‪mote Restaurant‬

Обжаренная и томленная в собственном соку мраморная вырезка телятины на подушке из рукколы в сочетании с сегментом спелого манго и свежих томатов черри. Салат заправляется пикантным соусом на основе соевого соуса Киккоман, с добавлением фреша имбиря

Микс салата, хрустящие баклажаны, спелые томаты черри в сочетании с нежным творожным сыром. Салат заправляется пикантной остро-соевой заправкой

Обжаренное до золотистой корочки филе цыпленка выкладывается на микс салата с добавлением сочного сегмента грейпфрута, перепелиных яиц, томатов черри и хрустящих чипсов из сыра пармезан собственного приготовления. Салат заправляется нежным соусом Бе

Бейби кальмары, фаршированные нежным сыром фета с добавлением креветок, подаются с пикантным соусом на основе оливкового масла, чеснока, сока лайма и петрушки

Мелкорубленая мраморная вырезка телятины, в сочетании с красным луком, анчоусами и каперсами, заправляется соусом вителло тоннато и дижонской горчицей. Закуска подается с двумя ломтиками хрустящего багета

Спагетти с вырезкой и брезаолой из конины, в сочетании с лесными грибами, зеленым горошком и соусом на основе натуральных сливок, белого вина, репчатого лука и сыра пармезан

Нежное филе Норвежского лосося в сочетании с крем-пюре из брокколи и тапенадом из оливок. Декорируется тонкими слайсами миндаля

Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами

Хрустящая меренга на подушке из творожного крема и вишнево-малинового джема в сочетании с соусом манго-маракуйя, спелой клубникой и сегментами сочного манго