Летом 2022 проходила базовый кулинарный курс у Евгения, сегодня была на мастер-классе Явмясо! у Игоря, и обоими мероприятиями осталась очень довольна! Прекрасная атмосфера, отличные шефы, хорошее и достаточное оборудование. Нравятся и рецепты, и подход к обучению. Однозначно вернусь ещё) Единственное, думается, что плату за контейнеры и кофе можно было бы изначально включать в стоимость программы:) Успехов вам! Буду ждать новых интересных программ для посещения)

إظهار رد العمل التجاري

Олеся Орлова

مستوى 25 خبير محلي

Проходила здесь обучающий курс Кондитер с нуля, в целом мне понравилось, единственное - при покупке была опубликована одна программа, а уже перед началом курса ее заменили на совершенно другую, более простую и лично для пеня малоинтересную. После обращения к администрации, программу скорректировали, предыдущую не вернули полностью, но добавили больше интересного, хотя местами логика все-таки отсутствовала (например, я так и не поняла, что в кондитерском курсе делает киш, именно киш, а не тарт, кроме того, его технология приготовления меня очень удивила по сравнению с французской классикой). Но в целом, было много интересных изделий. Группа была небольшая, работа в парах, преподаватель - приятная, доброжелательная, успевала всех охватывать и держать процесс под контролем. Здесь иногда также проводят интересные мастер-классы на какие-то праздники - так, например, на 23 февраля я купила мужу в подарок участие в мастер-классе по приготовлению стейков, группа была полностью мужская, включая преподавателя. Мастер-класс понравился.

семен вепринцев

مستوى 2 خبير محلي

Проходил курс повар универсал с Евгением Диденко, шеф великолепный, курс шикарный. Также прошел курс повар повышение квалификации с Алексеем Зараевым, реально повышенный уровень, реально интересные техники сочетания продуктов и разные кухни разных стран. Кондитерский курс с Александром Кожановым, он помог поправить мою технику приготовления макарон и вообще курс был интересный. Всем рекомендую эту школу одна из лучших в Москве.

Moskovsky dom restoratora

أضف صورة أو فيديو

العنوان

جهات الاتصال

ساعات العمل

الاتجاهات

مميزات

أماكن مشابهة قريبة

57 مراجعات