Savva
1291 review
May 28, 2023
Какое прекрасное место! Веранда с красивым видом, внимательные официанты, красочное описание блюд, а десерты - выше всех похвал! Потрясно! Обязательно вернемся!
3
March 30
атмосфера приятная, можно расслабиться
January 4, 2024
Великолепный ресторан, если вы хотите, чтобы вас удивили, то Вам в него, вкусно, оригинально и на удивление не дорого. Ну по крайней мере когда приносят счет нет ощущения, что переплачиваешь
March 16, 2023
Звезда встречает вас сразу. И это не про звезду Мишлен на стене. Сюда надо ходить на гардеробщика: от его улыбки настроение улучшается дважды - на входе и на выходе. Про кухню всё уже сказала пятиконечная от французского каталога. Заслуженно. Ценник выше среднего и тоже заслуженно - локация, кухня, официанты. В Савву надо водить начинающих официантов на стажировку, именно такими они и должны быть: обученными, знающими все тонкости приготовления блюда и умеющими его подать. С персоналом здесь работают. Это порадует вас и этим насладились мы. Отметили юбилей сына и остались довольны, что провели этот праздник в Савве. Вот, что важно не забывать всем рестораторам. В погоне за вкусовыми изысками зачастую забывается, что гость общается не с шефом, а с конкретными сотрудниками. От работы последних и зависит как будет воспринято ваше блюдо и что скажет посетитель о вашем заведении.
1
June 30, 2024
Ресторан не просто так занял первое место по России. Шикарный интерьер, безумно вкусные блюда и вежливый и чуткий персонал. Лучше обслуживания мы нигде не встречали
May 11, 2024
Хорошая кухня в сочетании с ужасным обслуживанием. Очень долго забирают тарелки. Для заказа десертов тоже нужно было ждать официанта
Возникает вопрос, и это лучший ресторан России?
April 30
Очень нарядно, вкусно и немного пафосно. Для тех кто любит пофлексить и поесть вкусно.
October 20, 2024
Пришел с рилзов шеф-повара в знак солидарности против хейтеров. Ресторан хороший, уютный. Персонал вежливый, еда вкусная. На стендап тоже придем.
December 13, 2024
Кухня ресторана произвела впечатление. Никогда и нигде раньше, я не получал такого удовольствия от еды. Рекомендую всем. Ресторан супер.
June 9, 2022
Если вы хотите отлично провести вечер в компании девушки\жены, семьи, либо встретиться с деловыми партнерами, старыми друзьями советую посетить Савва. Отличная кухня, на 5\5, ресторан получил мишленовскую звезду и полностью ее оправдывает. Обслуживание также на 5\5, официанты вежливы и обходительны, расскажут про любое блюдо помогут сделать правильный выбор. Интерьер ресторана довольно сдержанный, но в то же время дорогой и приятный. Ужинал в ресторане несколько раз и он твердо занял свое место в моем списке классных мест в Москве. Цена адекватная, я бы даже сказал очень демократичная если учесть что ресторан находится в самом центре. Цена\качество очень хороший вариант, во многих ресторанах со схожей ценой вы не получите то, что есть здесь
3
May 18
Всё на высшем уровне и очень вкусно!
1
December 22, 2024
Очень хороший ресторан!!! Всем советую.
1
1
August 8, 2023
Почему и бы нет .Очень понравилось общение по телефону с менеджером Гочей Мамацашвили.Попал на праздник 9 мая .Всем раздали подарки .Я выбрал себе керзовые сапоги.Еда на удивление была похожа на армейский праздник.Всех с Днём победы 9 мая это самый великий праздник.Кстати весь день наливали водку Онегин бесплатно.Однозначно приду сюда ещё раз 9 мая.Спасибо нашему президенту
3
1
September 21, 2023
Прекрасное место для романтического ужина! Великолепная кухня и атмосфера.Рекомендую попробовать морепродукты, они тут обалденные
April 23, 2023
В ноябре 2022 г посетила с коллегами этот ресторан. Будни, вечер, народа было немного. У нас был большой стол на 15 человек, на втором этаже ресторана. Каждый выбирал блюда по своему вкусу. Мне понравился борщ с уткой, и тунец на второе. Десерт не брала. Вкусно. Но почему то не принесли рыбные приборы. Когда я спросила официанта, он замешкался, потом принес. Это было принципиально, потому что рыбные блюда заказывала не только я, но и коллеги. А мы все специалисты гостинично-ресторанной сферы, проверяем сервис, обучаем. В остальном все понравилось.
3
June 25, 2024
Отличный ресторан! Кухня на высоте! Вежливый и отзывчивый персонал .
1
January 7
Вкусно, красиво, сервис великолепный
January 20, 2023
Посетили на днях небольшой компанией. Встретили, как родных. Вкусно, дорого, богато. Попробовали почти все салаты – очень вкусно, ростбиф и пельмени с грибами замечательные, десерты Наполеон и Медовик – нет слов ! НО не примену выразить удивление парой моментов. Пробовали САЛО в слайсах, завернутое в трубочку и в розеточках! Господа, я не знаю сами ли вы его солите и коптите, но корочка просто деревянная и несъедобная. Очень неудобно её отделять. Ну не по «мишленовски» это совсем (( ОФИЦИАНТЫ. Ну нельзя так - накладывая салаты, стараться уместить прям сразу все в тарелке клиента. Отвлечёшься, и у тебя гора, всё перемешалось, соус на соусе, как вкус то понять? В общем, на мой взгляд, надо Вам подтянуть уровень, если уж звезду носите.
March 30
всегда вкусная еда и отличный сервис
January 30, 2023
Великолепно! Потрясающая изысканная еда и такая же атмосфера! Фрески на потолке, внимательное и ненавязчивое обслуживание, впечатляющая винная карта. Хочется возвращаться сюда!
2
July 27, 2023
Любимое место в Москве ! Каждое блюдо - произведение искусства ! Пельмени с несколькими видами грибов, включая трюфель и сморчки , голубцы- краб и гребешок, завёрнутые в лист свёклы , Наполеон с чёрной смородиной - это правда очень- очень вкусно !
1
January 19, 2023
Теперь, пожалуй, это будет наш любимый с мужем ресторан. Здесь очень атмосферно, уютно, сервис на высшем уровне, нет такой движухи, как в Пушкине. Очень вкусные пирожки с чёрной икрой дают к супу!
3
1
October 17, 2024
Еда хорошая, пельмени с грибами и овощной салат очень вкусные.
Но сервис на 3: Меню еле дождались, раза 4 спрашивала. Из-за этого долго ждали горячее. Горячие закуски заказывали заранее, но и их гости ждали. На одного из гостей капнули соусом. Подставку под сумку дали только после того, как одна из сумок упала. С десертами тоже путаница какая-то. В гардеробе на вход и выход толпа
March 29, 2023
Еда нормальная, но не особо интересная. Пончики с икрой вкусные (но на каждом по три икринки), крабовый салат ок, перепелка нормальная, кулебяка ничего особенного, трюфельный макарон хороший, десерт с земляникой был как будто недоразморожен.
Самое неприятное - сервис. На входе встречает вкаченная хостес, официанты надменные, а еще произошла следующая ситуация.
В меню указано сопровождение к ассорти пончиков - водка "Гастроном", созданная шефом Шмаковым в коллабе с производителем. Но к блюду эту водку не принесли. Мы предположили, что нам показалось, но в конце вечера все-таки уточнили должно ли быть сопровождение. На что получили фееричный ответ: "Я посмотрел, что вы не пьете, и решил водку не приносить."
Стоит отметить, что алкоголь мы действительно не стали заказывать - цены на вино тут конские, наценка до 500% на бутылку.
В общем и целом, сильно удивились и позже решили поделиться ситуацией с аккаунтом ресторана в некой соцсети. На что нам предложили подъехать и забрать целую (!) бутылку этой водки. Это, конечно, хорошо, но в оранжевом дискаунтере такая бутылка стоит 500 рублей. Вот такой вот Мишлен.
Кстати, при бронировании вас обязательно предупредят, что в спортивной одежде приходить нельзя. Но если прийти с пачкой денег, то на треники закроют глаза.
3
1
January 30, 2024
Самый обычный ресторан, обоснований для восторженных отзывов о кухне и обслуживании не вижу.
Просто обычная качественная еда, интерьер богатый, посуда дешевая и побитая временем. Ценник завышен. Не советую
3
2
December 15, 2022
Прекрасная кухня, интерьер, атмосфера, очень уютно и приятно находится. Нет пафоса, все выдержанно, культурно, для комфорта гостей. Советую, если вы любитель высокой кухни.
April 1
хорошее место для быстрого перекуса
1
January 10, 2023
На мой субъективный вкус это лучший ресторан Москвы. Шмаков сделал очень профессиональную и удачную историю. Современное меню а ля рус, в легендарной локации и с легендарным именем Саввы Мамонтова. Дорого, но невероятно вкусно и достойно. Лучшее место для дня рождения или другого торжественного повода
3
January 20, 2023
«Звездный» ресторан в историческом Метрополе.
К сожалению, ничего выдающегося не заметил. Меню максимально примитивно и не разнообразно. Еда относительно вкусная, но опять же, ожидаешь бОльше авторства и изысканности, посещая мишленовский ресторан. Сервис стандартный, премиальному уровню не соответствует.
Удивило, что водка авторства их шефа, которая продается за 40мл/400₽ в магазине лента стоит 399₽ за 0.75 целую бутылку!) Не особо приятное обстоятельство
4
2
March 2, 2022
Отличное обслуживание! Вкуснейшая и не обычная кухня. Высокий уровень. И что приятно без ПАФОСА И НАЛЁТА! Великолепный вид. Рекомендую парковаться на подземной сразу за гостиницей Москва. Въезд как раз мимо входа в Ресторан и на парковку. Удобно близко и не дорого. Потратьте эти деньги в самом ресторане а не на паркинг. Мишлен!
1
September 20, 2023
Ресторан хороший, оцениваю на все 5, отличные официанты, еда очень вкусная, готовили как надо, кухня тоже самая отличная
1
December 9, 2022
Хорошо, вкусно, интерьер опять же хорош ). Опять же - находится в гостинице Метрополь.. атмосферное место. Ужин понравился ). Много, богато, дорого ) и вкусно )
2
1
May 12
Очень вкусно цены приемлемые
May 11
Довольно вкусный хлеб мне понравилось
May 29, 2023
Объективно один из лучших ресторанов Москвы. Звезда Мишлен абсолютно по делу!
Мои фавориты - сугудай из муксуна, тартар «френчи», карачаевский ягненок и оленья вырезка, хотя и помимо них любая позиция в меню полностью соответствует концепции ресторана и достойна внимания.
Прекрасные, креативные, и не слишком утомительные десерты.
Профессиональный, весьма деликатный сервис.
Бываю в «Савве» с периодичностью в три-четыре месяца и каждый раз с радостью убеждаюсь, что качество по-прежнему на уровне!
1
January 21, 2023
Не очень понравился ресторан, дорого и не особо вкусно . Очень приятный сервис и местонахождение, правда все светильники на столах не заряжены, нам из несколько штук сменили, пока подобрали работающий
1
1
August 16, 2023
Это 6-й ресторан со звездой , могу сравнивать. Супер, просто нет слов , кухня🔥🔥🔥на высоте как и положено ! Обслуживание супер! Но… сразу отмечу не для всех .. цены зашкаливают, но если хотите вкусно поесть то однозначно вам стоит посетить!
3
April 11, 2024
Нас было 5 человек, сама концепция ресторана хорошая , но отношение персонала к гостям отвратительное!!! Мы приехали к 19:00 , стол был забронирован, меня встретили и посадили за другой стол, через 10 минут меня пересадили с извинениями ( меня ждали за другим столом)
3
2
January 11
Ну очень средне для ресторана со звездой Мишлен (
1
November 3, 2023
Был недавно в этом ресторане , понравилось абсолютно все , кухня просто восхитительная , персонал вежливый , весь вечер не покидало чувства уйта и комфорта !
3
January 1, 2022
Потрясающая атмосфера шикарной гостиной. Рекомендую для семейных и романтических встреч. Еда довольно вкусная.
Удивила девушка с ресепшн, которая подошла через 1,5 часа нашего пребывания и сообщила, что столик нужно освободить, тк пребывание в ресторане для гостей не более 3 ч. После объяснений, нас оставили в покое. Но осадок невоспитанности остался, очень некрасиво, особенно для мишленовского ресторана(
9
1
December 24, 2021
Рядом со входом в шикарный отель Метрополь несколько лет назад появился модный, очень красивый ресторан Savva. Недавно он был удостоен звезды Мишлен.
В ресторане прекрасно все: свет, расположение столов, бар и много цветов.
Меню лаконичное, но каждый найдёт для себя что-то особенное. Винная карта, лично меня, очень порадовала.
Рекомендую к посещению.
Особенно если вы гости столицы.
January 29, 2024
Да нормально всё, что вы ругайте, еда интересная, официанты очень стараются, на один раз прийти и заменить Русский мешлен вполне себе интересно. Идите и оценивайте. Интересненько.
August 22, 2024
Ооочень вкусно, обслуживание прекрасное, обязательно вернемся
November 17, 2023
После четырех колпаков, одной звезды и наград местного значения, пройдя через период нестабильности в еде и сервисе, ресторан Savva подошел к своему трехлетию (если вести отсчет от реконструкции) с богатой красотой в интерьере, аппетитной слаженностью в меню, хорошо поставленным обслуживанием, качественной едой с редкими недочетами и борщом, который без всякого стеснения требует, чтобы за ним вернулись.
5
2
December 19, 2023
Все супер! Начиная от обстановки и заканчивая меню. Вкусная еда, вино, подача!!! Однозначно рекомендую!
October 2, 2024
Хорошее место, изысканные блюда авторской кухни, возможно не на каждый день, и сам отель один из моих любимых! Рекомендую.
April 11
Очень вкусно, красивая подача.
3
1
August 8, 2024
Приятное место для спокойной беседы за вкусным завтраком, обедом или ужином
3
September 11, 2023
Очень доброжелательный и сервисориентированный персонал. Хороший ресторан - много места, достойный сервис и еда.