Замечательное место с высокой кухней. Очерь понравился концепт : сочетания народной кухни с современными игридиентами. Каждое блюдо подается со своей историей создания. Заказывали утиную ножку с морковным пюре , подача была на подожженом сене, очень необычно . Вкусный авторский рябиновый чай с тонкой сладковато-кислой нотой, рекомендую . Говяжьи щечки с корнеплодами и калинник -десерт с капустными чипсами -тоже вкусно, с изюминкой и гармоничным сочетанием вкусовых нот. Интерьер уютный , новогоднеее оформление входа было стильным и необычным . И порадовала деталь : приносят визитку с фотографиями из известных фильмов :) Рекомендую , очень вкусно.

Show business's response

Люба Любовь

Level 28 Local Expert

Прекрасное заведение! Было очень вкусно! Щечки просто таяли во рту, салат напоминал Цезарь, Но за счет не майонезной заправки вышел гораздо вкуснее и легче. Приятный интерьер, но на весь ресторан как будто было 2 официантки, которых к сожалению не хватало на все заведение. Кухня на 5*, обслуживание на 4*

Вера Тронь

Level 25 Local Expert

Мой гастрономический фаворит в Рязани! Место, которое снаружи выглядит слишком аскетично, похоже скорее на столовую, нежели на ресторан, – удивило качеством, вкусом и креативностью еды с глубоким уклоном в локальную рязанскую кухню. Мы были здесь в последний вечер поездки, брали фестивальное меню (см. фото) и несколько позиций из основного. Еда: 5/5 Очень интересные, концептуальные трио закусок. Божественная кулебяка с судаком, белыми грибами и капустой в хрустящем слоеном тесте. Обязательно нужно попробовать! Мини голубец с кроликом: нежный, при этом яркий вкус. Филе кролика на горячее: зачёт. Судак с капустой, приготовленной 5 способами, прекрасен. Однозернянка с уткой тоже замечательна. Тем более, что эту крупу вообще редко где попробуешь. Ну, и отдельно про фирменный десерт: авторский калинник с мороженым соленая карамель… это почти сакральный вкус умами)) Сладкая бисквитная крошка из смеси ржаной, пшеничной и черемуховой муки, горьковато-кислый соус из калины, домашнее сладко-соленое мороженое, чипсы из карамелизированной капусты. Мммм… Божественно! В фестивальном меню на десерт мини оладушки с йогуртом. Для меня это скорее ностальгия шефа по детским трапезам у бабушки, нежели репрезентатив рязанской кухни. Сервис: 5/5 Очень клиентоориентированный! Профессиональный. Доброжелательный. Браво! По итогу, это место обязательно стоит посетить, чтобы попробовать локальную кухню в современном высокогастрономическом прочтении. Искренне рекомендую!!!

Show business's response

Есть

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

Similar places nearby

1739 reviews