Villa

508

Reviews

2095

Features

Гарниры

Горячие блюда

Горячие роллы

Десерты

Дополнительно

Закуски

Запеченные роллы

Маки роллы

Напитки

Пицца 33 см

Салаты

Сеты

Супы

Суши

Урамаки роллы

Show all categories

Горячие блюда

Бефстроганов с белыми грибами

Бефстроганов, говядина обжаривается с белыми грибами и луком в сливках. Подается с картофельным пюре с крошкой из бородинского хлеба, украшается зеленым луком, пером, нарезанными корнишонами, криспи луком, зеленым маслом и сливками

899 ₽360 g

Бургер с говядиной

Бургер с говядиной (на прогретой ремесленной булке выложены ингредиенты: крафтовая котлета из мраморной говядины прожарки медиум, салат романо, карамелизированный красный лук, лук Криспи, корнишоны, бекон, томат, соус вишневый и сырный.)

799 ₽400 g

Гребешок с белыми грибами и картофелем

Морской гребешок (маленький) обжаривается на сливочном масле с добавлением соуса унаги, подается с картофельным пюре, белыми грибами, обжаренными в сливках с луком, украшается соусом из зеленого масла с соусом юдзу, зеленого лука-перо и микрозеленью

1099 ₽370 g

Жареные креветки в пряном масле с чесноком

Жареные креветки обжариваются в оливковом масле с большим количеством чеснока, острого соуса и петрушки, подаются с маслом, в котором жарились и пшеничным тартином

749 ₽260 g

Карбонара мафальдине с пармской ветчиной и вешенками

Паста обжаривается с беконом, чесноком, вешенками, сливками, сыром, добавляется трюфельное масло, украшается пармской ветчиной, пармезаном и микрозеленью

699 ₽280 g

Мясная лазанья

Блюдо итальянской кухни, приготовленное слоями из листов лазаньи, фарша говядина, соуса бешамель на основе сливочного масла и мускатного ореха, сыра моцарелла, украшается микрозеленью

749 ₽310 g

Стейк из cвинoй шеи с толченым картофелем

Стейк из свиной шеи маринуется с тимьяном, розмарином, соевым соусом, дижонской горчицей, паприкой, чесноком, при обжарке смазывается медом, подается с толченым картофелем с чесночным маслом, сметаной, украшается зеленым луком перо

849 ₽201 g

Стейк из лосося с брокколи и красной икрой

Лосось слабой соли обжаривается с двух сторон на растительном масле до rare, подается с обжаренным брокколи, соусом на основе сливок, сливочного масла, репчатого лука, сверху украшается красной икрой, зеленым маслом с соусом юдзу, лимоном и микрозеле

1349 ₽300 g

Утиная грудка с толченым картофелем и чесноком

Утиная грудка маринуется имбирем, кориандром, медом и чесноком, обжаривается с кожей до медиум и подается с толченым картофелем и чесночным маслом с соусом из черной смородины, украшается микрозеленью.

849 ₽330 g

Филе миньон с трюфельным пюре и соусом из печеного перца

Филе миньон прожарки медиум, вырезка говядины обжаривается с чесноком, тимьяном, розмарином и перцем, подается с картофельным пюре и трюфельным маслом, с соусом из печеного перца, украшается микрозеленью

1199 ₽360 g

Суши

Гребешок и сливочный соус

149 ₽40 g

Камчатский краб и сливочный соус

249 ₽40 g

Копченный угорь и соус спайси

149 ₽40 g

Копченный угорь и сыр

199 ₽40 g

Красная икра и сыр

199 ₽35 g

Креветка и соус спайси

149 ₽40 g

Креветка, сыр и спайси

149 ₽40 g

Лосось и соус спайси

149 ₽40 g

Лосось, красная икра и сыр

199 ₽40 g

Тунец и сыр

149 ₽40 g

Шашлык

Ассорти 7 блюд на открытом огне: куриные бедра, куриная грудка, свиная шея, баранья мякоть, фланк стейк, шампиньоны и кукуруза

Подается с миксом салата, черри, огурцом, красным маринованным луком, кунжутом, заправленный зеленым маслом с соусом юдзу, кукурузой, корнишоном, тартином со льном и двумя соусами на выбор

3999 ₽1 kg

Ассорти с курицей и свиной шеей

1299 ₽660 g

Ассорти с шашлыком куриной грудки, свиной шеей и фланк стейком

1999 ₽870 g

Фланк стейк

Фланк стейк маринуется в соевом соусе, чесноке, лимонном соке подается с пряным сливочным маслом

999 ₽240 g

Хачапури на шампуре

В смесь сыров сулугуни и моцарелла добавляется яйцо и заворачивается в слоеное тесто, подается со сметаной.

449 ₽210 g

Шампиньоны гриль

Шампиньоны маринуются в соусе провансаль о соевом соусе, украшаются черри

399 ₽150 g

Шашлык из баранины

Баранья мякоть, маринованный лук, соль

1299 ₽230 g

Шашлык из куриной грудки

Куриная грудка маринуется в соусе провансаль, шафран, зира

599 ₽280 g

Шашлык из куриных бедер с шампиньонами

Бедра, маринованные в соусе Провансаль и соевом соусе, шампиньоны, маринованные в белом соусе

599 ₽260 g

Шашлык из свиной шеи

Шашлык из свиной шеи маринуется с паприкой, помидором, луком, солью, перцем

649 ₽230 g

Закуски

Ассорти к вину

Сыр дорблю, вяленая свинина, пармезан, сыровяленая колбаса, маслины и оливки, маринованные в тимьяне, розмарине, перце чили, подается с соусом дижонская горчица и медом, украшается микрозеленью и черри.

899 ₽190 g

Запеченный сулугуни с вареньем из черной смородины

Запеченный сулугуни в тесте фило, подается с вареньем из черной смородины, микс-салатом и украшается микрозеленью

649 ₽260 g

Креветки, запеченные под сыром с лососем и красной икрой

Креветки запеченные под сыром пармезан с добавлением спайси, лосося слабосоленого, тобико, сверху украшается красной икрой и микрозеленью петрушки, подается с лимоном.

799 ₽220 g

Лосось слабой соли и копченый угорь с взбитым маслом

Лосось слабой соли и копченый угорь подаются с тартином и взбитым маслом, украшаются микрозеленью петрушка.

999 ₽200 g

Сет к пиву

Бородинские чесночные гренки, луковые кольца, картофель фри с паприкой, креветки в кляре, сырные палочки Моцарелла, соус тартар и соус спайси

999 ₽520 g

Тартар из говядины с пармезаном и картофелем фри

Тартар (сырой) из вырезки говядины с каперсами, вялеными томатами, корнишонами, красным луком, заправленный оливковым маслом и соусом понзу, подается с картофелем фри, сверху посыпается пармезаном, украшается микрозеленью петрушки

749 ₽210 g

Тартар из копченого угря со страчателлой, огурцом и красным луком

Тартар из копченого угря со свежим огурцом, страчателлой и маринованным красным луком, заправленный соусом на основе зеленого масла и соуса юдзу, украшается кунжутом и зеленым луком перо.

799 ₽140 g

Тартар из слабосоленого лосося с авокадо и манго

Тартар из сс лосося с авокадо и манго подается с соусом на основе оливково масла, кунжутного масла, соуса сладкого чили, соевого соуса, лимонного и лаймого сока, украшается микрозеленью петрушка, подается с тартином

799 ₽230 g

Напитки

Апельсин Эвервесс

199 ₽250 ml

Кола Эвервесс

199 ₽250 ml

Сок ананасовый J7

599 ₽1 l

Сок апельсиновый Сады Придонья

599 ₽1 l

Сок вишневый J7

599 ₽1 l

Сок мультифруктовый J7

599 ₽1 l

Сок томатный J7

599 ₽1 l

Пицца 33 см

4 сезона

Соус с пробитыми томатами, шампиньоны, болгарский перец, черри, маслины, пепперони, креветками, моцарелла. 33 см

799 ₽620 g

Барбекю

799 ₽650 g

Венгерская

799 ₽590 g

Деревенская

Белый соус (чеснок, сметана, провансаль, соль, перец), куриная грудка, ветчина, маслины, шампиньоны, моцарелла, под яичной заливкой, поливается с зеленым маслом. 33 см

799 ₽640 g

Маргарита

33 см

799 ₽550 g

Пеперони

Соус с пробитыми томатами (помидоры в собственном соку, чеснок, базилик, пармезан, перец чили), пепперони, моцарелла, 33 см

799 ₽560 g

С беконом, руколой, черри, корнишонами и остро-сладким соусом

Соус с пробитыми томатами, бекон, черри, корнишоны, моцарелла, поливается соусом остро-сладким и сверху украшается руколой (33 см)

799 ₽630 g

Салаты

Салат с баклажаном и страчателлой

Салат с баклажанами подаются со страчателлой, маринованными черри в кимчи без кожуры, украшаются бальзамным соусом и кинзой

699 ₽220 g

Салат с креветками, гребешками, свеклой и сыром фета

Салат с обжаренными креветками, гребешками, маринованной свеклой, сыром фета, миксом салата, кедровыми орехами, редисом, черри, заправленный устричным соусом, оливковым маслом, и бальзамным соусом, украшается микрозеленью, паприкой.

749 ₽180 g

Салат с ростбифом (medium)

Салат с ростбифом (medium) с вялеными томатами, черри, красным луком, миксом салата под пряным соусом на основе оливкового масла, кимчи, соевого соуса, чеснока, украшается микрозеленью.

749 ₽180 g

Салат с тунцом (rare)

Салат с тунцом (rare, маринованный в соевом соусе, меде, кимчи) с молодым картофелем, свежим огурцом без кожуры, черри, бобами эдамаме, миксом салатов, перепелиным яйцом, заправленный соусом на основе оливкового масла, бальзамического уксуса, меда, ч

649 ₽220 g

Цезарь с креветками

Цезарь с креветками, обжаренными на растительном масле с чесноком, салат романо, черри, пармезан, чипсы из чиабатты с соусом цезарь

749 ₽220 g

Цезарь с куриной грудкой

Цезарь с куриной грудкой из салата романо, жареная куриная грудка, черри, пармезан, чипсы из чиабатты с соусом цезарь

599 ₽220 g

Урамаки роллы

Зеленый дракон с угрем и авокадо

Копченый угорь, авокадо, сыр, украшается кунжутом, соусом унаги и микрозеленью

699 ₽260 g

Калифорния с камчатским крабом

Камчатский краб, огурец, соус провансаль, тобико, украшается микрозеленью, крабом и соусом унаги

699 ₽220 g

Камчатский краб с авокадо, сыром, вялеными томатами, соусом спайси

699 ₽210 g

Тунец с авокадо, сливочным сыром и камчатским крабом

Тунец, сыр, авокадо, украшается камчатским крабом, пряным соусом и микрозеленью

599 ₽220 g

Филадельфия с огурцом или авокадо на выбор

Лосось, сыр, с огурцом или авокадо на выбор, украшается микрозеленью

599 ₽210 g

Эби чиз с авокадо и сливочным сыром

Креветка, авокадо, сыр, сверху украшается икрой тобико со сладким чили, микрозеленью

649 ₽260 g

Маки роллы

Копченый угорь с кунжутом

Копченый угорь, кунжут, поливается соусом унаги и украшается микрозеленью

349 ₽110 g

Лосось-сыр

Лосось, сыр, украшается соусом унаги и микрозеленью

299 ₽100 g

Манго-креветка с сыром и сладким чили

Манго, креветка, сыр, поливается соусом сладким чили и украшается микрозеленью.

299 ₽130 g

Морской гребешок с сыром и авокадо

Гребешок маринуется в соусе терияки и унаги, сыр, авокадо, икра летучей рыбы, украшается микрозеленью

349 ₽150 g

Тунец-лосось с огурцом и пряным соусом

Тунец, лосось, огурец, соус провансаль, поливается пряным соусом и украшается микрозеленью

349 ₽120 g

Гарниры

Картофель фри с паприкой

Подается с паприкой

249 ₽130 g

Картофельное пюре

Сливки, молоко, сливочное масло, украшается черри

109 ₽210 g

Овощи гриль

Баклажан, болгарский перец, цукини, маринованные шампиньоны в белом соусе

249 ₽220 g

Ремесленный хлеб

Бородинский, тартин пшеничный, тартин со льном, с намазкой из взбитого сливочного масла с медом и солью

299 ₽220 g

Горячие роллы

Копченый угорь с огурцом и сыром

Копченый угорь, огурец, сыр, рис, нори, украшается кунжутным соусом и унаги, микрозеленью.

649 ₽260 g

Лосось с пармезаном

Сыр, салат романо, огурец. Сверху шапка из пармезана с лососем и соусом спайси, украшается красной икрой, микрозеленью, поливается соусом унаги

699 ₽280 g

Манго-креветка с сыром и кунжутным соусом

Манго, креветка, сыр, рис, нори, украшается кунжутным соусом и микрозеленью.

499 ₽230 g

Тунец-руккола с вялеными томатами, зеленым луком и соусом спайси

399 ₽220 g

Десерты

Бульдожка банан-карамель

Мусс из молочного шоколада, карамелизированный банан, карамель тофи (с шоколадом) и шоколадный бисквит с бананом

399 ₽110 g

Медовик карамельный

Медовые коржи, крем из карамелизированной сметаны, хрустящий медовый штройзель, карамель и лёгкая эспума из йогурта и творожного сыра

399 ₽160 g

Сан-Себастьян

Нежный десерт без коржа из теста — он полностью состоит из сырного крема. Имеет карамелизированную, слегка обожжённую корочку и очень нежную, полупропечённую начинку

399 ₽150 g

Черемуховый

Бисквит с черемуховой мукой, джем из черемухи, сметанный крем

399 ₽80 g

Запеченные роллы

Запеченный итальянский

Куриная грудка, айсберг, пармезан, сыр, черри, гренки, украшается соусом цезарь и микрозеленью.

499 ₽250 g

Креветка с огурцом и камчатским крабом

Японский омлет с огурцом накрыт шапкой из креветок. Подается с соусом провансаль и унаги. Сверху омлет поливается соусом унаги и украшается микрозеленью

649 ₽200 g

Острый с угрем, криспи луком, авокадо и огурцом

Снаружи икра летучей рыбы, внутри - копченый угорь, огурец, авокадо, шапка - соус том ям (сыр, паста том ям, сливки) и копченный угорь, сверху украшается луком криспи, зеленым луком-пером, соусом спайси и унаги.

699 ₽270 g

Тунец с огурцом под сырной шапкой с лососем

Тунец с огурцом, покрытый сырной шапкой из моцареллы, провансаля и чеснока; сверху — запечённый лосось и икра тобико. Украшено устричным соусом и микрозеленью

549 ₽270 g

Супы

Борщ с говядиной, домашним салом

Подается с домашним салом и зеленым луком, сметаной, бородинским хлебом. Украшается зеленью.

399 ₽385 g

Куриная лапша

Куриный бульон на куриной грудке с добавлением лука, моркови, соли, лаврового листа, черного перца. Подается с филе куриной грудки, яйцом, яичной лапшой, пассеровкой из репчатого лука и болгарского перца. Украшается зеленью

299 ₽270 g

Похлебка с белыми грибами и пермской ветчиной

Подается с пармской ветчиной, пшеничным тартином, сметаной.

399 ₽385 g

Том ям на кокосовом молоке

Подается с рисом и пастой том ям. Украшается кинзой

649 ₽330 g

Дополнительно

Васаби

9 ₽10 g

Имбирь

Имбирь маринованный

9 ₽20 g

Соевый соус

9 ₽30 g

Сеты

С горячими роллами

Урамаки ролл Филадельфия, горячий ролл С тунцом и руколой, горячий ролл с лососем и пармезаном

1499 ₽800 g

С запеченными роллами

Урамаки-ролл Эби чиз, запеченный ролл Тунец с огурцом, запеченный ролл с угрем и криспи луком

1699 ₽800 g

Сет холодных

Урамаки-ролл Калифорния, урамаки-ролл Зеленый дракон, урамаки-ролл Эби чиз

1899 ₽630 g

Updated yesterday. Source: Delivery Club

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.