Marusya
2498 reviews
March 26
Прекрасный ресторан в центе города , большое количество вин и разнообразное меню, персонал вежливый и приветливый, по моему мнению лучший ресторан Великого Новгорода
August 10, 2024
Замечательный ресторан: хорошая кухня, приветливый персонал. Обедали здесь с экскурсоводом и всем настолько понравилось, что и ужинать приходили тоже в этот ресторан. Все, что заказывали, было прекрасно приготовлено, сами пекут хлеб, очень вкусный. И замечательные пирожные и конфеты тоже собственного изготовления можно заказать в Марусе! Ресторан очень удобно расположен: минутах в 15-ти ходьбы от вокзала и минутах в 5-7 ходьбы от Кремля.
January 3
02.01.2025 были в ресторане Маруся в Великом Новгороде с женой и детьми. Касательно блюд могу сказать следующее: борщ - очень вкусный, но мизерная порция; уха тоже очень вкусная, но тоже очень мало (подали в тарелке для пасты); бефстроганов с толчёным картофеле - очень вкусно и нормальная порция; пирог с зайцем очень вкусно и необычно; паста Карбонара - этому заведению лучше ее не делать (это не их конек). Как итог: наестся не получится, но вкусно, не заказывайте пасту Карбонара.
3
1
March 1
Это просто невероятно! Это самая высочайшая кухня России! Все так вкусно, благостно! Очень рекомендуем Новгородский сет и котелков из Щуки с пюре из жженой капусты, это просто восторг🙏🏼
November 27, 2024
Недавно посетили ресторан "Marusya" и остались в восторге! Уютная атмосфера, внимательное обслуживание создают идеальные условия для отдыха. Меню разнообразное. Обязательно вернусь снова.
Рекомендую всем любителям вкусной кухни!
1
March 22
Замечательное место! Прекрасный персонал! Очень интересные блюда, есть акции на День рождения. Спасибо большое за прекрасно проведённое время! Обязательно ещё заедем к вам.
February 11
Отличная кухня. Обслуживание на высоте. Атмосфера. Обед-ужин в сетевом соседнем ресторане псевдояпонской кухни уступает по качеству и превосходит по цене , а уж условия бронирования там и вовсе удивли. Маруся 👍
September 9, 2024
Сразу отмечу хороший интерьер, интересные позиции и зрелищную подачу отдельных блюд. Официант Михаил приятный.
Осталось однако горькое послевкусие от хостес:
Девушка показалась не самой радушной «хозяйкой» уже при посадке, а в конце вообще сорвалась на коллегу из-за ошибки по нашему счету.
Тёплых проводов тоже не состоялось - заместо них наблюдали нервное перебирание стопки меню без какого-либо к нам интереса…
В целом от команды хотелось бы видеть больше профессионализма (держать лицо, спрашивать о впечатлениях) и ориентированности на гостя (приносить извинения, заглаживать промахи).
P.S. Паста на двоих в головке сыра вкусная, однако подалась в итоге тёпло-холодной - ни мне ни моему компаньону из Италии это не подходит :P
Удачи!
1
January 6
Были 6 января в обед. В 13 было пусто, к 14:30 ресторан заполнился гостями. Внутри комфортно, стильно, фартуки у официантов очень стильные. В холынских огурцах (они солёные) маловато заправки из мусса. Судак по-ильменски без замечаний. Щучьи котлеты тоже, жженая капуста к ним на гарнир только для любителей капусты - аромат мощный. Не было азота, поэтому никакой спецподачи, предусмотренной в меню, не получилось.
May 6
Отличное заведение. Интерьер лаконичный, в глаза не бьет. Высокие потолки - воздуха много, столики не вплотную друг к другу, как часто бывает. Дает ощущение свободного, ничем не стесненного размещения. Кухня очень хороша, правда порции довольно скромные, но я бы на это жаловаться не стал - это дает возможность разнообразить заказ. Обслуживание внимательное и предупредительное, но не навязчивое. Одним словом - отлично!
1
May 16
Завтраки отличные! Уютный просторный зал. Ужинали 2 раза, обслужили быстро ,но салат и горячее подали одновременно. Оба раза выбирали рыбные блюда. Ожидали большего от качества приготовления.
1
December 24, 2024
Как всегда все отлично! Приветливый персонал! Отличная еда! Отличная кулинария! Рождественские кексы шикарные! Пожалел, что взял только два :) Спасибо!
July 21, 2024
Ресторан очень понравился, все блюда сделаны по вкусу, много блюд русской кухни, что радует. Так же имеется легкое творческое переосмысление разных блюд из других кухонь в лучшую сторону. Сдедует попробовать серые щи из крошева и котлеты из щуки.
Атмосфера, интерьер и персонал хорошие, нареканий ничего не вызывает.
Из особенностей можно отметить несколько продолжительное ожидание заказа, но к недостаткам это отнести здесь не могу, так как результат того стоит.
Посещением остались очень довольны!
3
February 9
Очень вкусно, большие порции, быстрая подача. Классный ресторан, бываем здесь уже какой раз, будем ходить и дальше. Также в одном здании находится СПА, вообще класс.
1
January 30
Встречались с подругами , все очень понравилось. Авторские десерты , таких больше в городе нет.Обслуживание вежливое и быстрое, обстановка очень уютная
June 8, 2024
Только что пообедали в этом ресторане. Ооооочень вкусно! Щи, борщ, щечки, домашний хлеб, оливье-все бесподобно вкусное, с красивой подачей. А какие нежные свежайшие десерты! И ароматный кофе! Спасибо большое Анне, которая нас очень гостеприимно обслуживала! Ресторан от души рекомендуем к посещению! Marysya наряду с прекрасными достопримечательностями Великого Новгорода однозначно оставит теплый след в наших воспоминаниях…
3
April 13
Были здесь на завтраке. Давно не было так уютно и вкусно: внимательный персонал, огромное разнообразие вкусной еды и напитков. На столе живые цветы!
1
May 4
Если бы мы только позавтракали, и решили ужинать в другом месте, вероятно, было бы 5 звезд. Но мы решили отведать полноценные вечерние блюда, поэтому пошли еще раз вечером.
Салат переделывали, тк мясо было откровенно сырое, когда переделали, забыли добавить орех. Суп куриный был весьма посредственный, как и другие блюда. Оба раза ложки приносили не сразу, но видимо из-за наплыва гостей. Плюсы: есть гастрономическая подача блюд, типа эффект вау все дела. Обстановка неплохая, есть живая музыка, которую сделать потише было нельзя, но иногда хотелось )) официанты приятные, место тоже. На твердую 4.
May 9
Ресторан понравился, много всего пробовали, все оказалось вкусным. Обслуживание учтивое. Не понравился не очень свежая платная хлебная корзина явно из отельных завтраков, хотелось бы более свежего хлеба. Цены приемлемые. Блюда для данной геолокации приятно порадовали.
January 3
Замечательный ресторан !!
Всё - ОЧЕНЬ ВКУСНО !!!
Просто сумасшедший "Борщ с ржаными гренками, салом и чесноком" !!!
31- декабря была прекрасная и очень весёлая новогодняя программа !!!
June 25, 2024
Бесконечно довольна этим местом. Вежливый персонал спокойно усадили нашу огромную компанию без брони. отдельное спасибо и привет отлично выполняющей свою работу официантке Аннушке;) Очень вкусная еда: их уха взрывалась вкусовыми оттенками во рту! Понравился и гуляш в хлебном горшочке и даже простой суп с фрикадельками из детского меню очень понравился. А потом я увидела их настойки!! Вежливые бармены на баре разрешили мне попробовать по чутьчуть нескольких видов настойки чтобы определится какую взять, без заказа шотов. Отлично место! Советую!
April 27
Приезжая в Великий Новгород, обязательно посетите это место, вкусный обед добавит Вам хорошего настроения. А большой выбор настоек - сделает вечер незабываемым. Хорошая подача блюд
November 27, 2024
Праздновали день рождения в данном заведени и! Оценили уровень ообслуживания: официант был очень вежливым и знал меню , советовал какие настойки выпить. Рекомендую попробовать бестроганов с пюре , подача интересная и вкусно! Десерт «Поцелуй Маруси» тоже оказался достаточно интересным. Спасибо за хороший праздник ! Придем еще не раз !
January 8
Вкусный борщ, отличные соленые огурцы, филе миньон неплох. Пирог с зайцем божественный, съел два. Только лейте, пожалуйста, поменьше соуса, дно пирога мокнет, минут через 10 оно уже плохо отскабливается от тарелки. Форшмак похож на разобранную селёдку под шубой. Прекрасная закуска, просто это не форшмак. Очень понравились пельмени. Вешенки в строганове я бы порезал, одним куском они и смотрятся странно, и едятся плохо. Паста в сырной голове очень посредственна. Сыр сильно не дотягивает до пармезана, тянется, плохо плавится, в итоге у пасты неприятный привкус газовой горелки. В следующий новый год обязательно приеду ещё.
June 21, 2024
Считаю ресторан Маруся самым красивым заведением в городе. Интерьер это буквально локации для фотосессий! Но помимо интерьера, конечно, хочется отметить вкусную еду и всегда дружелюбный персонал. Что не может не заставить вернуться. И самое главное, за что я ставлю 5 звезд это то, что в Марусе постоянно проходят какие-либо программы, тематические вечера, коктейльные вечеринки, праздники, ужины с историей и многое другое! Это то место, куда хочется приходить на каждое мероприятие. Потому что каждый раз это что-то новое и неповторимое!
1
May 18
Ну, вообще не очень понравилось. Столько шума и рекламы вокруг этого ресторана...
Из минусов:
Судак филе с костями - их быть не должно! Кости в каждом укусе((
Филе форели - очень мало. Ризотто прям не пожалели, самой рыбки там 2 суховатых кусочка (камон, это не молекулярная кухня, чтобы подавать НАСТОЛЬКО мало, да и цена не высокая, ну сделайте чуть дороже, но чтобы поесть можно было!)
На столе не было салфеток, принесли их со второго раза
Не стоят соль и перец
Официант не знает состав авторских коктейлей, может работает недавно, но знать надо(
Ресторан при хорошем отеле, с живой музыкой, но в меню 3 позиции белого вина по бокалам - этого МАЛО для винной карты!
Салат с форелью - соль хрустит в зубах. Очень солёно.
Из плюсов:
Паштет из лося очень вкусный
Официант была всё же очень вежлива и мила, надеюсь состав блюд доучит)
Живая музыка! - считаю, это нужно рекламировать.
Больше разочарованы( просто уже поездили по Великому Новгороду и много где поели, ну есть места вкуснее. Друзья управляющие и сотрудники ресторана, съездите в Петербург для анализа ресторанной ситуации на рынке. Да даже как минимум по своим Новгородским заведениям поездите хотя бы.
December 28, 2024
Очень советую попробовать борщ - хорошая подача. Порция не очень большая, но мне хватило наесться. Очень достойные завтраки по системе шведского стола - можно и об обеде не думать после такого завтрака. Приятная обстановка, интерьер ресторана. Рекомендую
November 27, 2024
Ресторан оставил очень хорошее впечатление о себе! Приятный вежливый персонал, разнообразное меню, уютная атмосфера. Все блюда очень вкусные. Этот ресторан однозначно один из фаваритов в Великом Новгороде!
1
November 29, 2024
Отличный ресторан , очень уютный интерьер , официанты расторопные и вежливые . Кухня выше всяких похвал - вкусно , свежо . Оформление блюд эстетичное , приятно приниматься за трапезу . Рекомендую .
January 8
Отличная кухня!
После прогулки зашли на обед и не пожалели.
Брали борщ с салом , большая порция и вкусный!
Пельмени ждали долго. Но оказались так же очень даже вкусные.
Десерт медовик в ватном облачке - впечатлил подростка.
Всем советую
November 8, 2024
Мы из Москвы и часто путешествуем с коллегами по всей России. И взяли за правило посещать лучшие заведения города. В Великом Новгороде советовали посетить ресторан Маруся. В итоге были очень приятно удивлены качеством обслуживания, атмосферой и меню русской кухни с эффектной подачей! Отдельное спасибо официанту Анне, она профессионал с большой буквы. Особенно нам повезло попасть в один из вечеров на живую музыку в исполнении британца Ричарда и его общение между выступлениями с гостями заведения! Для нашего внутреннего рейтинга еда и сервис в этом ресторане на высшем уровне по России! От супа до десертов понравилось все! Однозначно рекомендуем это место⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
September 15, 2024
Ну очень приятное место! Зашли случайно, просто заметили симпатичную веранду и зашли. В итоге нам было тааак вкусно, просто пальчики оближешь 👍🏼 И больше скажу, на следующий день мы обедали в другом ресторане и тоже заказали там щи из крошева и мясо с пюре и это было несравнимо с тем, что мы ели здесь накануне. Поэтому большое спасибо вашим поварам, с душой готовят.
А подача чая какая, ммм. И мёд к нему, и козинаки, и клюква в сгущёнке.
Аккуратная уборная, что тоже всегда показательно.
Спасибо Вам! Будем снова в Новгороде, обязательно зайдём.
3
October 6, 2024
Отличное место, вкусно, качественно. Атмосфера просто супер, официантов много и они работают быстро и с улыбкой, поварам огромное спасибо, так же и хозяевам этого чудного местечка. Дай бог вам удачи, успехов, улыбок посетителей и по больше посетителей.
1
November 22, 2024
Уже несколько раз посещала данное заведение и каждый раз поход сюда оставляет только положительные эмоции. Вежливый заботливый персонал, приятная обстановка и вкусные блюда. Однозначно рекомендую посетить ресторан и испытать такой же восторг, как и я :)
1
May 24
Отличный ресторан, хорошие завтраки, уютная атмосфера!
Чистота, уборка на высшем уровне!
К сожалению, на ужине не были.
Спасибо персоналу и поварам
May 3
Приятное атмосферное место в центре города. Очень доброжелательные официанты. Понравилась кухня с оригинальной подачей (в том числе на основе местных специалитетов).
August 14, 2024
Ресторан очень понравился.Уютно,вкусно,атмосферно.Завтраки сытные,блюда на разные вкусы.Вечером играют прекрасные музыканты.Есть блюда местной кухни.Персонал вежливый.Цены вполне приемлемы для ресторана с авторской кухней.Самые хорошие впечатления и желание вернуться!К посещению рекомендую.
1
May 3
Красивый ресторан в центре Великого Новгорода! Были с тургруппой, нам даже сделали комплимент от ресторана! Вкусные настойки! Морс чай! Вкусные блюда! Спасибо
1
December 10, 2024
Ресторан понравился. Приятный, мягкий интерьер, хорошее обслуживание, замечательная вкусная еда и десерты, интересная авторская подача блюд.
September 18, 2024
Маруся - красивое место в центре города. Вкусная кухня, живая музыка, уютная атмосфера, вежливый персонал. Часто устраиваются тематические вечера с дигустацией новых блюд, После посещения остаются только положительные эмоции. С огромным удовольствием встетимся снова.
1
August 19, 2024
Просто замечательное место, интерьер, еда, персонал - все на высшем уровне. Посещал завтраками как постоялец, огромное разнообразие блюд, которые мы привыкли кушать, и все очно вкусное. Также удалось отужинать в этом ресторане, очерт вкусная еда и интересная подача, официант Владимир просто душка, спасибо). Также каждый вечер проводится какая та вечерняя музыкальная программа. Рекомендую к посещению
1
August 6, 2024
Очень вкусно готовят )
Блюда с красивой подачей! Советую!
Отдыхала этим летом в отделе Волхов,
Завтраки в отеле ресторана хорошие, все есть, но разочаровал кофе, аппарат с сухим молоком🙈, узнала случайно, на мне он сломался, и сухое молоко посыпалось прямо в чашку (( , а у меня на него аллергия … печально..
1
May 4
Прекрасный ресторан! Интересная подача и чудесное обслуживание. А если у вас день рождение, то вы получите потрясающий десерт в виде алых губ, которые напомнят вам о картинах Дали. Спасибо нашему официанту Ярославу за советы и профессионализм!
November 19, 2024
Отличное место, что провести прекрасный вечер, чудесное расположение ресторана в центе города. Интересные блюда с эффектной подачей. Просто восторг! Обширная барная карта, найдёте что-то для себя.
April 24
Единственное место, где мы таки смогли найти серые щи в Новгороде. Очень приятная атмосфера, вкусная еда, вежливые персонал, удобное расположение.
November 21, 2024
Прекрасное заведение с уютным интерьером, вкусной кухней и внимательным отношением к гостям! Форшмак, оливье в авторском исполнении и голубцы из судака просто восхитительны! Обязательно к Вам вернемся, когда будем в Новгороде!
April 19
19.04.25 забронировали стол для ужина, и это был худший несостоявшийся ужин. Выбирали это место предварительно - по положительным отзывам, интересному меню и стильному интерьеру на фото.
В итоге нас проводили к столу (молча, без каких либо комментариев о заведении, меню, фирменных позициях), и далее мимо нас дефилировали официанты на протяжении 20 минут (мы засекали).
На все наши настырные взгляды официанты просто отводили взгляд) никаких «сейчас к вам подойду» и тд не было.
Я считаю, что ожидать внимание от персонала, чтобы сделать заказ, в течение 20 минут - это слишком долго.
Когда мы встали и начали уходить - ни от официантов, ни от администратора (хостес) мы не услышали не то что вопроса - уходим ли мы?))) а даже «до свидания» нам не сказали.
Хочу уточнить, что посадка была не полной, свободные столы в зале еще были, поэтому сказать, что к нам просто не смогли подойти и даже мимолетом что то сказать из-за большой загруженности - нельзя.
Впечатления от посещения Великого Новгорода немного испорчены отсутствием запланированного ужина.
Надеюсь, что руководители заведения обратят внимание на безразличие персонала, которое в какой-то мере граничит с хамством (демонстративное молчание, особенно при уходе гостей).
Если все таки решите посетить данное заведение - заложите дополнительно 30 минут на ожидание официанта, чтобы сделать заказ, или задать вопросы по блюдам в меню)).
2
March 1
Все очень вкусно 🤤 супчики и закуски кайф!очень рекомендую, хорошее уютное место в центре, атмосфера отличная.А также есть свой мерч🤘🏽
August 8, 2024
Отель и расположение мне понравились.
Приятный номер, чистое постельное, удобный матрас.
Разнообразный завтрак, вкусная еда.
Что было не очень удобно: у ребят из нашей группы в номере была только горячая вода. В санузле нашего номера теплая вода появлялась, если пропустить горячую.
August 10, 2024
День начинался с завтрака. Ассортимент шведского стола превосходный, на любой вкус. Обслуживание - на высшем уровне. Выражаем благодарность всему персоналу за приветливость и качество блюд. В день рождения поздравили и сделали комплимент, угостив конфетой "поцелуй Маруси"!
Всём близким будем рекомендовать отель Волхов и ресторан " Маруся"