Не смогу оценить блюда из меню. Останавливалась в отеле Волхов и брала полупансион (завтрак и ужин). Завтрак- стандартный, без изысков, кофе - супер. А вот ужин- не советую. Без вариантов, комплекс, и не самый лучший вариант.
Шагал
Level 22 Local Expert
June 27, 2024
Очень хороший ресторан в части завтраков. Мы были проездом с остановкой на ночь. Выбор огромный и все вкусно! Кофе отличный,выпечка прекрасная, фрукты свежие и вкусные,овощи аппетитные. Персонал очень вежливый,внимательный. Обстановка уютная. Уходить не хотелось. Спасибо огромное,Маруся! Я к тебе ещё не раз вернуся!!!
1
Show business's response
Михаил
Level 4 Local Expert
September 21, 2024
Ну оооооочень вкусно, ребята, Вы лучшие! Респект шев повору, официанты молодцы, быстрое обслуживание,вежливые и отзывчивые! И очень красивый интерьер.
Show business's response
Александр К.
Level 3 Local Expert
August 10, 2024
День начинался с завтрака. Ассортимент шведского стола превосходный, на любой вкус. Обслуживание - на высшем уровне. Выражаем благодарность всему персоналу за приветливость и качество блюд. В день рождения поздравили и сделали комплимент, угостив конфетой "поцелуй Маруси"!
Всём близким будем рекомендовать отель Волхов и ресторан " Маруся"
Пчельников Алексей
Level 13 Local Expert
May 17, 2024
Хороший ресторан. Находится в отеле Волхов.
Достаточно большой, много посадочных мест.
Мы ели на завтрак (система шведский стол). Выбор блюд достаточный, но в целом обычный для шведского стола.
Ребята посуду грязную убирают оперативно.
В целом всё понравилось.
Местоположение тоже хорошее, близко к Кремлю.
Есть парковка для авто (машин на 25 примерно).
Show business's response
Лика Molly
Level 4 Local Expert
November 12, 2024
Кухня просто замечательная. Невероятные сочетания вкусов оставляют неравнодушными вкусовые сосочки. Большой выбор вин, а также очень вкусные коктели и настойки
2
Наталья Жильникова
Level 29 Local Expert
August 13, 2024
Ресторан при отеле в центре Великого Новгорода, недалеко от Кремля. Есть живописная летняя веранда. Очень приветливые и компетентные девочки-официанты. Понравилась подача блюд, но по вкусу еда не впечатлила. Кухня европейская. Не понравилось долгое время ожидания.
1
Дарья Гревцева
Level 8 Local Expert
October 8, 2024
Вкуснейшее место с удивительными подачами! Позволяет попробовать новгородские блюда в современной интерпретации. Очень понравилась кухня! Вежливый персонал. Спасибо!
1
Екатерина Шелепова
Level 2 Local Expert
June 21, 2024
Недавно я побывала в данном ресторане и осталась очень довольна. Атмосфера в ресторане была очень уютной и располагающей к комфортному отдыху. Еда была очень вкусной и разнообразной, а обслуживание было на высшем уровне. Хочется поблагодарить официантку Анну. Она была очень внимательной и вежливой, помогла мне выбрать блюда и напитки, которые соответствовали моим вкусам. Она также была эффективной в обслуживании, что было особенно приятно. В целом, я очень рекомендую ресторан Маруся как отличное место для отдыха и наслаждения вкусной едой.
1
1
Show business's response
А К
Level 4 Local Expert
November 22, 2024
Хорошее место для проведения деловых встречь и переговоров, да и спокойно провести время в красивом заведении. Приятное обслуживание и внимательный персонал дополняют картину хорошего вечера.
Show business's response
Lunacakenovgorod
Level 8 Local Expert
July 31, 2024
Пришли с мужем пообедать. Обстановка уютная.
Суп уха вкусный, но очень маленькая порция.
Взяли также оливье. Вкусное. Мясо немного суховато. Для ресторана это минус.
Также заказали чизкейк, когда спросили в чем его отличие , сказали что опален сверху. Никто не сказал , что он Горелый и горький на вкус . И к тому же он оказался Горелый снизу, а не сверху, как должно быть в рецепты.. Его просто спалили снизу.. А нам официант преподнесла так , что якобы он должен быть горелым. И якобы она нас предупредила , что он Горелый . Даже в интернете пишут, что во первых такой чизкейк опален сверху и без горелого вкуса должен быть , и он без основы печеньки и она точно не должна быть горелая.
Муж взял бефстроганов в горшочке из под хлеба, вкусное блюдо на 5.
737640 Лушина
Level 10 Local Expert
July 23, 2024
Великолепный ресторанчик! Зашли без всяких ожиданий волшебства от обслуживания!
Но......
Кухня оказалась великолепной - разнообразной , вкусной и сытной! Рекомендую всем привередам. Не пожалеете.
Официанты работают четко, быстро, с вниманием относятся к каждому клиенту. Спасибо!
Show business's response
Илья Нестеров
Level 3 Local Expert
November 24, 2024
Были с семьёй,достойное заведение,но при этом доступные цены,обслуживание на высшем уровне ,чисто,красиво, уютно.можно отметить любой праздник.всем советую
1
Инкогнито 6169
Level 4 Local Expert
September 18, 2024
Прекрасное заведение. Всё было очень вкусно! Атмосфера приятная, музыка спокойная, а персонал просто прелесть! Спасибо большое за прекрасное обслуживание Лиле)))
Ден
Level 22 Local Expert
November 23, 2024
Вкусная еда, отличный сервис, быстрое обслуживание! Завтраки - шведский стол! Постоянно свежие продукты и отличный кофе! Находится рядом с Кремлем ☺️
Show business's response
Роман В.
Level 4 Local Expert
January 3
02.01.2025 были в ресторане Маруся в Великом Новгороде с женой и детьми. Касательно блюд могу сказать следующее: борщ - очень вкусный, но мизерная порция; уха тоже очень вкусная, но тоже очень мало (подали в тарелке для пасты); бефстроганов с толчёным картофеле - очень вкусно и нормальная порция; пирог с зайцем очень вкусно и необычно; паста Карбонара - этому заведению лучше ее не делать (это не их конек). Как итог: наестся не получится, но вкусно, не заказывайте пасту Карбонара.
1
Марина Воронкова
Level 5 Local Expert
February 11
Отличная кухня. Обслуживание на высоте. Атмосфера. Обед-ужин в сетевом соседнем ресторане псевдояпонской кухни уступает по качеству и превосходит по цене , а уж условия бронирования там и вовсе удивли. Маруся 👍
Мария Ш.
Level 5 Local Expert
June 30, 2024
Прекрасный ресторан!
Уютная атмосфера, стильный интерьер, очень добрый и приветливый персонал, официант Михаил-профессионал, прекрасное обслуживание и заряд настроения! Подача быстрая, кухня прекрасная, очень приятно удивил сюрприз на день рождения!
Рекомендуем от всей души
1
Show business's response
илмира гремори
Level 3 Local Expert
November 19, 2024
Пригласил парень на годовщину, мы 2 года вместе!) Сюрприз удался, мне очень понравилась атмосфера и кухня!!! спасибо большое официанту, который своим профессионализмом добавил еще больше приятных воспоминаний. В общем теперь я хочу пригласить своих подруг сюда, тут реально вкусно и качественно 😊
1
1
Леа Р.
Level 6 Local Expert
August 19, 2024
Попали случайно в это заведение, так как во всех остальных в округе не было мест и остались очень довольны. Уютная терраса, вкусная еда, порции нормальные по размерам, оценила уху из судака и запеченый баклажан с овощами, ребёнку пришлись по вкусу нагетсы с картошкой фри, неплохой домашний лимонад из черной смородины, все понравилось. На обратно пути после прогулки еще раз заглянули за кофе, можно взять на вынос. Однозначно рекомендую это место!
3
Olga Nikitina
Level 13 Local Expert
September 7, 2024
Посещала впервые В.Новгород и прочитала что лучшие щи можно испробовать в ресторане Маруся. И это правда, дважды заходили есть щи)) вечером и на следующий день днем. Единственно к щам так хотелось чесночок или лучок, прям не хватало. Поэтому просите чтоб принесли чеснок к щам.. если позволяет компания!))
А так лучшие щи, рекомендую зайти из-за них точно 🥰🥰🥰
1
Дмитрий М
Level 14 Local Expert
January 6
Были 6 января в обед. В 13 было пусто, к 14:30 ресторан заполнился гостями. Внутри комфортно, стильно, фартуки у официантов очень стильные. В холынских огурцах (они солёные) маловато заправки из мусса. Судак по-ильменски без замечаний. Щучьи котлеты тоже, жженая капуста к ним на гарнир только для любителей капусты - аромат мощный. Не было азота, поэтому никакой спецподачи, предусмотренной в меню, не получилось.
Сергей В. Никитин
Level 9 Local Expert
December 24, 2024
Как всегда все отлично! Приветливый персонал! Отличная еда! Отличная кулинария! Рождественские кексы шикарные! Пожалел, что взял только два :) Спасибо!
Максим Николаевич
Level 10 Local Expert
July 16, 2024
Приехали на весь день погулять по Великому Новгороду. Конечно же необходимо было где-то подкрепится. Выбор пал на ресторан Марюся. И как оказалось очень даже удачно. Приятная атмосфера, ртзывчивый персонал, разнообразное меню, детское меню тоже порадовало, ребенок с удовольсивоем его раскрасил. Кухня очень вкусная, порции каким-то чудесным образом идеально подсчитаны, именно столько и хочется съесть. Отдельно стоит отметить хлебную корзину в которой и хлеб и масло собственного производства. Планировали быстренько перекусить и побежать дальше наслаждаться городом, а в итоге не спеша за 1.5 часа отлично пообедали.
Show business's response
Овод
Level 3 Local Expert
February 9
Очень вкусно, большие порции, быстрая подача. Классный ресторан, бываем здесь уже какой раз, будем ходить и дальше. Также в одном здании находится СПА, вообще класс.
1
Ольга Устинова
Level 7 Local Expert
January 30
Встречались с подругами , все очень понравилось. Авторские десерты , таких больше в городе нет.Обслуживание вежливое и быстрое, обстановка очень уютная
Show business's response
Римма Габдуллина
Level 10 Local Expert
July 12, 2024
Ресторан при отеле, заехала в Великий Ноагород по пути и СПб в Москву. Хотелось отдохнуть, перекусить. Недалеко от Кремля, с парковкой нашла ресторан. Все что заказала, было очень вкусно, девочка прекрасно обслуживала. Приготовление и подача блюд оригинальные. Играет не навязчивая музыка. В ресторане были дети, мешали они только из-за родителей.
Show business's response
Илья Сиземов
Level 4 Local Expert
August 22, 2024
Великолепный ресторан. Обширный выбор блюд и напитков. Очень не дурные настойки. Так же хочется отметить сырное ассорти из сыров местного производства, которые оставили после себя только положительные впечатления. Тар-тар из говядины с белыми грибами, так же приятно удивил. Это не было интересное сочетание вкуса сырого мяса и грибного послевкусия. Единственное что огорчило это битые огурцы. Это не их блюдо и оно в принципе не нужно там. У них прекрасная русская кухня и великолепные котлеты из щуки.
Гарри Т.
Level 11 Local Expert
January 3
Замечательный ресторан !!
Всё - ОЧЕНЬ ВКУСНО !!!
Просто сумасшедший "Борщ с ржаными гренками, салом и чесноком" !!!
31- декабря была прекрасная и очень весёлая новогодняя программа !!!
Любовь Кондратьева
Level 15 Local Expert
August 20, 2024
Замечательное место недалеко от Кремля, меню, большей частью, содержит блюда на основе местных рецептов и из местных продуктов. Зрелищно выглядят блюда с гастрономической подачей. Вкусно, доброжелательный персонал, цены адекватные.
watsura
Level 6 Local Expert
January 8
Вкусный борщ, отличные соленые огурцы, филе миньон неплох. Пирог с зайцем божественный, съел два. Только лейте, пожалуйста, поменьше соуса, дно пирога мокнет, минут через 10 оно уже плохо отскабливается от тарелки. Форшмак похож на разобранную селёдку под шубой. Прекрасная закуска, просто это не форшмак. Очень понравились пельмени. Вешенки в строганове я бы порезал, одним куском они и смотрятся странно, и едятся плохо. Паста в сырной голове очень посредственна. Сыр сильно не дотягивает до пармезана, тянется, плохо плавится, в итоге у пасты неприятный привкус газовой горелки. В следующий новый год обязательно приеду ещё.
Людмила Исакова
Level 4 Local Expert
July 29, 2024
Отличное место! Щи отменные, а к ним сало и черный хлебушек! Сало ооочень вкусное! Необычное сочетание ягоды и мяса в паштете из лося, вкусно и красиво. Подача всех блюд на "5". Персонал приветливый, обходительный. Официанты расскажут подробно о блюде. Обязательно приду в это место, если буду в Новгороде.
Show business's response
Екатерина Пастухова
Level 6 Local Expert
June 21, 2024
Прекрасное, очень приветливое, атмосферное место. Замечательная "высокая" кухня. Обслуживание на высшем уровне. Большое спасибо за прекрасный день рождения!
Отдельно большая благодарность за теплую атмосферу официанту Анне.
Мы как гости города остались очень довольны.
Show business's response
909 606
Level 2 Local Expert
September 20, 2024
Спасибо команде за внимательность и помощь в выборе блюд, подсказали и помогли избежать аллергии, быстро обслужили и доставили море положительных эмоций, обязательно вернемся!
1
Фомина Мария_АНО "Центр компетенций ЛО"
Level 13 Local Expert
December 28, 2024
Очень советую попробовать борщ - хорошая подача. Порция не очень большая, но мне хватило наесться. Очень достойные завтраки по системе шведского стола - можно и об обеде не думать после такого завтрака. Приятная обстановка, интерьер ресторана. Рекомендую
татьяна кружалова
Level 14 Local Expert
August 12, 2024
Отличный ресторан! Обширное меню, очень хорошая кухня, неплохая винная карта. Расположение замечательное, в самом центре города рядом с живописным сквером. Официанты быстры в обслуживании и очень приветливы. Рекомендую!
Константин Шнуров
Level 30 Local Expert
November 12, 2024
Это полное разочарование. Столько читали про этот ресторан и ждали момента посещения.
Начнем с равнодушной девушки-хостес, которая с "кислым" лицом нас встретила, даже не поздоровавшись.
Официанта ждали 20 минут.
В меню есть раздел с "особой" гастрономической подачей блюд.
Заказали первую позицию - огурцы. Принесли просто огурцы и все. На мой вопрос о том, где гастро-подача, официант ответил, что просто нет азота и ее не будет. Ну о таких вещах, наверное, нужно заранее предупреждать.
Пустые тарелки со стола убирались только по нашей просьбе.
Счет мы попросили и ждали минут 15.
Это все при том, что зал был заполнен меньше чем на половину.
Кухня нормальная, местами пресновата.
По итогу: столько пафоса и обещаний в описании, а на деле...
Невнимательное обслуживание, равнодушное отношение к гостю, посредственная еда и т.п.
В этом городе есть более достойные места.
2
1
Ирина Н.
Level 8 Local Expert
April 20, 2024
Проездом в Новгороде, искали где вкусно перекусить, выбор пал на Марусю, смотрели на огромное количество положительных отзывов. Симпатично, но еда и обслуживание очень разочаровали. Огурчики холынские как будто достали из банки дяди Вани, паштет из лося - 90% сливочного масла, там даже мясного привкуса не было. Салат с куриной грудкой тоже не оправдал ожиданий, потому что главный ингредиент был передержан. По обслуживанию: долго ждали официанта в самом начале, плюс к нам позже подходили еще несколько раз принять заказ, хотя это уже сделали. Но в дальнейшем официант, которой нас обслуживал, была максимально вежлива, несмотря на то, что мы дали ей негативную обратную связь. Молодец, уважаю такое отношение
5
6
Show business's response
Ольга Макарова
Level 6 Local Expert
January 8
Отличная кухня!
После прогулки зашли на обед и не пожалели.
Брали борщ с салом , большая порция и вкусный!
Пельмени ждали долго. Но оказались так же очень даже вкусные.
Десерт медовик в ватном облачке - впечатлил подростка.
Всем советую
Максимилиан
Level 4 Local Expert
August 31, 2024
Хорошее место, определенно стоит посетить. Обслуживание на отличном уровне, еда вкусная, НО с нюансом, не заказывайте здесь Рагу из Лосятины( от лося здесь одно название, по факту - говядина)
Остальные блюда которые мы пробывали были на высшем уровне. Рекомендация - серые щи с перетертым салом и холодный борщ с горячим картофелем бомба.
Еvgen S
Level 20 Local Expert
August 17, 2024
Побывали в ресторане, все, было вкусно, рекомендую судака. Из обстановки, уютно, удобные стулья, спокойная музыка. Минус - есть столы, которые качаются, обслуживающий персонал прошу проверить и исправить.😁
Дамир Хайрзаманов
Level 4 Local Expert
November 19, 2024
Хорошее место для свидания со своей второй половиной. Приятная атмосфера в заведении, вкусная кухня , приветливые хостес и официанты. Удобное расположение!
Shapaparov
Level 5 Local Expert
December 23, 2023
Новогодний вечер в ресторане "Маруся" оставил незабываемые впечатления! С самого порога нас окутала атмосфера праздника и уюта. Интерьер, оформленный в современном стиле, создавал ощущение теплоты и гостеприимства.
Корпоратив в ресторане "Маруся" оставил приятное впечатление. Меню было разнообразным и вкусным, а атмосфера - теплой и праздничной. Живая музыка добавляла настроения, а двое ведущих умело организовывали конкурсы и поддерживали праздничное настроение.
Но самое главное, что поразило нас в этот вечер – это уровень обслуживания. Официанты были внимательны, вежливы и профессиональны. Они помогали нам с выбором блюд, предлагали интересные напитки и всегда были готовы ответить на любые вопросы.
В общем и целом, новогодний корпоратив в "Марусе" был хорошим началом для празднования Нового года. Рекомендую этот ресторан для проведения корпоративных мероприятий.
2
Show business's response
Кристина Л.
Level 6 Local Expert
November 18, 2024
Выбирала ресторан, где провести обед. И прогадали. Кухня не понравилась совершенно. Особенно имея в голове факт, что заведение с претензией на ресторанность. Борщ нормальный, но гренки подали не поджаренные. Официант подтвердила, что кухня порой забивает. Бефстроганов подан эффектно, но по соли с большим перебором. Соленые огурцы с сырным муссом - ооочень странное сочетание. Подают с кедровым орехом. Тоже мимо. Рагу с лосятиной - острое и переперченое настолько, что мой муж (большой любитель остроты) был крайне удивлен.
Место не понравилось. Над едой еще работать и работать. К посещению не рекомендую
Тимка
Level 8 Local Expert
November 4, 2024
Хороший ресторан с большим выбором обслуживала Светлана все быстро приготовили и было очень вкусно живу в отеле и удобно ходить в этот ресторан
София Л.
Level 4 Local Expert
June 21, 2024
По приезде в Великий Новгород выбрали гостиницу Волхов, при которой находится ресторан Маруся. Завтраки в ресторане замечательные, большой выбор блюд и ассортимент который подойдёт как семьям, так и любителям гастрономически интересных вкусов. Форма обслуживания А-ля карт удивила не меньше: Теплотой и заботой официантов, и представлением блюд у стола. Спасибо!
Show business's response
Ярослава Т.
Level 18 Local Expert
July 10, 2024
Очень понравилось. Вкусно. Приемлемые цены. Высокое качество блюд. Пирожные со своей кондитерской . Паста - на уровне , смогли учесть личные предпочтения. Чай ягодный вкусный. Салат с курицей. Не сухая. Идеальные сочетания соусов. Вежливый персонал. Готовили быстро.
Show business's response
Юрий Адамян
Level 2 Local Expert
November 27, 2024
Это город в котором вырос! Решил с этим приездом не теснить родителей, к тому же собрался встретиться с друзьями, не хотелось доставлять дискомфорт моим шатанием по коридорам квартиры, хоть они и совсем не против, а даже наоборот ахаха. В общем расположился в отеле, всего то на пару дней.
Даже не подозревал, что ресторан при отеле очень даже неплох, с чем сравнить действительно есть, поэтому точно для себя поставлю + и буду возвращаться по возможности. Персонал внимательный, официанты все молоды и при этом все же хорошо справляются со своей работой, поэтому опять + для себя.
1
Александр Дедков
Level 19 Local Expert
August 16, 2024
Очень даже хорошее место. Меню достаточное, блюда все очень вкусные, готовят и подают все своевременно, очень внимательная работа официантов и администратора. Рядом есть достаточно большая парковка. Будите проходить мимо, не проходите.