На наш запрос «мясной ресторан или бистро» интеллектуальный поиск подобрал идеальное решение совсем неподалеку.
Агнец - это небольшой ресторанчик, столиков тут немного и расположены они довольно близко, дизайн выполнен в минималистичном стиле.
Если вам захотелось вкусного и нежного мяса - то это место точно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. А прекрасная подборка вин и хлебная корзина (кстати, здесь это не банальная корзина, а доска) добавят красок вашей трапезе. Масло непростое, а с добавлением жира мозговых костей и соли - вкусно настолько, что хочется просить добавки.
Пьемонтский тартар - говядина, лимон, оливковое масло и поджаренный хлеб. Звучит как набор ингредиентов, а на деле незабываемо вкусно.
Филе миньон в меню описан как самый мягкий стейк с идеальным балансом вкуса. Так и есть, а в прожарку попали в соответствии с заказом.
Винная карта заслуживает отдельного поста и посещения, что GoldenEgg обязательно сделает.
Поболтали с управляющим заведениям и делимся маленьким секретом - меню скоро обновится, появятся комфортные позиции для дневного посещения и внесут небольшие косметические изменения, повышающие комфорт.
Наша оценка:
Сервис 🥚🥚🥚🥚🥚
Кухня 🥚🥚🥚🥚🥚
Атмосфера 🥚🥚🥚🥚
1
2
Екатерина А.
مستوى 4 خبير محلي
سبتمبر 29 ، 2023
Уютное и стильное место на грузинке. Ненавязчивый и приятный сервис , быстрые полачи блюд, предуперждают если блюдо готовится долго. Средние закуски, отличные лимонады и стейки просто выше всяких похвал. Ценник средний для москвы, но суть, из-за которой и пишется отзыв. К закускам хотеось хлеба, предложили несколько вариартов, выбрали бриошь. Смотрим в чек - два кусочка мягкого хлеба - 150рублей. Ну при всем уважении, не жалко денег за качественный продукт, но два куска поджаренного хлеба за 150 рублей вызвают дикое желание рвать, метать и учинять скандал, ибо 3600 и 5600 - разные. Но ради мяса сходить стоит, 4.7 из 5
3
1
Маргарита Б.
مستوى 7 خبير محلي
فبراير 24
Очень вкусное место!!! Ресторан маленький, но очень уютный. Интерьер будто погружает в особую атмосферу. Все блюда, которые заказывали, зашли на ура. Мой личный топ - тартар из ягнёнка с хумусом, тартар на гратене, стейк flat iron, карамелизированная морковь с мятным йогуртом и мильфей с ягодами (очень надеюсь, что его добавят в основное меню). Мясо не реально вкусное и нежное. Хумус такой нежный, что не хочется чтобы он заканчивался. Мильфей это вообще произведение кондитерской искусства