Kiln
250 مراجعات
أكتوبر 13 ، 2024
Очень уютное камерное место, где часто встречает гостей сам хозяин заведения. Это очень круто, рассказывает о концепции, технологии и продуктах. Так мы узнали, что все блюда из меню готовятся полностью в заведении, без каких-либо покупных заготовок - полный цикл производства 🔥 Главный продукт, на котором завязана вся концепция - мясо. Оочень вкусный брискет! Ходили сначала с подругой, брали мясной сет - очень понравилось! Потом пришли с мужем на ДР, он сказал, что просто получил гастрономический оргазм, настолько всё понравилось)) Пробовали брискет отдельно, а также тако и бургер с брискетом - пальчики оближешь! При этом очень удобное расположение практически в центре и рядом с метро Чернышевская. Цены для такого качества и расположения весьма демократичные 👍 После того, как я узнала, что и единственный десерт, который предлагают в заведении - чизкейк Сан-Себастьян, полностью делают сами, без покупных заготовок и заморозки - конечно не смогла не попробовать) Оценке 10 из 10. Просто всё меню на твёрдую 5+
Желаем вам побольше гостей, не терять такое качество и только процветания! 🫶
4
2
نوفمبر 23 ، 2024
Пошли по рекомендации друзей.
Здесь пожалуй подают лучшее мясо!
Из алкогольных напитков - три сорта пива.
По меню все подробно расскажут и посоветуют что именно можно попробовать. Мы брали бричке и и салат с ним - это было божественно вкусно! А еще там невероятный баскский чизкейк, кусочек большой, но делиться им вы точно не захотите)
В меню есть рулька, но на нее предзапись) звоните и бронируйте заранее.
Буду в Питере, обязательно заеду еще раз.
1
1
فبراير 16
Ресторан с уклоном на мясо в смокере, томленое, копчёное. Весьма уютная атмосфера, лофт дизайн в помещении и санузле. Такой, шаверма с рваной говядиной и салат очень понравились. Официанты душевные, но если приняли заказ или унеся тарелку развернулись спиной, то эмпатия сразу отключается, добавку или дополнительное пожелание не будет принято) в целом зайти и еще попробовать чтото новое захотелось еще
فبراير 14
Место потрясающее: уютно, стильно, очень вкусно! Мясо приготовлено невероятно хорошо, брускеты пробуйте однозначно! Чизкейк - отвал башки, дома такой не приготовить😇
Владелец заведения очень приятный и милый молодой человек, который ненавязчиво расскажет о каждом блюде и угостит настоечкой😎
مارس 23
Сытно, вкусно, по цене очень доступно. Душевное место, очень вовлеченный владелец, все рассказал, показал. Взяли мясной сет — аромат ольхи, хрустящие брискеты и сладкий мятый картофель, и щи — наваристые, мощные. Однозначно стоит посетить место, если хотите плотно пообедать или поужинать в уютном камерном месте.
أبريل 4
В который раз убеждаюсь, что на чернышевской можно отыскать хорошие места общепита.
Обстановка в ресторане располагала присесть за свободный стол(их там всего 5-7) и мне подробно описали в какой технике приготовления работают повара.
Смокерно-томленное мясо - это основная концепция которой следуют по блюдам в данном заведении.
Я не прогадала взять самые элементарные вещи в виде двух позиций - это тефтели и салат. Я всегда открываю для себя кафешки с максимально простых блюд, поскольку (как это не странно),далеко не все заведения со специалитетом мясной составляющей способны приготовить элементарные «котлеты».
Они же - справились, да ещё как...
В процессе смакования ты чувствуешь вкуснейшее мясо, пюрешку пропитанную луково-грибным жу и просто не знаешь с чем сравнить это божественное блюдо.
Салат был не менее интересным как по подаче так и по вкусу.
Место рекомендую. И надеюсь заглянуть еще !
أكتوبر 20 ، 2024
Потрясающее место 😻
Невероятно нежное мясо, ооочень сытно, вкусно
Чувствуется доброжелательное и качественное отношение людей к своему делу
Дополнительный плюс: можно с собакой, принесли ему воды, все гости погладили, пес тоже счастлив)
مارس 2
Отличное место! Сразу чувствуется что сделано все с душой и любовью. И приготовлено всё также. Чудесный свежайший чизкейк. Мясо великолепное нежнейшее без грама "химозины". Даже привередливый в еде двухлетка съел порцию митболов. А какой внимательный и чуткий хозяин Дмитрий!
Просто восторг!
يناير 11
Замечательное место! Ходила туда дважды, чтоб попробовать разные блюда. Ненавязчивая атмосфера. Приятный, знающий персонал. Порции большие. Выглядят так же, как на фото в меню. Вкус - волшебный! Мясо приготовлено на высшем уровне. Чизкейк - пальчики оближешь! Хочется вернуться и попробовать что-то ещё. Однозначно рекомендую
سبتمبر 12 ، 2024
Побывали в ресторане Килн и остались очень довольны. Интерьер уютный и стильный, обслуживание на высшем уровне — персонал был вежлив и внимателен. Особо хочется отметить блюда: всё было приготовлено очень вкусно и с большим вниманием к деталям. Особенно поразила бургер , которое оставило незабываемое впечатление. Цены адекватные, и порции достаточно большие. Рекомендую этот ресторан для приятного ужина или обеда. Обязательно вернёмся снова!
1
فبراير 28
Место о личное!!! Мясо нежнейшее!!! Все было вкусно, свежайший салат с приятной заправкой., мясной сет, язык можно проглотить))) шаверма супер. Прекрасный чизкейк!!! Ушли довольные и в отличном настроении!!! Спасибо хозяину заведения!! Так держать!!! Рекомендую!!!
يناير 19
Все кто любит мясо-вам сюда!!! Уютный ресторанчик с вкусной кухней. Мясо тает во рту. Салаты свежие и очень вкусные. Чизкейк просто изумительный. Очень приятно провели время. Спасибо!!!
نوفمبر 2 ، 2024
Потрясающее место!
Приятнейше обслуживание, заведение само по себе очень атмосферное🤩
Не ожидали такой продуманной и вкусной кухни!
Мясо - лучше всяких похвал
Мятая картошка - бомба 💣
Мы остались в полном восторге🥹
Советую!
2
يناير 4
Если вкусно покушать тушеного в печи мяса разных видов, готова рекомендать это небольшое заведение, вполне уютное и доступное. Пока нет крепкого алкоголя и это освобождает места для любителей добротной плотной еды, что актуально и в мороз и во время любых прогулок
مارس 17
Как тут вкусно не описать словами! Салат бесподобный, чизкейк огромный сливочный,пальчики оближешь! Персонал приветливый, всё подскажут расскажут и очень внимательны. Рекомендую !🤩
أكتوبر 26 ، 2024
Потрясающее место! Сначала просто зашли покушать, потом отмечали там мой день рождения. Цены не кусаются, все блюда достойные, обслуживания на высшем уровне. Люблю мясо! И теперь точно знаю, где оно приготовления лучше всего в городе. Всем советуем.
2
نوفمبر 30 ، 2024
Очень интересная концепция кухни. Мясо в смокере. Приятное демократичное место. Абсолютно без пафоса!))) Отличный персонал. Учтите что из алкоголя тут только пиво, но очень хорошее крафтовое. Рекомендую.
فبراير 7
Посетили сегодня с мужем «Килн» и получили массу удовольствия не только от атмосферы, но и от еды, и от общения с владельцем.
Более вкусное мясо я не ела ни в одном заведении Петербурга и осталась под приятным впечатлением. А про чизкейк я вообще не могу найти никаких слов, которые могли бы передать весь уровень восторга😱 обычно я не ем такие десерты, но тут не удержалась. Нежнейшее блюдо в сочетании с вишней — это просто потрясающе 🤤🤤 советую к посещению от всего сердца❤️
مارس 22
Локальный небольшой и очееень вкусный ресторан. Приготовлено все как говориться: пальчики оближешь!
Обстановка домашняя;)
Вы наша любовь с первого раза , теперь обязательно если Питер, то Килт!!!
نوفمبر 23 ، 2024
Зашли случайно, но это была лучшая случайность за нашу поездку. Ресторан небольшой, меню тоже, но там такоооооое мясо 🤤🤤🤤🤤! Просто отвал башки! Брала брискет с жженым картофелем и стейк. Блюда полноценые, никаких гарниров не надо дозаказывать. А порции зелёного салата хватило на двоих) а ещё у них можно со своим спиртным) из алкоголя есть пара видов пива и сидр. Стаут отменный!! А на готовящуюся у них рульку надо записываться заранее, на неё очередь)) думаю, это говорит само за себя. И, конечно, очень обаятельный и харизматичный хозяин 🤗 место сохранила себе в закладки, когда буду в Питере снова, обязательно зайду ещё!
1
فبراير 18
Заведение маленькое, но милое. По цене, выше среднего. Брали сет мяса- очень вкусное и мягкое мясо, хорошо прожарено. Темное пиво понравилось. Салат с рыбой(но с труднопроизносимым названием😂), тоже хорош.
В следующий раз будем пробовать рульку- но рекомендуют перед этим позвонить и заказать.
ديسمبر 8 ، 2024
Прекрасное мясо, очень гостеприимное место, хозяин сам встречает гостей. Чисто, вкусно, душевно. Отличное место в центре. Брискет с мятым картофелем топ 🔝
فبراير 6
Хорошие добротные порции блюд, однако брискет на мой вкус был суховат. Заведение пользуются популярностью вечером в субботу. Мне не хватило уюта в интерьере и чистоты, также побольше бы выбора пива. Девушка официантка, она же хостес очень милая.
أغسطس 6 ، 2024
Уютный, можно даже сказать камерный, ресторан с ясной тематика мяса, спрятанный за строительными лесами.
Еда - отличная, на пятёрку, всё в полном балансе (но несколько твердых кочанов в салате с гравлаксом немного расстроили).
Напитки - слабо, хотелось бы более расширенную барную карту.
Есть моменты, которые нужно дорабатывать, владельцу желаю успехов в его деле!
1
مارس 15 ، 2024
Выбрали сет из брускетт и сет из мяса, балдёжно
Круто что есть позиции где можно попробовать всё и сразу за это отдельный респект
Мясо готовят по особой технологии с дымным кольцом, что бы это не значило это вкусно и не жирно, что для меня очень важно(!)
Помимо мяса в сете была брускетта с рыбкой, мне почему то понравилась даже больше мясных ехех
Девушка официант очень доброжелательная, рассказала про каждую позицию, очень советовала взять десерт и это лучший чизкейк что я пробовала, супер нежный и в меру сладкий 10/10
Здесь приятно и музыка топ. Мне редко приятно находится дольше получаса в помещениях даже с топовым рейтингом, но в этом было прям комфортно, спасибо за вечер, вернемся <3
2
أبريل 5
Место где вкусно: брискет с мятым картофелем это удивительно мягкое мясо говядины, вкус непередаваемый; картофель в таком формате я попробовала здесь впервые. А соус к мясу тут называют томатное варенье ;-) мило
Само помещение без привкуса пафоса, нет мягких диванчиков или кресел, интерьер минималистичный, в стиле лофт. Играет музыка но не мешает разговаривать и слышать друг друга. Расчет не на интерьер, а на ценителей вкусной еды, нетипичного приготовления.
مارس 8
Были 8 марта. Кухня божественная, не где не ели мяса вкуснее, салаты вкусные, попробуйте все. Рулька тает во рту. Хозяин сам обслуживает, все подсказывает. Всем советую. Придем сами и не один раз.
مارس 14
Прекрасное атмосферное место! Оооочень, очень вкусное! Подача топ! Мясо наивкуснейшее, наинежнейшее! Чизкейк просто великолепен - обязателен на десерт!
أبريل 1 ، 2024
это камерное и стильное заведение в самом центре города, внутри буквально 4-5 столов, можно спокойно пообщаться с друзьями, музыка комфортная и не отвлекает
отдельное спасибо Дмитрию и Полине - они помогли влюбиться в это заведение, благодаря чему я успел попробовать почти все меню
ребята готовят все сами, начиная от лепёшек и хлеба, заканчивая десертами. мясо просто великолепное, буквально тает и распадается на волокна, чизкейк - потрясающий, да и в целом там все очень вкусно) я бы рекомендовал попробовать всё, но тут пускай каждый сам для себя решит
أبريل 9
Мясо — мое почтение! Вкус, аромат, мягкость — идеально. Картошечка запеченная порадовала! Брускетты собраны по начинке отлично! А вот с пивом как-то не сложилось, ждем расширения линейки.
مارس 30
Классное место! Очень вкусная еда -
мясо просто огонь! Нас обслуживал владелец заведения Дмитрий. Рассказывает о меню со всей страстью и любовью к своему делу.
يونيو 23 ، 2024
Впечатляющее заведение для ценителей еды, приготовленной с душой и желанием покорить ваши вкусовые рецепторы, доставив полное удовльствие от каждого блюда и напитка! Каждое блюдо - приятная интрига! Пиво на высоте! Kiln покорил нашу семью. Очень домашняя и уютная атмосфера! Милая и позитивная девушка Полина, всё очень вкусно рассказала о блюдах, Большое ей Спасибо!🙏😊☀️ Отдельное спасибо повору!🙏😊☀️Спасибо создателю этого заведения! Будем вас посещать и советовать! Процветания вам и новых кулинарных шедевров!!! Семья Говзичей: Денис, Светлана, Ярослав( СПб )
23 июня 2024 г.
1
أبريل 1
Самое вкусное мясо,которая я ела тут!!!очень вкусное пиво .
Спасибо хозяину заведения .все на высшем уровне !
И девушка официант тоже -супер обслуживание .
نوفمبر 13 ، 2024
Хотел бы написать отзыв об этом заведении , надеюсь его пропустят и не станут оспаривать как сервис будет, что делает его не правым ведь прежде всего права потребителя в приоритете. А именно в данном заведении клиентоориентированность совсем отсутствует, при замечании моем что в кружку налито пиво не по размеру сказали что так и должно быть.. Про меню в котором не указана грамовка и все приносят на усмотрение повара приблизительно. Такое впечатление оставило данное место.. Я думаю меня не понял руководитель ресторана я писал о клиентоориентированности ... И ваш сотрудник даже не потрудился извинится , ну или хотя проверить мои слова а просто отвернулся как буд то меня не было... Доказывать ничего не собираюсь просто отзыв честный без преукрашиваний.
4
أكتوبر 20 ، 2024
Можно зайти поесть, но я для себя не увидела соотношение цена-качество. По такой стоимости есть рестораны с более вкусной кухней. Если бы цены были ниже на 30%-40% можно было бы поставить твёрдую 4 или даже 4,5.
مايو 8 ، 2024
Прекрасное место в центре города: все продумано до мелочей и чувствуется кастомизированный подход, что сейчас очень ценно. Вкусная еда, уютная и спокойная атмосфера, стильный дизайн и, конечно, заботливый и приятный в общении владелец. Однозначно, рекомендую.
أغسطس 17 ، 2024
Большой респект этому заведению! Все что мы пробовали было очень и очень вкусно! Особенно тар тар, выше всяких похвал. Очень вкусное пиво! Отдельное спасибо хозяину заведения, который создает добродушную атмосферу и отличное знает свой продукт. Место с душой!
3
1
أكتوبر 4 ، 2024
Была на бизнес ланче (550 руб) входит салат, суп и горячее. осталась в полном восторге! Да, помещение небольшое, но достаточно стильно и уютно. Отдельный респект официанту, очень приятный мужчина! Обязательно рекомендую и желаю процветания!
فبراير 2
Ходим с открытия. Одно из лучших заведений на районе и точно лучшее мясо на Чернышевской. Сервис супер, еда супер, пиво супер. Что ещё нужно после тяжёлого трудового дня или расслабленного субботнего?) Дмитрий, все круто, развивайтесь дальше, ждём снятия лесов)
1
مايو 12 ، 2024
Зашли совершенно случайно, не думая, что нас будет ждать уютная, спокойная атмосфера, а самое главное - вкусная, неповторимая и не похожая на всю остальную еда. Основа концепции, это темленое в печи мясо, блюда из которого выше всяких похвал. Мясо нежное и буквально тает во рту, соусы к нему дополняют своим вкусом, но не перебивают вкус мяса. Мясо запекается в печи, поэтому оно практически диетическое, так как не используется масло и всё это не жарится по несколько раз на сковородке. Отдельный респект брускетам - с паштетом вообще огонь. У ресторана правильная политика, видно что хозяин заведения вкладывает душу в своё дело и результат - вкуснейшая еда и прекрасное настроение для гостей гарантировано. Однозначно рекомендую!!!
1
ديسمبر 13 ، 2023
Отличное новое место! Мясо бомбическое: брискет, рулька, ребра пальчики оближешь!🍗
Салат с рыбкой очень вкусный.🥗
Чувствуется атмосфера простой, но очень вкусной кухни!
Обслуживание на высшем уровне: и персонал и владелец очень внимательны к гостям.👍
Удачное местоположение: в центре, но на тихой улице.📌
Приходите, точно не пожалеете! Мы с друзьями остались в полном восторге и планируем еще не раз побывать😍
1
يناير 10
Самый вкусный тар-тар за последнее время, с трудом удержалась от второй порции, только потому, что заказала ещё горячее. Мясо тоже на высоте. Есть выбор крафтового пива. Приятное место, чтобы посидеть с друзьями.
أكتوبر 30 ، 2024
Недавно посетил заведение, где подают потрясающие бургеры с мясом, и остался в полном восторге! С самого момента входа в ресторан нас встретила дружелюбная атмосфера и внимательный персонал, который быстро подсказал лучшие варианты меню.
Бургеры тут просто невероятные: идеально пропечённая булочка, свежие ингредиенты и, конечно, само мясо.Так же брускетты были просто невероятные
В общем, это заведение однозначно стоит посетить. Обязательно вернусь сюда снова!
أغسطس 25 ، 2024
Очень классный хозяин заведения, подсказал с выбором. Впервые пробовали брискет со смокера, было сверх вкусно. Авторский тар-тар вообще отвал всего. Парню больше всего понравился брискет с мятым картофелем
أغسطس 19 ، 2024
Великолепные стейки, отличные щи! Меню небольшое, но зато каждая позиция отлично проработана. Хозяин заведения с видимым удовольствием рассказал про каждую интересующуютнас позицию. Готовят быстро. Помещение небольшое - на 5-6 столиков, интерьер совсем простой но приятный, есть куда расти. Вернулись и на следующий день.
مارس 27
Ходили сегодня с подругой в данное заведение, отзывов до посещения не читали, но после решили прочитать. Полностью подписываюсь под всеми хорошими отзывами: еда очень вкусная, мясо превосходное, картошка наивкуснейшая, чизкейк очень нежный. Полный восторг, обязательно придем еще раз!
يوليو 8 ، 2024
Очень вкусное место, мясо с картофелем - кайф. Картошка с поджарками как из детства и невероятное дымное мясо.
Лучший комплексный обед на моей памяти по соотношению хорошая цена/офигенное качество.
يونيو 29 ، 2024
Место камерное, уютное, официантка бесподобная. Говядина прекрасная, чизкейк отвал бошки,
Салат с лососем хорош. Суп вольще зачетный с лососем. Свинина была суховата , но говядина была настолько крутой. Что пофиг на свинину
3
يوليو 3 ، 2024
Побывала в этом прекрасном заведении,очень вкусные блюда,и очень милые официанты. чизкейк ваще бомба!всем советую) очень советую попробывать салат с гравлаксом а так же к нему сет из томленого мяса,очень аппетитный)
так же хотела бы отметить атмосферу этого места,сидели с подружкой очень хорошо поговорили. вообщем место 10/10 минусов не нашла,приду еще разок)
أغسطس 12 ، 2024
Достойное место! Еда на хорошем уровне! Хозяин приветливый. Интерьер стильный, хоть и видно, что из дешёвых материалов. Из существенных минусов - комары, которые буквально стаями кружат в этом заведении и кусают гостей (возможно проблема с влажностью в старом здании)
