03.09.2024г и 04.03.2024 посещал заведение в течение двух дней под названием "Суши-Бар, барракуда". Больше всего попало во внимание: Первый пункт: Обслуживающий персонал. Второй пункт: Внутреняя и внешняя обстановка у заведения(а именно уход за всем эти) Взять обслуживающий персонал, а именно администратора Анну. 1) Совершенное не знание меню, и состав продукции [попросил рассказать состав, получил перечитку таблички с выбором набора](извените читать я и сам могу, но возник еще вопрос: Анна как вы представляете себе это цитирую ваши слова "Мы можем вам не поливать соевым соусом" разве он не подается к набору? Так же хочу подметить уважаемое руководство данного заведения, с каких пор ваш администратор имеет право общаться с клиентами на "ТЫ" а так же, по хамски вести себя? Так же : С какого момента среднее время доставки стало считаться по киллометрожу? [Тоесть вместо часа, стало ну км 40 где-то] Помимо этих всех косяков, хотел бы еще подметить: Нету мед-книжки, нету регламента о спиртных напитков(Но это уйдет уже в другие спец-службы) 2) Внутрення и наружняя обстановка во круг [1] Главный вход: Мусоро провод битком, мусорные пакеты стоят у входа. [2] Внутряння часть помещения: •Полы все в грязи. •Столы, диваны, барная стойка, подоконники находятся все в ужастном состояние. • Территория сан узла, заваленна каким то барахлом. • На барной стойки находится Химические средства. • В холодильнике реализуется продукция для продажи потребителя Но в нем хранится овощи, бутылки с маркировочной ценой, ручная фассовка соевых соусов(без дат каких либо). • А так же кучи тараканов, на которым видимо плевать что сотрудникам данного обще-пита что руководству. Так же хочу подметить именно Администратору Анне: Поверьте это как раз мне уже решать будете ли вы работать в данном заведение или нет к счастью это моя работа выкидывать за шкирку таких без грамотных, хабалистых администраторов таких вот заведений. А руководсву "Суши-Бара Барракуда" Рекомендую произвести 3 пунка: 1) Переатестация персонала зала, а именно проверка на знания,(Меню, состава, мед-книжек и.т.д). 2) Заставить произвести генеральную уборку заведения вплодь за закрытия помещения. 3) И научить ваших сотрудников к вежливому общению с людьми. Оценка качества еды: 5 Оценка персонала кухни: 5 Оценка персонала зала: 0 Оценка уборки помещения и наружней части: 0 А вам Анна рекомендую менять место работы.

Юлия Селезнева

مستوى 3 خبير محلي

Сама работаю с людьми и никогда не писала негатив,но испорченный день рождение,холодная еда и отношение персонала выходят за рамки. 05.10 был сделан заказ в 5 часов вечера ЗАРАНЕЕ на конкретное время 21.30 с доставкой! В указанное время заказ привезён не был,позвонили в заведение,девушка администратор сказала что курьер выехал и скоро будет у вас,на минуточку расстояние от нас до заведения максимум км 10. В 10 вечера набрал муж,на что девушка сказала,что курьер в Ожерелье и скоро будет у вас,заведение работает до 00:00. В 11 вечера до нас так никто и не доехал и мало того перестали брать трубку с наших номеров.Около 12 ночи! заказ таки привезли и это тоже ещё не всё...у курьера не оказалось сдачи,(мы попытались связаться с администратором по этой ситуации,но она не взяла трубку,а вот курьер дозвонился до нее сразу), пришлось оставлять залог и ехать на следующий день самим в заведение оплачивать заказ. Я понимаю,бывают разные внештатные ситуации,но вы объясните людям,позвоните,извинитесь и не было бы вот таких отзывов. Как итог мы отдали около 3т.р за остывшую,размягшую еду и 250р за доставку. Больше 5 лет были постоянными клиентами данного заведения,но больше никакого желания возвращаться и заказывать нет.

Elizaveta B.

مستوى 4 خبير محلي

Девушка администратор вообще не клиентоориентирована и не умеет общаться. Время ожидания было обозначено 20-25 минут , пришли через 30, сказали 5 минут ещё , в итоге приходили так ещё 5 раз по 5 минут и спустя час 10 нам отдали заказ. Никакой комплимент за ожидание не предложили , более того, даже не ИЗВИНИЛИСЬ В ответ на то, почему нельзя было сказать сразу , что ждать час , нагрубила , сказав , что смотрите сколько у нас гостей (в зале было 2 человека 😹) Взяли два больших сета, роллы не вкусные , не рекомендую.

Barrakuda

أضف صورة أو فيديو

العنوان

جهات الاتصال

ساعات العمل

الاتجاهات

مميزات

حركة العملاء وساعات العمل

أماكن مشابهة قريبة

186 مراجعات