Marusya
2496 reviews
March 27, 2024
Прекрасный ресторан, вкусные интересные блюда, замечательные официанты. Были приятно удивлены уровнем сервиса, качеством блюд и уровнем цен. Так же прекрасные завтраки на шведском столе. Так держать!! Вернемся еще и будем всем рекомендовать.
September 15, 2024
Проживали в отеле, решили поужинать в ресторане! Безумно вкусно, приятная атмосфера, персонал вежливый, дружелюбный, мы остались сыты и очень довольны!)
December 5, 2023
Отлично!
Были в Великом Новгороде проездом. С другими ресторанами сравнить не могу. Но здесь понравилось. Попробовали необычные для нас блюда: паштет из лося, блюда из оленя. Вкусно - супер! Удивила сырная тарелка. Она с непривычной для нас формой нарезки и подачи. Состоит из фермерских сыров, новгородских сыроделов. На тарелке 7 видов сыра. Все вкусные. Рекомендую.
July 22, 2024
Заходили на Новгородский сэт. Это был хороший опыт, но как будто бы сэт мог быть поменьше - многовато даже на двоих)))
В остальном, нам все понравилось. Выбор блюд интересный, классная история с тем, что используются только местные продукты, но концепция с отсутствием приправ странновата - местами пресно.
Живая музыка очень не в тему. В такие рестораны ходят не для того, чтобы слушать певцов.
Отдельно отмечу, что с трудом смогли найти место. Бронь нам при звонке сотрудник не повесил, аргументировав, что только живая очередь, а придя выяснили, что никакой живой очереди нет, и нужно бронировать, и мест нет. Отправили на террасу. Там выяснили, что половину меню на террасу тоже не подают ввиду «подачи» включая Новгородский сэт, ради которого пришли. В итоге, после общения с администратором еще раз, место для нас внутри все же нашлось, но с предупреждением, что еду ждать прям долго. Но долго мы ее не ждали. Это было плохим опытом, особенно учитывая факт, что хотели поужинать по случаю важного события, еще и приехав из другого города
1
July 8, 2024
Мы, гости Отеля, «Волхов» провели два потрясающих ужина в ресторане Maруся, восхищены!!!
На мой взгляд, это Ивлеву нечего делать с вашим шеф-поваром! Удивительная подача блюд, совершенные гарниры, вкусовые качества-потрясающие!!! Самый Шедевральный ресторан из ранее нами посещаемый- Италия, Кипр, Греция, Болгария, Ялта!
Просим отметить замечательных официантов -Светлану и Владимира🙏🇷🇺🥰
January 7, 2024
Замечательный ресторан! Кухня очень вкусная и изысканная) запеченный баклажан просто тает, а фирменные смородиновая и вишневая настойки очень достойные!)особенное спасибо Наталье официанту, очень вежливая и компетентная) были на Рождество 7 января 2024 года . Праздничный ужин с саксофоном удался! Всех с волшебным Рождеством!
1
May 19
Приятные цены, обслуживание прекрасное, блбда все вкусные, борщ говгоролский вкусный и сырная голова, просто на ура пошли! Будем еще раз там и не один раз!
May 5
Не обосновано дорого!
Брали тельятони с морепродуктами пресные , из морепродуктов одна креветка , один гребешок и один кальмар ( ! Мимоза с красной рыбой рыбы грам 20 от силы !
Борщ единственное что соответствие цены и качества! Блинчики с телятиной начинка так себе ( вообще оставили около 4 тыс , а впечатлений положительных нет ! Ощущение что накрутили себе звезды ( были 04.05.2025
Сама атмосфера приятная!
July 6, 2024
Очень красивый и приятный ресторан. Подачи некоторых блюд интерактивные. Также официанты очень приветливы и дружелюбны. При заказе некоторых
блюд официанты рассказывают историю Новгорода и откуда и каким образом блюдо готовится. Все очень понравилось
May 16
Кормят хорошо. Выбор на шведской столе разнообразный и достойный. Персонал внимательный и вежливый.
October 8, 2024
Вкуснейшее место с удивительными подачами! Позволяет попробовать новгородские блюда в современной интерпретации. Очень понравилась кухня! Вежливый персонал. Спасибо!
1
October 1, 2023
Хороший ресторан при отеле
Интересная подача блюд, собственно сами блюда тоже вкусные
Персонал вежливый, готовят чуть дольше среднего, но главное, что вкусно
Попробовал их фирменный тирамису, подача интересная, но за перевод продуктов обидно, сколько шоколада выкинуто ради стаканчика
Та же самая вещь с бефстроганов, подаётся в буханке чёрного с эдакой крышечкой, красиво, интересно, но обидно за продукты, которые потом просто выкинут
Цены нормальные
Блюда вкусные
Если буду в том же отеле ещё когда нибудь, обязательно буду там обедать
1
November 12, 2024
Это полное разочарование. Столько читали про этот ресторан и ждали момента посещения.
Начнем с равнодушной девушки-хостес, которая с "кислым" лицом нас встретила, даже не поздоровавшись.
Официанта ждали 20 минут.
В меню есть раздел с "особой" гастрономической подачей блюд.
Заказали первую позицию - огурцы. Принесли просто огурцы и все. На мой вопрос о том, где гастро-подача, официант ответил, что просто нет азота и ее не будет. Ну о таких вещах, наверное, нужно заранее предупреждать.
Пустые тарелки со стола убирались только по нашей просьбе.
Счет мы попросили и ждали минут 15.
Это все при том, что зал был заполнен меньше чем на половину.
Кухня нормальная, местами пресновата.
По итогу: столько пафоса и обещаний в описании, а на деле...
Невнимательное обслуживание, равнодушное отношение к гостю, посредственная еда и т.п.
В этом городе есть более достойные места.
2
1
November 19, 2024
Хорошее место для свидания со своей второй половиной. Приятная атмосфера в заведении, вкусная кухня , приветливые хостес и официанты. Удобное расположение!
August 29, 2024
Потрясающий ресторан!
Сервис на высоте,начиная с администратора,заканчивая официантами.Все оперативно и профессионально.
Из еды оценили больше всего голубцы из судака и телячьи щечки
1
January 13
Вкусно. Не дорого, относительно других ресторанов по близости. Персонал внимательный. Жаль, что мало информации об этом ресторане в путеводителях.
March 24, 2024
Великолепная подача блюд, интересное необычное оформление, блюда приготовленны из качественных продуктов, были приятно удивлены. Очень приветливый персонал.Отдельное спасибо официантке Ане. Спасибо за хорошее настроение)
1
September 14, 2024
Отличный ресторан! Можно попробовать местную кухню и не только.
Сервис на высоте, но контингент зависит конечно во многом от самого города.
Для того, чтобы вкусно поесть и провести хорошо время - вполне хороший вариант!
April 24, 2024
Очень уютное местечко на территории отеля. Приветливый персонал. Очень частенько.
Завтрак( шведсеий стол) очень порадовал. Многообразно, вкусно!!!
Отдельная звёздочка за живые цветы на столах. Это очень мило!!!
June 30, 2024
В ресторане были и на завтраке,и на ужине,все безумно вкусно.На шведском столе богатый выбор:есть и выпечка,и каши,даже селедка,картофель и овощи гриль.Вечером пробовали именно Новгородскую кухню-голубцы из судака и щи из крошева невероятны.Спасибо за гостеприимство!!!
November 27, 2024
Это город в котором вырос! Решил с этим приездом не теснить родителей, к тому же собрался встретиться с друзьями, не хотелось доставлять дискомфорт моим шатанием по коридорам квартиры, хоть они и совсем не против, а даже наоборот ахаха. В общем расположился в отеле, всего то на пару дней.
Даже не подозревал, что ресторан при отеле очень даже неплох, с чем сравнить действительно есть, поэтому точно для себя поставлю + и буду возвращаться по возможности. Персонал внимательный, официанты все молоды и при этом все же хорошо справляются со своей работой, поэтому опять + для себя.
1
September 21, 2024
Ну оооооочень вкусно, ребята, Вы лучшие! Респект шев повору, официанты молодцы, быстрое обслуживание,вежливые и отзывчивые! И очень красивый интерьер.
April 17, 2024
Ресторан при гостинице "Волхов". Шикарные завтраки. Очень разнообразный шведский стол. Всё вкусное и свежее. Перед экскурсиями однозначно мы с подругами ели сытно и полезно, подобрав завтраки на свой вкус. Спасибо!
May 7
Прекрасно место!замечательный персонал!
А самое главное вкусная еда по демократической цене!)
January 20, 2024
Чудный ресторан, с небольшим ассортиментом блюд, но очень вкусными. Настойки собственного производства прелестны!!! Душевный персонал, официант Софья очень мила и профессиональна! Впечатлил завтрак) замечательный выбор и еда и напитки, всё было свежим и вкусным.
March 12
Замечательный ресторан, оправдал почти все ожидания. Хотелось бы интнреснее приборы, бокалы и тарелки, хотя бы на ужин. В остальном -всё прекрасно.
November 18, 2024
Выбирала ресторан, где провести обед. И прогадали. Кухня не понравилась совершенно. Особенно имея в голове факт, что заведение с претензией на ресторанность. Борщ нормальный, но гренки подали не поджаренные. Официант подтвердила, что кухня порой забивает. Бефстроганов подан эффектно, но по соли с большим перебором. Соленые огурцы с сырным муссом - ооочень странное сочетание. Подают с кедровым орехом. Тоже мимо. Рагу с лосятиной - острое и переперченое настолько, что мой муж (большой любитель остроты) был крайне удивлен.
Место не понравилось. Над едой еще работать и работать. К посещению не рекомендую
March 31, 2024
Очень разнообразный шведский стол в ресторане, свежая выпечка. Приветливые официанты, поварам отдельная благодарность за потрясающие блинчики и вкуснейший капустный салат!
Обязательно приедем в "Марусю" еще и порекомендуем друзьям!
1
July 6, 2024
Итак. Меню очень интересное, самобытное. Много блюд, которые готовят именно здесь. И все они на основе русской кухни: в том числе современной. Заказали суп, пасту, чай. Очень вкусно. Приготовлено на уровне. Вежливый персонал. Понравилось здесь настолько, что пришли за день два раза. В проверенное место как говорится. Чисто везде. Учитывают пожелания гостя.
1
1
April 26
Отличный отель! Чисто, уютно, приветливый персонал.
Прекрасный отдых! Рекомендую всем.
1
January 2, 2024
Останавливались на новый год в отеле "Волхов". Шикарный ресторан "Маруся" на первом этаже. Вкусно, оригинально, атмосферно, гостеприимно! По Питерским меркам ценник нормальный. Рекомендую!
На фото: бефстроганов в хлебном горшочке, лазанья и оригинальная подача пасты в сырной голове
November 27, 2024
Были приятно удивлены этим местом! Очень вкусно, отличная подача, профессиональный официант, большой выбор блюд, приятная атмосфера.
December 7, 2024
Уютное, спокойное место. Ненавязчивые официанты. Еда вкусная, порции нормальные по объёму. Рекомендую.
February 10, 2024
Отличное место!!! Всегда останавливаемся в отеле Волхов при посещении Великого Новгорода и, соответственно, всегда посещаем ресторан Маруся!!! Блюда потрясающе вкусные и обслуживание на высоте! Спасибо всем сотрудникам🙏 Ваши постоянные клиенты Елена и Леонид👍
1
January 27, 2024
Приехали в Великий Новгород, остановились в гостинице Волхов, чтобы быть ближе к Кремлю. Завтрак в ресторане Маруся в здании гостиницы был настолько хороший, что пришли туда на обед.
И тут можно сразу отметить несколько важных пунктов:
1. Персонал ресторана очень вежливый и доброжелательный.
2. Еда по вкусу и качеству на 5+.
3. Скорость подачи блюд - ни разу такого не видел. В Макдональдсе, простите, во вкусно и точке, так не успевают. Мне борщ принесли через 5 минут!
5. Десерты - просто огонь
Все, что в меню от Маруси - очень вкусно и очень красиво.
Ставлю 5, т. к. нельзя поставить выше
September 5, 2024
Очень классный ресторан. Новгородский сет - очень вкусный курс из локальных продуктов с оригинальной подачей и историей блюд. Обслуживание на уровне. Интерьер приятный
January 4, 2024
Вкусно! Эстетично! Пальчики оближешь! И попросишь повторить!
Запаситесь звериным голодом, иначе все не попробовать)
Маруся - ресторан в гостинице, по утрам работает как шведская линия, а вечером… ооооо!
А вечером по мановению приветливых администраторов, знающих официантов Маруся превращается в гастрономическую мекку Новгорода щедро приправленную волшебством музыки (мы попали на игривую флейту).
Из рекомендаций - слушайтесь своего официанта, особенно когда он говорит чуточку между строк) не пожалеете! Гарантирую)
Мы слушались, внимали буквально каждому слову, повороту головы, изгибу бровей) с нами работал настоящий волшебник, великолепно знающий меню и правильный ключик к кухне!
В Марусе есть несколько блюд с фирменной подачей, мы хотели увидеть и попробовать подачу холынских огурцов. К сожалению, они оказались на стопе. НО! Совершенно невероятным образом Вячеславу удалось добыть нам порцию) Уж не знаю с каким демоном он вступил в сговор, но эти огурчики того стоили!!!
Жаркое с ильменским судаком потрясающее, щеки теленка тают во рту, салат с куриной грудкой хочется, чтобы не заканчивался!
Обязательно попробуйте фирменный чай Маруси, к нему подается замороженная брусника с кедровыми орешками в сгущенке… кислость брусники немного скрадывается сгущенкой, а кедровые орешки уравновешивают, переключают рецепторы на спокойную нотку… в общем, гастрономический оргазм вас настигает)))
July 3, 2024
Ужинали большой компанией с детьми. Отличная кухня, хороший интерьер. Обслуживание неплохое, но можно и лучше. Рекомендую, хотя ценник и выше среднего, но блюда и подача полностью оправдывают.
January 13
Немного завышены цены на блюда, но довольно таки вкусно. В конце 2024 не удалось попасть на ужин из-за корпоративов, пришлось искать другой ресторан.
December 6, 2024
Всё очень вкусно, интересная подача, приветливый, вежливый и внимательный персонал.
September 18, 2024
Прекрасное заведение. Всё было очень вкусно! Атмосфера приятная, музыка спокойная, а персонал просто прелесть! Спасибо большое за прекрасное обслуживание Лиле)))
January 22
Отличное место, одно из лучших в городе.
Качественное обслуживание, вкусная еда, приятная атмосфера.
Если вы хотите приятно и вкусно провести время под живую музыку, то этот ресторан будет отличным выбором.
May 17, 2024
Чудесный ресторан. Очень вкусные и разнообразные завтраки. Несколько раз обедали. Все понравилось. Дороговато, но цена соответствует качеству. Отличное обслуживание. Уютный интерьер.
November 4, 2024
Хороший ресторан с большим выбором обслуживала Светлана все быстро приготовили и было очень вкусно живу в отеле и удобно ходить в этот ресторан
January 8
Изумительный ресторан с русской кухней! Буду останавливаться в Волхове исключительно из-за ресторана Маруся, хотя сам отель мне не понравился.
June 21, 2024
Уютное место,красивый интерьер,недалеко от Кремля.Пробовали говяжьи ребра и щечки,от всего остались приятные впечатления.Наша официант Анна была вежлива и улыбчива.Советую данный ресторан к посещению!
1
September 6, 2023
06.09.2023 посетили, уже не в первый раз, ресторан «Маруся» и как всегда в полном восторге от персонала так же добавим великолепное и очень быстрое, профессиональное обслуживание официанта Анны! и от разнообразия и качества блюд, особенно хочется выделить Новгородские деликатесы (бефстроганов по-новгородски и ильменский судак с лисичками, деревенской сметаной и мочеными ягодами) и просто шикарные хрустящие блинчики с говядиной и вялеными томатами.
3
3
July 15, 2024
Прекрасный ресторан! отличная кухня, приветливый персонал, позиции в меню, которые заказывали очень понравились. Приятно удивлены, а местные настойки - высшие пилотаж!
June 24, 2024
Посетили с семьей этот ресторан, остались очень довольны! Вкусные блюда, вежливый и отзывчивый персонал, одним словом, приятная уютная атмосфера! Обязательно вернемся сюда еще!
1
1
May 1, 2024
Очень понравился ресторан! Приятная атмосфера. Всё вкусно. Подача блюд красивая. Официанты все подскажут. Отдыхали в отеле Волхов остались очень довольны завтраками. Большое спасибо!
3