Neko
84 مراجعات
سبتمبر 1
Общие впечатления:
Сложно встретить в Батуми человека, оказавшегося равнодушным к гастрономическим экспериментам в азиатской кухне поваров ресторана “Neko”. Совокупные впечатления строятся на базе привычных критериев сервиса, еды и интерьера. Все выдержано на одном уровне без явных уклонов в одну или другую сторону. Сотрудники подходят к обслуживанию с заботой о настроении клиента.
Сервис/обслуживание: Зайдя в заведение в не пиковое время, были встречены весьма обходительным молодым человеком, который предложил на троих человек, включая ребенка, довольно большой стол. Он также предупредил, что стол забронирован на определенное время. Обратил внимание на то, что над ним находится кондиционер, а это может негативно сказаться на визите, особенно с ребенком. Исходя из вышесказанного, предложил столик на двоих, а третий стул доставил.
Меню заведения доступно по QR-коду, а заведение находится в подвальном помещении. Поэтому сотрудник своевременно предложил воспользоваться их Wi-Fi, пароль к которому находится на обратной стороне карточки с qr.
Сотрудник сориентировал нас, что блюда в меню представляют собой их собственные разработки, а классических позиций Филадельфии или Калифорнии мы не найдем.
В ожидании заказа каждому гостю персонально поставили воду с огурцом.
С этого момента произошла замена официанта, от которой берет свое начало новое восприятие.
При озвучивании заказа нас спросили о наличии аллергии на какие-либо ингредиенты, что в Грузии за 2 года было первым случаем. Приятно, что такие нюансы сервиса постепенно появляются. Опять же это стало предметом для шутки, поскольку в меню ресторана данный вопрос помечен ценой в 999 Gel.
Блюда были поданы вместе и без томительных ожиданий.
Обращу внимание, что за соседним столом гости сетовали, что в подвале не ловит интернет, а они не могут открыть меню, просили дать им бумажный экземпляр. Наш новый официант предложений воспользоваться их местным Wi-Fi не предложил. Скорее всего, это был персональный совет первого сотрудника, который нас встретил в ресторане. Думаю, что такую подсказку можно внедрить на уровне всего персонала, а уже потом переходить к бумажному меню.
Единственный нюанс, на который могу обратить внимание: несмотря на небольшое количество столов, грязная посуда на столе стояла до просьбы полного расчета (10-15 мин).
Еда:
Мы заказали три блюда: поке с лососем, ролл с креветкой и соусом маракуйя, ролл с копченым кальмаром и соусом том ям.
Поке с лососем - объёмная порция из нарезанных овощей и зелени со свежим лососем. Красивая подача на подложке из риса, что позволяет ощутить сбалансированный вкус разных ингредиентов, ориентированных на разные предпочтения: сладкий авокадо, хрустящий огурец с кокосовым соусом, в меру острый чука салат, листья нори
Ролл с копченым кальмаром и соусом том ям - необычное сочетание кальмара с рисовым попкорном и сливочным сыром кажется весьма нейтральным и едва ощутимым, пока не соприкоснутся с густым островатым соусом том ям. До классической остроты том ям не доходит, опять же этому способствует перебивка вкуса из омлета томаго и сливочного сыра. Но острые ощущения все же будут некоторое время преследовать.
Ролл с креветкой и соусом маракуйя - мой персональный топ, несмотря на то, что сам рол вместе с креветкой кажется постным. В сочетании с соусом вкус преображается делая блюдо интересным и выразительным. На контрасте с предыдущим блюдом в особенности.
Интерьер:
Заведение небольшое, рассчитанное на 2-3 больших компании 6-8 человек и еще два столика на 2-3. Также разместиться можно за барной стойкой. В заведении, учитывая его подвальное расположение, царит атмосфера полумрака, что не заставляет сильно напрягать взгляд, но и не позволит сделать безукоризненные фотографии без вспышки. Здесь нет явных акцентов на необычные светильники или освещение, картины или напольные вазы, как это нередко можно увидеть в заведениях азиатской кухни. Наоборот, главенствует минимализм и сосредоточенность на четких ровных линиях. Единственным необычным предметом можно назвать веревочный держатель вешалок в гардеробной при входе. Тем не менее в продолжение веревочной тематики выполнены плетеные сидушки сидений.
1
أغسطس 1
Очень уютная и приятная атмосфера. Заказали роллы с угрем и тунцом с малиновым соусом, последнее было неописуемо вкусно. Свежие, сочные коктейли, особенно понравился с личи.
Как только сели, принесли огуречную воду.
Обслуживание 10/10, рекомендую.
سبتمبر 17
Если бы я знал, что еда будет настолько вкусной - обязательно бы наделал фото.
Персонал вежлив и обходителен, сразу принесли воды с огурцом. И, самое главное, спросили, есть ли аллергия - с таким сталкиваюсь впервые.
Удобное электронное меню на трëх языках - русский, английский и грузинский.
Каждый набор роллов здесь необычен и к каждому идëт уникальный соус. И каждый из наборов - произведение кулинарного искусства.
Кулинарные чудеса на роллах не останавливаются - очень рекомендую Трюфельный Том Ям.
Когда в следующий раз буду в Батуми - обязательно зайду. И вам советую
سبتمبر 2
Шикарное место!
Обслуживание на высшем уровне!
Просто нереальный том-ям, совсем не острый, но такой вкусный)
Роллы со своей изюминкой, к каждому свой соус и дополнение, это отдельный вид наслаждения)
Коктейлей много, на любой вкус и цвет
В данном месте свой выдержанный стиль
Цены выше среднего, но оно того стоит)
Сюда нужно приходить не чтобы чисто поесть, а чтобы насладиться едой и атмосферой)
نوفمبر 21
Очень необычные роллы,такое сочетание к интересное и вкусное!Но ассортимент нужно иногда обновлять ,тк фишка именно в необычности,но и одно и тоже приедается.И коктейли вкусные,я думаю,это место знает все Батуми
أغسطس 9
Вкусные роллы всегда привозят всё вовремя есть лапша пицца тортики всё очень вкусно всегда привозят без задержек роллы вкусные вкус сбалансированный
ديسمبر 1
Том ям с трюфелем, роллы, настойки - это то что я успела попробовать в этом месте, и они были безумно вкусные, персонал отличный, темновато для меня, но такой стиль там, рекомендую заведение
ديسمبر 25 ، 2023
Потрясающее место! Очень вкусные необычные суши, вы нигде больше такие не найдёте. Мы взяли 4 разных рола, все понравились.
У заведения своя концепция. Это не филадельфия и сеты. Тут например есть ролы с креветкой и соусом из манго и маракуи. Вкус описать невозможно, надо пробовать. Персонал очень вежливый. Готовы все рассказать и порекомендовать лучший вариант для вас.
أكتوبر 17
Самые вкусные роллы и коктейли во всем Батуми точно, и даже в моей жизни на данный момент. Это просто гастро-бар какой-то, прекрасная кухня и подача. Приятный персонал и атмосфера.
يونيو 5
Минусов не нашёл. Потрясающее меню и подача роллов. Интерьер и обстановка. Официанты и бармены профи. Чувствуешь себя желанным гостем. И фишка бара коктейли- великолепно!
سبتمبر 9
Отличные роллы, боулы, коктейли, любимое место нашей семьи! Персонал всегда вежлив и учтив! Очень рекомендуем!
يوليو 19 ، 2023
Очень крутые роллы и по вкусу и по подаче. Много раз приезжала в Батуми, пробовала во многих местах и тут самые вкусные! Потрясающая подача, удобно, что делают с собой. Угостила подруг — они тоже в восторге! В Москве подобные ролы будут гораздо дороже, хотя в Москве прям таких не встречала. Цена тут гораздо ниже, чем практически у всех, а качество и вкус на уровень выше.
Интерьер, персонал, сервис прям на высоте. Ребята очень стараются))
К каждому роллу идет свой особенный соус. Пока попробовала только с лососем и тунцом и это восторг! Сегодня за новыми пойду))
1
يونيو 24
3ий раз сюда прихожу, и из раза в раз все на высшем уровне: сервис, клиентоориентированность, вкус роллов, коктейли. Просто топ
Я из Казани, и там среди множества ресторанов, гастробаров, нет заведения такой направленности.
Команде респект, вернусь еще не раз, и всем рекомендую к посещению!
أبريل 28
Сегодня у меня праздник! Мне впервые принесли теплую воду с лимоном, когда я заказывала теплую воду с лимоном. Я почти всегда запиваю еду именно ей последние года З. В заведениях мне около 200 раз приносили по этому запросу либо кипяток, либо без лимона, либо комнатной температуры, либо кипяток с лимоном+бутылку воды и тд. Я уже потеряла веру в людей. Но нашелся ✨ОН✨ официант, который слушает ушами, и принес ровно то, что попросили. Теплую воду с лимоном. Теперь у меня +1 праздник в году. 28 апреля. День, когда мне принесли теплую воду с лимоном и не залажали
Еще заказывали раф и роллы, они были крутые. все вкусно, музыка хорошая, обслуживание топ
2
2
نوفمبر 21 ، 2023
Действительно вкусные, качественные и большие роллы. Интересная подача: все роллы подаются не с соевым соусом, а своим авторским. Это не похоже на классический опыт, но тоже очень вкусно! Все наборы по 23 лари. Они того стоят. Потрясающие коктейли! Очень хорошее качество ингредиентов. Горячих блюд нет. Уютный минималистичный дизайн подходит чтобы посидеть и спокойно поболтать.
Удачи вам, ребят!
مايو 9
Лучшее заведение в Батуми! Неожиданно зашли поздним вечером голодные - ушли счастливые! Нас тепло приняли, обслуживание очень заботливое, качество продуктов на высоте, сочетание вкусов необычное и это бомба!!! Команда этого заведения - гастроэнтузиасты в лучшем смысле этого слова, в каждой мелочи чувствуется, что это сделано с любовью и кайфом, а это передается посетителям. Непривычные соусы добавляют оригинальности, вау-эффект 100%! Коктейли - шедевры! Ребята, вы крутые! Спасибо!
مايو 25
Очень крутое заведение, еда вкусная, персонал-огонь, очень приветливый, все рассказали. Атмосфера супер и очень крутые соусы фирменные. Вернемся сюда еще ни раз!
فبراير 4
Очень понравилось это место. Это второе место за полтора года, куда захотелось вернуться и покушать еще японскую кухню. За это спасибо и персоналу, что создают такую атмосферу. Прекрасные коктейли и настойки, прям очень советую все попробовать)
سبتمبر 19 ، 2023
Восторг! Одни из самых вкусных суши в моей жизни, великолепная еда, прекрасные официанты и гений повар! Обязательно вернусь еще))
Порции ооочень сытные, лучше возьмите один набор и хорошенько подумайте, влезет ли в вас еще)
Коктейли так же очень вкусные!
1
يوليو 8 ، 2023
Это просто одно из лучших заведений, где я был, буквально по всем пунктам для меня 5 звёзд:
- роллы очень вкусные, и интересные. Там нет стандартных Филадельфии и Калифорнии, которые я везде беру, вместо этого неизвестные авторские роллы, которые по вкусу реально крутые. Всего там вроде 8 позиций, но они все особенные, к каждому виду свой авторский соус. Обязательно попробуйте ролл с угрём, он просто 10/10;
- интерьер простой, но стильный, мягкое освещение, не люблю когда очень светло;
- адекватные цены, как для Грузии;
- приятная музыка, поддерживающая атмосферу;
- дружелюбный персонал, особенно запомнился сушист с роскошной бородой :D
Отдельное спасибо за шоты за счёт заведения, это было очень приятно )
يوليو 20
Чудесное место. Пожалуй, это лучшие роллы, которые мы ели как в Батуми. Их соусы - отдельное произведение искусства:)
Готовят тоже достаточно быстро, всегда приветливы, уютная атмосфера и интересные коктейли. В общем, очень рекомендую.
فبراير 15
Испорченный День Святого Валентина и одна звезда за неумение планировать время и ресурсы персонала.
Муж забронировал столик 14 февраля, потому что впервые за долгое время нам удалось встретить вместе праздник, мы пришли ко времени. Столов свободных не оказалось (ну как так-то?!). 20 минут простояли на входе, потом нас посадили - внимание! - за барную стойку… Потому что столы все заняты. За барной стойкой удобно пить коктейли, но точно не роллы есть. Да, нам обещали пересадить сразу же, как появятся свободные места, но зачем мы тогда столик бронировали? еще через 10 минут официант в запаре подошёл, чтобы взять заказ, и сказал, что роллы будут готовиться до часу.
Я понимаю, что праздник. Понимаю, что у вас единственное место со вкусными роллами на весь город. Но зачем принимать бронь на стол, если вы не можете оценить, сколько столов будет занято? У вас один официант на огромное заведение, люди по 30 минут сидят даже без напитков за столами (видела это своими глазами, так как ровно перед нами пара просто села за освободившийся стол, а мы ждали своей «брони»). Предупреждайте заранее, что надо ждать по полтора часа. Это ваша зона ответственности, а не клиента. Откуда мне знать, что у вас запара, а в соседнем ресторане, например, свободные места?
Мы ушли и не стали ничего заказывать, настроение было испорчено, и у меня не было так много свободного времени на то, чтобы ждать от входа в заведение до момента приема пищи 2 часа. В 11 часов вечера пришлось искать другой ресторан.
У вас, несомненно, вкусные роллы, но полный бардак в организации во время праздников. А незаменимых мест нет, даже в Батуми. Больше не придем.
2
1
يوليو 1
Если вы находитесь в Батуми, и вдруг захотели роллы то это место для вас, я ел роллы до этого, но в этом месте такое чувство что я попробовал их впервые в жизни, это просто восторг, 100000/10. Если вы смотрите этот отзыв и думаете идти или нет то обязательно идти.
1
أغسطس 31 ، 2023
Отличный сервис лучших европейских городов,
Качество еды и напитков на высшем уровне,
Чуткий и уважительный персонал
Одно из лучших заведений Батуми
Стулья бы поудобнее и было бы 5.5 из 5
ديسمبر 23
Отличный сервис, русскоговорящий обходительный официант. Трюфельный том ям просто бесподобен!
نوفمبر 2
Очень вкусно! Роллы, соусы, напитки - великолепны!
Очень приятный сервис ☺️
أغسطس 1 ، 2023
Это идеальные роллы, отличный размер, рыбы много и вкусной, соуса к каждым видам ролл необычно и в точку! Команда заведения приятная по общению и чувствуется что профессиональная! Можно взять на вынос и доставка появилась!
1
أكتوبر 13
Смешно читать фальшивые комментарии, явно сгенерированные при помощи ИИ )))
Продукты явно не первой свежести а друзьям вообще попался какой-то кусок пластика в роле.
1
يوليو 1 ، 2023
Это волшебно! Вариация ролла с лососем и авокадо - ролл дополнен сладким соусом и икрой, вкус очень интересный, свежо и сочно. Коктейль взяла всего один, но зайдём попробовать и остальные. Бонус - можно взять питомца, хоть ребята и не заявляют, что они пет-френдли.
مايو 16
Самые вкусные роллы в Батуми, прекрасное обслуживание, авторские роллы и соусы , лимонады и коктейли - бомба!
مايو 4
Очень необычные позиции роллов. Классики как таковой нет, но авторские позиции тут выше всяких похвал. Так же вкусные коктейли.
أغسطس 3 ، 2023
В общем. Я в шоке. Это настолько ново, настолько необычно. Настолько всё вкусно, что цензурных слов найти не могу, поэтому лучше промолчу) гигантское спасибо за еду, напитки, креативные вкусы, мои рецепторы просто ликуют от счастья. Я посмею сказать: не то что в Батуми, это лучшие ощущения, которые я испытывал в заведении где-либо. Отдельное спасибо Ярославу за хорошее настроение , от души 🍀
Пс :ребята, нужна пара столов побольше 😁
أغسطس 27
Просто самый лучший роллы в моей жизни а ещё я офигел с коктейлей тоже очень вкусные в общем советую
أغسطس 1 ، 2023
авторские суши подаются каждый со своим оригинальным соусом. Уютная атмосфера, отличное обслуживание, внимательный персонал. Роллы были превосходные!! 🥟🥟🥟
يونيو 13 ، 2023
Ребята, это восхитительные роллы. Во многих заведениях была в Батуми, но таких роллов, как в Неко, вы не найдете. А персонал безумно вежливый и приятный. Теперь я Ваш постоянный клиент. Буду приводить всех своих друзей к Вам. Процветания Вашему делу!
1
يوليو 9
Вкусная кухня, подача роллов на высоте. Все понравилось!
سبتمبر 1 ، 2023
Еда, напитки, сервис. Это лучшее место, в котором я была во всей Грузии. Ощутила себя, как будто я дома в Питере, в авторском коктейльном баре. Однозначно 10/10, обязательно к посещению.
سبتمبر 4 ، 2023
Обычно отзывы не пишу, но тут совсем не мог пройти мимо:
1) Это самые вкусные роллы, которые я пробовал на данный момент
2) По размеру, они очень приличные, навскидку каждый весит грамм 40-50
3) Подача супер
4) Отсутствие стандартных позиций-это только плюс, который заставляет тебя подключать воображение и дает поле для экспериментов. Ребята супер молодцы, обслуживание на высоте, очень общительные и доброжелательные. Если хотите хорошо провести вечер, то вам определенно сюда
1
فبراير 6
Очень приветливый персонал, отличная обстановка и конечно вкусная еда
10/10, обязательно к посещению:)
1
يوليو 12
очень вкусно, быстрое обслуживание, все понравилось
أغسطس 3 ، 2023
Очень вежливый персонал, лучшие роллы в Грузии, а мы много где пробовали. Цена-качество на высшем уровне. Ребятам респект, заходите к ним кушать и пить коктейли.
أبريل 27
Роллы изумительные, таких вкусных я еще нигде не ела!
Ребята молодцы😍
Очень уютная атмосфера
1
سبتمبر 12 ، 2023
Невероятное заведение, невероятная кухня! Никогда не пробовал вкуснее ролов и одновременно таких вкусных шотов и коктейлей, пробовал большинство ролов в Москве так как являюсь их фанатом, но таких как тут никогда не ел. Это не еда это произведение искусства!
سبتمبر 3 ، 2023
Прекрасное место, спасибо вам!
Роллы и соусы к ним, коктейли, интерьер, команда – все принесло много удовольствия :)
Обязательно придем еще!
1
يوليو 23 ، 2023
Потратьте одну ночь на этот бар.
Придите не в очень большой компании (не больше 3-4 человек).
Отличная еда, великолепные напитки, очень приятный персонал и интерьер.
Успех.
نوفمبر 12 ، 2023
Были 12 ноября. Музыка спокойная, обслуживание хорошее . Роллы поели, оч вкусные и оригинальные. Советую всем!
1
يناير 4
Безупречное место. Супер-сервис (!), фантазийное авторское меню, очень вкусные роллы, тар-тар.
يوليو 18 ، 2023
Самые вкусные суши!!! Самые лучшие бармены делают коктейли, которые вы даже и не пробовали! С большой благодарностью и любовью из Витебска! Беларусь.
1
يونيو 19 ، 2023
Классный интерьер, качественно подобранная музыка. Вкус еды просто потрясающий!
Хороший уровень сервиса. Рекомендую!
1
أغسطس 28
Отличные роллы, брали на вынос, сделали быстро.