Kombinat
2646 reviews
December 16, 2024
Подобный формат заведения не совсем для меня. Живая музыка, танцы и пр. Но тут даже мне понравилось!
Программа на хорошем уровне, грамотно выставлен звук - его слышно, но сидя за столом он не мешает разговору, кухня классическая для кабака по набору, но ресторанная по качеству (отдельного внимания достоин шашлык из телятины).
Так что рекомендую!
1
1
May 3
Приятное место, много всего перепробовал.
Еда вкусная. Персонал отзывчивый. Интерьер приятный. Отличное место. Рекомендую.
На отдыхе каждый день обед и ужин.
May 22
Хорошая музыка, красивый ресторан. Понравился подход к гостю, все быстро, четко и что главное всегда порядок на столе. Отдельная благодарность Юле, позитивная, хорошая девочка
August 5, 2024
Отличный ресторан,отличная вкусная еда , красивая подача,очень быстро готовят.
Отдыхали 5 августа ,остались очень довольны. Атмасферное место ,отличный персонал.Нас обслуживание официант Макс. Очень приятный молодой человек с юмором,внимательный,посоветовал в выборе блюд.
Порции хорошие,цены нормальнве,не доели забрали с собой)
Горячее на мангале объедение.
До посещения этого места ,можно сказать я и не ела .
3
April 15
Ну прям при таком великолепии заведения, просто отзыв написать надо.
Первое и главное! Вы пришли в мясной ресторан и заказывайте блюда из местных продуктов! Это будет все вкусно и свежее. Мы заказали устрицы и сет из морепродуктов (наша ошибка!) .
Устрицы (Новая Зеландия) свежие. но маленькие - за цену 650 рублей за шт. На вкус отличные. Но самое главное СВЕЖИЕ.
Сет- отдельная песня.
И так - все продукты в заморозке, охлажденки нет. Что-то пережарили, что-то жесткое. что-то пахнет холодильником.
Гребешки - мелкие, китайские. Повар их пережарил до консистенции резины. А их вкус мы любим за нежность.
Лангусты - плохо почистили, остался частично кишечник, придав небольшую горечь.
От мидии черноморских - только название в меню. Товарищ повар, кто-то же умеет отличать черноморскую мидию от чилийской замороженной и долго отдыхающей в морозильнике. НЕ стейснятесь , пиши , что они приехали к вам из Чили, многие любят их за нажористость и мясистость.
Кальмары на гриле получились хорошо. Нежно и вкусно.
Осьминожек - пережарили, так , что они прыгали от вилки.
Брали сет из европейских сыров - хорошая большая порция, вдвоём не осилили забрали с собой.
Хачапури по- мегрельски - был сказочный, таял во рту (при хрустящей корочки) и очень ароматный.
И как всегда винные приключения. Товарищи руководители, научите персонал знать элементарные категории европейских вин ( DOC, DOCG, AOC, IGT и без категории) цена не всегда показатель качества. Пока нам принесли по бокалу вина, прошло минут 15. Вам тоже надо работать, а то официант бегает просто так от бара до стола. Нет такой возможности обучать и напоминать каждый день, пишите в меню не только красное-белое, сладкое-не сладкое.
Спасибо всем, кто нас накормил и обслуживал))
October 11, 2024
Очень атмосферное место с уютным и интересным дизайном. Очень приветливый персонал начиная от администратора заканчивая официантами. Подача готовых блюд просто мгновенная. Кухня находится в самом зале, можно наблюдать за процессом приготовления блюд. Все не просто вкусно, а бесподобно вкусно. Просто пальчики оближешь. Теперь это наш любимый семейный ресторан в любимом городе. Спасибо за такое прекрасное место. ❤️ Очень рекомендую посетить, не пожалеете 👍
1
April 15
Отличное атмосферное заведение. Красивый необычный интерьер, вкусные блюда, хорошее и вежливое обслуживание. Как по мне, одно из лучших заведений в Кисловодске.
December 17, 2024
Очень атмосферное место, девушке хостес пять с плюсом (умничка). Еда очень вкусная, особенно жареные хинкали на высоте, НО официанту надо поучиться, народу было не много (вторник середина дня), но это не повод сверлить глазами и забирать не доеденное блюдо.
1
March 25
Отличная атмосфера. Вкусная еда. Хачапури был великолепен, люблю когда тесто нежное, а не хрустящее. Кальян добротный. Персонал приятный и располагающий.
May 6
Живая музыка, приятное место, удобные креслица, шикарная и вкусная еда, мега шустрая барышня-официант, было всё просто великолепно. Очень хорошее местечко!
March 15
Отличный ресторан с большим выбором блюд, цены выше средних. Хорошее место как для больших компаний, так и для встречи узким кругом, например с бывшим коллегой случайно оказавшимся на курорте.
1
December 16, 2024
Интересное архитектурные сооружение,ну как и многие другие здания в этом городе. Удобное расположение, прямо в центре города.Можно в любое время очень быстро и вкусно поесть
May 11
Два раза приезжала в Кисловодск и два раза заходила в это заведение. Прекрасная атмосфера и очень красивое оформление. Кухня вкусная.
Цены чуть выше среднего и иногда приходится чуть дольше ждать официантов.
January 13
Посмотрев передачу Белковича, который рекомендовал это заведение, мы туда пошли. Приехали на отдых в Кисловодск и решили посетить данное место. Попали не с первого раза, потому как в праздники столики они не бронируют, а наплыв туристов был большой. Попали чуть позже, когда туристы немного разъехались. Начну с плюсов: красиво украшено заведение к Новому году, вечером приятное живое исполнение артиста, вкусные десерты. Не совсем впечатлили кутабы, хачапури и салат. Ожидали вау, но не удивило и не впечатлило. Еще минус на втором этаже курят кольян...Ребята, но это уже такой мувитон, сидеть и курить этот кольян с лицом как будто ты владелец нефтяной вышки, а не доставщик еды или таксист🙂 но это уже прошлолетние панты😀
1
January 22
Микс ресторана и ночного клуба. Если вам это близко, то добро пожаловать. Подходит для посиделок с кальяном, танцами и песнями.
А вот по кухне есть вопросы.
Обеденное меню не плохое: супы и некоторые салаты, весьма достойны.
Локальное мясо тоже без претензий.
Но вот рыба и морепродукты....
Не ваша это тема. Уберите из меню, не портите свою репутацию!
Если даже повар не имеет представления о настоящем, эталонном вкусе краба и креветок! Но спорит с гостями с Дальнего Востока, уверяя, что жесткая волокнистая тряпка в салате - это нормальный "сочный" краб!
Мне жалко ваших гостей, которые так и будут представлять вкусы морских деликатессов.
September 3, 2024
Ну что сказать...Это космос!) Круто, что много зон разных, под разное настроение и мероприятие, всегда найдется столик, интересная обстановка, кухня и повара на глазах, сервис супер, певцы огонь, еда отвал всего: салат по-тайски унес прямиком в Паттайю, бараньи язычки произвели фурор, остальное просто вкусно! Особое внимание уборному помещению, это что-то с чем-то, своя крутая атмосфера как бы это смешно не звучало) спасибо за ужин, обязательно посетим снова, если вдруг когда-нибудь снова окажемся в Кисловодске. Спасибо, так держать!
1
May 8
Начнем с обслуживания: улыбчивый официант Дмитрий, бесплатно принес нам большой десерт из за того, что в нашей компании есть ещё два Дмитрия.очень уютная и солидная атмосфера, внешний вид тоже классный . По еде - цены большие, так же как и порции. Все очень вкусное. Советую посетить этот ресторан в Кисловодске. И ещё про официанта: он даже заметил, что я занимаюсь в ФК УРАЛ . Передайте спасибо офицанту, пожалуйста.
October 24, 2024
Прекрасное место))) очень любим этот ресторан))) были с другом из Италии))) сказал, что так же вкусно как в крутом ресторане Рима. Официант Алан был очень внимателен к нам, помог с выбором блюд, подключил вайфай, был очень внимателен и вежлив. В эту поездку мы уже два раза посетили это место. К стати, вкуснее тирамису я не ела даже в Италии. Желаю этому прекрасному месту, его хозяевам т обслуживающему персоналу радовать нас каждый год))))
1
2
November 11, 2024
Просто хороший ресторан в Кисловодске: и самому приятно, и пригласить кого не стыдно. Богатое меню европейской икавказской кухни, много мясного выбора. Вышколенный персонал, удобные столики на первом этаже. Оригинально местоположение вокалистки с живым звуком: над баром...
2
July 3, 2024
Вежливый и внимательный персонал, очень приятный интерьер и разнообразное меню.
В зале есть столы на большую компанию (много). Готовят довольно быстро, есть необычные позиции в меню, которые стоит попробовать, гарантировано будет вкусно. Есть приятная живая музыка (спасибо за shape of my heart;)
Ценник выше среднего, но оно того определенно стоит
Рекомендую посетить и насладиться уютной атмосферой и приятной кухней
7
1
January 8
Красивое заведение. Вечером была живая музыка и приятная атмосфера. Подача блюд очень быстрая, еда вкусная. Отмечали здесь день рождения, поздравили ярко)
April 30
Очень атмосферный и необычный ресторан. Отличная возможность попробовать что-то новое. Вкусная еда и коктейли. Однозначно стоит посетить! Придём к ним ещё на завтрак
March 18
Замечательное место,праздновали день рождение,остались всем довольны,прекрасно поздравили!
Шашлык и салаты просто изумительные,коктейли очень вкусные.
Обслуживание замечательное!
September 13, 2024
Отдыхали в вашем замечательном городе,несколько раз были в вашем ресторане ;Комбинат: Красивый,современный интерьер, с большим количеством цветов !!! Хотим сказать большое спасибо, официанту Евгению, за отличное обслуживание, он подсказал и рассказал про каждое блюдо, если бы все были такие внимательные и вежливые!! Спасибо Евгений Вам за все !!! Мы с Калининграда , Обязательно приедем кВАМ ещё и будем рекомендовать Ваш замечательный ресторан своим друзьям!!
January 24
Долго думала писать этот отзыв или нет…
Решила, что пусть люди знают, так как я сама всегда читаю отзывы перед посещением. Я бываю раз в полгода в Кисловодске и у меня есть топ заведений куда я обычно прихожу всегда . Комбинат БЫЛ не исключением до вчерашнего дня, но больше туда точно не пойду.
Вчера заказала в этом заведении хачапури с сыром, который сложно испортить и он был весьма хорош. Также заказала бараньи языки, и когда я их попробовала у меня начились рвотные позывы, я сказала что точно не буду это кушать . Он забрал , но пришла администратор , корая сказала , что они прекрасны и это деликатес. Я ей объяснила, что у меня рефлексы от этой еды, на что она предложила забрать с собой. Но зачем мне это забирать с собой, если это есть невозможно. Я спросила о лояльности ресторана, но убирать с чека или хотя бы сделать скидку на это блюдо они отказались. Я попросила приготовить шашлык из свинины, он был нормальный , но не лучший, если мы берём местоположение, где шашлыки везде должны тать нереально вкусными. Потом мне принесли счет, где было естественно всё включено. Я оплатила … но это не конец.
Дома меня ждал белый друг со всеми вытекающими .
Я тот человек, который «переваривает гвозди», но тут видимо было что-то очень серьезное. Организм не обманешь.
Разочарование, конечно, это был мой последний визит.
Официанту звезду, к нему претензий нет, он красавчик .
June 27, 2024
Праздновали день рождения в данном ресторане. Места есть и на балконе, и на веранде, и внутри. Очень удобное размещение, после прогулки в парке или по бульвару можно зайти и покушать. Еда вкусная, европейская и грузинская, лично мне не хватило каких-то изысков, кухня примерно как и в большинстве ресторанов. В плане еды, мы остались всем довольны за исключением хинкалей. Жареные хинкали были не высшего качества, так как после них была изжога (что-то с маслом или фаршем).
Обслуживание на высоте, персонал очень внимательный, услужливый, дружелюбный и ненавязчивый. Единственное, что после того, как мы оставили чаевые, официантка была немного недовольна (возможно и показалось).
За чистотой следят, в дамскую комнату заходить можно, бумага не валяется, вода не разбрызгана :)
В прочем место неплохое
3
May 2
Ходил в данное заведение лично а также заказывал еду на вынос. Опыт был разный.
Во время посещения заказывали рыбу, креветки, спагетти, авокадо, глинтвейн. Всё очень понравилось. Повторил бы ещё раз. 5/5
На вынос заказывал чизбургер. В меню обещали мраморную говядину. По факту, привезли нечто, похожее на заказ из Вкусно и Точка. Я обожаю бургеры и заказываю их в хороших местах. Это был бургер на 3/5, от силы. Безвкусная, тоненькая котлета за 720 рублей. Разочарование.
Сам ресторан очень приятный, красиво, атмосферно, бывает живая музыка.
March 26
Всё Великолепно!
Вкусно! Атмосферно!
Обслуживание на высоте!
Подача блюд не заставляет ждать!
Очень жаль, что посетили данный ресторан в день отъезда, а не ранее..
Спасибо, так держать!
3
March 4
Все понравилось, персоналу отдельное спасибо, очень шустро работают.Еда вкусная,если бы еще пересмотрели подход по меню было бы великолепно.Мангальное меню все указано по100г при цене от 500₽😂😂
May 6
Несколько раз были, заведение большое,официанты работают быстро и оперативно,а вот хотел не очень активные.
Кухня неплохая,но....пресной немного.
Попробовали почти все меня,но что то прямо выделить не могу.
May 17
Отличная кухня, квалифицированный вежливый персонал, приятная атмосфера. Одно из немногих заведений города, где Вам не испортят настроение тем,что долго готовят, или последующим отравлением.
January 1
Лучший ресторан Кисловодска! Интерьер,обслуживание и кухня на высшем уровне!Если есть желание вкусно отобедать и получить эстетическое удовольствие, то вам точно надо посетить Комбинат.
1
1
May 19
Ресторан классный , живая музыка , не обычные для Кисловодска блюда , устрицы вкусные , есть как кавказская так и европейская кухня , меню очень большое . Советую посетить
November 15, 2024
Неплохой ресторан.
Приятная атмосфера, интересный интерьер, официанты не сильно торопливые.
Подача блюд красивая, еда достаточно вкусная, но нужно знать, что брать.
Я очень люблю Том-Ям, поэтому и взял его, но здесь он оказался сильно на троечку.
Баранина на косточке неплохая, на твёрдую четверку.
Понравилась Пивная тарелка.
2
1
February 3
Ресторан «Комбинат» в Кисловодске оставил приятное впечатление. Атмосфера заведения уютная, интерьер стильный, а обслуживание внимательное и профессиональное. Меню радует разнообразием европейских и кавказских блюд, а винная карта достойна отдельной похвалы.
Блюда приготовлены качественно и вкусно, но в часы пик ожидание может затянуться. Вечерами играет живая музыка, что добавляет шарма, но иногда бывает слишком шумно для неспешного ужина.
В целом, «Комбинат» — это отличное место для встречи с друзьями или романтического вечера.
November 3, 2024
Ресторан порадовал своей атмосферой . Кухня на высоте . Все было очень вкусно .. Хочу сказать спасибо девочкам официанткам : Диана и София за отличное обслуживание , настроение, и оперативность. Возвращались сюда каждый день на обед и ужин. Ставим 5 звезд ! Еще обязательно вернемся 👍
1
1
May 13
Сегодня зашли в ресторан пообедать и отметить день рождения, все очень понравилось!!! И обстановка и обслуживание и,особенно, еда! Это уже третье наше посещение ресторана и, по возможности, будем приходить ещё! Повар, который сегодня готовил на мангале, просто СУПЕР ПОВАР! Спасибо ВСЕМ !
February 6
прекрасное место, уютное помещение и комфортное расположение , сервис на высшем уровне, вкусная кухня , официант Алан очень приятный молодой человек .
January 20
Интересный интерьер, чисто. Обслуживание быстрое. Меню разнообразное, но дороговато. К сожалению, место для курения граничит с залом, и дым попадает в помещение, что ни очень комфортно.
January 7
Минусов не знаю, не в первый раз возвращаемся в это место. Из плюсов вкусная еда, будь то завтрак, обед или ужин. И прекрасная девушка Яна, у нее всегда для каждого гостя найдется доброе слово, а это так важно, когда ожидаешь в очереди свой стол.. а для «особо голодных» маленьких гостей у нее всегда найдется место.
February 5
Я бы поставил 3,5, но раз такой оценки нет, то подниму до 4.
Ресторан оставил смешанные впечатления. С одной стороны, интересно увидеть нестандартные интерпретации классических блюд, с другой – не всем такие эксперименты покажутся удачными. Например, в греческом салате используются маринованные овощи, что на любителя. Оливки и маслины подаются целыми и с косточками, что тоже не всем зайдёт.
Из заказанного больше понравился хачапури по-аджарски – здесь без нареканий. Винная карта приятно удивила – выбор достойный.
Сервис в целом без негатива, но и без особого тепла. Единственная, кто попрощалась, – хостес, официанты были заняты своими делами.
Вернулся бы специально? Скорее нет. Но если оказаться рядом и нужно место для нормального обеда/ужина, вариант вполне рабочий.
April 1
Обедали здесь недавно, очень понравился ресторан. Отличный персонал, вкусная еда, приятная атмосфера, быстрая подача. В целом место прекрасное.
May 29
Были в этом ресторане. Хорошая атмосфера, приятная музыка. Вкусные блюда. Попробовали разные, но хинкали запомнились больше всего, очень вкусные.
Советую это заведение!
1
January 9
Одно из культовых и молодежных мест этого города - приятная атмосфера, лайтовая музыка и кухня на любой вкус! А, и еще красивые девочки-хостес из местных - прям услада для глаз 😍
4
April 19
Зашли первый раз в этот ресторан, заказали том-ям и дорадо на гриле.
Том-ям не очень насыщенный, мало кинзы и морепродуктов, нет помидор, на 6 баллов из 10, если бы не одно «но»! В супе попался острый осколок панциря мидии! На мое замечание официант вообще никак не отреагировал. Пишу отзыв, чтобы эта информация дошла до повара! Это может плохо закончиться для посетителей!!!
Дорадо тоже на 5 из 10, пересушена и такое ощущение, что ее запекли в духовке.
Желания идти туда еще раз нет.
3
November 10, 2024
Пришли позавтракать. Ресторан не понравился.
Плюсы:
- вкусные сырники, очень нежные со свежими ягодами
- красивый интерьер, хорошая музыка
Минусы:
- кофе невкусный. Заказали раф за приличную цену, но принесли нам сладкое молоко. Пришлось отдельно заказать эспрессо и добавить в раф.
- хлеб с копченым сливочным маслом: это кусок старого масла с налетом, который нам достали из морозилки. Выглядело кошмарно.
- Туалеты очень грязные!
3
September 29, 2024
К кухне вопросов нет: разнообразное и сбалансированное меню, быстрая и удачная подача. Уютный и оригинальный интерьер. Официанты на "отлично"! Удивил только неработающий терминал для оплаты картой. Наверное в центре города некачественный интернет?
March 11
Очень хорошие впечатления от ресторана , от персонала до блюд и атмосферы , кто хочет провести приятно время советую , есть вас для отличного отдыха ✨✨✨✨
1
May 17, 2024
Пешочком прогулялись до ресторана из парка по теньку, сели на веранде, хорошо, место нашлось. Посадка полная. Готовят достаточно быстро, меню очень большое. Красивая посуда, подача! Восторг! Салат из баклажанов оооочень вкусный! Брали салаты, супы, люля, шашлык, хинкали - всё понравилось. Единственный момент - официант принес ложку для супа просто в руке. В остальном довольны. Цены как в ресторане.
3
April 25
Вкусно и дорого. Обслуживание великолепное, меню разнообразное, еда вкусная. Зал просторный, Живая музыка напрягает, слишком громко. В остальном зачет.