Kombinat
2643 reviews
July 14, 2024
Прекрасное заведение, блюда всегда на самых изысканных гурманов, меню постоянно обновляется, вы не успеете привыкнуть, атмосфера приятная, обслуживание чаще всего на высоте.
1
January 9
Шикарное место, очень быстрое и качественное обслуживание, внимательный персонал. Живая музыка, достойно внимания. Рекомендуем попробовать осетинские мясные пироги.
April 20, 2024
Мне не понравилось! Есть кафе намного лучше данного заведения. А это РЕСТОРАН, а по факту не примечательная еда. Но больше всего возмутило другое, попросили ребенок у сделать макароны с сыром, которых да не было в меню, НО нам предложили сварить пасту и заправить ее пармезаном и сделать по цене пасты с грибами. Итог: нам принесли слипшиеся не сдобренные каплей масла макароны не соленые от слова совсем, понятно что не по меню что импровизация, но согласитесь хреновая импровизация, ребенок ел и давился сухими не солеными макаронами. Когда мы сказали что макароны ужасны, реакции ноль. Поэтому безинициативному шеф-повару огромный привет. Второй раз не прийду однозначно! Три звезды за интерьер и официанта( к сожалению не помню имя) но он старался. И считаю что ценник очень завышен, еда не соответствует заявленной цене.
2
May 2, 2024
Если бы писал отзыв не остывшим и приходил один, то точно одну звезду поставил, а так как приходили восьмером и остальным все понравилось, то ставлю 4. Чтобы приехать к ним на машине еще надо постараться, машину там ставить не где, хоть ресторан на прямую в этом не виноват, но желание отбивает. А вот в чем виноват, так в подаче фирменного бургера спустя 40мин ожидания. Подать бургер где булка в три раза больше чем котлета ну верх разгильдяйства. Переделали бургер конечно быстро и по первому требованию, но бургер это не спасло, не вкусно. Добили меня тем, что кофе мне принесли уже под расчет, когда надежда его дождаться уже умерла. Не могу не отметить странную, огромную и высоченную инсталляцию на столах, с которой что-то сыпется тебе в еду и ты вынужден смотреть на нее, а не на человека с кем пришел. Одним словом, я был солидарен с крабом, который пытался вылезти из аквариума при входе и побыстрее смыться.
3
April 9
Испортился комбинат! Хинкали из говядины и баранины ни чем не отличаются и там и там плотная сухая котлета.Мало того что они маленькие так ещё и пересоленные! Хачапури по аджарски сыр очень солёный вкусное только тесто. Суп ребёнку принесли холодный. Цены раза в два больше чем в кафешках с аналогичным меню.
4
May 20
Испортились к сожалению. Персонал сменился, Еда не такая вкусная, как было ранее. Жаль, всегда с радостью возвращались, больше не хотим и рекомендовать уже не будем
April 26
Место хорошее: хорошая современная живая музыка( только часто певица включает запись песен известных исполнителей и открывает рот в микрофон), хорошая кухня, но ужасный борщ( вместо мяса в тарелке сплошное сало и сухожилия). А так все хорошо.
1
November 22, 2024
В ресторане "Комбинат" придумали свой рецепт популярного блюда лагман - мясо + болгарский перец ( дословно шеф-повар) в пропорции 10% + 90% соответственно. Фото, пусть и не самый удачный ракурс, прилагается. Если вчера на кухне в ресторане "Комбинат" перевернулся Камаз с болгарским перцем, то причём здесь я и причём здесь Лагман?!? Неприятно поразила реакция персонала, точнее её отсутствие - полное безразличие из категории "так тебе и надо ". В любом уважающем себя заведении, такого рода проблема решается в одну минуту - либо замена блюда, либо его не включают в счёт. Я сделал вывод сегодня, что "Комбинат" себя не уважает. И дело в 500 руб стоимости Лагмана.
P.S. Я был клиентом данного ресторана десятки раз, практически с открытия.
Категорически не советую лагман по-комбинатовски.
4
October 8, 2024
Хорошее заведение, чисто, уютно, есть живая музыка. Есть не недостатки, а нюансы - очень громкая музыка, невозможно не то что разговаривать, заказ официанту сделать сложно, никто друг друга не слышит. Ценник намного выше среднего
September 11, 2024
Отличное место. Были впервый. Кухня отлтчная. Обслуживание на высоте. Стол обслуживвл официант Евгений. Профессионально, доброжелательно. Спасибо!
1
November 15, 2024
Было бы ШЕСТЬ ЗВЕЗД
поставил бы 6 !!
Однозначно рекомендую !!!
Атомосеоно
Кальян огонь !
Лайк кальянщику
Официанты класс ✅
Музыка 🔥
Меню класс
Шеф повар класс
1
2
July 28, 2024
Шикарный атмосферный ресторан, замечательное обслуживание, вкусная еда! Остались очень довольны! От закусок до десертов всё было достойно!!!
August 14, 2024
Стильно, музыка , кальян, мне с женой понравилось, блюда не тянут на свою стоимость
Десерты и коктейли на хорошо
Персонал приветливый , молодежь
Рекомендую к посещению 👍
July 15, 2024
Очередное разочарование. Были здесь впервые в 2020году. Столик на веранде с неповторимым амбре кошачей мочи. Тогда было много вопросов как к вкусу блюд, так и, в особенности, качеству обслуживания.
Спустя 4 года решили дать этому заведению ещё шанс. Но... Кухня, как мне кажется, стала ещё хуже. Как можно испортить простой салат Капрезе? Оказывается, можно. Я думаю, на Кавказе, в июле, вполне можно найти хорошие вкусные помидоры. А тут пластиковые магазинные томаты. Соус тоже ни о чем.
Но самое главное разочарование - чебурек.
Стоит отдать должное бармену: коктейли Беллини и Френч 75 отличные.
Настойки домашние по вкусу скорее водка, смешанная в вареньем.
Вобщем, при очень не демократичных ценах, качество еды одно из худших в Кисловодске (а за годы отдыха здесь мы побывали во многих, если не всех, знаковых местах этого чудесного города).
Не советую.
3
1
July 9, 2024
Прекрасный персонал, интересное меню. Мясо очень вкусное и свежее. Всегда почти полная посадка, так что стоит перед приходом забронировать. Кстати, несмотря на большое количество людей в зале, отдача блюд довольно быстрая.
1
1
July 10, 2024
Отличное заведение, вкусные напитки и пироги, очень понравилось обслуживание, официант Никита вел с нами себя очень любезно и хорошо, именно из за тактх хороших людец хочется приходить снова
2
1
October 29, 2023
В целом неплохое заведение, внутри уютно, играет какая то фоновая музыка. Нет детского меню это минус. Цены как средние в Москве, но и кухня по московским меркам средняя.
На троих взрослых и одного ребёнка (4 года) у нас вышло 5,5 тысяч, (правда ребёнку еда не зашла от слова совсем, он есть ничего не стал).
Счёт без морских изысков, только салаты картофель, шашлык, из рыбы был сибас - одна порция ~ 1000 руб.
1
January 6
Несомненно лучший ресторан в Кисловодске, всем советую.
Огромный выбор блюд, включая морепродукты, каждое блюдо готовится отменно, с выбором не прогадаете 🙌🏼
August 25, 2024
Часто посещаем , не сказать что вкусно , больше из-за локации . Были на празднике 16 числа и в первый раз не оставили чаевые . Обслуживание ужасное , помогали нашей официантке все , кроме нее самой . На веранде обслуживание 10/10 , всегда очень внимательные ребята. Музыка , вид ресторана , да 👏 но обслуживание внутри - явно надо улучшать . Надеюсь прислушаются .
July 21, 2024
Мне не понравился интерьер - кажется, что хотели сделать дорого, и получилось просто слишком много всего - перья, цветы, прожекторы - все в кучу. Ну и полумрак - мне нравится, когда светло в ресторане
Но кухня очень понравилась
Люля нежный, супы наваристые - да, блюда как в соседних ресторанах, но приготовлены гораздо лучше
Очень понравился осетинский пирог - воздушный
С удовольствием пришла бы еще
1
1
March 28
Очень вкусно и атмосферно 🤌🏻
Официанты все очень внимательные и дружелюбные 🫶🏻
September 6, 2024
Вкусно, обслуживают хорошо, быстро и четко, блюда приносят быстро, в общем, понравился ресторан, официанты внимательные, профессиональные.
March 14, 2024
Обалденно вкусно здесь, очень приличное заведение, ценник конечно соответствует уровню, а самое главное вкусу, были невероятно вкусные перепела на гриле и много других вкусных блюд. А ещё здесь можно потанцевать и послушать живую музыку!
1
February 17
Место, где еда просто фантастично приготовлена! Обслуживание на высшем уровне! Однозначно 5 звезд!!!
2
October 29, 2024
На сайте забронировала столик, написали сообщение, что мне перезвонят,не перезвонили, на следующий день за 2 часа позвонила сама, сказали -"приходите посадим", сказать, что я хочу на втором этаже в центре не успела, положили трубку, ну чтож бывает. Очень интересный интерьер, на втором этаже можно курить кальян, но нельзя электронные сигареты, допустим ладно. Заказывали форель, в меню цена за 100гр, спросили сколько выходит порция, на что нам ответил официант 400гр?! Серьезно? Речная форель, чем вы её кормите? Мы пришли за ней и в любом случае заказали, вышла естественно на 250гр. Я просила не добавлять кинзу в своё блюдо, меня не услышали. Но главное когда рассчитывались официант, пытался два раза взять с меня деньги за пиво, мол оно у них 900р, пришлось попросить меню и ткнуть в цену. Не скажу, что прям испортили вечер, было съедобно, красиво, живая музыка, но к персоналу вопросы. Сама больше не приду и не посоветую.
2
May 17
Очень вкусно и качественно. Можно недорого поесть. Рекомендуется к посещению.
August 25, 2024
Заведение очень уютное и красивое, персонал внимательный и доброжелательный, готовят быстро.
Сама еда вкусная, но не очень разнообразное меню.
1
June 10, 2024
Уютная атмосфера, быстрое и качественное обслуживание. Красивая подача блюд. Большой выбор меню. Вкусно!
На большую компанию сразу всем приносят заказанные блюда.
3
1
October 14, 2024
Быстрое и приятное обслуживание. Еда по ценнику чуть ниже, чем на курортном бульваре. Хороший сочный люля, по поводу мяса ничего не могу сказать, не пробовала. Каждый вечер звучит живая музыка (гитара, пение и тд)
3
August 15, 2024
Приятный интерьер, вкусно кормят, ценник выше среднего для Кисловодска..
Есть много альтернативы с более низким ценником
Но если хочется атмосферненько, то место хорошее
September 22, 2024
Поесть Вам тут удастся, если, конечно попадете. Овощи на гриле (особенно кукуруза), мясо (корейка), вино, чай- все вкусно. Выпечка понятное дело. Официанты- чудо! Администратор не всегда справляется- есть куда стремиться.
April 25, 2023
Шумная улица, центр Кисловодска, чуть в сторону от Курортного бульвара. Внутри креативно, просторно, замысловато, темновато - сели пообедать на открытой веранде. Прямо напротив - остановка автобусов и поликлиника, пыль с дороги, но - солнце и весна.
Меню - смешанная кавказско-руссская классика без Японии и откровенной Италии. От еды не ждали особых восторгов, но получилось очень неплохо.
Брускетта с лососем: полнотелая, зелёная, авокадная. Но корочка прекрасного свежего хлеба категорически и ни в какую не пилилась ножом и не поддавалась зубам, а начинке очень не хватало нот и обертонов, которые бы расцветили пресноватый вкус.
Куриный суп вышел наваристым и золотистым без жирности с добротным и нежным куском грудки посередке.
Сочные люля пахли на всю улицу и плакали соком на лаваш. Съели в минуту.
Салат из свеклы и мусса из сыра был хорош. Просто хорош.
Хачапури на гриле не был упакован ни во что лишнее и прибыл горячим, текучим внутри, поджаристым на огне сыром.
Все вкусно. Обслуживание шустрое и деликатное. Удачи заведению оставаться таким и дальше!
7
3
May 20, 2024
Очень крутое заведение, рекомендую всем. Отличная кухня и сервис. Всё на очень высоком уровне. Далеко не во всех крупных городах есть подобные заведения не говоря уже про более мелкие. Ценник на уровне, но оно того стоит! Молодцы!
1
August 7, 2024
Отличный ресторан! Широкий ассортимент блюд, хороший выбор коктейлей, вежливый персонал, живая музыка, удобное расположение.
May 1, 2023
Были в апреле 2023. Местные посоветовали, как один из лучших ресторанов Кисловодска.
Встретили приветливо. Подача блюд- прекрасно, все очень вкусно! Поварам респект. На мой взгляд, слишком громкая музыка, сложно разговаривать. Была живая музыка и не совсем то, что мы с мужем слушаем.
Официанты приветливы, внимательны, может даже в каких-то моментах слишком.
В целом в ресторане понравилось.
1
3
December 1, 2024
Очень понравилось здесь. Шикарная кухня, выбор напитков и живая музыка. Обязательно ещё сходим туда, когда будем ещё в Кисловодске.
1
January 2
Крутое-интерьерное место, с вытяжкой бы получше, но не критично, + больше, потеряла серьгу, нашли и вернули, идеальная еда 1000 балов шеф повару!!!
1
January 20
Это мегакрутое место. Когда бы не ездил КМВ Я обязательно посещаю этот замечательный ресторан
РЕКОМЕНДУЮ
May 27
Стильно, вкусно , приятное обслуживание, вообщем зачёт 👍🏻 Живая музыка 👍🏻
May 6
Отличный ресторан , кухня супер, обслуживание , кальян . Все понравилось 👍🏼
February 4, 2024
Отличная кухня, красивый интерьер, приветливый персонал.
Были проездом в городе, зашли на ужин во время хелоувина. Оформление очень понравилось, еда вкусная. Обязательно посетим ещё раз
3
October 3, 2023
Стильно, вкусно, атмосферно. Побывали два раза с интервалом 5 дней. Уровень хорошего московского заведения. Интерьер и экстерьер порадовал хорошей работой команды дизайнеров. Шеф-повпру тоже респект, вкус и подача блюд на высоком уровне! Молодцы!
Если будем в Кисловодске, обязательно опять зайдём)))
1
November 9, 2024
Один из лучших ресторанов в городе. Отличная кухня, разнообразное меню, приветливый персонал. Онозначно 5 баллов.
3
May 7
Очень долгое обслуживание, блюда подают через голову, качество блюд среднее, не сказала бы что прям изысканно вкусно.
May 4
Вкусно кормят. Симпатичная обстановка. Хорошая развлекательная программа.
November 28, 2023
Одно из незабываемых мест в Кисловодске. Отдыхали там в 2018 и пару раз обедали в Комбинате. Больше всего запомнились жареные хинкали. По вкусу и качеству у нас в Казани есть только в одном ресторане. Дорогой и стильный интерьер напомнил казанский ресторан Лето от Бульдозер-Групп. В феврале приеду в Плазу с женой, в приоритетных планах театр Благодать, кисловодский Парк и, конечно же, Комбинат.
November 3, 2024
Отличный дизайн.
Меню неплохое.
Не много разочарование от dj.
Все же lounge подходит больше, чем попса🤷♀️
Не все официанты ориентируются в меню 😬
И по наличию.
В целом больше за!
Гриль хорош
1
January 31
Хорошее заведение! Вкусно, весело, лучшее где можно провести вечер в Кисловодске !
October 8, 2024
Красивое место, вкусная еда.
В целом оверпрайс, но стоит своих денег.
Персонал хороший, вечерами живая музыка.
Из минусов - меню в основном «грильное»
May 19, 2024
Стильный современный интерьер, прекрасные работники. Быстро, вкусно,качественно. Когда будем в Кисловодске, однозначно будем посещать этот ресторан
1