Kombinat

Rating 4.9
5319 ratings
Rate this place

2646 reviews

Level 11 Local Expert
October 15, 2024
Комбинат-место для души, каждое посещение -это кулинарное открытие! Невероятно вкусная кухня , быстрая подача, вежливый персонал!!! Рекомендуем всем, не пожалеете!!!
Level 7 Local Expert
May 10, 2024
Шикарный ресторан , атмосфера супер, еда вкусная , особенно стейк из осетиины , салат с грушей и креветками! Заказ очень быстро будет на вашем столе. Доброжелательный персонал . Все очень понравилось. Рекомендую!
2
Level 6 Local Expert
July 16, 2023
Отдыхали в Кисловодске с мужем и отмечали в Комбинат мой ДР. Персонал великолепный, внимательный, и официанты, и администратор. Кухня выше всяких похвал!!! Быстрая подача, уютная атмосфера. В 19.00 начинается живая музыка. Туалет-как объект искусства)) чисто, очень красиво! Есть и минусы - никаких скидок и бонусов в день рождения, даже десерт со свечкой не предложили сделать. Хотя я спрашивала. Оплата картой возможна. Счёт был не маленький. Каждый день сюда не подходишь, но в ДР можно себе позволить.
3
4
Level 11 Local Expert
May 17
Неплохое шоу Быстрое обслуживание Солист очень прилично исполнял песни Агутина и Лепса, и откровенно лажал на Меладзе), но зато громко))) Кухня - плохо, не понравилось ни одному гостю из нашей компании В общем, место послушать музыку, потанцевать, выпить - не более
Level 10 Local Expert
August 24, 2024
Отличное место с современным интерьером. Заказали завтрак "Бенедикт"и были приятно удивлены размером блюда,а так же вкусом. Придём ещё туда. Рекомендуем для посещения!
Level 14 Local Expert
July 14, 2024
Супер местечко! Очень вкусно, аутентичная кухня, приятная музыка, есть места без бронирования, персонал вежливый и быстрый. Спасибо Снежане за превосходный сервис!👍
1
Level 18 Local Expert
November 6, 2023
Пожалуй самое лучшее место в городе Кисловодск, начиная от завтраков заканчивая поздними ужинами под живую музыку, большой выбор вин, вкусные кальяны, персонал вежливый и учтивый, очень понравилось заведение, вкусная кавказская кухня, европейская кухня на 4, а в целом очень классное заведение ! Рекомендую к посещению, большой шумной компанией.
Level 4 Local Expert
May 4
На входе встретил вежливый молодой человек. Попросил подождать минутку. Стояли минут десять но сажали других людей т. к. Нас всего двое было и выгоднее посадить большее количество гостей. Так мы и не дождались и откланялись. Очень клиентоорентировано !!!
Level 2 Local Expert
January 4
40 минут ждали завтрак, состоящий из яичницы и сырников. Официант оправдал это в итоге загруженностью кухни. Но учитывая, что гостям, которые сели позже нас и уже успели доесть по 2 блюда, это мягко говоря, не правда. Извинений принесено не было. Не рекомендую это заведение!
2
Level 12 Local Expert
April 2, 2024
Прекрасная и разнообразная кухня. Очень удобно расположен по отношению к Курортному бульвару и Курортному парку. Очень приятная атмосфера. Доброжелательный и компетентный персонал. Быстрая подача блюд.
1
Level 4 Local Expert
May 2
Простояли полчаса, пока ждали свободные места, за эти полчаса посадили всех кого можно кроме нас. Когда все же посадили, мимо проходящий официант уронил миску с соусом и запачкал одежду моего ребенка. Музыка орет так, что поговорить точно не удастся. Оценить еду так и не смогли, находится там просто невозможно! Это не ресторан, это кабак!
2
Level 4 Local Expert
May 2, 2024
Отличное заведение! Еда супер, перепелки нежнейшие и сочные, каре очень вкусное и сочное.. персонал приветливый и оперативный) антураж 10 из 10… было неожиданно и очень приятно.. вернемся и всем рекомендую!
1
2
Level 5 Local Expert
February 24
Как всегда всё на высоком уровне! Работа официантов,кухни,очень приятная атмосфера! Спасибо, всё ок!
Level 4 Local Expert
August 20, 2024
Были в пн в ресторане не смотря на будний день ресторан достаточно загружен Еда и качество храмает По поводу еды брали суп чанахи Большие куски картофеля что сложно съесть одним укусом мясо вообще пришлось резать на отдельной тарелки (в чем сложность порезать его изначально ?)мясо кстати с жилами Выпечка не плохая разве что в осетинском пироге было мало начинки Хинкали взяли жареные Очень много масло мы конечно понимаем что они жареные но внутри думали что будет вкусный , пряный бульон но получили ложку жира Салат Фета был с огромным количеством оливкового масла без соли ,что минус и 4 малюсенького кусочка сыра Феты Молочный коктейль водянистый с большим количеством покупных растительных взбитых сливок Белый русский мало кофейного ликера но пить можно Сервис Официант не спросил обратной связи по кухни забирал прям из рук что конечно не очень приятно ты только доедаешь у тебя с руки хватают руку Подача была не своевременной сначала принесли салат молодому человеку только через 10 минут вынесли разом весь заказ пришлось сидеть в забитом столе блюдами и есть уже чуть теплые блюда
Level 5 Local Expert
April 25
Отличное место, очень вкусно!!! Работа персонала выше всяких похвал!!!! Вы СУПЕР!!!!!!
1
Level 8 Local Expert
November 5, 2024
Пришли по совету в этот ресторан, да, интерьер уютный и красивый, официант отличный, но по кухне полный провал! Брали шашлык из курицы и сибас на гриле, в итоге шашлык пришлось вернуть, всё очень невкусно было, но плюс менеджменту за лояльность к клиенту - оплату за блюдо убрали из чека. В целом место красивое, но гастрономического удовольствия нет, все очень средне, даже манговая панакота не вывезла коляску.
1
Level 3 Local Expert
May 17
Попробовала хинкали, на вкус отварительно, раньше вкуснее были. Музыка очень громко играет, неужели нельзя играть спокойнее, не на концерте же, люди друг друга не слышат НЕ РЕКОМЕНДУЮ!
1
Level 12 Local Expert
May 14, 2024
Наверное самый лучший ресторан в Кисловодске. Ужинали 2 раза. Очень вкусно, все быстро, персонал молодцы, работают быстро и четко. Атмосфера очень хорошая. Интерьер супер. Советую!!!
1
Level 14 Local Expert
April 15, 2024
Были в "Комбинате " в апреле 2024. Начнем с плюсов: декор,посуда,мебель- все супер. Продуманы мелочи: специальный стульчик для сумки ,который принесли на балкон,меня тронул до глубины души. Вся посуда брендирована, живые морские гады в аквариуме - все вау!!! Но как всегда,все испортили люди. Мы 20 минут сидели на балконе и к нам не приходили официанты. Мы несколько раз просили подойти к нам. При этом официанты стояли толпой на втором этаже. Интересное меню и в нем большими буквами "Если у вас есть аллергия на продукты,скажите пожалуйста вашему официанту". Когда делали заказ ,я несколько раз сказал,чеснок нельзя, сразу начинаю задыхаться. Заказали хинкали и попросили соус с чесноком заменить на сметану. Заказала овощной салат "Хорвац". Меня заверили,что чеснока нет. Спросила у официанта,а какого размера перепела? Он показал размер пальцами и мы сказали,ой не надо. Когда повторяли заказ перепелов не было! Итого: мне приносят хинкали с чесночным соусом. Мне принесли салат, я начинаю есть,а там чеснок. Сразу начала принимать лекарства. Хинкали остыли пока официант принес сметану через 15 минут. Я уже пила кофе и тут не приносят перепелов!!!! Это было удивительно,ведь мы их не заказывали. Но так как я не ела салат,не ела хинкали холодные,то перепела съели. Но сам факт, мы не заказывали их,спросили только про них,но официант потом вспомнил за них и решил подать . Неоднозначное мнение о данном месте. Пойду ли ещё раз? Нет
3
Level 6 Local Expert
May 20, 2024
Отличный ресторан, качественная еда, за 7 дней пребывания в Кисловодске с удовольствием посетила его дважды! Большой и разнообразный выбор блюд, вежливый и профессиональный персонал. Спасибо
4
Level 12 Local Expert
February 6, 2024
Были несколько раз. Каждый раз все очень достойно. Все блюда вкусные. Завтрак : киноа с яйцом пашот, приправили семгой - высший бал Чай таежный - очень вкусный Официанты корректные, доброжелательные. Подача блюд достаточно быстро Единственное, не совсем понравилось - лангустины на мангале ( сильно на любителя), точно не наше блюдо. Рекомендую к посещению
1
Level 4 Local Expert
August 20, 2024
Классное место, хорошее обслуживание. Ооочень вкусные блюда. Однозначно рекомендую. Заказывали блюда с мангала, мясо нежнейшее. Вкусные коктейли. Ресторан порадовал
Level 9 Local Expert
May 22
Были в майские праздники. Вечером живая музыка. Пришлось немного подождать так как не бронировали заранее. Но нам сразу сообщили как освободилось место. Еда вкусная. Нам понравилось
Level 7 Local Expert
June 12, 2023
Шикарный ресторанчик. Шла мимо в обеденное время,решила зайти пообедать. Гостеприемный хостес,уютный зал,приглушенный свет.,хорошая посуда. Цены доступные. Красивое оформление блюд. Еда оооочень вкусная. Люля кебаб из баранины -бесподобен, греческий салат мой любимый , сочный хачапури по мегрельски , сыра для начинки не пожалели. Ну и про чай с облепихой я должна рассказать отдельно: это произведение красоты подачи и вкуса. Чудесное местечко. Обязательно посетите его,не пожалеете.
4
4
Level 3 Local Expert
September 26, 2024
Вкусная еда, приятная атмосфера, красивый дизайн, вышколенные, улыбчивые официанты. Дорого, местечко не для совсем бедных. Понравилось, придем еще.
1
1
Level 8 Local Expert
May 25
Совсем не понравилось обслуживание. Пришли и стояли перед администратором, пока она не наговорится по телефону. Когда та закончила, даже не сочла нужным извиниться за ожидание. Музыка очень громкая, пообщаться невозможно. Своим друзьям, приезжающим в Кисловодск, этот ресторан не рекомендую. Над сервисом стоит серьезно поработать
Level 4 Local Expert
August 30, 2024
Сегодня 30.08 у моего папы день рождения, я в другом городе позвонила в Комбинат чтобы они вынесли десерт с фонтаном и поздравили папу ! Но эти ребята прям сделали ему вечер , они вынесли вывеску «С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ», всем коллективом поздравили, пожелали всего всего самого лучшего и спели песенку ! Спасибо вам огромное от всей души , особенно официанту Никите который быстро четко меня понял без лишних слов , спасибо тебе огромное !! Будем в Кисловодске обязательно зайдем к вам ❤️❤️❤️ Вы подарили моему папе эмоции на целый год вперед ! Родители сказали , что еда была очень вкусной , а музыка душевная ❤️
1
Level 7 Local Expert
April 22
Мне не понравилось, цены завышены, язык был не доварен, бараньи рёбрышки пересушены настолько, что это уже чипсы были. Передали все это шеф повару, получили комплимент - пирожное Анна Павлова, так и тут безе на зубах липло. В общем впечатление не очень
Level 15 Local Expert
May 30, 2024
Ресторан понравился, сидели на террасе - атмосферно, 2 этажа. Обслуживание быстрое и доброжелательное , не навязчивое, еда и подача- на отлично! Музыка живая- громко , конечно, но это лично для меня , кому-то нравится. Рекомендую!!!
1
Level 7 Local Expert
January 13
Хорошая еда, нормальные цены, отличное обслуживание) давно сюда захаживаю когда бываю в Кисловодске
Level 19 Local Expert
July 3, 2023
Отличное место, вкусная еда, быстрая подача. Очень интересный интерьер. Разнообразное меню. Осетинский пирог с сыром и свекольный ботвой просто бомба, выше всяких похвал, целиком его не осилили нам оставшиеся положили с собой. Бараньи рёбрышки были хороши, а вот салат с креветками и грушами не понравился, какой-то не внятный и как-будто ингредиенты не очень сочетающиеся друг с другом. В целом все понравилось рекомендую к посещению.
3
3
Level 19 Local Expert
March 4
За еду плюс, остальное делает лучшего. Пришли на завтраки в новогодние праздники, каши нет рисовой- не сезон, круассана и выпечки нет- не сезон, ягод нет- не сезон, а бананы есть - сезон))) смешно. Заказали овсяную кашу, сэндвич и кофе. Спросили нас когда подать. Мы попросили кашу подать первую, а сэндвич вместе с кофе. Итог- принесли кофе, кашу еще минут 20 ждали, хотя прочли, чтоб поскорее тк кофе стынет. И сэндвич принесли еще минут через 20 после каши. На что указывали, мол ребят, так не делается. Итог, кофе холодный, каша почему то еле теплая. Сэндвич вкусный. Обслуживание, время подачи огромные минусы
Level 14 Local Expert
April 26
Не рекомендую. Очень всё красиво отделано. Прекрасное оформление блюд. Вежливые официанты. НО! Отравилась так, что на два дня выпала из жизни. Берегите себя.
1
Level 10 Local Expert
September 23, 2024
Интересное заведение, со вкусной кухней, внимательным персоналом и замечательной атмосферой. Вечером живая музыка,пока отдыхали ходили через день(настолько все устраивало)
Level 12 Local Expert
July 9, 2024
Всё было вкусно. Посещали в новогодние праздники, думали, что будет много людей, но персонал справлялся.Хорошая, быстрая подача. В кафе чисто и уютно, всё вежливо.
1
1
Level 13 Local Expert
July 22, 2024
Средненько, интерьер классный, атмосфера прикольная, вечером классная музыка, но еда показалась посредственной, в Старом парке значительно отличается все по вкусу, скорее место для коктейлей, покурить и пообщаться на террасе, возможно потанцевать даже))
1
Level 6 Local Expert
August 25, 2024
Вчера были на завтраке в данном заведении. Девушка, обслуживающая наш столик, просто «торговала», а не обслуживала. Продала шакшуку со страчиателой, сказав что будет очень вкусно (что действительно правда), но не предупредив, что будет 100гр. В меню указано, что одна порция 50гр. На последок заказали кофе с собой. Капучино на кокосовом молоке 400мл. Она четко проговорила, что это мегакапучино, который есть в меню. Но пробила зачем то 2 капучино и 300мл молока отдельно. Не понравилось абсолютно, такое поведение персонала с гостями. Две звезды за вкусный завтрак.
Level 3 Local Expert
August 20, 2023
Отмечали день рождения сестры. Все очень понравилось:антураж,обслуживание,живая музыка(очень хорошо поет девушка),вкусные все блюда,красивая посуда,обстановка.Вообщем все как то сложилось в тот вечер удачно.Хотя мы такая публика,что можем заметить недостатки и придирчивы к еде. Приятно,что от заведения был подарок именнинице в виде маленького тортика,который вынесла официантка под музыку и слова поздравления. Респект за это заведению! Особые слова благодарности нашей официантке,это была Анастасия.Очень приятная,милая девушка,которая постаралась создать для нас праздничную атмосферу.Спокойная,улыбчивая,помогла нам с выбором блюд (за что ей отдельное спасибо!),так ненавязчиво и внимательно нас обслуживала…,была рядом с нами весь вечер,но при этом нам не мешала.Предложила пледики,по нашей просьбе нас сфотографировала.Вот честно сказать такой располагающий к себе человек!!!!Прямо ей за ее работу высший бал! В итоге мы не пожалели,что выбрали это место для проведения дня рождения,заведению спасибо за приятно проведенный вечер.Но единственным недостатком стала цена,дороговато!
3
Level 3 Local Expert
September 12, 2024
Мы были 27.08.2024г. и оставили 12 тыс. в данном заведении. Итак тезисно : 1. кухня и кальян так себе 2. Обслуживание полное дно 3. Интерьер и обстановка красивые и именно поэтому 1 звезда, а не минус 5. Фото прикрепила, может директор хоть увидит. Начнем с того, что наша официантка в принципе к нам не подходила, а когда подходила, как-будто делала нам одолжение. Блондинка с хвостом- Ангелина. Мы сидели на веранде внизу. Я заказала индейку с булгуром и спросила 100 раз не замаринованная ли она и есть ли возможность сделать просто идейку без всего этого. Итог- принесли индейку конечно же пропитанную чем-то. Я есть ее не стала- мне ничем не заменили блюдо. Мы хотели покурить кальян. Нам сказали, что только на втором этаже, никто не позаботился о переносе стола и вообще были крайне недовольны, что мы пересели на второй этаж. А там и подавно, никто из персонала к нам не подходил и я им даже сделала замечание по этому поводу. Заказали 2 кальяна. Первый был ок. Потом кальянщик забил на нас и наш второй кальян сгорел. Мы звали официатов несколько раз безуспешно, потом стали подходить к ним- результата 0, потом позвонили на их номер бронирования и попросили позвать кальянщика - опять же 0 результата. И, после 30 минут наших попыток дозваться кальянщика, он все-таки пришел. (Кто курит кальян-тот поймет) - он решил, что если продует и прокурит его пару раз, то сможет спасти кальян, который 30 минут уже горит. Было забавно, когда он кашлял от нашего кальяна и говорил, что теперь все ок)))) Итог- мы предложили заменить нам кальян или не включать в счет 2450 стоимость кальяна, если что)) Администратор чуть не поперхнулась и сказала- вы хотите, чтобы кальянщик за него заплатил? Нам отказали, сказали, что это наши проблемы, кальян прекрасный (при этом администратор не захотела сама попробовать, а кальянщик кашлял от него), кальянщик сделал все что мог- курите такой кальян. Итог, кальян нам конечно переделали, но это стоило больших нервов и напоминания о некачественном оказании услуг и их ответственности. Ребят, кто читает этот отзыв- знайте свои права как потребителя и ответственность сторон.
2
Level 7 Local Expert
September 17, 2024
В целом остались только хорошие впечатления о заведении, на входе встречает вежливая и приятная девушка администратор, официанты быстро и своевременно приняли заказ, скорость подачи блюд получилась даже слишком быстрая. Шашлык оказался хорош, чебуреки тоже, салаты вкусные и порции большие.
Level 25 Local Expert
November 4, 2024
Пришли ради кальяна, в итоге нас посадили на 1-ом этаже, где его не курят, мы поужинали, я подходила еще 2 раза к администратору, спрашивала, нет ли стола на 2-ом этаже, она говорила- Увы, и когда мы уже попросили счёт и расплачиваясь сказали, что посидели бы еще, если бы был кальян, то о чудо, сразу нашлось место!!!!! Переместившись на 2-ой этаж и наконец заказав кальян наступило 00:00 и у нашей подруги начался День рождения. Мы подошли к официанту с просьбой поздравить именинницу от заведения. В итоге персонал поздравил Анной Павловой, которую ВНИМАНИЕ, ВКЛЮЧИЛИ НАМ В СЧЁТ!!!😂 Такое вижу впервые!!!
2
Level 8 Local Expert
October 19, 2024
Пожалуй, один из лучших ресторанов Кисловодска. Прекрасный интерьер, хорошая кухня, внимательный персонал, замечательная музыкальная программа.
1
Level 14 Local Expert
September 20, 2024
Зашла с ребёнком.... Сказала что хочу заказать фри и нагетцы.. Сказали фри есть нагетцев нет... Заказала куриный шашлык... И корейку... Спросила могу ли я заказать порцию не с 5 кусков а с 3 как везде отказали... Заказала к шашлык у белый соус.... Мне не предложили заказать хлеб или лаваш даже.... Ждала... Принесли и даже не положили а бросили на стол два шашлыка без соуса и фри.... Ждала 10 мин спросила у администратора почему не принесли фри и соус так как все остывает.... Приходит девушка официант и грубо ставит соус на стол... На вопрос почему задержали грубо ответила что ну вот принесди же.... Когда спросила где фри сказала что я не заказывала.... Хотя я ещё сказала чтобы фри подали по готовности и не ждали... За это даже не извенилась.... Когда я второй раз сказала админестратору официантка с улыбкой подошла и говорит... Ну извините... Но вы не заказывали.... И в стороне до этого показывала на меня взглядом и смеялась с другими сотрудниками.... Чтобы вы понимали чек там мне обошёлся в 4200...и ещё обсмеяли и оскорбили... И не дали поесть... Мне пришлось забрать с собой и выйти с голодным ребёнком
3
1
Level 7 Local Expert
July 14, 2024
Отличное место. Вкусная еда, очень быстрое обслуживание даже при полной посадке, приятная живая музыка, прекрасные официанты. Очень вкусная баранина, рекомендую. Вообще, все вкусное!
3
Level 13 Local Expert
June 12, 2024
Считаю одно из самых достойных мест в Кисловодске. Очень высокий уровень заведения: красивый интерьер, хорошая кухня)) Есть небольшие минусы, много персонала, редко подходят, но очень приветливые и вежливые) Шашлык из свинины, просто мёд)) Можно улучшить приточку воздуха в зал. Парень с девушкой, которые поют, ну просто выше всяких похвал)) Отдельное спасибо, что работаете до 01:00, так как подавляющее количество заведений в Кисловодске работает до 23:00. Для более молодого поколения , вообще некуда сходить вечером.
3
Level 10 Local Expert
February 5
Все вкусно, порции огромные, приятный интерьер, вежливое обслуживание, ставлю 5 звезд
Level 10 Local Expert
November 15, 2024
С сервисом, конечно, не очень. Попали в день хеллоуина, хотелось просто за деньги поесть 😁. было много свободных мест, но в итоге пришлось договариваться и три семьи усадили за большой стол с текстом, чтоб за полтора часа поели и ушли. Надо было слышать этот тон 🤦‍♀️будто мы к ним не с деньгами, а с грязью на ботинках пришли. Не удалось уговорить мужа не ужинать там. Но больше мы не пойдем в это место
4
Level 24 Local Expert
April 28, 2024
Ну что ж есть за что похвалить, но не только) Меню завтрака до 12:00. Пробовали шакшуку и омлет, первая- чуть острее чем хотелось бы, второй - чуть пересолен. Кофе капучино в завтрак стоит дешевле, чем в основном меню. Официант забыл про сэндвичи, которые мы просили упаковать с собой и когда принес счет, меню завтрака кончилось. Он очень просил его простить, мы конечно простили, но сэндвичи то не попробовали((( В этот же день еще и поужинать зашли: хинкали, жареный сулугуни и хачапури лодочка: все понравилось! Однако есть существенный минус вечернего времени: громкая живая музыка и доносящееся звуки улицы (какие-то непонятные басы) В результате поговорить удается с трудом. Ну и последнее, однако более всего повлиявшее на оценку: «терминал завис, не работает, оплата наличными или переводом» и такую фразу мы слышим уже раз в 10й в разных заведениях города. Мы как клиенты настояли на оплате ТОЛЬКО картой и О ЧУДО, «терминал работает, только подойти на оплату надо на бар» Это что, уход от налогов, ребят? К кухне претензий нет, к честности есть. За это 4 звезды.
3
Level 10 Local Expert
March 11
Лучшие в городе по интерьеру и кухне, так можно было бы написать если убрать морепродукты из меню. Гребешок, лангустины отвратительны. Остальное все на ОТЛИЧНО МОЛОДЦЫ
Level 3 Local Expert
April 9, 2024
БЫЛ самый любимый ресторан в Кисловодске! 😞 Каждый раз приезжая 2 раза в год на протяжении 3 лет всегда завтракали, обедали и ужинали в этом ресторане! Все очень нравилось, начиная от приветливых администраторов, обходительных официантов и конечно же качеством кухни!!! Но вечернее посещение 07.04.2024 перечеркнуло все хорошие впечатления. Не зря говорят: «Репутацию заведению делают люди». Началось все с администратора, молодая девушка, ввиду якобы отсутствия столиков на первом этаже, нас с ребенком проводила на 2 этаж, не предупредив что там могут курить кальян. Далее после заказа нам принесли чуть теплый шашлык, холодный лагман и суп-пюре грибной, который готовили более 40 минут. 😞 В дополнение, рядом с нами гостям принесли кальян и весь этот дым был с нами, к этому мы точно были не готовы! На нашу просьбу и вопрос администратору, почему нам с ребенком предложили столик в курящем зале мы не услышали и слова извинений, а наоборот претензию, а зачем вы соглашались на 2 этаж!?!? Хамское поведение администратора перечеркнуло все хорошие впечатления за минуту! Официант и другой администратор, более опытный сотрудник, постарались уладить ситуацию- пересадив нас на первый этаж и принеся свои извинения! Уважаемые владельцы, желаю вам более разборчиво подходить к выбору персонала! Иначе скоро ваше заведение превратиться в рядовую забегаловку!
10
2