ростками маш и гарниром из отварного риса

680 ₽

Жаркое с креветками Том Ям

С шампиньонами и стеклянной лапшой

780 ₽

Ханум

Традиционное узбекское блюдо в виде рулета из теста с классической начинкой из говядины

490 ₽

Сочная куриная котлета

В хрустящей корочке с картофельным пюре

540 ₽

Свинина в томатном соусе

Нежные кусочки свинины с картофелем, запеченные с сыром моцарелла

580 ₽

Джизз из печени индейки

Традиционное блюдо с печенью индейки, луком и специями

580 ₽

Печень индейки с пюре

Жаркое из печени индейки с картофельным пюре и сливочно-чесночным соусом

540 ₽

Бешбармак

Томленая говядина с тонким тестом и ароматным бульоном с жареным луком

650 ₽

Карын с грибами в чесночном соусе

Нежный говяжий рубец с грибами, тушеный в пикантном чесночном соусе

620 ₽

Кебаб из говядины с овощами

Сочный кебаб из говядины с овощной подложкой, запеченный под сырной шапкой

690 ₽

Кебаб из курицы с овощами

Сочный кебаб из курицы с овощной подложкой, запеченный под сырной шапкой

590 ₽

Карын с овощами

Жаркое из говяжьего рубца с овощами и ароматным соусом

590 ₽

Мангал

Овощи на мангале

Микс сочных и сладких овощей, приготовленных на углях

450 ₽

Пистолет

Баранья корейка на кости. Весовое блюдо. Количество пистолетов зависит от размера корейки

2480 ₽

Шашлык из мякоти баранины

Мякоть баранины

870 ₽

Шашлык из мякоти свинины

Мякоть свинины

560 ₽

Шашлык из куриного филе бедра

Филе куриного бедра

560 ₽

Ассорти шашлыков

Шашлыки из баранины, мраморной говядины, свинины, филе куриного бедра с чесночно-сметанным соусом и соусом Кайла

1790 ₽

Люля-кебаб из говядины

Говядина

640 ₽

Люля кебаб из баранины

Баранина

640 ₽

Люля-кебаб из куриного филе бедра

Филе куриного бедра

450 ₽

Ассорти люля-кебабов

Кебабы из баранины, говядины и курицы с чесночно-сметанным соусом и соусом Кайла

1620 ₽

Стейк лосось

с долькой лимона

550 ₽

Креветки на мангале

6 штук

510 ₽

Сыр на мангале

Горячий сыр в тонком тесте, приготовленный на углях

340 ₽

Шампиньоны на мангале

320 ₽

Чалагач

Свиная корейка на углях Цена указана за 100 г сырого продукта

340 ₽

Шашлык куринный рулет

с сыром и зеленью

420 ₽

Крылья куринные

Куриные крылья на углях

490 ₽

Салаты

Лаззат

Тёплый салат из хрустящих баклажанов со свежими томатами и кинзой

520 ₽

Лаззат с креветками

Тёплый салат из хрустящих баклажанов, креветок со свежими томатами и кинзой

620 ₽

Бахча

Салат из говядины с овощами под хрустящими картофельными снеками

470 ₽

Саратон

Салат с куриным шашлычком, свежими овощами, пекинской капустой и куриным яйцом

420 ₽

Цахтон

Салат из отварной говядины с чесноком, орехами и аджикой

610 ₽

Салат из телячьего языка

С омлетом, маринованными огурцами, чесноком и зеленью

530 ₽

Пойтахт

Салат с куриным шашлычком, маринованными огурцами, жареными шампиньонами и морковью

420 ₽

Ачик-чичук

Салат из томатов с луком и стручковым перцем

350 ₽

Овощной салат

Сладкие помидоры черри, хрустящие огурцы, лук и зелень кинзы

390 ₽

Цезарь-хан с креветками

Сочные креветки с хрустящим миксом салатных листьев и сладкими томатами под соусом цезарь

630 ₽

Цезарь-хан с курицей

Кусочки куриного шашлыка с хрустящим миксом салатных листьев и сладкими томатами под соусом цезарь

560 ₽

Фергана

Салат с лососем и грейпфрутом с миксом салата и помидорами черри

630 ₽

Лансай с говядиной

520 ₽

Салат из свежих овощей с сыром фета

460 ₽

Салат с говядиной и песто

580 ₽

Салат Филадельфия

650 ₽

Бахор

440 ₽

Лимонады и б/а коктейли

Лимонад Мандариновый

Мандарин, мандариновый кордиал, содовая, мята

690 ₽

Лимонад Мандариновый

Мандарин, мандариновый кордиал, содовая, мята

290 ₽

Лимонад Маракуйя-клубника

Клубника свежая, мята, кордиал маракуйя, содовая

690 ₽

Лимонад Маракуйя-клубника

Клубника свежая, мята, кордиал маракуйя, содовая

290 ₽

Лимонад киви-маракуйя

Пюре киви, кордиал киви-маракуйя, содовая

690 ₽

Лимонад киви-маракуйя

Пюре киви, кордиал киви-маракуйя, содовая

290 ₽

Лимонад яблоко-тархун

Кордиал яблоко-тархун, содовая, чипс яблока

690 ₽

Лимонад яблоко-тархун

Кордиал яблоко-тархун, содовая, чипс яблока

290 ₽

Милкшейк карамельный

Стакан с купольной крышкой

410 ₽

Милкшейк классический

Стакан с купольной крышкой

410 ₽

Милкшейк клубничный

Стакан с купольной крышкой

410 ₽

Лимонад вишня-барбарис

Кордиал барбарис, вишня, содовая

690 ₽

Лимонад вишня-барбарис

Кордиал барбарис, вишня, содовая

290 ₽

Мохито б\а

690 ₽

Мохито б\а

290 ₽

Тесто

Чебурек с телятиной

С телятиной

420 ₽

Чебурек с сыром и зеленью

С сыром и зеленью

420 ₽

Самса с мясом

С мясом

290 ₽

Кутаб с сыром и зеленью

320 ₽

Кутаб с сыром и томатами

320 ₽

Кутаб с картофелем и сыром

320 ₽

Лахмаджун

Фарш из говядины с рублеными томатами, болгарским перцем, сыром и луком на лепешке из слоеного теста

580 ₽

Хачапури

510 ₽

Хачапури с двойным желтком

540 ₽

Хачапури по-аджарски с креветками

В кисло-сладком соусе

670 ₽

Пеновани с сыром

Грузинский хачапури из воздушного слоеного теста с начинкой

430 ₽

Пеновани с картофелем и сыром

Грузинский хачапури из воздушного слоеного теста с начинкой

350 ₽

Лепешка тандырная

Воздушная, запеченная лепешка с ароматной посыпкой из кунжута.

90 ₽

Хрустящая тандырная лепешка

Воздушная, запеченная в тандыре, теплая лепешка с хрустящей дымной корочкой, ароматной посыпкой из кунжута и пикантным соусом из сладких томатов.

140 ₽

Б/а напитки

Сок апельсиновый

620 ₽

Сок апельсиновый

150 ₽

Сок вишневый

620 ₽

Сок вишневый

150 ₽

Сок яблочный

620 ₽

Сок яблочный

150 ₽

Морс ягодный

660 ₽

Морс ягодный

150 ₽

Тоник Rich

230 ₽

Кола Rich

230 ₽

Сок томатный IL Primo

150 ₽

Вода Кристель с газом

290 ₽

Вода Кристель без газа

290 ₽

Десерты

Наполеон

Тончайшее слоеное тесто с прослойками нежного сливочного крема

420 ₽

Медовое

Медовые коржи, прослоенные сметанным кремом. Украшаем свежей клубникой.

390 ₽

Молочная девочка

Десерт на основе бисквитных коржей с кремом на основе Бельгийского шоколада и клубникой

460 ₽

Шоколадный брауни

с муссом из молочного шоколада

460 ₽

Клубничный крамбл

Нежный кремовый десерт со свежей клубникой, клубничным топпингом и крошкой овсяного печенья

350 ₽

Тирамису

Классический тирамису с печеньями савоярди, пропитанными кофе, с творожно-сырным кремом и какао

360 ₽

Варенье из белой черешни

240 ₽

Мороженое

Классический пломбир с хрустящей вафельной крошкой

250 ₽

Вишневый пирог

Десерт на основе творожного сыра с вишней, крошкой овсяного печенья и шариком мороженого

430 ₽

Медовый ковер

Торт на основе медовых коржей с прослойкой из сметанного крема

1890 ₽

Чизкейк классический

На основе сливочного сыра со сгущенным молоком в сочетании с соусом из бельгийского шоколада

320 ₽

Миндально-сливочный

Торт на основе воздушных коржей безе с творожным кремом и лепестками миндаля

390 ₽

Слоеный пирог с яблоком и творогом

Хрустящее слоеное тесто в сочестании с карамелизированными яблоками и нежным творогом. Подаем с шариком мороженого

490 ₽

Детское меню

Хачапурик

Лодочка из пышного золотистого теста со сливочной моцареллой и брынзой

510 ₽

Шашлык-Малышик

Кусочки нежного куриного филе, обжаренные на мангале с картофелем по-деревенски и кетчупом

390 ₽

Мантыши - не малыши

Нежное тонкое тесто с сочным рубленным мясом и ароматным бульоном.

310 ₽

Куриная котлетка с картофельным пюре

290 ₽

Самоцветы

Цветные отварные пельмешки со сметанкой

320 ₽

Самоцветы в сливочках

Нежный сливочный суп из домашних мини-пельмешек отваренных в легком курином бульоне.

320 ₽

Подводные самоцветы

Супчик на курином бульоне с цветными пельмешками

290 ₽

Цыпчик

Супчик на курином бульоне с домашними фрикадельками

310 ₽

Сырная котлетка

240 ₽

Вкусный рис

Рис, масло сливочное, соль

220 ₽

Медовичок

Медовые коржи со сливочно-сметанным кремом

390 ₽

Ванильный пломбир

Сладкий холодный десерт с ярким сливочным вкусом

250 ₽

Закуски

Чабан-закуска с хрустящей лепешкой

Баклажан, болгарский перец, томаты и кабачки, запеченные со специями и зеленью

580 ₽

Рулетики из баклажанов

С брынзой и чесноком

510 ₽

Бей-кебаб

Люля кебаб из говядины в лаваше с йогуртовым соусом и аджикой

620 ₽

Мясная нарезка

Традиционные мясные деликатесы: вяленая конина, курица, филе утки

690 ₽

Рыбное ассорти

Семга с/с и масляная рыба х/к

750 ₽

Ассорти кавказских сыров

Брынза, сливочный сулугуни, кинза, лаваш, сладкий соус Наршараб и соус Бей Кебаб

650 ₽

Свежие спелые овощи

Помидоры черри, огурцы, перец болгарский, веточки кинзы

540 ₽

Микс из бочковых солений

Томаты соленые, огурцы маринованные, хрустящая морковь по-уйгурски

530 ₽

Жареный сыр

Подается с вареньем белая черешня или томатным соусом на выбор

520 ₽

Чесночные сухарики

280 ₽

Соусы

Бей Кебаб

Соус Йогуртовый, баклажаны запеченые

70 ₽

Йогуртовый

Йогурт, сыр кремета, чеснок дегидрированый

70 ₽

Лаззат

70 ₽

Наршараб

Гранатовый соус

70 ₽

Чесночно-сметанный

70 ₽

Кайла

Томатный острый соус

70 ₽

Аджика

Пряный острый соус

70 ₽

Лозы

Соус из жгучего перца

70 ₽

Сметана

70 ₽

Чай фруктовый

Ройбуш с грушей и мандарином

Чай Ройбуш, мандарин, лимон, мед, грушевый сироп, анис, корица

570 ₽

Облепиховый чай

Облепиха, мед, апельсин, лимон, мята

570 ₽

Брусничный чай с апельсином

Апельсин, мята, кордиал брусника-апельсин

570 ₽

Малиновый чай

Пюре малины, лимон, тимьян, сахарный сироп, черный листовой чай

570 ₽

Ташкентский чай

Микс черного и зеленого чая, мед, лимон, апельсин, мята

570 ₽

Грейпфрутовый чай с маракуйей

Грейпфрут, пюре маракуйи, сироп маракуйя, свежий тимьян

570 ₽

Вишня саган-дайля

Вишня, чай саган-дайля, кордиал смородиновый

570 ₽

Супы

Лагман Узбекский

Мясной суп с овощами и лапшой ручного приготовления. Подается со жгучим острым соусом Лозы

490 ₽

Шурпа классическая из говядины

Мясной суп из говядины с овощами и ароматной зеленью

480 ₽

Товук шурпа

Суп с домашней лапшой и курицей

330 ₽

Шурпа Том Ям

Пряный бульон с креветками, курицей и шампиньонами. Подается с острым перцем и отварным рисом

580 ₽

Ханский борщ

Подается со сметаной

390 ₽

Окрошка

390 ₽

Кофе

Эспрессо

290 ₽

Американо

310 ₽

Капучино

310 ₽

Латте

310 ₽

Чай классический

Ассам

340 ₽

Сенча

340 ₽

Молочный Улун

340 ₽

Травяной чай

390 ₽

Гарниры

Картофельное пюре

230 ₽

Картофель фри

310 ₽

Рис отварной

220 ₽

Плов

Плов чайханский (Чайхона Оши)

Мякоть говядины, лук репчатый, морковь, нохат, рис, зира

490 ₽

Плов чайханский (Чайхона Оши)

Мякоть говядины, лук репчатый, морковь, нохат, рис, зира

760 ₽

Плов чайханский (Чайхона Оши)

Мякоть говядины, лук репчатый, морковь, нохат, рис, зира

1490 ₽

Чай холодный

Вишня саган-дайля

570 ₽

Грейпфрутовый чай с маракуйей

570 ₽

Брусничный чай с апельсином

570 ₽

Updated: May 9. Source: Representative of the organization